Спирулина полезни свойства и противопоказания. Повишава жизнеността. Показания за употреба на спирулина

Уникалното творение на природата живее на планетата в оригиналния си вид милиони години благодарение на своя феноменален състав. Лесно усвоим протеин, есенциални мастни киселини, витамини, минерали и множество активни вещества, които имат положителен ефект върху човешкото здраве. И всичко това във високи концентрации при ниско тегло. Нека започнем обективна история с точни числа.

Вече знаете за ценния състав и искате практически препоръки?

Щракнете върху точка 4 - дозировка и начини на приемане. За отслабване, т. 2.2 - ползи и режим. И не забравяйте точка 8 с най-добрите мостри на пазара.

Според научна оценка в стените на космическата агенция, в 1 грам спирулина има толкова полезни компоненти, колкото в 1 килограм смесени зеленчуци.

Бърза навигация в статията:

Химичен състав

Ето състава за 1 супена лъжица сух прах (около 7 грама).Това е точно количеството, което е удобно, здравословно и безопасно да се добавя към плътните напитки по време на възстановителния период. За по-голяма яснота ще използваме средната диета от 2000 kcal за възрастен и дневната норма (DN) на хранителни вещества. Процентът означава % от DN.

• Калорично съдържание - 20 kcal - 1%
• Белтъчини - 4.0 g - 8%
• Мазнини - 0,5 g - 1%, от които почти 58 mg са лечебни омега-3 мастни киселини
• Въглехидрати - 1,7 g - 1%
• Диетични фибри - 0,3 g - 1%

Витамини (дес.)

• Витамин B2 - 15%
• Витамин B1 - 11%
• Витамин B3 - 4%
• Витамини В5, В9, К и Е - по 2%.
• Витамин В6, А и С - по 1%.

Минерали (дес.)

• Мед - 21%
• Желязо - 11%
• Манган - 7%
• Магнезий, натрий, калий - по 3%.
• Цинк, фосфор, калций, селен - по 1%.

Първичните водорасли нямат плътна клетъчна мембрана. Протеинът от него се усвоява лесно и бързо: с 90% за 1 час. В същото време съдържа 8 незаменими аминокиселини, които трябва да се набавят ежедневно от храната.

Полезни свойства

Уникално компактна суперхрана - точна характеристика на спирулина. Той допринася за всяко възстановяване:

• Загуба на тегло без вреда за красотата и здравето;
• Растеж на мускулна маса, вкл. за спортисти;
• Подкрепа на имунитета по време на остра инфекция и след нея;
• Възстановяване на здравето след продължително боледуване.

Спомнете си: водораслите не действат мигновено, като точково синтетично лекарство. Необходим е курс до 4 седмици или повече, за да се наситят дефицитите и да се доведе тялото до ново здравословно ниво.

Детокс от тежки метали

Арсенът е умерен проблем в чешмяната вода в САЩ и огромен проблем в някои слабо развити страни. Жертвите са милион жители на Индия, Тайван, Чили и цели 3% от бангладешците с ярка клиника на отравяне с арсен.

Известен е научният експеримент за детоксикация с арсен. Едновременно с групата на плацебо 24 пациенти с хронична интоксикация с арсен са получили 250 mg спирулина и 2 mg цинк. 47% намаление на арсена в тялото е впечатляващо. ()

Спирулина за отслабване

По пътя към стройността суперхраната е полезна по много причини:

• Насища диетата с ценни хранителни вещества, които обикновено липсват при нискокалорични диети;
• Намалява инсулиновата резистентност и подобрява въглехидратния метаболизъм (,);
• Частично заглушава чувството на глад като допълнителен бонус към предишните параграфи;
• Добавя протеини и омега-3 в менюто, което е особено важно при плодови, зеленчукови и други диети с ограничаване на яйца, риба, месо и олио.

Най-достъпният вариант е лекарство от производител в Русия, Украйна, Молдова в най-близката аптека. Как да приемате таблетки спирулина: 2 табл. 2-3 пъти на ден половин час преди хранене.

Вторият вариант е как да приемате хапчета за отслабване за отслабване: 4 бр. през нощта, с вода. Ако сте преследвани от нощни пристъпи на глад, тогава с ферментирала млечна напитка.

Трети начин: 1-1,5 с.л. лъжици органичен прах в смути за втора закуска или следобедна закуска. Общо напитката трябва да бъде не повече от 200 kcal.

С всякакъв начин за увеличаване на режима на пиене. Чиста вода от 20 ml на 1 kg телесно тегло дневно (!).

Лечение на кандидоза от всяка локализация

Свръхрастежът на гъбичките от рода Candida е един от хроничните проблеми в здравето на съвременния човек. Не става въпрос само за обикновената млечница при жените.

Дисбалансът на кандида в чревната микрофлора стимулира натрупването на излишни мазнини, разхлабва въглехидратния метаболизъм, подпомага мигрена, алергии, кожни заболявания и депресия. Кандида обича неправилното, богато на глюкоза хранене с изобилие от синтетика и липса на фибри. Скритата течаща чревна кандидоза е пряк път към патологично чувство на глад, кожни обриви и намаляване на имунитета.

Спирулина помага в борбата с Candida дори сама по себе си, особено при комплексна терапия. ( , )

Подобрение при ХИВ/СПИН

От края на 20 век епидемиолозите се опитват да разберат защо Япония, Корея и Чад имат относително ниски нива на ХИВ/СПИН. Едно от възможните обяснения е високата консумация на лечебни водорасли.

През 2012 г. изследователите взеха 11 пациенти с ХИВ, които никога не са приемали антиретровирусни лекарства. Хората бяха разделени на 3 групи. В едната всеки ден се консумират 5 g кафяви водорасли. В другата – подобно количество спирулина. В третия - и тези, и другите.

В статия от 2014 г. учени от Чешката република отбелязват: „Спирулина е богата на тетрапиролни съединения, тясно свързани с молекулата на билирубина, мощен антиоксидант и антипролиферативен агент.“ ()

Защита срещу хипертония и атеросклероза

Фикоцианинът - пигмент, открит в спирулината, има хипотензивен ефект, т.е. понижава кръвното налягане. Използването на синьо-зелени водорасли нормализира ендотелната дисфункция и забавя развитието на атеросклероза.

Едно от многото изследвания върху животни показва, че спирулина понижава холестерола дори след продължителна диета с високо съдържание на наситени мазнини. След 8 седмици експерименталните зайци с най-висока консумация на спирулина показват максимални резултати в хармонизирането на липидния профил. ()

Здраве на кожата

„Помощник с майчината енергия“ - така може да се опише нашата героиня поради наличието на гама-линоленова киселина (GLA). Това вещество присъства в майчиното мляко на жената и се среща много рядко сред даровете на природата.

GLA е много полезна за кожата с три основни ефекта:

1. активно почистване и активиране на метаболитните процеси в клетките;
2. ускоряване на регенерацията и заздравяването на епидермиса;
3. профилактика на акне.

Намаляване на симптомите на алергия

Доказано е, че спирулина е ефективна при алергичен ринит в сравнение с плацебо проучванията в множество проучвания (). Облекчава сърбежа и назалната конгестия както самостоятелно, така и като част от комплексната терапия.

Противопоказания и лекарствена съвместимост

внимание!

Продуктът може да съдържа живак и токсоиди. Предотвратяване на вредите - купувайте чисти органични версии от твърди ТМ, не превишавайте средните дневни дози и приемайте не повече от 4 седмици.

Вредно е комбинирането на прием на суперхрани и лекарства, потискащи имунната система (преднизолон, метотрексат, ремикейд, хумира и др.).

Строги противопоказания за употребата на спирулина:

• Индивидуална непоносимост;
• Детска възраст до 3 години;
• Бременност и кърмене;
• Автоимунни заболявания (лупус еритематозус, множествена склероза, ревматоиден артрит);
• Подагрозен артрит и уролитиаза;
• Фенилкетонурия.

При първа среща с продукта правете ежедневни тестове за алергия! Изпийте малко или нанесете върху китката и проследете реакцията. Признаци на алергия: сърбеж, зачервяване, гадене, метеоризъм, диария.

Дози на ден

• При клинични проучвания се установява широк диапазон – 1-10 грама на ден.
• За здравословни цели средната доза спирулина за възрастен е 5-10 грама на ден.
• За деца от 3 до 10 години е по-разумно да се ограничите до 2-4 грама.

Лично заключение.

Дози за всякакъв повод не трябва да надвишава 10 грама на ден.Това е нашият избор според изучения материал. Спомнете си още веднъж: само висококачествени водорасли! Тази цена не е евтина.

Форми за освобождаване, как да съхранявате и приемате

Има твърдения, че прахът е по-наситен с полезни вещества. Ние не сме съгласни. Достойните западни ТМ не лежат на етикетите с таблетни форми поради строг контрол на качеството.

Невъзможно е да се установи спот доставка на фалшификат само в Русия, ако продуктът е закупен от частно лице чрез гигантски магазин на ниво iherb. Това е още една причина, поради която често поръчваме интересни „органични“ суперхрани от iHerb.

Съхраняваме спирулината в хладилник, без достъп на влага и светлина. Затворен тъмен буркан или торбичка от фолио ще свърши работа.

Обективно за предимствата на формите за освобождаване.

• За приготвяне на бързи напитки и маски за лице е по-удобно да си купите прах.
• За хора, които трудно свикват със специфичния вкус на храната, е по-изгодно да се ограничат до таблетки / капсули. Глътнах го и забравих, излишно понасяйки леката миризма на блато, която имат изсушените водорасли.
• Ако можете да закупите прясно замразена спирулина (предлага се онлайн с доставка в големите градове), ще получите без мирис и възможно най-широката палитра от рецепти за детоксикиращи напитки.

Основното правило - не нагрявайте! В противен случай хранителните вещества се унищожават.

Най-добрият начин да обогатите диетата си със спирулина:

Смутита и коктейли. Просто добавете до 1 с.л. лъжици на порция напитка (1 чаша). Изберете плодови и сладки рецепти като Водораслите имат специфичен вкус, особено когато не са свикнали с тях.

Спирулина в козметологията

Ефективно е да използвате спирулина на прах и прости рецепти, вместо да купувате готови продукти, където водораслите са само един от компонентите.

Универсална рецепта за маска със спирулина у дома

• Спирулина (4-5 таблетки или 1 чаена лъжичка прах) и топла вода (до 1 супена лъжица).
• Разтваряме водораслите във вода, нанасяме с четка върху лицето, шията и деколтето и държим състава върху кожата за 20-30 минути. Измийте с топла вода, изплакнете със студена вода, нанесете овлажнител.
• Курс на процедурите: 1 маска през ден, 10 последователни пъти.
• Ефект: премахва лющенето, интензивно подхранва, видимо освежава, придава тонус, изглажда фините бръчки.

Ако няма свръхчувствителност на кожата, е допустимо да се нанесе маска под очите. Към праха могат да се добавят заквасена сметана, зехтин и други базови масла - до консистенция на каша.

Приготвянето на друга маска против стареене със заквасена сметана, протеин / жълтък и оризово брашно може да се види във видеото по-долу - от 2:49.

Спирулина се отглежда активно в лаборатории по целия свят. Човечеството не изпитва дефицит на полезни водорасли. Досега обаче не всеки потребител е имал честта да се запознае с този супер продукт, както учените често наричат ​​вълшебни суровини. Какво е толкова необичайно за водораслите? Нека да го разберем.

История справка

Първото споменаване на спирулина като пълноценен хранителен продукт се свързва с племето на ацтеките. Наред с царевицата и боба, населението активно се храни с водорасли, събрани в сладководното езеро Тескоко. Местните готвачи свикнаха да пекат пайове от изсушена спирулина не само за собствени нужди, но и за продажба.

Малко вероятно е ацтеките да са се интересували от биохимичния състав на продукта, но дори в древни времена племената са отбелязали способността на водораслите да задоволяват добре глада и да имат благоприятен ефект върху здравето.

Като се има предвид, че много от лечебните растения, изучавани и систематизирани от ацтеките в билковия кодекс, са въведени в съвременната световна фармакологична практика, няма причина да не се доверяваме на спирулина като продукт, който може да осигури пълноценно хранене на човека.

Интересно! Една от легендите гласи, че маратонци, които доставяли рибни ястия за владетеля, попълвали силите си с чудодеен прах - изсушена спирулина по време на бягане на дълги разстояния. Смята се, че продуктът бързо попълва ресурсите, изразходвани от тялото, и увеличава доставката на жизненост.

Отглеждането на спирулина в индустриален мащаб не е лесна задача. Специални легла с хранителна водна среда се отопляват и осветяват с лампи. В противен случай цианобактериите ще замръзнат и ще умрат.

Основното изискване за прибиране на реколтата е липса на оборудване и механизирани помощници. Причината е проста - културата бързо ще загуби своите лечебни свойства. Част от хранителните вещества по време на обработката ще бъдат прехвърлени в разтвори, което означава, че спирулината ще загуби необходимата концентрация на витамини и микроелементи.

След това суровините се изсушават. Заслужава да се отбележи, но водораслите не са взискателни към условията на сушене. При t= 70°C той не само няма да умре, но и ще запази полезни вещества, което противоречи на всички съществуващи закони на природата. В крайна сметка повечето от ензимите на обикновените растения се разрушават при температури над 50 ° C.

Интересно! По време на жегата, когато резервоарът изсъхне напълно, водораслите спят зимен сън. При следващото течение на водата тя оживява и расте с нови сили.

Съединение

Биофизикът М. Лямин уверява, че 1 грам прах е в състояние да осигури на тялото незаменимите аминокиселини, които участват в ежедневните биохимични процеси. Това количество е достатъчно, за да снабди тялото със сили за възстановяване и „ремонт“.

За по-добро разбиране съставът на спирулина е представен под формата на списък. И така, процентът на хранителните вещества:

• протеин - 60/70
• въглехидрати - 10/20
• съдържание на пепел - 7
• мазнини - 5
• фибри - 2.

Химическият състав на спирулина съдържа високо съдържание на следните минерали (mg/kg):

• фосфор - 8280
• калий - 4353
• калций - 1180
• желязо - 528.

Съставът на спирулина е богат на следните витамини (mg/kg):

• провитамин А - 1700
• ипозитол (B8) - 350
• витамин Е - 190.

Що се отнася до аминокиселините, първите позиции в списъка са заети от:

• глутаминова киселина - 12,7
• аспарагинова киселина - 9.1
• левцин - 8,7
• аланин - 7,9.

В допълнение към тези компоненти, спирулина съдържа редица други витамини, минерали, мастни киселини и пигменти. Няма аскорбинова киселина, но това е добре. Този витамин може да се напълни с други плодове и зеленчуци.

Ползите от екопродукта

Терапевтично действие

Съвременният потребител е недоверчив към всички новости в хранително-вкусовата или козметичната индустрия. Вероятно прави правилното нещо. Интензивният ритъм на живот, въздействието на агресивната среда и недохранването, провокирани по-специално от химическата обработка на продуктите, води до пълен дефицит на биологично активни вещества, които са отговорни за изграждането и поддържането на жизнената активност на собствения организъм. клетки.
Когато работят с пациенти, лекарите обръщат малко внимание на храненето, предпочитайки използването на силни лекарства или операция. Но тези методи увеличават отрицателното натоварване на тялото, във връзка с което привличането на биологично активни вещества става още по-актуално.

Науката е доказала, че спирулина лекува:

1. синдром на хроничната умора, повишаване на ефективността, нормализиране на съня и апетита
2. съдова атеросклероза, подобряване на благосъстоянието и физическата ефективност в работата на мозъка, сърцето и бъбреците
3. хипертония, както и съдова дистония, нормализирайки налягането
4. заболявания на стомашно-чревния тракт, по-специално редица хронични заболявания (панкреатит, гастрит, язва).

В допълнение, ползите от спирулина се проявяват:

1. в активирането на имунната система, в резултат на което рискът от ARVI намалява с порядък
2. нормализиране на нивата на захарта при диабетици
3. в способността за стимулиране на хемопоетичните процеси и бързо повишаване на хемоглобина (тоест е безценно за спиране на развитието на анемия, включително в случаите, когато фармакологичните таблетки, съдържащи желязо, са неефективни).

Забележка! Препаратите, съдържащи водорасли спирулина, се използват както в комплексното лечение на изброените видове заболявания, така и отделно, без да се предписват други лекарства. Въпреки това, запомнете! Рационалността на употребата на всяко лекарство се определя от лекаря!

Проблемът с наднорменото тегло

Говори се, че е много полезно да се приема спирулина за отслабване. Това е вярно. Като протеинов продукт с маса жизненоважни елементи, водораслите компенсират липсата на хранителни вещества в тялото на жена на диета. И е особено важно да приемате спирулина за тези, които допълват диетата си с пътувания до фитнес клуба.

Учените също са доказали, че водораслите нормализират метаболизма в организма, тоест косвено допринасят за загуба на тегло.

Самата спирулина обаче не е средство за отслабване. Това означава, че използването му като лекарство за отслабване без допълнителни условия и процедури не е препоръчително.

Противопоказания

• бременни и кърмещи жени
• пациенти с бъбречна недостатъчност
• пациенти с хипотония и ниско кръвно налягане.

Рядко, но има прегледи на жени, които след приема на хранителни добавки със спирулина са имали влошаване на благосъстоянието, замаяност и необичайна сънливост. По-късно се оказа, че всеки от тях принадлежи към някоя от посочените по-горе категории. Заключение - преди да вземете спирулина хранителни добавки, трябва внимателно да проучите инструкциите. Не, има ли някакви предупреждения?

Тук свършват противопоказанията за употребата на спирулина, включително за отслабване. Счита се за безопасно и може да се добавя към детската храна.

Проста, но питателна рецепта! Продукти: 1 с.л. л. сметана, ½ кг зелен грах, 1 ч.л. спирулина, билки и смлян пипер на вкус. Консервираният грах се залива със студена вода, довежда се до кипене, вари се не повече от 5 минути. След това водата се отцежда, в чашата се добавя заквасената сметана и продуктите се разбиват с блендер до пюре. Накрая готовата супа се подправя със ситно нарязан магданоз и смлян пипер.

Спирулина в козметологията

Приемането на водорасли спирулина вътре под формата на таблетки или капсули има благоприятен ефект върху функционирането на вътрешните органи, което не може да не повлияе на външните данни.

Определено се отбелязва положителен ефект върху състоянието на косата. Те спират да падат, стават по-дебели и изглеждат здрави. В същото време кожата придобива забележима еластичност, свежест и младост.

За да се удвоят полезните свойства на спирулина, се препоръчва да се използват козметични продукти, базирани на това необичайно водорасло, заедно с хранителни добавки. Световноизвестни производители произвеждат цели линии маски, шампоани и балсами. Въпреки това, като имате под ръка обикновена спирулина на прах, можете да си направите абсолютно натурален продукт за интензивна грижа за косата или кожата у дома.

Приготвяне на подхранващи маски

Продукти за коса

Рецептите със спирулина са доста разнообразни. Водораслите работят добре с много съставки, което ги прави универсална съставка, подходяща за всеки тип коса. Предлагаме рецепти за две ефективни маски за преглед:

1. За увредени къдрици. Една чаена лъжичка от праха се добавя към 2 супени лъжици сок от моркови. Получената каша се смесва с жълтъка на 1 яйце. Готовата маска със спирулина се нанася върху суха коса, съставът се разпределя равномерно по цялата дължина и, покривайки главата с шапка, се оставя за половин час. След определеното време главата се измива, както обикновено, с шампоан.

   внимание! Пигментът от моркови може да съсипе цвета на косата на блондинките! Заменете портокаловия сок с мляко.

2. Срещу косопад. Спирулина на прах в количество 1 ч.л. смесени с 2 жълтъка и 1 ч.л. лимонов сок. Добре смесен състав се нанася върху косата и се измива след половин час с любимия ви шампоан.

Маски за кожата

Етикетът на закупената спирулина на прах обикновено съдържа указания за употреба или инструкции за употреба на продукта. И така, следващите полезни свойства на водораслите:

• подхранва и насища кожата с витамини според списъка
• стимулира производството на колаген и еластин
• възстановява тонуса
• забавя признаците на стареене.

Търсят се следните рецепти за маски за лице със спирулина:

1. Една чаена лъжичка от праха се смесва с чаена чаша вода и след това се смесва с половин супена лъжица зехтин. Можете да добавите капка от любимото си етерично масло, за да потушите неприятната миризма на водораслите. Получената маска се нанася с четка върху лицето и се отмива не по-рано от 20 минути.
2. Една чаена лъжичка спирулина (на прах) се смесва с 3 чаени лъжички течен мед. Нанесете върху кожата и не отмивайте 15-20 минути.
3. Една чаена лъжичка спирулина се разрежда в 1,5 супени лъжици вода и стандартно се нанася върху лицето. Измийте след 20 минути.

След тези манипулации кожата става мека и сияйна. Резултатът е очевиден след първото приложение.

В този материал - всичко, което трябва да знаете за супер-продукта спирулина - какви са ползите от него, има ли вреда, употреба в козметологията и като хранителна добавка.

Продължавайки темата за суперхраните на нашето време, нека обърнем внимание на древните морски водорасли, които днес са особено популярни сред любителите на здравословния начин на живот и всичко естествено.

Спирулина - какво е това, приложение

Като с семена от чиаПървите хора, които са използвали спирулина, са ацтеките. В Америка и Африка хората ядат спирулина от векове, но изследванията върху състава и свойствата на този продукт започват едва преди 30 години.

Една от най-древните форми на живот на нашата планета, спирулина не се е променила и еволюирала като другите организми в продължение на милиони години. Това е така, защото е доста уникален и може да съществува при различни условия, без да се променя абсолютно.

Спирулината е тъмнозелена на цвят и въпреки че изглежда като водорасло, всъщност е жив организъм. Среща се както във водите на океана, така и в езерата.

Основно спирулина се използва като източник на диетичен протеин, желязо и витамини от група В.

Съединение:

• Белтъчини - 65% сухо тегло;
• Аминокиселини;
• витамини от група В;
• Минерали: калций, желязо, цинк, фосфор, магнезий, да се Алий ;
• Витамини: A, C, D, E, рибофлавин, тиамин;
• Антиоксиданти.

Спирулина е единственият източник на мощния антиоксидант фитоцианин.

Съдържание на калории. На 100 грама продукт има около 300 калории. Някой ще каже, че това е много, но те приемат максимум 1-2 супени лъжици спирулина, така че няма нужда да се притеснявате за броя на калориите.

Форми на спирулина

В природата има много видове спирулина, но от хората се използват само 2. Спирулина може да се намери в продажба под формата на таблетки, прах и люспи.

Приложение

Освен като биодобавка към човешката храна, спирулината се добавя и към фуража при отглеждане на риби и животни.

Спирулина на прах се използва в козметологията. От него се правят разнообразни маски за подмладяване и подхранване на кожата на лицето.

Поради устойчивия си пигмент, екстрактът от спирулина често се използва в хранително-вкусовата промишленост като естествено багрило.

Полезни свойства на спирулина

Днес спирулина се счита за едно от естествените и достъпни средства против стареене, тъй като има мощен антиоксидантен ефект.

• От общата маса на спирулина около 65 е лесно смилаем протеин, който включва почти всички аминокиселини, необходими на човек;
• Спирулина съдържа ненаситени киселини омега 3-, 6- и 9;
• Благодарение на наличието на хлорофили, помага за пречистване на кръвта от токсини и укрепване на имунната система на човека;
• Високото съдържание на лесно усвоимо желязо прави спирулина полезна добавка при лечение на анемия;
• Подобрява зрението и е полезен за здравето на очите като цяло;
• Има противовъзпалителни свойства;
• Стимулира регенерацията на клетките, поради което се използва активно в козметологията;
• Премахва отпадъците и токсините;
• Повишава имунитета;
• Подобрява сексуалния живот на жените и мъжете;
• Редовният прием на спирулина помага да се отървете от симптомите на много видове алергии, като алергията към полени, която измъчва много хора през пролетта;
• Намалява нивото на холестерола в кръвта, регулира кръвното налягане;
• Потиска развитието на туморни клетки, предотвратявайки много видове рак;
• Подобрява паметта;
• Полезен за здравето на сърдечно-съдовата система;
• Ускорява метаболизма;
• Лекува кожата отвътре. Използва се при акне и дерматити;
• Дава енергиен заряд;
• Подобрява храносмилането.

Спирулина за лице

В козметологията спирулината на прах се използва за приготвяне на различни маски за лице, а екстрактът от спирулина може да се намери и в кремовете за лице.

Най-простата маска е спирулина на прах с малко топла вода. За суха кожа добавете жълтък, зехтин. Ако кожата е мазна, тогава подходящи съставки са лимонов сок, мед. За засилване на ефекта против стареене към маската със спирулина се добавя масло или сок от морски зърнастец, коприва, витамини А и Е в масло.

Спирулина на таблетки като хранителна добавка

Как да използвам?По 1 таблетка 3 пъти на ден половин час преди хранене. Смята се, че ако приемате спирулина след хранене, това допринася за наддаване на тегло, а ако я приемате преди хранене, тогава загуба на тегло, тъй като намалява апетита.

Обичайният курс на прием на спирулина продължава 1-3 месеца, след което се прави пауза за 1 месец.

Работи ли наистина спирулина?

Много учени твърдят, че все още няма достатъчно научни доказателства, че спирулина може да лекува болестите, за които някои хора говорят. Въпреки това, никой не отрича факта, че този продукт е много богат на хранителни вещества. Според FDA спирулина е с високо съдържание на калций, ниацин, калий и магнезий, витамини от група В и желязо, както и аминокиселини.

Лекарите и диетолозите са съгласни, че спирулината, подобно на други така наречени „суперхрани“, има един проблем: всеки знае, че те са богати на хранителни вещества, но колко добре или зле се усвояват тези хранителни вещества от тялото, не е известно със сигурност.

Способността на тялото да асимилира определени вещества е много важен аспект. Например левцинът, който се намира в доматите, се усвоява много по-добре, ако има домати заедно с масло, калцият се усвоява в присъствието на витамин D и това не е единственото условие.

Спирулина помага ли ви да отслабнете?

Смята се, че доказателствата, че спирулина помага за отслабване, не са достатъчни. Никой не спори, че това е полезна добавка, но, за съжаление, досега трябва да разчитате само на потребителски прегледи или на собствен опит.

Както и да е, невъзможно е да отслабнете, без да коригирате диетата си и без да промените начина си на живот към по-активен. Няма такива чудотворни добавки, които да неутрализират цялата вреда от консумацията на колбаси с изкуствени аромати и канцерогени, токсичността на пушено месо или липсата на витамини и минерали поради изобилието от брашно в диетата. Добавките могат да станат само помощ, помощник, но в никакъв случай отговор на всички въпроси.

Значението на избора на качествена спирулина

Според лекарите спирулината е доста безопасен продукт, но при определени условия на нейното производство и събиране тя може да бъде заразена с различни патогенни бактерии и токсини. Също така има случаи, когато в добавките със спирулина са открити следи от токсични метали. Такава нискокачествена спирулина може да навреди на здравето на черния дроб, най-често има симптоми като гадене и повръщане, жажда, слабост. Ето защо препоръчваме внимателно да изберете производителя и да се уверите, че продуктът е тестван и тестван при различни условия.

Голяма част от спирулина, която се продава днес, идва от Китай, но не трябва да забравяме екологичната ситуация в тази страна. Може би има производители, които се грижат за качеството и екологичността на продукта, но не знаем дали това наистина е така. Добър, висококачествен продукт, отгледан без използване на химикали и в екологично чист район.

Противопоказания и вреда от спирулина

Хората с автоимунни заболявания трябва да избягват приема на добавки и лекарства, съдържащи спирулина. Тъй като спирулина повишава защитните функции на организма (имунитета), тя може да влоши симптомите на множествена склероза, лупус, ревматоиден артрит и други заболявания, свързани със свръхактивна имунна система.

По същите причини спирулина може да отслаби ефектите на имуносупресивните лекарства, които често се използват за лечение на автоимунни заболявания и за предотвратяване на отблъскването на тялото от трансплантации на органи.

Спирулина не трябва да се приема едновременно с антикоагуланти, а също така не се препоръчва да се комбинира с храни и билки, които също намаляват съсирването на кръвта (например джинджифил, чесън, куркума, женшен).

Поради изследванията за безопасността на приема на спирулина при бременни жени и деца, лекарите препоръчват избягване на тази добавка в подходящи моменти от живота.

Спирулина е водорасло, което расте във водите на морета и езера. Това растение не се е променило през милионната си история на съществуване, тъй като има уникален състав - спирулина може да съществува по принцип при всякакви условия на околната среда. За първи път ацтеките започнаха да ядат този продукт - този народ обикновено се смята за "пионер" в използването на любопитни и не съвсем обикновени ястия, например, те го въведоха в диетата.

Изследванията на спирулина започнаха едва преди около 30 години и беше установено, че въпреки че този продукт се нарича водорасло, това не е - това е жив организъм.

Химичен състав и хранителна стойност на спирулина

Хранителна стойност на 100 g:

• Калории: 290 kcal
• Белтъчини: 57.47 гр
• Мазнини: 7,72 гр
• Въглехидрати: 20,3 гр

• Диетични фибри: 3,6 гр
• Пепел: 6.23 гр
• Вода: 4.68 гр
• Моно- и дизахариди: 3,1 g
• Наситени мастни киселини: 2.65 g

Витамини:

• Бета-каротин: 0,342 mg
• Витамин А (RE): 29 mcg
• Витамин B1 (тиамин): 2,38 mg
• Витамин B2 (рибофлавин): 3,67 mg
• Витамин B3 (пантотенов): 3,48 mg
• Витамин B6 (пиридоксин): 0,364 mg
• Витамин B9 (фолиева): 94 mcg
• Витамин C: 10,1 mg
• Витамин Е (TE): 5 mg
• Витамин К (филохинон): 25,5 mcg
• Витамин РР (ниацин еквивалент): 12,82 mg
• Холин: 66 мг

Макронутриенти:

• Калций: 120 mg
• Магнезий: 195 мг
• Натрий: 1048 mg
• Калий: 1363 mg
• Фосфор: 118 mg

Микроелементи:

• Желязо: 28,5 mg
• Цинк: 2 mg
• Мед: 6100 мкг
• Манган: 1,9 mg
• Селен: 7,2 мкг

Спирулина е призната за лидер сред растителните храни по съдържание на витамини от групата на желязо и диетични протеини.

Забележка:Спирулина е единственият естествен източник на антиоксиданта фитоцианин.

Има почти 300 kcal на 100 g спирулина - много хора веднага се питат за каква диета може да говорим при такава калоричност на продукта? Но спирулина се приема само по 1, максимум 2 супени лъжици на ден - изобщо не е нужно да се притеснявате за приетите калории.

Полезни свойства на спирулина

От съвременната медицина въпросният продукт е признат за най-ефективното средство със свойства против стареене. Освен това инструментът е абсолютно естествен, без химически съединения в състава си. Не е изненадващо, че екстрактът от спирулина се използва активно в козметичната индустрия - от него се произвеждат кремове, гелове, маски, които имат подхранващ и подмладяващ ефект.

Общи ползи за здравето от спирулина:

1. Пречиства кръвта от токсини, укрепва - това се дължи на наличието на хлорофили в състава на въпросния продукт.
2. Стимулира регенеративните свойства на клетките - този факт се използва активно в козметологията и при лечението на изгаряния, рани и язви на кожата и лигавиците.
3. Помага да се отървете от прашеца - този вид алергия измъчва милиони хора през определени периоди от топлия сезон.
4. Участва в регулаторните процеси, свързани с кръвното налягане.
5. Намалява нивото на "вредно".
6. Предотвратява развитието на злокачествени тумори - спирулина е в състояние да предотврати развитието на ракови клетки.
7. Ускорява метаболизма, нормализира всички метаболитни процеси в организма.
8. , повишава концентрацията, влияе благоприятно на мозъчното кръвообращение, осигурява нормално и стабилно снабдяване на мозъка с кислород.
9. Подобрява функционирането на храносмилателната система - облекчава нарушения на изпражненията (диария), киселини и немотивирано оригване. При редовна употреба почиства червата, стабилизира работата на перисталтиката.

Отделно, заслужава да се спомене способността на въпросния продукт да стабилизира работата на репродуктивната система както на жените, така и на мъжете. Особено полезно е да се използва спирулина за хора над 50-годишна възраст - това ще помогне на мъжа да удължи способността за секс, а за жената ще облекчи менопаузата.

Мнозина вярват, че спирулина помага за отслабване - това е само отчасти вярно. Факт е, че спирулината само стабилизира метаболитните процеси, което само по себе си ще подобри процеса на изгаряне на мазнините. Но не можете да разчитате само на спирулина за отслабване - ще трябва да следвате диета и да спортувате.

Вреда от спирулина и противопоказания за употреба

Въпросният продукт се счита за абсолютно безопасен и одобрен за употреба от абсолютно всички хора. Какво мислят учените и лекарите по въпроса? Отговорите са твърде ясни:

1. Необходимо е внимателно да проучите продукта по време на покупката и на първо място да обърнете внимание на производителя. Факт е, че има регистрирани случаи на отлагания на токсични вещества, тежки метали в състава на спирулина и това води до лоши условия на околната среда в мястото на растеж / култивиране на водорасли. Ето защо експертите не препоръчват закупуването и консумацията на спирулина, произведена в Китай - екологичната ситуация в тази страна е просто ужасна.
2. Спирулина значително повишава имунитета, което може да увеличи симптомите на множествена склероза, ревматоиден артрит и други автоимунни заболявания. Ако планирате да въведете въпросния продукт на хора с изброените диагнози, трябва да се консултирате с Вашия лекар и внимателно да наблюдавате здравето на пациента.
3. Въпросният продукт категорично не се препоръчва да се използва едновременно с женшен и. Факт е, че тези продукти намаляват съсирването на кръвта, спирулина също действа като разредител на кръвта - ефектът от едновременната употреба на всички тези продукти може да бъде опасен за здравето. Между другото, ето защо спирулина не трябва да се използва едновременно с антикоагуланти.
4. Не са провеждани проучвания за ефекта на въпросния продукт върху тялото на бременна и кърмеща жена, поради което експертите препоръчват да се откаже въвеждането на спирулина в менюто през тези периоди от живота.

Вече се продават таблетки спирулина - те се рекламират като биологична добавка, която помага да отслабнете или да се подобрите, да възстановите здравето. Експертите също предупреждават, че трябва да знаете точно в какви дози и по кое време можете да използвате спирулина на таблетки - от това ще зависи резултатът.

Помня: ако целта е да наддадете на тегло, тогава трябва да пиете 1 таблетка три пъти на ден след хранене. Ако задачата е да отслабнете, тогава в същата доза въпросният продукт трябва да се консумира 30 минути преди хранене - апетитът ще намалее. Курсът на приемане на таблетки спирулина не трябва да надвишава 3 месеца, след което ще трябва да направите почивка от 30 дни.

Спирулината е интересен, полезен и уникален по състав продукт. Лекарите и учените препоръчват да се използва ежедневно в малки дози - в този случай очакваният резултат ще бъде осигурен. Само не забравяйте за възможните противопоказания за употребата на спирулина - тя може както да помогне, така и да навреди.

Водорасли Спирулинапринадлежи към групата на зелените водорасли. Изглежда така: боядисан е в тъмнозелен, синьо-зелен или изумруден цвят и има формата на спирала (вижте снимката), поради което е получил съответното име. Миризмата на водорасли е специфична, миришеща на рибени нотки. Вкусът на спирулината също е специфичен, поради което се използва най-често с други хранителни продукти, но в никакъв случай не може да се обработва термично, за да не загуби своите полезни и лечебни свойства.

Това растение се нуждае от алкална среда. Към днешна дата са останали само 3 езера, в които може да се намери: Texcoco, Chad, Chinghai.

Можете да закупите водорасли спирулина под формата на капсули, хранителни добавки и на прах.

Как да изберем и съхраняваме?

Водораслите спирулина трябва да бъдат правилно подбрани и съхранявани, тъй като този продукт е не само чудесно допълнение към вашите ястия, но и много полезна хранителна добавка. За да донесе възможно най-голяма полза на организма, спирулината трябва да е с високо качество.Предлагаме ви да вземете под внимание няколко препоръки, които ще ви помогнат при избора на продукт.

• За да започнете, попитайте продавача дали има сертификати за качество, доказващи, че продуктът е преминал необходимите проверки.
• Уверете се, че вашият магазин е хигиеничен.
• Когато избирате водорасли спирулина на прах, не забравяйте да обърнете внимание на срока на годност, посочен на опаковката. Също така се уверете, че опаковката не е повредена и не се съхранява при неприемливи нива на влага.
• Свежата спирулина е тъмнозелена на цвят и прилича на листа от маруля. Ако видите тъмни петна по повърхността на продукта, водораслите са странно навити или увяхнали, по-добре е да откажете такава покупка.
• Когато купувате водорасли под формата на люспи или таблетки за лечение на определени заболявания, уверете се, че продуктът е с високо качество, като разберете информацията за доставчика, както и срока на годност.

Когато избирате водорасли спирулина в прясна, сушена, консервирана или друга форма, отдайте предпочитание на доверени продавачи. Също така е по-добре да не бързате да купувате продукт, който се продава с отстъпка, тъй като със сигурност няма да е с високо качество.

Що се отнася до съхранението на водорасли, това зависи от формата, в която сте закупили този продукт. Спирулината на прах, както и таблетките и люспите, трябва да се съхраняват в херметически затворен контейнер или торба на тъмно и сухо място. Консервираните водорасли е най-добре да се съхраняват в хладилник и да се консумират до два дни след отваряне на буркана.Свежата спирулина трябва да се използва за готвене веднага след покупката, тъй като в този вид продуктът има изключително кратък срок на годност и бързо губи положителните си качества.

Полезни свойства

Ползите от водораслото спирулина се крият в неговия химичен състав. Съдържа голямо количество аминокиселини, които подобряват обмяната на веществата, а също така помагат за прочистване на тялото от токсини. Този продукт съдържа много протеини, които са важни за нормалния живот.

Съставът само на спирулина е почти идентичен с комплекса добавки, които спортистите използват в диетата си.

В това водорасло има глутаминова киселина, която е необходима за мозъчните клетки, поради което редовната консумация на спирулина помага за подобряване на паметта.

Съставът включва и аргинин, вещество, което почиства кръвта, както и инозитол, който помага за понижаване на холестерола и премахване на канцерогените от тялото.

В това водорасло има тиамин - вещество, което е важно за хора, които бързо се уморяват, имат проблеми с нервната система и сърдечния ритъм.

При редовна консумация спирулина спомага за нормализиране на кръвното налягане и укрепване на имунната система.

Водораслото Спирулина има положителен ефект върху човешкия организъм при правилна и редовна употреба. С помощта на този продукт жените и мъжете могат да се отърват от различни заболявания, както и да предотвратят появата им. Не е необичайно това водорасло да се използва в народната медицина, тъй като лечебните свойства на съставката могат да осигурят ползи за здравето. Има и аналози на този продукт, но ще говорим за тях малко по-късно.Сега нека се запознаем с полезните свойства на спирулина.

Също така мнозина се интересуват дали е възможно да се приема спирулина с шизофрения? Отговорът е недвусмислен: не само възможно, но и необходимо! Също така, този продукт ще има благоприятен ефект върху тялото при лечение на епилепсия и свързани с възрастта промени в личността.

Колко дълго ще приемате спирулина зависи от целта, с която го правите. Най-често се консумира след хранене, като начинът на приложение може да бъде различен. Пресни водорасли се добавят към салати и закуски, спирулина на прах се разтваря във вода или чай, а таблетките просто се измиват с вода. Най-добре е да обсъдите продължителността на продукта с Вашия лекар предварително.

Спирулина, хлорела и водорасли - каква е разликата?

Спирулина, хлорела и водорасли са разновидности на годни за консумация водорасли, които споделят много прилики, което улеснява объркването на храни една с друга. Те обаче имат и разлики. В нашата статия можете да се запознаете с тях, за да можете да закупите точно водораслите, от които се нуждаете.За това предлагаме да изучите малка, но информативна таблица, описваща всеки сорт водорасли.

Разликата между спирулина, хлорела и келп е не само във външния вид, но и в състава.Поради тази причина тези сортове водорасли се използват за различни заболявания, имат различни методи на готвене, както и напълно различни вкусове и аромати.

Как да приемате за отслабване?

Водораслото Спирулина е универсален продукт, който често се използва за отслабване. Факт е, че тази съставка, когато се използва, обгръща стомаха отвътре, удължавайки усещането за ситост за дълго време.Освен това има списък с полезни свойства на спирулина, които допринасят за загуба на тегло:

• използването на водорасли помага за понижаване на кръвната захар и нивата на холестерола;
• укрепва имунната система;
• подобрява и нормализира работата на ендокринната система и стабилизира производството на необходимите хормони;
• помага за премахване на токсините от тялото, които пречат на правилното усвояване на полезните компоненти от храната;
• ускорява метаболизма.

Трябва да приемате спирулина за отслабване правилно, в противен случай използването на това водорасло ще бъде безсмислено.Много по-лесно е да се запасите с хапчета за това, тъй като ще бъде по-удобно да ги пиете, отколкото да използвате изсушен или пресен продукт. В същото време трябва да знаете, че истинските таблетки, които съдържат спирулина, се отличават с тъмно синьо-зелен цвят и специфична миризма.

Пресните морски водорасли ще струват малко повече и също са доста трудни за намиране. Въпреки това, такъв продукт ще съдържа повече полезни микроелементи. Такава спирулина може просто да се добави към диетични ястия, следвайки нискокалорично меню, но сухите водорасли трябва да се варят. Това може да стане по следния начин: вземете чаша, напълнете я с топла вода (малко повече от половината капацитет), изсипете четиридесет грама спирулина на прах, след което разбъркайте добре сместа. Такъв коктейл трябва да се пие веднъж на ден всяка сутрин тридесет минути преди хранене.

Таблетките спирулина трябва да се приемат два пъти на ден, тоест сутрин и вечер. Наведнъж трябва да изпиете две таблетки, като ги измиете с много вода. Ако сте закупили водорасли в капсули, трябва да пиете не повече от шест броя на ден.

Започвайки да приемате спирулина за отслабване, не забравяйте да вземете предвид факта, че курсът е най-малко 25 дни. Колкото повече наднормено тегло, толкова по-дълго трябва да приемате хапчетата.Също така, когато се провежда курс на лечение на наднормено тегло със спирулина, е необходимо тялото да се снабдява с повече вода, отколкото когато и да е друго време. Ако през първите дни се появят нежелани симптоми, е необходимо да се откаже от такова средство за отслабване.

Използване в козметологията

Водораслото спирулина често се използва за козметични цели. Въз основа на него се правят маски, които действат като подмладяващ агент,и те също повишават тонуса на кожата и помагат да се отървете от фините бръчки. Можете да използвате водорасли в продукти за грижа за косата. Помагат за подобряване на естествения цвят, общото им състояние и придават блясък на косата.

В козметологията спирулина се използва доста активно.На негова основа се правят маски за лице и коса, антицелулитни обвивки за тяло, кремове за изглаждане на кожата на лицето и премахване на бръчки и много други. Предлагаме ви да се запознаете с препоръките на нашата статия, в която ще намерите и рецепти за различни маски и съвети за използване на водорасли у дома.

Маски за лице

Спирулина може да се използва за приготвяне на ефективни маски за лице. В зависимост от останалите съставки на маската, продуктът може да помогне да се отървете от акне, подпухналост под очите, бръчки и назолабиални гънки. Предлагаме ви да вземете под внимание няколко рецепти за приготвяне на маски от водорасли от спирулина у дома..

• За овлажняване на кожата на лицето и около очитепригответе следния лек: натрошете две таблетки спирулина на прах или купете готова в аптеката, залейте натрошените водорасли с две супени лъжици питейна топла вода, след това натрошете кашата от прясна краставица на каша. От получената смес се отделят две супени лъжици и се добавят към останалите продукти, като се разбърква активно продукта. Нанесете готовата маска върху чиста, влажна кожа на лицето, като разпределите равномерно по цялата повърхност и оставете за един час. След това продуктът трябва да се измие с топла вода.
• Срещу бръчки и назолабиални гънкище ви помогне подмладяваща маска със спирулина. За да го приготвите, трябва да натрошите една таблетка водорасли на прах, да добавите една супена лъжица хладка питейна вода, както и една малка лъжица мед, заквасена сметана и растително масло. Разбъркайте добре всички съставки и когато сместа стане хомогенна я разпределете равномерно върху лицето, като оставите да изсъхне напълно. След това маската трябва да се измие с топла вода и сапун.
• За лечение черни точкиможете да приготвите такава маска на лицето си: натрошете две таблетки спирулина на прах, добавете към него една супена лъжица обикновен желатин, както и една и половина супени лъжици топла вода, след това разбъркайте добре всички съставки, за да получите вискозна хомогенна маса смес. Нанесете върху проблемните зони на лицето и оставете за два часа, след което маската трябва да се отмие.
• Може да си приготвите и от таблетки спирулина подхранваща масказа лице. За да направите това, стрийте две таблетки на прах и ги залейте с две супени лъжици вода със стайна температура, като добавите същото количество течен пчелен мед. Разбъркайте добре съставките, след което нанесете сместа върху кожата на лицето, като я разпределите равномерно по всички зони. Измийте маската след един час.

В козметологията използването на спирулина за приготвяне на маски за лице е много популярно не само у дома, но и в салоните за красота.Използвайки този продукт за грижа за кожата, ще можете да й осигурите младост и еластичност в продължение на много години.

За коса

Таблетките от водорасли спирулина могат да се използват и за приготвяне на маски, които стимулират растежа на косата, предотвратяват косопада и помагат в борбата с пърхота, гъбичките, мазния или сух скалп. Ето няколко лесни домашни рецепти за вас..

• За да приготвите маска против косопад, трябва да изпълните следните стъпки: вземете една малка лъжица спирулина на прах (може да си купите готова или натрошена таблетка), добавете към нея два жълтъка, като внимателно ги отделите от белтъците, след което залейте с лъжица прясно изцеден лимонов сок и разбъркайте добре съставките. Нанесете получената маска върху чиста влажна коса, като разнесете добре в корените, сложете шапка за баня и увийте главата си с топла кърпа. Продуктът трябва да се държи половин час, след което маската се измива с топла, но не гореща вода, като се използва шампоан.
• Друга маска ще помогне за ускоряване на растежа на косата. Може да се направи чрез смесване на чаена лъжичка сусамово масло, равно количество спирулина на прах и две супени лъжици лечебна глина. Продуктът се втрива в корените на косата и се оставя за двадесет минути, след което маската се отмива с вода и шампоан.
• За да се отървете от пърхота и гъбичките, както и от други заболявания на скалпа, трябва да си приготвите маска за коса, като смесите супена лъжица овесени ядки, белтък от едно яйце, лъжица спирулина на прах (можете да използвате каша от пресни водорасли, натрошени на блендер) и лъжица топла питейна вода. Нанесете сместа в корените на косата и я разтривайте с върховете на пръстите си за няколко минути, след това оставете маската за половин час, след което изплакнете с вода и шампоан.
• Ако искате да направите косата си блестяща и силна, пригответе следната маска: смесете малка лъжица спирулина на прах с две супени лъжици прясно изцеден сок от моркови, добавете яйчен жълтък и пет капки лимонов сок, след това разнесете сместа по косата и оставете за половин час. След необходимото време маската трябва да се измие с вода и шампоан.

Всяка от горните маски за коса трябва да се използва не повече от два пъти седмично. Освен това се опитайте да миете косата си не повече от три пъти седмично, в противен случай косата ще се замърси много по-бързо.

За тяло

Спирулина се използва в козметологията като средство за тяло, провеждане на процедури за обвиване. В същото време е препоръчително да купувате водорасли не пресни или на таблетки, а на прах, тъй като такава спирулина има фино смилане.

Приготвянето на смес за обвивки е много просто. За целта смесете четири големи лъжици домашно пълномаслено кисело мляко, две супени лъжици пресен мед и две-три супени лъжици спирулина на прах. Всички съставки трябва да се смесят добре и след това да се нанесат върху проблемните зони на тялото, които трябва да бъдат затегнати или овлажнени. След като нанесете продукта върху тялото, увийте го с хранителен филм, след което легнете под топло одеяло за половин час. След необходимото време трябва да вземете душ и обилно да изплакнете сместа от тялото.Препоръчително е да използвате този инструмент не повече от три пъти седмично. В комбинация с физическа активност, такива обвивки помагат не само да стегнат кожата, но и да се отърват от целулита.

Използвайте в кулинарията

Водораслите спирулина са доста популярен продукт, който се използва в кулинарията. Слага се в тесто, омлети, а също и в салати.

Благодарение на този компонент ястието придобива вкус на канела.

Водораслото Спирулина е отлична подправка, която в зависимост от вашите вкусови предпочитания може да се добавя към различни ястия.

На базата на такива водорасли се приготвят напитки, които насищат тялото с витамин В12 и протеини. Те се препоръчват да бъдат включени в диетата на хора, които се придържат към суровоядство и веганство.

Вреда от водорасли спирулина и противопоказания

Водораслите спирулина могат да причинят вреда, ако има индивидуална непоносимост към продукта. Противопоказано е да се използва при хора с хронични бъбречни заболявания, както и при хипертония.

Водораслите могат да причинят вреда, ако не се спазват противопоказанията. Те включват следните фактори:

• хипотиреоидизъм;
• вътрешно кървене;
• удар;
• язва;
• тромбоза;
• алергия или индивидуална непоносимост.

Освен всичко друго, необходимо е стриктно да се спазва количеството на продукта, приет перорално, тъй като в случай на предозиране може да се повиши гадене, диария и телесна температура. Също така не давайте спирулина на възрастни хора и деца под петгодишна възраст.

При индивидуална непоносимост към съставката може да се появи главоболие, мускулни спазми и загуба на съзнание. Най-добре е да се консултирате с вашия лекар, преди да вземете спирулина за каквото и да е медицинско състояние.

Как да отглеждаме спирулина?

Можете да отглеждате водорасли спирулина дори у дома, ако е проблематично да ги намерите в магазина. С такава полезна съставка под ръка можете да приготвите лекове, маски и кремове, които ще ви помогнат да поддържате тялото си здраво. Предлагаме ви внимателно да проучите условията за отглеждане и развъждане на водорасли, за да направите това сами у дома.

За да отглеждате спирулина, ще ви трябва саксия, UV лампи и малко теоретични познания. Трябва да се помни, че водораслите растат в минерално-алкална вода и изискват специален температурен режим и насищане на водата с въглероден диоксид. За да създадете подходяща среда за спирулина и да отглеждате водорасли, можете да направите следното:

• вземете голям десетлитров аквариум и го напълнете с вода;
• изсипете сто и петдесет грама сода, двадесет и пет грама калий, десет грама сол, един грам вар, пет грама калиев нитрат в течността, добавете десет милилитра качествен зелен чай и един грам магнезиев сулфат;
• доведете температурата на водата в аквариума до двадесет и шест градуса;
• инсталирайте компресора;
• закупуване на щам (спори) на спирулина в специализирани предприятия или от частни предприемачи;
• поставете спорите в аквариума;
• включете UV лампите.

Не добавяйте други компоненти към аквариума. Водораслите растат точно по стените на съда, така че след няколко дни ще видите, че водата е позеленяла.Също така, когато отглеждате спирулина, вземете предвид факта, че тази култура не обича кислорода. Затова е по-добре да закупите стъклен капак, който да се използва за покриване на аквариума веднага след като поставите спорите вътре.

Какво може да се замени?

Напълно възможно е спирулината да се замени в кулинарията, козметологията и традиционната медицина с подобни по състав продукти. Например в ястията това водорасло може да бъде заменено с други активни добавки и ядливи водорасли.

В народната медицина и козметологията прясната спирулина може да бъде заменена с таблетки, капсули и прах. Ще бъде още по-удобно, тъй като съставът на тези продукти е подобен на състава на пресни морски водорасли. Ето защо повечето ценители на традиционната медицина, както и опитни домакини, препоръчват използването на суха спирулина, закупена в аптеката, за приготвяне на лечебни или козметични продукти у дома.