Стокова характеристика и митнически преглед на тютюневи изделия. Правила за сертифициране на тютюн и тютюневи изделия Товарна експертиза на тютюн и тютюневи изделия

Федерална агенция за железопътен транспорт

Федерална държавна бюджетна образователна институция за висше професионално образование

Московски държавен транспортен университет

ПРАВЕН ИНСТИТУТ

Катедра „Митническо право и организация на митническото дело”


Курсова работа

Учебна дисциплина: „Стокознание, експертиза по митническо дело на хранителни и нехранителни стоки”

На тема: „Стокова характеристика и митнически преглед на тютюневи изделия”


Работата е изпълнена от: Салмин Никита

Преподавател: ст.н.с. Доцент доктор. Фомина Л.М.


Москва 2014 г



Въведение

Преглед на пазара и асортимента на тютюневите изделия

2 Етикетиране и съхранение

Стокови характеристики и потребителски свойства на тютюневите изделия

2 Потребителски свойства и изисквания за качество на тютюневите изделия

Класификация съгласно стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз и митническо освобождаване на тютюневи изделия

1 Класификация според стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз

2 Митническо оформяне и преглед на тютюневи изделия

Заключение


Въведение


Повечето руснаци не могат да си представят живота си без тютюн, той има своя уникална характеристика - психологическият ефект върху човешкия мозък, който се появява след пушенето.

Поради факта, че тютюневите изделия имат значителна тежест в социалния живот на обществото, някои безскрупулни производители се опитват да спечелят пари от това, като увеличават количеството вредни вещества в тютюневите изделия, което води до значителни психологически и физически разстройства при хората.

Изследваният проблем е изследван от много съвременници във връзка с незаконния трафик на цигари, който се увеличава всяка година, въпреки инфлацията и други кризи.

Целта на работата е да се анализират основните характеристики на тютюневите изделия, както и възможните проблеми по време на митническото освобождаване и да се идентифицират възможните фактори за неспазване на митническите разпоредби.

Целите на работата са да се проучи асортиментът от тютюневи изделия, техните потребителски свойства, да се направи анализ на класификацията на тютюневите изделия според стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз и да се разгледа митническото освобождаване на тютюневи изделия. Обект на изследването е системата от правоприлагащи и икономически отношения между митническите органи и производителя.

Обект на изследване са тютюнът и тютюневите изделия.

Структурата на курсовата работа се състои от въведение, три глави, заключение и списък с литература, който се състои от Митническия кодекс на Митническия съюз (2010 г.), Стоковия кодекс на външноикономическата дейност на Митническия съюз (2013 г.) и Федералния закон от 22 декември 2008 г. № 286-FZ „Технически регламент за тютюневи изделия“, различни GOST за тютюневи изделия, както и от литературата, посветена на мърчандайзинг и проверка на тютюневи изделия

1. Преглед на пазара и асортимента на тютюневите изделия


1 Пазар и асортимент на тютюневи изделия


Тютюневата промишленост е един от отраслите на хранително-вкусовата промишленост, чийто предмет на производство са различни тютюневи изделия, както и тютюневи суровини.

Тютюневите изделия се отличават с разширена гама, както и с голямо разнообразие от вкусови и ароматни свойства. Тютюневите изделия се делят на две групи.

Продукти, предназначени за пушене:

)цигара;

)цигара;

) Пура;

) пурета;

)Тютюн за пушене;

)Тютюн за лула;

)Тютюн за наргиле;

)Махорка за пушене;

Продукти, които не са предназначени за пушене:

)Тютюн за дъвчене;

)Емфие;

)Насвай;

)Емфие;

) снус;

В Русия основните производители на тютюневи изделия са представени на фигура 1.


Фиг. 1 Основни производители на цигари и други тютюневи изделия в Русия 2010-2014 г.


Основните производители на цигари в света са САЩ, Китай и Великобритания.


Ориз. 2 Обем и динамика на руския внос на тютюневи изделия в милиарди единици, въз основа на които е възможно да се предвидят ограничения върху вноса на тютюневи изделия.


Към 2013 г. водещите тютюневи компании в света са: British American Tobacco Един от най-големите производители на тютюневи изделия. Компанията е основана през 1902г. Оборотът през 2013 г. е 15,4 милиарда лири стерлинги, а нетната печалба е 3,3 милиарда лири стерлинги. Делът на компанията на световния пазар е около 20%. Най-популярните марки цигари на компанията са: Lucky Strike, Dunhill, Kent, Vogue, Pall Mall. Общо компанията произвежда повече от 300 марки цигари. Има 52 предприятия, разположени в 44 държави.

В Русия тази компания откри производство през 1994 г. Днес тя притежава три тютюневи фабрики в Москва, Санкт Петербург и Саратов. Цигарите "Java Golden" са популярни в Русия.

CNTC (Chinese National Tobacco Corporation) Това е най-големият тютюнев монополист в Китай, основан през 1982 г. Той представлява около 30% от световния пазар на цигари. Произвежда около 500 марки цигари и дава работа на около 500 000 работници. Има 183 фабрики по света, включително в Русия, и 30 института за изследване на тютюна. Общо в тютюневата индустрия работят над 10 000 000 души. Това се дължи на факта, че пушенето в Китай е част от националната култура; в тази страна е обичайно да се пуши не само след хранене, но и по време на хранене. Всичко това потвърждава факта, че Китай е една от най-зависимите от тютюна страни в света, където има около 350 милиона пушачи, от които 70% са мъже и 7% са жени.

Philip Morris International (PMI) Голяма компания, която произвежда много марки цигари, включително Marlboro и L&M. До 28 март 2008 г. е част от Altria Group, която от своя страна също се бори за лидерство в тази индустрия. Главният офис се намира в Лозана (Швейцария). Основана през 1847 г., оборотът е 12 милиарда долара, а броят на служителите по света е 87 000.

Персоналът в Русия е около 4500 души, работещи в дъщерни дружества: Philip Morris Izhora CJSC в Ленинградска област, Philip Morris Kuban OJSC в Краснодар, Philip Morris Sales and Marketing LLC с клонове в около 100 града в цялата страна.

Imperial Tobacco Group

Четвъртата по големина международна тютюнева компания в света. Централата се намира в Бристол, Великобритания. Освен други компании, продуктите на Imperial Tobacco Group включват цигари, пури, всички видове тютюн и снус. Оборотът за 2009 г. възлиза на 26 милиарда лири стерлинги. Нетна печалба - 677 милиона лири стерлинги. Броят на служителите в щата е около 38 000 души към 2012 г. Компанията е създадена чрез сливането на 13 британски компании за тютюн и цигари.

В Русия тази компания притежава най-старата тютюнева фабрика "Балканска звезда" (сега "Imperial Tobacco Yaroslavl"), разположена в град Ярославъл, както и "Imperial Tobacco Volga" във Волгоград, където се произвеждат марки цигари като Davidoff, R1 , Запад, Стил, "Максим".

Japan Tobacco Петата голяма компания, базирана в Япония. Основана през 1898 г. Оборотът през 2013 г. възлиза на 74,5 милиарда долара, нетната печалба - 1,7 милиарда долара. В Япония е най-големият производител на тютюневи изделия, в Русия е сред лидерите.

Компанията навлезе на руския тютюнев пазар през 1992 г., притежава московската фабрика за производство на тютюневи изделия Ligget-Dukat, Petro (Санкт Петербург). Съдържа около 60 офиса във всички региони на Русия. Основните марки са Camel, Winston, Monte Carlo, Glamour.


Ориз. 3 Динамика на развитие на три гигантски корпорации в тютюневите изделия за периода от 2004 до 2013 г. в производството и разпространението на различни видове тютюневи изделия, по-специално цигари.


Само за една година Japan Tobacco стана лидер в производството на цигари (през 2013 г. обемът възлиза на 35,8 милиарда единици), докато BAT (2004 - 13,8 милиона единици; 2013 - 20,9 милиона единици) и PMI (2008 - 22,4 милиона единици; 2013 г. - 25,6 милиона единици) имаха стабилен среден доход по време на съществуването си.


2 Етикетиране и съхранение


Тютюневите изделия, включително цигарите и пурите, са акцизни стоки, които се регулират от заповедта на Федералната митническа служба на Русия от 04.02.10 г. № 201 „За събирането на акцизи“.

Продажбата на тютюневи изделия на територията на Руската федерация без маркировка със специални, в този случай акцизни марки, не е разрешена (клауза 5, член 4 от Техническите регламенти за тютюневите изделия). Извършва се производството на специални (акцизни) марки, придобиването им от производителя и (или) вносителя на тютюневи изделия, етикетирането на тютюневи изделия с тях, записването и унищожаването на повредени специални (акцизни) марки, както и тяхната идентификация. по начина, установен от правителството на Руската федерация (клауза 4 от чл. 4 Технически регламенти за тютюневи изделия).

От 1 януари 2011 г. беше забранено производството на тютюневи изделия от всякакъв вид без маркировка със специални печати, предвидени с Постановление на правителството на Руската федерация № 27 от 26 януари 2010 г. Образец на акцизна марка е показан в Фигура 4. Печатът трябва да бъде залепен така, че да не се повреди при отваряне на опаковката.

Изискванията за транспортиране и съхранение се определят от ГОСТ 1505-2001 „Цигари. Общи технически условия." и ГОСТ 3935-2000 „Цигари. Общи технически условия", ГОСТ 7823-2000 "Тютюн за лула. Общи технически условия”. Условията за транспортиране и съхранение за тях са идентични.

Транспортирането се извършва с всички видове транспорт в съответствие с правилата за превоз на товари, действащи за съответния вид транспорт.

Превозните средства трябва да бъдат покрити, сухи, чисти и без чужди миризми.

Кутиите в превозните средства трябва да бъдат подредени по начин, който предотвратява деформацията на кутиите на долните нива.

Складовото помещение трябва да е сухо, чисто с относителна влажност на въздуха (60±10)%.

Подът в стаята трябва да е най-малко 50 см над нивото на земята. Кутиите се поставят върху палети, греди или други конструкции (устройства) на височина най-малко 10 cm от пода с интервали за циркулация на въздуха. Кутиите се подреждат на височина, която не позволява деформиране на долната кутия. Разстоянието от комина до източника на топлина и до стените трябва да бъде най-малко един метър. Не се допуска съхраняване в едно помещение с нетрайни продукти и стоки, които имат миризма.


Ориз. 4 Образец на марка за тютюневи изделия


2. Стокови характеристики и потребителски свойства на тютюневите изделия


1 Стокова характеристика на тютюневите изделия


Термини и определения за тютюн и тютюневи изделия:

)тютюнът е растение от род Nicotiana от вида нощница Nicotiana Tabacum, Nicotiana Rustica, култивирано за получаване на суровини за производство на тютюневи изделия;

)цигара - вид тютюнев продукт за пушене, състоящ се от нарязани суровини за производство на тютюневи изделия, обвити в цигарена хартия;

)цигара с филтър - вид тютюнев продукт за пушене, състоящ се от нарязани суровини за производство на тютюневи изделия, обвити в цигарена хартия (част за пушене) и филтър

) цигара без филтър - вид тютюнев продукт за пушене, състоящ се от нарязани суровини за производство на тютюневи изделия, обвити в цигарена хартия (част за пушене);


Ориз. 5 Класическа схема на структурата на цигарите: 1) отгоре, първите 2 диаграми - без филтър; 2) долните 2 последни - с филтър

пура - вид тютюнев продукт, произведен от пура и други суровини за производството на тютюневи изделия и имащ три слоя: пълнеж, направен от цяла, изтъркана или нарязана пура и други суровини за производството на тютюневи изделия, изработена обвивка на пура и (или) други суровини за производство на тютюневи изделия, изделия и обвивка от тютюнев лист за пура. Дебелината на пурата над една трета (или повече) от нейната дължина трябва да бъде най-малко 15 милиметра (mm);

)цигарило (цигарита) - вид тютюн за пушене, произведен от пура и други суровини за производството на тютюневи изделия и имащ много слоеве: пълнеж от нарязана или накъсана пура и други суровини за производството на тютюневи изделия, обвивка изработени от пури и (или) други суровини за производство на тютюневи изделия и опаковки, изработени от тютюневи листа за пура, възстановен тютюн или специална хартия, изработена от целулоза и тютюн. Пурата може да няма обвивка. Пурата може да има филтър. Максималната дебелина на пурета с три слоя не трябва да надвишава 15 mm;

)цигара - вид тютюнев продукт за пушене, състоящ се от нарязани суровини за производство на тютюневи изделия и мундщук под формата на ролка хартия за мундщук, увита в цигарена (цигарена) хартия, свързана с безлепен назъбен шев. Филтърният материал може да се постави в мундщука на цигарата;

)тютюн за наргиле - вид тютюнев продукт за пушене, предназначен за пушене с наргиле и представляващ смес от нарязани или накъсани суровини за производство на тютюневи изделия със или без добавяне на нетютюневи суровини и други съставки;

)тютюн за лула - вид тютюнев продукт, предназначен за пушене с помощта на лула и състоящ се от нарязан, накъсан, свит или пресован тютюн със или без добавяне на нетютюневи суровини, сосове и ароматизанти, в които повече от 75 процента от нетното тегло на продукта се състои от влакна, по-широки от 1 mm;

)биди - вид тютюнево изделие за пушене, състоящо се от смес от натрошени тютюневи листа, тютюневи жилки и стъбла, увити в изсушен лист тенду и завързани с конец;

)кретек - вид тютюн за пушене, състоящ се от сос и ароматизирана смес от счукан карамфил и нарязани суровини за производство на тютюневи изделия, увити в цигарена хартия или изсушен лист от царевични кочани, със или без филтър;

)тютюн за смучене (снус) е вид тютюнев продукт за непушене, предназначен за смучене и изработен изцяло или частично от пречистен тютюнев прах и (или) фина фракция нарязан тютюн със или без добавяне на нетютюневи суровини и други съставки;

)тютюн за дъвчене - вид тютюнев продукт за непушене, предназначен за дъвчене и направен от пресовани парчета тютюневи листа със или без добавяне на нетютюневи суровини и други съставки;

)емфие - вид тютюнево изделие за непушене, предназначено за смъркане и произведено от фино смлян тютюн със или без добавяне на нетютюневи суровини и други съставки;

)насвай - вид тютюнево изделие за непушене, предназначено за смучене и произведено от тютюн и други нетютюневи суровини;


2.2 Потребителски свойства и изисквания за качество на тютюневите изделия


Суровината за производството на тютюн и тютюневи изделия е тютюневото растение.

Тютюневите листа съдържат:

)11-18% вода;

2)5% - никотин, който в малки дози има стимулиращ ефект, а в големи дози има инхибиращ ефект. Причинява разстройство на нервната система, повишава кръвното налягане, намалява стомашната киселинност и изгаря кислорода в тялото.

)22% са разтворими въглехидрати, които подобряват вкуса.

)16% - минерали

) 13% - протеини

)1,5% - масла и смоли.

Смолата съдържа бензопирен и полоний, които допринасят за развитието на рак.

Класическите жълти ориенталски тютюни се използват за производството на цигари, цигари и пурети. Химическият състав на тютюна е много сложен и варира значително в зависимост от сорта на растението, района на отглеждане и методите на първична и вторична обработка. Основните вещества, които съставляват ферментиралия жълт тютюн, са представени в таблица 1.


Таблица 1. Състав на жълт тютюн.

Основните изисквания за качество са посочени в глава 2 от Федералния закон на Руската федерация от 22 декември 2008 г. № 268-FZ „Технически регламент за тютюневи изделия“.

Член 4. Общи изисквания към тютюневите изделия

Не е разрешено да се използват вещества, чието движение в Руската федерация е забранено в съответствие със законодателството на Руската федерация и международните договори на Руската федерация, като съставки на тютюневи изделия.

Тютюневите изделия подлежат на маркиране със специални (акцизни) марки, които изключват възможността за фалшифициране и повторна употреба.

Изискванията за образци на специални (акцизни) марки за етикетиране на тютюневи изделия и тяхната цена се определят от правителството на Руската федерация.

Производството на специални (акцизни) марки, тяхното придобиване от производителя и (или) вносителя на тютюневи изделия, етикетирането на тютюневи изделия с тях, записването и унищожаването на повредени специални (акцизни) марки, както и тяхната идентификация се извършват по начина, определен от правителството на Руската федерация.

Продажбата на тютюневи изделия на територията на Руската федерация без маркировка със специални (акцизни) марки не е разрешена.

Член 5. Изисквания към съставките на тютюн за смучене (снус), тютюн за дъвчене и насвай

Не е разрешено да се използват вещества, различни от хранителни продукти, хранителни добавки и ароматизанти, разрешени за употреба в хранителни продукти в съответствие със законодателството на Руската федерация, като съставки за тютюн за смучене (снус), тютюн за дъвчене и насвай.

Член 6. Изисквания за съдържанието на катран, никотин и въглероден оксид в цигарения дим

Член 7. Изисквания за информация относно съставките, съдържащи се в тютюневите изделия 1. Производителят или вносителят на тютюневи изделия, продавани на територията на Руската федерация, е длъжен ежегодно, не по-късно от 31 март на годината, следваща отчетната календарна година, да представя до федералния изпълнителен орган, изпълняващ функциите за разработване на обществена политика и правно регулиране в областта на здравеопазването, доклад, посочващ съставките, съдържащи се в тютюневите изделия, продавани от този производител или вносител в Руската федерация през отчетната календарна година (наричана по-долу според доклада на съставките). Формулярът за докладване на съставките е одобрен от правителството на Руската федерация.

Докладът за съставките трябва да съдържа:

) консолидиран списък с имена на съставки, добавени към тютюна за всеки вид тютюнев продукт, посочен в член 2 от този федерален закон. В този случай максималното съотношение на всяка съставка е посочено като процент спрямо теглото на тютюневото изделие;

) списък с имена на съставки, добавени към тютюна за всяко наименование на тютюнев продукт, ако делът на тези съставки спрямо теглото на тютюневия продукт надвишава 0,1 процента за цигари, цигари и тънко нарязан тютюн за пушене и 0,5 процента за други видове тютюневи изделия. Наличието на съставки, чийто дял не надвишава 0,1 процента за цигари, цигари и тънко нарязан тютюн за пушене и 0,5 процента за други видове тютюневи изделия, се обозначава в списъка с думата „аромати”;

) списък с имена на съставки, съдържащи се в нетютюневи материали. Съставките, включени в нетютюневите материали на тютюнево изделие, са обозначени с категориите нетютюневи материали, в които се съдържат.

При съставянето на отчет за съставките масата на тютюневия продукт се счита за маса на една единица парче тютюнев продукт, цигара, биди, кретек), 750 милиграма тънко нарязан тютюн за пушене, 1 грам други тютюневи изделия ( тютюн за наргиле, тютюн за лула, тютюневи изделия за непушачи). Делът на съставката в тютюневия продукт се изчислява в съответствие с рецептата на тютюневия продукт.

Ако производителят и (или) вносителят са провели токсикологични изследвания по отношение на съставките или такива изследвания са били извършени по тяхна поръчка, производителят и (или) вносителят в доклада за съставките са длъжни да докладват факта на токсикологичните изследвания и, на искането на федералния изпълнителен орган, изпълняващ функции за разработване на държавна политика и правно регулиране в областта на здравеопазването, представя на посочения федерален орган в рамките на тридесет дни от датата на получаване на искането информация за резултатите от тези изследвания, с посочване на използваните методи, техники за измерване и видове измервателни уреди. Фактът на токсикологичните изследвания и техните резултати не могат да бъдат търговска тайна. 5. Федералният изпълнителен орган, изпълняващ функциите за разработване на държавна политика и законово регулиране в областта на здравеопазването, има право по свое усмотрение да разкрива информация, съдържаща се в докладите за съставките

3. Класификация по стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз и проверка на тютюневите изделия


1 Класификация според стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз


Тютюневите изделия са класифицирани в раздел IV на стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз, който се нарича „Готови хранителни продукти; алкохолни и безалкохолни напитки и оцет; тютюн и неговите заместители" в група 24 "Тютюн и промишлени заместители на тютюна".

Групата включва 3 продуктови позиции:

Суров тютюн; отпадъци от тютюн

) Непреработен тютюн под формата на цели растения или листа в естествено състояние или под формата на изсушени или ферментирали листа, цели или с отстранена средна жилка, подрязани или неподрязани, натрошени или нарязани (включително оформени парчета, но не тютюн, готов за пушене ).

Към тази позиция принадлежат и тютюневите листа, смесени с отстранена средна жилка и „навлажнени“ („на сос“ или „накиснати“) с течност с подходящ състав, главно за предотвратяване на плесенясване и изсъхване и за запазване на вкуса.

) Тютюневи отпадъци, като например отпадъци от обработката на тютюневи листа или тютюневи изделия (стъбла, средни жилки, обрезки, прах и др.).

Обясненията за стокова позиция 2401 са дадени в том № 6 от Разясненията към стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз.

а) Термично изсушен тютюн Вирджиния е тютюн, който се суши при изкуствени атмосферни условия чрез регулиране на топлината и вентилацията, за да се предотврати контакт на дим, сажди и сажди с тютюневите листа. Цветът на сушения тютюн обикновено варира от лимонено до тъмно оранжево или червено. Други цветове и цветови комбинации са резултат от разликите в зреенето или в технологията на отглеждане и сушене.

б) Тютюн Бърлей (включително блендове Бърлей) "светлосенчест" е тютюн, който е сушен при естествени атмосферни условия и не носи миризма на дим, изгоряло или сажди, ако се приложи допълнителна топлина и циркулация на въздуха. Цветът на листата обикновено варира от светлокафяв до червеникав. Други цветове и цветови комбинации са резултат от разликите в зреенето или в технологията на отглеждане и сушене.

в) Тютюнът Maryland "light shade cured" е тютюн, който е сушен при естествени атмосферни условия и не носи миризма на дим, изгоряло или сажди, ако се приложи допълнителна топлина и циркулация на въздуха. Цветът на листата обикновено варира от светло жълто до наситено черешово червено. Други цветове и цветови комбинации са резултат от разликите в зреенето или в технологията на отглеждане и сушене.

г) Сушен тютюн е тютюн, който е изсушен при изкуствени атмосферни условия с помощта на открит огън, от който тютюнът частично абсорбира дървесен дим. Огнено изсушените тютюневи листа обикновено са по-дебели от опушено изсушените тютюневи листа Бърлей или Мериленд. Цветът на листата обикновено варира от жълтеникавокафяв до тъмнокафяв. Други цветове и цветови комбинации са резултат от разликите в зреенето или в технологията на отглеждане и сушене.

Слънцесушеният тютюн се суши директно под слънцето на открито през целия ден.

Тази позиция не включва живите тютюневи растения (позиция 06.02).

30 000 0- Отпадъци от тютюн

В допълнение към продуктите, посочени в обясненията на стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз към стокова позиция 2401, тази подпозиция включва също:

Отпадъци от обработка на тютюневи листа; в търговската практика те обикновено са известни като "измет", но в страните членки се наричат ​​и по различен начин - "дребни", "отвяващи", "метащи", "киринти" или "брокелини" и др. Те съдържат примеси или чужди тела като прах, растителни отпадъци, текстилни влакна. Понякога прахът може да се отстрани от тях чрез пресяване през сито;

Отпадъци от тютюневи листа, известни в търговията като "отсевки" и получени чрез пресяване на горните отпадъци;

Отпадъците, генерирани по време на производството на пури, наречени "изрезки" и състоящи се от парчета отрязани листа;

Прах, получен от пресяването на горните отпадъци.

Тази подпозиция не включва отпадъците от тютюн, приготвени за продажба като тютюн за пушене или дъвчене, емфие или емфие на прах или предназначени да бъдат използвани след преработка като тютюн за пушене, дъвчене или емфие или тютюн на прах (позиция 24.03).

Пури, пури с отрязани краища, пурети и цигари, направени от тютюн или заместители на тютюн;

Този продуктов артикул включва:

) Пури, пури с отрязани краища и пурети (тънки пури), съдържащи тютюн.

Такива продукти могат да бъдат приготвени изцяло от тютюн или от смеси от тютюн и неговите заместители, независимо от съотношението на тютюна и неговите заместители в сместа.

) Цигари, съдържащи тютюн. В допълнение към цигарите, съдържащи само тютюн, тази позиция включва продукти, приготвени от смеси от тютюн и заместители на тютюна, независимо от съотношението на тютюна и заместителите на тютюна в сместа.

) Пури, нарязани пури, пурети (тънки пури) и цигари заместители на тютюна, като „димки“, „цигари“, направени от специално обработени листа от различни марули, които не съдържат нито тютюн, нито никотин.

Тази позиция изключва медицинските цигари (глава 30). Въпреки това цигарите, съдържащи определени видове продукти, създадени специално за целите на отказване от тютюнопушенето, но които нямат медицински свойства, продължават да се класират в тази позиция.

Пояснения към подзаглавията.

10 000 0- Пури, пури с отрязани краища, пурети и цигари от тютюн или заместители на тютюна

Към тази подпозиция принадлежат пурите, пурите с отрязани краища („черути“) и пуретите (тънки пури), които представляват тръби от тютюн, които могат да се пушат такива, каквито са и които:

Състои се изцяло от естествен тютюн;

Имат външна обвивка (обвивка) от естествен тютюн;

Те имат външна обвивка с обичайния цвят на пура и свързващо вещество от възстановен тютюн от подпозиция 2403 91 000 0, в което най-малко 60 тегл. % от тютюневите частици са с широчина и дължина над 1,75 mm и чиято обвивка има спираловидна форма с остър ъгъл най-малко 30 спрямо надлъжната ос на тръбата;

Те имат външна обвивка с нормален цвят на пура, изработена от възстановен тютюн от подпозиция 2403 91 000 0, теглото на всяка от обвивките без мундщука и филтъра е не по-малко от 2,3 g, с най-малко 60 тегл. % от тютюневите частици имат ширина и дължина, по-големи от 1,75 mm, като най-малко една трета от дължината има периметърна обиколка най-малко 34 mm.

При условие, че отговарят на горните изисквания, продуктите с обвивка или обвивка и свързващо вещество от възстановен тютюн, които могат да се състоят частично от вещества, различни от тютюн, се класират в тази подпозиция.

20 100 0 и 2402 20 900 0 - Цигари, съдържащи тютюн

Цигарите са тръби от тютюн, които могат да се пушат такива, каквито са и не се класифицират като пури или пурети (виж Обяснителните бележки към подпозиция 2402 10 000 0).

При условие, че отговарят на горните условия, продуктите, състоящи се отчасти от вещества, различни от тютюн, се класират в тези подпозиции.

Тези подпозиции не включват продуктите, състоящи се изцяло от вещества, различни от тютюн (подпозиция 2402 90 000 0 или, ако продуктите са предназначени за медицински цели, глава 30).

90 000 0 - Други

Тази подпозиция включва пури, цигари, пурети и цигари, състоящи се изцяло от заместители на тютюна, например цигари, направени от специално подготвени и обработени листа от маруля от различни сортове и несъдържащи нито никотин, нито тютюн.

Друг обработен тютюн и обработени заместители на тютюн; тютюн, "хомогенизиран" или "възстановен"; тютюневи екстракти и есенции

Този продуктов артикул включва:

) Тютюн за пушене, включително тези, съдържащи заместители на тютюна във всякаква пропорция, например тютюн за промишлени лули или тютюн за производство на цигари;

) Тютюн за дъвчене, обикновено силно ферментирал и навлажнен;

) Емфие, повече или по-малко ароматизирано;

) Тютюн, пресован или навлажнен, за да се направи енфие;

) Промишлени заместители на тютюна, като смеси за пушене без съдържание на тютюн. Продукти като коноп обаче са изключени (позиция 12.11);

) „Хомогенизиран“ или „реконституиран“ тютюн се получава чрез агломериране на тютюн, добре отделен от тютюневите листа, тютюневите отпадъци или тютюневия прах, включително върху тава (например лист пулп от средната жилка на тютюнев лист), обикновено се прави в под формата на правоъгълни листове или плочи. Може да се използва на листа (като тютюн за увиване) или настърган или нарязан (като пълнеж);

) Тютюневи екстракти и концентрати. Те са течности, извлечени от влажни листа чрез пресоване или приготвени чрез варене на тютюневи отпадъци във вода. Тези продукти се използват главно за производството на инсектициди и пестициди.

Тази позиция не включва:

а) никотин (алкалоид, извлечен от тютюн) (№ 2939);

б) инсектицидите от позиция 3808.

Пояснения към подзаглавията.

10 100 0 и 2403 10 900 0- Тютюн за пушене, дори съдържащ заместители на тютюна в каквото и да е съотношение

Тютюнът за пушене е тютюн, който е нарязан или по друг начин натрошен, навит или пресован на блокове, които могат да се пушат без допълнителна промишлена обработка.

Тютюневите отпадъци, подходящи за пушене и съдържащи се в опаковки за продажба на дребно, са тютюн за пушене, ако не отговарят на описанието на пури, пурети или цигари (обяснителни бележки към подпозиции 2402 10 000 0, 2402 20 100 0 и 2402 20 900 0).

Продукти, състоящи се частично или изцяло от вещества, различни от тютюн, също се класират в тези подпозиции, при условие че отговарят на горното определение, с изключение на продукти, състоящи се изцяло от вещества, различни от тютюн и предназначени за медицински цели (глава 30).

Тези подпозиции класират цигарените обшивки, които представляват готова смес от тютюн за производството на цигари.

91 000 0 - „Хомогенизиран“ или „възстановен“ тютюн

Дадени са обяснения за позиция 2403, първи параграф, параграф (6).

99 1000 - Тютюн за дъвчене и смъркане

Тютюнът за дъвчене е тютюн под формата на тръби, ленти, кубчета или блокове, които са специално подготвени за дъвчене, но не и за пушене, и които се доставят в опаковки за продажба на дребно.

Енфие е тютюн на прах или гранули, който е специално обработен, така че да е подходящ за смъркане, а не за пушене.

Продуктите, които отговарят на горните изисквания и се състоят частично от вещества, различни от тютюн, се класират в тази подпозиция.

99 900 1 - 2403 99 900 9 - Други

Това подзаглавие включва:

Екстракти и есенции от тютюн, както са описани в Обяснителната бележка за позиция 2403, първи параграф, параграф (7);

Натрошен тютюн (тютюнев прах);

Свити, сушени и ферментирали бразилски тютюни, пресовани в сферични обвивки (манго);

Насипен тютюн (въздушно експандиран).


3.2 Митническо оформяне и преглед на тютюневи изделия


При изследване на тютюневи изделия се разглеждат следните въпроси:

) продуктът е идентифициран като тютюнев отпадък или тютюн за пушене;

) определя се масовата част на тютюна и примесите, както и съдържанието на никотин и катран;

) се извършва проверка, за да се гарантира, че тютюнът отговаря на изискванията за качество на стандарта и сертификата;

) определят се потребителските качества и пазарната стойност на едро; Проверката се извършва от експерти от митническите лаборатории, както и други експерти, назначени от митническите органи, всяко лице със специални познания в тази област може да бъде назначено като експерт (член 138 от Митническия кодекс на Митническия съюз).

При избора на контролни проби е необходимо да се спазва установената процедура. Тези проби се изпращат за изследване в опакована форма, докато тютюневите изделия, подложени на изследване, трябва да имат документи като сертификат за съответствие, различни видове GOST, технически спецификации, RC и други документи, свързани с правилата за производство и качество на такива продукти.

Системата за сертифициране на тютюн и тютюневи изделия включва:

1) Централният орган на системата (CSO) - Всеруският научноизследователски институт по тютюн, мах и тютюневи изделия (VNIITTI) - организира и координира работата, установява правилата за работа и управление в системата за сертифициране, разглежда жалбите на заявители относно действията на сертифициращите органи;

) Сертифициращи органи (ОС) - идентифицират продуктите, представени за сертифициране в съответствие с правилата на системата за сертифициране, сертифицират продукти, издават сертификати, извършват инспекционен контрол върху сертифицирани продукти, спират или анулират валидността на издадените им сертификати; 3) Акредитирани лаборатории за изпитване (Центрове) - извършват изпитвания на конкретни продукти или специфични видове изпитвания, след което издават протоколи от изпитвания за целите на сертифицирането.

Съгласно член 181 от Данъчния кодекс на Руската федерация тютюневите изделия са акцизни стоки. Това е продукт, чиято цена включва косвен данък (акциз).

Митническото оформяне на акцизни стоки се извършва само ако са маркирани с бандерол, тъй като продажбата на акцизни стоки без такова у нас е забранена.

Особеност на процедурата за регистриране на такива стоки е фактът, че цялата процедура се извършва от отделно звено на митницата - акцизния пост. След доставяне на товара на митническия пункт, той трябва първо да бъде деклариран. Декларацията се издава в четири екземпляра, като единият екземпляр се дава на декларатора, а останалите остават на митническия пункт за последващи операции.

Акцизните марки се издават само при наличие на лиценз за внос на стоки от Министерството на промишлеността и търговията на Руската федерация, както и след като пълният размер на данъците, митата и други плащания е депозиран по сметката на митническия орган. За извършване на процедурата по оформяне на стоки митническият пункт изисква следната необходима информация и списък от документи: 1) Страна на производство и производител;

) Данни с артикули;

) Фактура;

) Точно количество стоки;

) Цена;

) Вид и размери на опаковката;

Акцизният товар на митническия пункт винаги се проверява повторно според артикулите и се приема само ако всички придружаващи документи отговарят напълно.

Данъчното облагане на акцизни стоки, включително тютюневи изделия, от 01.01.14 г. до 31.12.16 г. се извършва при следните данъчни ставки, регулирани от член 193 от Данъчния кодекс на Руската федерация.


Таблица 2. Акциз върху тютюневите изделия, който може да се използва за прогнозиране на най-близкото увеличение на акцизите и установяването на действителни протекционистични политики


Заключение


Тази работа се състои от три глави, които разкриват същността и характеристиките на присъствието на тютюневи изделия на територията на Русия.

Първата глава разглежда гамата от тютюневи изделия, прави преглед на пазара и предоставя сравнителен анализ на корпорациите, които доставят различни марки тютюневи изделия на нашия пазар, както и характеристиките и изискванията за етикетиране, съхранение и опаковане.

Втората глава разглежда потребителските свойства, дава имената и определенията на тютюневите изделия, състава на класическия (жълт) тютюн, диаграмата и размерите на най-популярния тютюнев продукт в Русия - цигарите. Във втората част на главата бяха разгледани изискванията за качество, които са регламентирани в глава 2 от Федералния закон на Руската федерация от 22 декември 2008 г. № 268-FZ „Технически регламент за тютюневи изделия“, а също така анализира структурата на пазара на тютюневи изделия в Русия по сегменти.

Третата глава предоставя класификация на тютюневите изделия според стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз (TN FEA CU), разглежда митническата проверка и също така показва, че митническото оформяне на тютюневите изделия като акцизни стоки се извършва в специализиран митническо управление - акцизен митнически пункт.

митнически акциз върху тютюневите стоки

Списък на използваните източници


Нормативни документи:

)Митнически кодекс на Митническия съюз (TC CU), 2010 г

)Стокова номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз (TN VED CU), 2013 г.

)Федерален закон от 22 декември 2008 г. № 286-FZ „Технически регламент за тютюневи изделия“

)ГОСТ 1505-2001 „Цигари. Общи технически условия"

)ГОСТ 23650-79 „Суров ферментирал тютюн, доставен за износ. Технически спецификации"

)ГОСТ 39335-2000 „Цигари. Общи технически условия"

)ГОСТ 7823-2000 „Тютюн за лула. Общи технически условия"

)ГОСТ 858-2000 „Тютюн за пушене. Общи технически условия"

)ГОСТ 8699-76 „Пури. Технически спецификации"

)ГОСТ 936-82 „Зърно за пушене. Общи технически условия"

)ГОСТ Р 51087-97 „Тютюневи изделия. Информация за потребителите"

Литература:

)И. И. Татарченко. Експертиза на тютюн и тютюневи изделия / Л. Воробьова, В. М. Позняковски - Сибир: „Издателство на Сибирския университет“. 2009 г

)V.A.Timofeeva. Изследване на стоките на хранителни продукти / V.A. Тимофеева - Ростов: OJSC „Московски учебници“. 2005 г

)Г.Г. Дубцов. Стокознание за хранителни продукти / Г. Г. Дубцов - М: „Академия“. 2008 г

)В.И.Крищафович. Проучване на стоките и експертиза на хранителни продукти / П. А. Жебелева, С. В. Колобов, Ю. С. Пучкова - М: “Дашков и К.” 2009 г


Обучение

Нуждаете се от помощ при изучаване на тема?

Нашите специалисти ще съветват или предоставят услуги за обучение по теми, които ви интересуват.
Изпратете вашата кандидатурапосочване на темата точно сега, за да разберете за възможността за получаване на консултация.

Изпратете добрата си работа в базата знания е лесно. Използвайте формата по-долу

Студенти, докторанти, млади учени, които използват базата от знания в обучението и работата си, ще ви бъдат много благодарни.

Публикувано на http://www.allbest.ru/

Федерална агенция за железопътен транспорт

Федерална държавна бюджетна образователна институция за висше професионално образование

Московски държавен транспортен университет

ПРАВЕН ИНСТИТУТ

Катедра „Митническо право и организация на митническото дело”

Курсова работа

Учебна дисциплина: „Стокознание, експертиза по митническо дело на хранителни и нехранителни стоки”

На тема: „Стокова характеристика и митнически преглед на тютюневи изделия”

Работата е изпълнена от: Салмин Никита

Преподавател: ст.н.с. Доцент доктор. Фомина Л.М.

Москва 2014 г

Въведение

1.2 Етикетиране и съхранение

3. Класификация съгласно стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз и митническо оформяне на тютюневи изделия

3.2 Митническо оформяне и преглед на тютюневи изделия

Заключение

Въведение

Повечето руснаци не могат да си представят живота си без тютюн, той има своя уникална характеристика - психологическият ефект върху човешкия мозък, който се появява след пушенето.

Поради факта, че тютюневите изделия имат значителна тежест в социалния живот на обществото, някои безскрупулни производители се опитват да спечелят пари от това, като увеличават количеството вредни вещества в тютюневите изделия, което води до значителни психологически и физически разстройства при хората.

Изследваният проблем е изследван от много съвременници във връзка с незаконния трафик на цигари, който се увеличава всяка година, въпреки инфлацията и други кризи.

Целта на работата е да се анализират основните характеристики на тютюневите изделия, както и възможните проблеми по време на митническото освобождаване и да се идентифицират възможните фактори за неспазване на митническите разпоредби.

Целите на работата са да се проучи асортиментът от тютюневи изделия, техните потребителски свойства, да се направи анализ на класификацията на тютюневите изделия според стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз и да се разгледа митническото освобождаване на тютюневи изделия. Обект на изследването е системата от правоприлагащи и икономически отношения между митническите органи и производителя.

Обект на изследване са тютюнът и тютюневите изделия.

Структурата на курсовата работа се състои от въведение, три глави, заключение и списък с литература, който се състои от Митническия кодекс на Митническия съюз (2010 г.), Стоковия кодекс на външноикономическата дейност на Митническия съюз (2013 г.) и Федералния закон от 22 декември 2008 г. № 286-FZ „Технически регламент за тютюневи изделия“, различни GOST за тютюневи изделия, както и от литературата, посветена на мърчандайзинг и проверка на тютюневи изделия

1. Преглед на пазара и асортимента на тютюневите изделия

1.1 Пазар и гама от тютюневи изделия

Тютюневата промишленост е един от отраслите на хранително-вкусовата промишленост, чийто предмет на производство са различни тютюневи изделия, както и тютюневи суровини.

Тютюневите изделия се отличават с разширена гама, както и с голямо разнообразие от вкусови и ароматни свойства. Тютюневите изделия се делят на две групи.

Продукти, предназначени за пушене:

1) цигара;

2) Цигара;

3) Пура;

4) пурета;

5) Тютюн за пушене;

6) тютюн за лула;

7) Тютюн за наргиле;

8) Махорка за пушене;

Продукти, които не са предназначени за пушене:

9) тютюн за дъвчене;

10) Емфие;

11) Насвай;

12) Емфие;

13) Снус;

В Русия основните производители на тютюневи изделия са представени на фигура 1.

Фиг. 1 Основни производители на цигари и други тютюневи изделия в Русия 2010-2014 г.

Основните производители на цигари в света са САЩ, Китай и Великобритания.

Ориз. 2 Обем и динамика на руския внос на тютюневи изделия в милиарди единици, въз основа на които е възможно да се предвидят ограничения върху вноса на тютюневи изделия.

Към 2013 г. водещите тютюневи компании в света са: British American Tobacco Един от най-големите производители на тютюневи изделия. Компанията е основана през 1902г. Оборотът през 2013 г. е 15,4 милиарда лири стерлинги, а нетната печалба е 3,3 милиарда лири стерлинги. Делът на компанията на световния пазар е около 20%. Най-популярните марки цигари на компанията са: Lucky Strike, Dunhill, Kent, Vogue, Pall Mall. Общо компанията произвежда повече от 300 марки цигари. Има 52 предприятия, разположени в 44 държави.

В Русия тази компания откри производство през 1994 г. Днес тя притежава три тютюневи фабрики в Москва, Санкт Петербург и Саратов. Цигарите "Java Golden" са популярни в Русия.

CNTC (Chinese National Tobacco Corporation) Това е най-големият тютюнев монополист в Китай, основан през 1982 г. Той представлява около 30% от световния пазар на цигари. Произвежда около 500 марки цигари и дава работа на около 500 000 работници. Има 183 фабрики по света, включително в Русия, и 30 института за изследване на тютюна. Общо в тютюневата индустрия работят над 10 000 000 души. Това се дължи на факта, че пушенето в Китай е част от националната култура; в тази страна е обичайно да се пуши не само след хранене, но и по време на хранене. Всичко това потвърждава факта, че Китай е една от най-зависимите от тютюна страни в света, където има около 350 милиона пушачи, от които 70% са мъже и 7% са жени.

Philip Morris International (PMI) Голяма компания, която произвежда много марки цигари, включително Marlboro и L&M. До 28 март 2008 г. е част от Altria Group, която от своя страна също се бори за лидерство в тази индустрия. Главният офис се намира в Лозана (Швейцария). Основана през 1847 г., оборотът е 12 милиарда долара, а броят на служителите по света е 87 000.

Персоналът в Русия е около 4500 души, работещи в дъщерни дружества: Philip Morris Izhora CJSC в Ленинградска област, Philip Morris Kuban OJSC в Краснодар, Philip Morris Sales and Marketing LLC с клонове в около 100 града в цялата страна.

Imperial Tobacco Group

Четвъртата по големина международна тютюнева компания в света. Централата се намира в Бристол, Великобритания. Освен други компании, продуктите на Imperial Tobacco Group включват цигари, пури, всички видове тютюн и снус. Оборотът за 2009 г. възлиза на 26 милиарда лири стерлинги. Нетна печалба - 677 милиона лири стерлинги. Броят на служителите в щата е около 38 000 души към 2012 г. Компанията е създадена чрез сливането на 13 британски компании за тютюн и цигари.

В Русия тази компания притежава най-старата тютюнева фабрика "Балканска звезда" (сега "Imperial Tobacco Yaroslavl"), разположена в град Ярославъл, както и "Imperial Tobacco Volga" във Волгоград, където се произвеждат марки цигари като Davidoff, R1 , Запад, Стил, "Максим".

Japan Tobacco Петата голяма компания, базирана в Япония. Основана през 1898 г. Оборотът през 2013 г. възлиза на 74,5 милиарда долара, нетната печалба - 1,7 милиарда долара. В Япония е най-големият производител на тютюневи изделия, в Русия е сред лидерите.

Компанията навлезе на руския тютюнев пазар през 1992 г., притежава московската фабрика за производство на тютюневи изделия Ligget-Dukat, Petro (Санкт Петербург). Съдържа около 60 офиса във всички региони на Русия. Основните марки са Camel, Winston, Monte Carlo, Glamour.

Ориз. 3 Динамика на развитие на три гигантски корпорации в тютюневите изделия за периода от 2004 до 2013 г. в производството и разпространението на различни видове тютюневи изделия, по-специално цигари.

Само за една година Japan Tobacco стана лидер в производството на цигари (през 2013 г. обемът възлиза на 35,8 милиарда единици), докато BAT (2004 - 13,8 милиона единици; 2013 - 20,9 милиона единици) и PMI (2008 - 22,4 милиона единици; 2013 г. - 25,6 милиона единици) имаха стабилен среден доход по време на съществуването си.

1.2 Етикетиране и съхранение

Тютюневите изделия, включително цигарите и пурите, са акцизни стоки, които се регулират от заповедта на Федералната митническа служба на Русия от 04.02.10 г. № 201 „За събирането на акцизи“.

Продажбата на тютюневи изделия на територията на Руската федерация без маркировка със специални, в този случай акцизни марки, не е разрешена (клауза 5, член 4 от Техническите регламенти за тютюневите изделия). Извършва се производството на специални (акцизни) марки, придобиването им от производителя и (или) вносителя на тютюневи изделия, етикетирането на тютюневи изделия с тях, записването и унищожаването на повредени специални (акцизни) марки, както и тяхната идентификация. по начина, установен от правителството на Руската федерация (клауза 4 от чл. 4 Технически регламенти за тютюневи изделия).

От 1 януари 2011 г. беше забранено производството на тютюневи изделия от всякакъв вид без маркировка със специални печати, предвидени с Постановление на правителството на Руската федерация № 27 от 26 януари 2010 г. Образец на акцизна марка е показан в Фигура 4. Печатът трябва да бъде залепен така, че да не се повреди при отваряне на опаковката.

Изискванията за транспортиране и съхранение се определят от ГОСТ 1505-2001 „Цигари. Общи технически условия." и ГОСТ 3935-2000 „Цигари. Общи технически условия", ГОСТ 7823-2000 "Тютюн за лула. Общи технически условия”. Условията за транспортиране и съхранение за тях са идентични.

Транспортирането се извършва с всички видове транспорт в съответствие с правилата за превоз на товари, действащи за съответния вид транспорт.

Превозните средства трябва да бъдат покрити, сухи, чисти и без чужди миризми.

Кутиите в превозните средства трябва да бъдат подредени по начин, който предотвратява деформацията на кутиите на долните нива.

Складовото помещение трябва да е сухо, чисто с относителна влажност на въздуха (60±10)%.

Подът в стаята трябва да е най-малко 50 см над нивото на земята. Кутиите се поставят върху палети, греди или други конструкции (устройства) на височина най-малко 10 cm от пода с интервали за циркулация на въздуха. Кутиите се подреждат на височина, която не позволява деформиране на долната кутия. Разстоянието от комина до източника на топлина и до стените трябва да бъде най-малко един метър. Не се допуска съхраняване в едно помещение с нетрайни продукти и стоки, които имат миризма.

Ориз. 4 Образец на марка за тютюневи изделия

2. Стокови характеристики и потребителски свойства на тютюневите изделия

2.1 Стокова характеристика на тютюневите изделия

Термини и определения за тютюн и тютюневи изделия:

1) тютюн - растение от рода Nicotiana от вида нощница Nicotiana Tabacum, Nicotiana Rustica, култивирано за получаване на суровини за производство на тютюневи изделия;

2) цигара - вид тютюнев продукт за пушене, състоящ се от нарязани суровини за производство на тютюневи изделия, обвити в цигарена хартия;

3) цигара с филтър - вид тютюнев продукт за пушене, състоящ се от нарязани суровини за производство на тютюневи изделия, обвити в цигарена хартия (част за пушене) и филтър

4) цигара без филтър - вид тютюнев продукт за пушене, състоящ се от нарязани суровини за производство на тютюневи изделия, обвити в цигарена хартия (част за пушене);

Ориз. 5 Класическа схема на структурата на цигарите: 1) отгоре, първите 2 диаграми - без филтър; 2) долните 2 последни - с филтър

пура - вид тютюнев продукт, произведен от пура и други суровини за производството на тютюневи изделия и имащ три слоя: пълнеж, направен от цяла, изтъркана или нарязана пура и други суровини за производството на тютюневи изделия, изработена обвивка на пура и (или) други суровини за производство на тютюневи изделия, изделия и обвивка от тютюнев лист за пура. Дебелината на пурата над една трета (или повече) от нейната дължина трябва да бъде най-малко 15 милиметра (mm);

4) пурета (цигарита) - вид тютюн за пушене, произведен от пура и други суровини за производството на тютюневи изделия и имащ много слоеве: пълнеж от нарязана или накъсана пура и други суровини за производството на тютюневи изделия, обвивка от пура и (или) други суровини за производство на тютюневи изделия и обвивки от тютюневи листа за пура, възстановен тютюн или специална хартия, изработена от целулоза и тютюн. Пурата може да няма обвивка. Пурата може да има филтър. Максималната дебелина на пурета с три слоя не трябва да надвишава 15 mm;

5) цигара - вид тютюнев продукт за пушене, състоящ се от нарязани суровини за производство на тютюневи изделия и мундщук под формата на ролка хартия за мундщук, увита в цигарена (цигарена) хартия, свързана с назъбена без лепило шев. Филтърният материал може да се постави в мундщука на цигарата;

6) тютюн за наргиле - вид тютюнев продукт за пушене, предназначен за пушене с наргиле и представляващ смес от нарязани или накъсани суровини за производство на тютюневи изделия със или без добавяне на нетютюневи суровини и други съставки;

7) тютюн за лула - вид тютюнев продукт, предназначен за пушене с помощта на лула и състоящ се от нарязан, накъсан, свит или пресован тютюн със или без добавяне на нетютюневи суровини, сосове и ароматизанти, в които повече от 75 процента от нетното тегло на продукта е влакно с ширина над 1 mm;

8) биди - вид тютюнево изделие за пушене, състоящо се от смес от натрошени тютюневи листа, тютюневи жилки и стъбла, увити в изсушен лист тенду и завързани с конец;

9) кретек - вид тютюн за пушене, състоящ се от сос и ароматизирана смес от натрошени скилидки и нарязани суровини за производство на тютюневи изделия, увити в цигарена хартия или изсушен лист от царевични кочани, със или без филтър;

10) тютюн за смучене (снус) - вид тютюнев продукт за непушене, предназначен за смучене и изработен изцяло или частично от пречистен тютюнев прах и (или) фина фракция нарязан тютюн със или без добавяне на нетютюневи суровини и други съставки;

11) тютюн за дъвчене - вид тютюнев продукт за непушене, предназначен за дъвчене и направен от пресовани парчета тютюневи листа със или без добавяне на нетютюневи суровини и други съставки;

12) емфие - вид тютюнев продукт за непушене, предназначен за смъркане и изработен от фино смлян тютюн със или без добавяне на нетютюневи суровини и други съставки;

13) насвай - вид тютюнев продукт за непушене, предназначен за смучене и изработен от тютюн и други нетютюневи суровини;

2.2 Потребителски свойства и изисквания за качество на тютюневите изделия

Суровината за производството на тютюн и тютюневи изделия е тютюневото растение.

Тютюневите листа съдържат:

1) 11-18% вода;

2) 5% - никотин, който в малки дози има стимулиращ ефект, а в големи дози има инхибиращ ефект. Причинява разстройство на нервната система, повишава кръвното налягане, намалява стомашната киселинност и изгаря кислорода в тялото.

3) 22% - разтворими въглехидрати, които подобряват вкуса.

4) 16% - минерали

5) 13% - протеини

6) 1,5% - масла и смоли.

Смолата съдържа бензопирен и полоний, които допринасят за развитието на рак.

Класическите жълти ориенталски тютюни се използват за производството на цигари, цигари и пурети. Химическият състав на тютюна е много сложен и варира значително в зависимост от сорта на растението, района на отглеждане и методите на първична и вторична обработка. Основните вещества, които съставляват ферментиралия жълт тютюн, са представени в таблица 1.

Таблица 1. Състав на жълт тютюн.

Основните изисквания за качество са посочени в глава 2 от Федералния закон на Руската федерация от 22 декември 2008 г. № 268-FZ „Технически регламент за тютюневи изделия“.

Член 4. Общи изисквания към тютюневите изделия

1. Не е разрешено да се използват вещества, чието движение в Руската федерация е забранено в съответствие със законодателството на Руската федерация и международните договори на Руската федерация, като съставки за тютюневи изделия.

2. Тютюневите изделия подлежат на маркиране със специални (акцизни) марки, които изключват възможността за фалшифициране и повторна употреба.

3. Изискванията за образци на специални (акцизни) марки за етикетиране на тютюневи изделия и тяхната цена се определят от правителството на Руската федерация.

4. Производството на специални (акцизни) марки, тяхното придобиване от производителя и (или) вносителя на тютюневи изделия, етикетирането на тютюневи изделия с тях, записването и унищожаването на повредени специални (акцизни) марки, както и тяхната идентификация се извършват по начина, установен от правителството на Руската федерация.

5. Продажбата на тютюневи изделия на територията на Руската федерация без маркировка със специални (акцизни) марки не е разрешена.

Член 5. Изисквания към съставките на тютюн за смучене (снус), тютюн за дъвчене и насвай

Не е разрешено да се използват вещества, различни от хранителни продукти, хранителни добавки и ароматизанти, разрешени за употреба в хранителни продукти в съответствие със законодателството на Руската федерация, като съставки за тютюн за смучене (снус), тютюн за дъвчене и насвай.

Член 6. Изисквания за съдържанието на катран, никотин и въглероден оксид в цигарения дим

Член 7. Изисквания за информация относно съставките, съдържащи се в тютюневите изделия 1. Производителят или вносителят на тютюневи изделия, продавани на територията на Руската федерация, е длъжен ежегодно, не по-късно от 31 март на годината, следваща отчетната календарна година, да представя до федералния изпълнителен орган, изпълняващ функциите за разработване на обществена политика и правно регулиране в областта на здравеопазването, доклад, посочващ съставките, съдържащи се в тютюневите изделия, продавани от този производител или вносител в Руската федерация през отчетната календарна година (наричана по-долу според доклада на съставките). Формулярът за докладване на съставките е одобрен от правителството на Руската федерация.

2. Докладът за съставките трябва да съдържа:

1) консолидиран списък на имената на съставките, добавени към тютюна за всеки вид тютюнев продукт, посочен в член 2 от този федерален закон. В този случай максималното съотношение на всяка съставка е посочено като процент спрямо теглото на тютюневото изделие;

2) списък с имена на съставки, добавени към тютюна за всяко наименование на тютюнев продукт, ако делът на тези съставки спрямо теглото на тютюневия продукт надвишава 0,1 процента за цигари, цигари и тънко нарязан тютюн за пушене и 0,5 процента за други видове тютюневи изделия. Наличието на съставки, чийто дял не надвишава 0,1 процента за цигари, цигари и тънко нарязан тютюн за пушене и 0,5 процента за други видове тютюневи изделия, се обозначава в списъка с думата „аромати”;

3) списък с имена на съставки, съдържащи се в нетютюневи материали. Съставките, включени в нетютюневите материали на тютюнево изделие, са обозначени с категориите нетютюневи материали, в които се съдържат.

3. При съставяне на отчет за съставките за маса на тютюнево изделие се приема масата на една единица тютюнево изделие, цигара, биди, кретек), 750 милиграма тънко нарязан тютюн за пушене, 1 грам друг тютюн. продукти (тютюн за наргиле, тютюн за лула, тютюневи изделия за непушачи). Делът на съставката в тютюневия продукт се изчислява в съответствие с рецептата на тютюневия продукт.

4. Ако производителят и (или) вносителят проведе токсикологични изследвания по отношение на съставките или такива изследвания са извършени по тяхна поръчка, производителят и (или) вносителят в доклада за съставките са длъжни да докладват факта на токсикологичните изследвания и по искане на федералния изпълнителен орган, който изпълнява функциите по разработване на държавна политика и правно регулиране в областта на здравеопазването, представя на посочения федерален орган в рамките на тридесет дни от датата на получаване на искането информация за резултатите. на такива изследвания, като се посочват използваните методи, техники за измерване и видове измервателни уреди. Фактът на токсикологичните изследвания и техните резултати не могат да бъдат търговска тайна. 5. Федералният изпълнителен орган, изпълняващ функциите за разработване на държавна политика и законово регулиране в областта на здравеопазването, има право по свое усмотрение да разкрива информация, съдържаща се в докладите за съставките

3. Класификация по стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз и проверка на тютюневите изделия

3.1 Класификация според стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз

Тютюневите изделия са класифицирани в раздел IV на стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз, който се нарича „Готови хранителни продукти; алкохолни и безалкохолни напитки и оцет; тютюн и неговите заместители" в група 24 "Тютюн и промишлени заместители на тютюна".

Групата включва 3 продуктови позиции:

2401- Суров тютюн; отпадъци от тютюн

1) Непреработен тютюн под формата на цели растения или листа в естествено състояние или под формата на изсушени или ферментирали листа, цели или с отстранена средна жилка, подрязани или неподрязани, натрошени или нарязани (включително оформени парчета, но не готов за употреба тютюн) пушене).

Към тази позиция принадлежат и тютюневите листа, смесени с отстранена средна жилка и „навлажнени“ („на сос“ или „накиснати“) с течност с подходящ състав, главно за предотвратяване на плесенясване и изсъхване и за запазване на вкуса.

2) Тютюневи отпадъци, например отпадъци от обработката на тютюневи листа или тютюневи изделия (стъбла, средни жилки, обрезки, прах и др.).

Обясненията за стокова позиция 2401 са дадени в том № 6 от Разясненията към стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз.

а) Термично изсушен тютюн Вирджиния е тютюн, който се суши при изкуствени атмосферни условия чрез регулиране на топлината и вентилацията, за да се предотврати контакт на дим, сажди и сажди с тютюневите листа. Цветът на сушения тютюн обикновено варира от лимонено до тъмно оранжево или червено. Други цветове и цветови комбинации са резултат от разликите в зреенето или в технологията на отглеждане и сушене.

б) Тютюн Бърлей (включително блендове Бърлей) "светлосенчест" е тютюн, който е сушен при естествени атмосферни условия и не носи миризма на дим, изгоряло или сажди, ако се приложи допълнителна топлина и циркулация на въздуха. Цветът на листата обикновено варира от светлокафяв до червеникав. Други цветове и цветови комбинации са резултат от разликите в зреенето или в технологията на отглеждане и сушене.

в) Тютюнът Maryland "light shade cured" е тютюн, който е сушен при естествени атмосферни условия и не носи миризма на дим, изгоряло или сажди, ако се приложи допълнителна топлина и циркулация на въздуха. Цветът на листата обикновено варира от светло жълто до наситено черешово червено. Други цветове и цветови комбинации са резултат от разликите в зреенето или в технологията на отглеждане и сушене.

г) Сушен тютюн е тютюн, който е изсушен при изкуствени атмосферни условия с помощта на открит огън, от който тютюнът частично абсорбира дървесен дим. Огнено изсушените тютюневи листа обикновено са по-дебели от опушено изсушените тютюневи листа Бърлей или Мериленд. Цветът на листата обикновено варира от жълтеникавокафяв до тъмнокафяв. Други цветове и цветови комбинации са резултат от разликите в зреенето или в технологията на отглеждане и сушене.

Слънцесушеният тютюн се суши директно под слънцето на открито през целия ден.

Тази позиция не включва живите тютюневи растения (позиция 06.02).

2401 30 000 0 - Отпадъци от тютюн

В допълнение към продуктите, посочени в обясненията на стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз към стокова позиция 2401, тази подпозиция включва също:

1. отпадъци от преработка на тютюневи листа; в търговската практика те обикновено са известни като "измет", но в страните членки се наричат ​​и по различен начин - "дребни", "отвяващи", "метащи", "киринти" или "брокелини" и др. Те съдържат примеси или чужди тела като прах, растителни отпадъци, текстилни влакна. Понякога прахът може да се отстрани от тях чрез пресяване през сито;

2. отпадъци от тютюневи листа, известни в търговската практика като "отсевки" и получени чрез пресяване на горните отпадъци;

3. отпадъци, получени при производството на пури, наречени "изрезки" и състоящи се от парчета отрязани листа;

4. прах, получен при пресяване на горните отпадъци.

Тази подпозиция не включва отпадъците от тютюн, приготвени за продажба като тютюн за пушене или дъвчене, емфие или емфие на прах или предназначени да бъдат използвани след преработка като тютюн за пушене, дъвчене или емфие или тютюн на прах (позиция 24.03).

2402 - Пури, пури с отрязани краища, пурети и цигари от тютюн или от заместители на тютюна;

Този продуктов артикул включва:

1) Пури, пури с отрязани краища и пурети (тънки пури), съдържащи тютюн.

Такива продукти могат да бъдат приготвени изцяло от тютюн или от смеси от тютюн и неговите заместители, независимо от съотношението на тютюна и неговите заместители в сместа.

2) Цигари, съдържащи тютюн. В допълнение към цигарите, съдържащи само тютюн, тази позиция включва продукти, приготвени от смеси от тютюн и заместители на тютюна, независимо от съотношението на тютюна и заместителите на тютюна в сместа.

3) Пури, нарязани пури, пурети (тънки пури) и цигари заместители на тютюна, като „димки“, „цигари“, направени от специално обработени листа от различни марули, които не съдържат нито тютюн, нито никотин.

Тази позиция изключва медицинските цигари (глава 30). Въпреки това цигарите, съдържащи определени видове продукти, създадени специално за целите на отказване от тютюнопушенето, но които нямат медицински свойства, продължават да се класират в тази позиция.

Пояснения към подзаглавията.

2402 10 000 0- Пури, пури с отрязани краища, пурети и цигари от тютюн или от заместители на тютюна

Към тази подпозиция принадлежат пурите, пурите с отрязани краища („черути“) и пуретите (тънки пури), които представляват тръби от тютюн, които могат да се пушат такива, каквито са и които:

1. се състои изцяло от естествен тютюн;

2. имат външна обвивка (обвивка) от естествен тютюн;

3. имат външна обвивка с обичайния цвят на пурата и свързващо вещество от възстановен тютюн от подпозиция 2403 91 000 0, в което най-малко 60 тегл. % от тютюневите частици са с широчина и дължина над 1,75 mm и чиято обвивка има спираловидна форма с остър ъгъл най-малко 30 спрямо надлъжната ос на тръбата;

4. имат външна обвивка с нормален цвят на пура, направена от възстановен тютюн от подпозиция 2403 91 000 0, теглото на всяка обвивка без мундщука и филтъра е не по-малко от 2,3 g, с най-малко 60 тегл. % от тютюневите частици имат ширина и дължина, по-големи от 1,75 mm, като най-малко една трета от дължината има периметърна обиколка най-малко 34 mm.

При условие, че отговарят на горните изисквания, продуктите с обвивка или обвивка и свързващо вещество от възстановен тютюн, които могат да се състоят частично от вещества, различни от тютюн, се класират в тази подпозиция.

2402 20 100 0 и 2402 20 900 0 - Цигари, съдържащи тютюн

Цигарите са тръби от тютюн, които могат да се пушат такива, каквито са и не се класифицират като пури или пурети (виж Обяснителните бележки към подпозиция 2402 10 000 0).

При условие, че отговарят на горните условия, продуктите, състоящи се отчасти от вещества, различни от тютюн, се класират в тези подпозиции.

Тези подпозиции не включват продуктите, състоящи се изцяло от вещества, различни от тютюн (подпозиция 2402 90 000 0 или, ако продуктите са предназначени за медицински цели, глава 30).

2402 90 000 0 - Други

Тази подпозиция включва пури, цигари, пурети и цигари, състоящи се изцяло от заместители на тютюна, например цигари, направени от специално подготвени и обработени листа от маруля от различни сортове и несъдържащи нито никотин, нито тютюн.

2403- Друг обработен тютюн и обработени заместители на тютюн; тютюн, "хомогенизиран" или "възстановен"; тютюневи екстракти и есенции

Този продуктов артикул включва:

1) Тютюн за пушене, включително тези, съдържащи заместители на тютюна във всякаква пропорция, например тютюн за промишлени лули или тютюн за производство на цигари;

2) тютюн за дъвчене, обикновено силно ферментирал и овлажнен;

3) Емфие, повече или по-малко ароматизирано;

4) Тютюн, пресован или навлажнен за производство на емфие;

5) Промишлени заместители на тютюна, например смеси за пушене, които не съдържат тютюн. Продукти като коноп обаче са изключени (позиция 12.11);

6) „Хомогенизиран“ или „реконституиран“ тютюн се получава чрез агломериране на тютюн, добре отделен от тютюневите листа, тютюневите отпадъци или тютюневия прах, включително върху поднос (например лист пулп от средната жилка на тютюнев лист), обикновено направен под формата на правоъгълни листове или плочи. Може да се използва на листа (като тютюн за увиване) или настърган или нарязан (като пълнеж);

7) Тютюневи екстракти и концентрати. Те са течности, извлечени от влажни листа чрез пресоване или приготвени чрез варене на тютюневи отпадъци във вода. Тези продукти се използват главно за производството на инсектициди и пестициди.

Тази позиция не включва:

а) никотин (алкалоид, извлечен от тютюн) (№ 2939);

б) инсектицидите от позиция 3808.

Пояснения към подзаглавията.

2403 10 100 0 и 2403 10 900 0 - Тютюн за пушене, дори съдържащ заместители на тютюна в произволно съотношение

Тютюнът за пушене е тютюн, който е нарязан или по друг начин натрошен, навит или пресован на блокове, които могат да се пушат без допълнителна промишлена обработка.

Тютюневите отпадъци, подходящи за пушене и съдържащи се в опаковки за продажба на дребно, са тютюн за пушене, ако не отговарят на описанието на пури, пурети или цигари (обяснителни бележки към подпозиции 2402 10 000 0, 2402 20 100 0 и 2402 20 900 0).

Продукти, състоящи се частично или изцяло от вещества, различни от тютюн, също се класират в тези подпозиции, при условие че отговарят на горното определение, с изключение на продукти, състоящи се изцяло от вещества, различни от тютюн и предназначени за медицински цели (глава 30).

Тези подпозиции класират цигарените обшивки, които представляват готова смес от тютюн за производството на цигари.

2403 91 000 0 - „Хомогенизиран“ или „възстановен“ тютюн

Дадени са обяснения за позиция 2403, първи параграф, параграф (6).

2403 99 1000 - Тютюн за дъвчене и смъркане

Тютюнът за дъвчене е тютюн под формата на тръби, ленти, кубчета или блокове, които са специално подготвени за дъвчене, но не и за пушене, и които се доставят в опаковки за продажба на дребно.

Енфие е тютюн на прах или гранули, който е специално обработен, така че да е подходящ за смъркане, а не за пушене.

Продуктите, които отговарят на горните изисквания и се състоят частично от вещества, различни от тютюн, се класират в тази подпозиция.

2403 99 900 1 - 2403 99 900 9 - Други

Това подзаглавие включва:

1. Тютюневите екстракти и есенции, както са описани в Обяснителната бележка за позиция 2403, първи параграф, точка (7);

2. натрошен тютюн (тютюнев прах);

3. свити, сушени и ферментирали бразилски тютюни, пресовани в сферични черупки (манготи);

4. насипен тютюн (въздушно експандиран).

3.2 Митническо оформяне и преглед на тютюневи изделия

При изследване на тютюневи изделия се разглеждат следните въпроси:

1) продуктът е идентифициран като тютюнев отпадък или тютюн за пушене;

2) определя се масовата част на тютюна и примесите, както и съдържанието на никотин и катран;

3) извършва се проверка, за да се гарантира, че тютюнът отговаря на изискванията за качество на стандарта и сертификата;

4) определят се потребителските качества и пазарната стойност на едро; Проверката се извършва от експерти от митническите лаборатории, както и други експерти, назначени от митническите органи, всяко лице със специални познания в тази област може да бъде назначено като експерт (член 138 от Митническия кодекс на Митническия съюз).

При избора на контролни проби е необходимо да се спазва установената процедура. Тези проби се изпращат за изследване в опакована форма, докато тютюневите изделия, подложени на изследване, трябва да имат документи като сертификат за съответствие, различни видове GOST, технически спецификации, RC и други документи, свързани с правилата за производство и качество на такива продукти.

Системата за сертифициране на тютюн и тютюневи изделия включва:

1) Централният орган на системата (CSO) - Всеруският научноизследователски институт по тютюн, мах и тютюневи изделия (VNIITTI) - организира и координира работата, установява правилата за работа и управление в системата за сертифициране, разглежда жалбите на заявители относно действията на сертифициращите органи;

2) Органи за сертифициране (ОС) - идентифицират продуктите, представени за сертифициране в съответствие с правилата на системата за сертифициране, сертифицират продукти, издават сертификати, извършват инспекционен контрол върху сертифицирани продукти, спират или анулират валидността на издадените им сертификати; 3) Акредитирани лаборатории за изпитване (Центрове) - извършват изпитвания на конкретни продукти или специфични видове изпитвания, след което издават протоколи от изпитвания за целите на сертифицирането.

Съгласно член 181 от Данъчния кодекс на Руската федерация тютюневите изделия са акцизни стоки. Това е продукт, чиято цена включва косвен данък (акциз).

Митническото оформяне на акцизни стоки се извършва само ако са маркирани с бандерол, тъй като продажбата на акцизни стоки без такова у нас е забранена.

Особеност на процедурата за регистриране на такива стоки е фактът, че цялата процедура се извършва от отделно звено на митницата - акцизния пост. След доставяне на товара на митническия пункт, той трябва първо да бъде деклариран. Декларацията се издава в четири екземпляра, като единият екземпляр се дава на декларатора, а останалите остават на митническия пункт за последващи операции.

Акцизните марки се издават само при наличие на лиценз за внос на стоки от Министерството на промишлеността и търговията на Руската федерация, както и след като пълният размер на данъците, митата и други плащания е депозиран по сметката на митническия орган. За извършване на процедурата по оформяне на стоки митническият пункт изисква следната необходима информация и списък от документи: 1) Страна на производство и производител;

2) Данни с артикули;

3) Търговска фактура;

4) Точно количество на стоките;

5) Разходи;

6) вид и размери на опаковката;

Акцизният товар на митническия пункт винаги се проверява повторно според артикулите и се приема само ако всички придружаващи документи отговарят напълно.

Данъчното облагане на акцизни стоки, включително тютюневи изделия, от 01.01.14 г. до 31.12.16 г. се извършва при следните данъчни ставки, регулирани от член 193 от Данъчния кодекс на Руската федерация.

Таблица 2. Акциз върху тютюневите изделия, който може да се използва за прогнозиране на най-близкото увеличение на акцизите и установяването на действителни протекционистични политики

Заключение

Тази работа се състои от три глави, които разкриват същността и характеристиките на присъствието на тютюневи изделия на територията на Русия.

Първата глава разглежда гамата от тютюневи изделия, прави преглед на пазара и предоставя сравнителен анализ на корпорациите, които доставят различни марки тютюневи изделия на нашия пазар, както и характеристиките и изискванията за етикетиране, съхранение и опаковане.

Втората глава разглежда потребителските свойства, дава имената и определенията на тютюневите изделия, състава на класическия (жълт) тютюн, диаграмата и размерите на най-популярния тютюнев продукт в Русия - цигарите. Във втората част на главата бяха разгледани изискванията за качество, които са регламентирани в глава 2 от Федералния закон на Руската федерация от 22 декември 2008 г. № 268-FZ „Технически регламент за тютюневи изделия“, а също така анализира структурата на пазара на тютюневи изделия в Русия по сегменти.

Третата глава предоставя класификация на тютюневите изделия според стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз (TN FEA CU), разглежда митническата проверка и също така показва, че митническото оформяне на тютюневите изделия като акцизни стоки се извършва в специализиран митническо управление - акцизен митнически пункт.

митнически акциз върху тютюневите стоки

Списък на използваните източници

Нормативни документи:

1) Митнически кодекс на Митническия съюз (TC CU), 2010 г

2) Стокова номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз (TN VED CU), 2013 г.

3) Федерален закон от 22 декември 2008 г. № 286-FZ „Технически регламент за тютюневи изделия“

4) ГОСТ 1505-2001 „Цигари. Общи технически условия"

5) GOST 23650-79 „Суров ферментирал тютюн, доставен за износ. Технически спецификации"

6) ГОСТ 39335-2000 „Цигари. Общи технически условия"

7) ГОСТ 7823-2000 „Тютюн за лула. Общи технически условия"

8) ГОСТ 858-2000 „Тютюн за пушене. Общи технически условия"

9) ГОСТ 8699-76 „Пури. Технически спецификации"

10) ГОСТ 936-82 „Зърно за пушене. Общи технически условия"

11) GOST R 51087-97 „Тютюневи изделия. Информация за потребителите"

Литература:

1) И. И. Татарченко. Експертиза на тютюн и тютюневи изделия / Л. Воробьова, В. М. Позняковски - Сибир: „Издателство на Сибирския университет“. 2009 г

2) V.A. Тимофеева. Изследване на стоките на хранителни продукти / V.A. Тимофеева - Ростов: OJSC „Московски учебници“. 2005 г

3) Г.Г. Дубцов. Стокознание за хранителни продукти / Г. Г. Дубцов - М: „Академия“. 2008 г

4) В.И.Крищафович. Проучване на стоките и експертиза на хранителни продукти / П. А. Жебелева, С. В. Колобов, Ю. С. Пучкова - М: “Дашков и К.” 2009 г

Публикувано на Allbest.ru

Подобни документи

    Държавно регулиране на вноса на тютюневи изделия в Република Беларус. Процедурата за закупуване на акцизни марки от вносителя, необходимите документи за получаването им. Изисквания за етикетиране на тютюневи изделия. Справка за използване на марки.

    резюме, добавено на 27.11.2009 г

    Класификация и характеристики на асортимента от декоративна козметика на емулсионна основа, нейните потребителски свойства. Фактори, които формират и поддържат качеството. Характеристики на митническото регулиране на вносните доставки на декоративна козметика.

    курсова работа, добавена на 25.05.2015 г

    Медът като обект на външноикономическа дейност. Фалшификацията на меда и борбата с нея. Стокова характеристика на меда и пчелните продукти. Анализ на организацията на митническа проверка (за безопасност) и сертифициране на мед и пчелни продукти.

    курсова работа, добавена на 08.10.2011 г

    Състояние на производството на месо и годни за консумация месни субпродукти. Класификация и характеристика на асортимента от месо и годни за консумация месни субпродукти. Процедурата за вземане на проби от митническите органи. Съставяне и изпълнение на заключение за митническа проверка.

    курсова работа, добавена на 08.10.2014 г

    Класификация на автомобилните продукти и потребителски свойства на автомобилите. Автомобилен пазар в Русия и чужбина. Технически преглед на автомобила. Митнически преглед при митнически контрол. Права и отговорности на митническия експерт.

    курсова работа, добавена на 11.12.2014 г

    Сортимент, класификация и кодиране на благородни метали и техните сплави. Потребителски стойности на продуктите, произведени от тях. Методи за оценка на качеството на благородни метали и бижута. Същността на тяхната митническа проверка, целта и реда за нейното извършване.

    курсова работа, добавена на 12.01.2012 г

    Класификация на автомобилните продукти и потребителски свойства на автомобилите. Състоянието на автомобилния пазар в Русия и в чужбина. Технически преглед на автомобила. Етапи и видове митническа проверка при митнически контрол.

    курсова работа, добавена на 22.01.2013 г

    Обучение и развитие на митническа експертиза. Методи за оценка на качеството на тъканите. Потребителски свойства на тъканите. Ролята на обективното и компетентно изследване на текстилни тъкани за съвременна Русия. Проверка на количеството тъкан, представена на експерта.

    курсова работа, добавена на 16.03.2016 г

    Митническо оформяне на износ. Необходими документи за регистрация на стоки и превозни средства под митнически режим за износ. Износ на стоки от Русия. Карнетът ТИР е единичен документ, използван от митническите власти като карго манифест.

    резюме, добавено на 01/11/2010

    Класификация на гамата мъжки обувки. Изискванията на потребителите към качеството на обувните продукти. Причини и видове дефекти в мъжките обувки. Характеристики, основания и регистрация на резултатите от митническата проверка на качеството на мъжките обувки.

При изследване на тютюневи изделия се разглеждат следните въпроси:

1) продуктът е идентифициран като тютюнев отпадък или тютюн за пушене;

2) определя се масовата част на тютюна и примесите, както и съдържанието на никотин и катран;

3) извършва се проверка, за да се гарантира, че тютюнът отговаря на изискванията за качество на стандарта и сертификата;

4) определят се потребителските качества и пазарната стойност на едро; Проверката се извършва от експерти от митническите лаборатории, както и други експерти, назначени от митническите органи, всяко лице със специални познания в тази област може да бъде назначено като експерт (член 138 от Митническия кодекс на Митническия съюз).

При избора на контролни проби е необходимо да се спазва установената процедура. Тези проби се изпращат за изследване в опакована форма, докато тютюневите изделия, подложени на изследване, трябва да имат документи като сертификат за съответствие, различни видове GOST, технически спецификации, RC и други документи, свързани с правилата за производство и качество на такива продукти.

Системата за сертифициране на тютюн и тютюневи изделия включва:

1) Централният орган на системата (CSO) - Всеруският научноизследователски институт по тютюн, мах и тютюневи изделия (VNIITTI) - организира и координира работата, установява правилата за работа и управление в системата за сертифициране, разглежда жалбите на заявители относно действията на сертифициращите органи;

2) Органи за сертифициране (ОС) - идентифицират продуктите, представени за сертифициране в съответствие с правилата на системата за сертифициране, сертифицират продукти, издават сертификати, извършват инспекционен контрол върху сертифицирани продукти, спират или анулират валидността на издадените им сертификати; 3) Акредитирани лаборатории за изпитване (Центрове) - извършват изпитвания на конкретни продукти или специфични видове изпитвания, след което издават протоколи от изпитвания за целите на сертифицирането.

Съгласно член 181 от Данъчния кодекс на Руската федерация тютюневите изделия са акцизни стоки. Това е продукт, чиято цена включва косвен данък (акциз).

Митническото оформяне на акцизни стоки се извършва само ако са маркирани с бандерол, тъй като продажбата на акцизни стоки без такова у нас е забранена.

Особеност на процедурата за регистриране на такива стоки е фактът, че цялата процедура се извършва от отделно звено на митницата - акцизния пост. След доставяне на товара на митническия пункт, той трябва първо да бъде деклариран. Декларацията се издава в четири екземпляра, като единият екземпляр се дава на декларатора, а останалите остават на митническия пункт за последващи операции.

Акцизните марки се издават само при наличие на лиценз за внос на стоки от Министерството на промишлеността и търговията на Руската федерация, както и след като пълният размер на данъците, митата и други плащания е депозиран по сметката на митническия орган. За извършване на процедурата по оформяне на стоки митническият пункт изисква следната необходима информация и списък от документи: 1) Страна на производство и производител;

2) Данни с артикули;

3) Търговска фактура;

4) Точно количество на стоките;

5) Разходи;

6) вид и размери на опаковката;

Акцизният товар на митническия пункт винаги се проверява повторно според артикулите и се приема само ако всички придружаващи документи отговарят напълно.

Данъчното облагане на акцизни стоки, включително тютюневи изделия, от 01.01.14 г. до 31.12.16 г. се извършва при следните данъчни ставки, регулирани от член 193 от Данъчния кодекс на Руската федерация.

Таблица 2. Акциз върху тютюневите изделия, който може да се използва за прогнозиране на най-близкото увеличение на акцизите и установяването на действителни протекционистични политики

Въведение 4

1. Обща характеристика на тютюневите изделия 7

1.1. Ефектът на тютюна върху човешкото тяло 7

1.2. Биохимия на тютюневите изделия 11

2. Стокова характеристика на тютюневите изделия 15

2.1. Параметри за оценка на качеството на тютюневите изделия 15

2.2. Стокова характеристика на цигарите 16

2.3. Стокова характеристика на цигари, пури и тютюн 26

3. Експертиза на тютюневи изделия 29

3.1. Оценка на външния вид на цигари, тютюн, потребителски опаковки 29

3.2. Етикетиране на тютюневи изделия 32

Заключение 38

Литература 39

Откъс от текста

В продължение на 5 века технологията за производство на макаронени изделия не стои неподвижна; асортиментът започва да се разширява благодарение на използването на добавки като зеленчукови и плодови сокове, пасти, мляко, мляко на прах, инулин, витамини (B 1, B

2. PP) и други добавки за подобряване на вкуса и повишаване на хранителната стойност. Появиха се много разновидности с различни цветови нюанси на пастата.

В комбинация с лабораторни методи се определят съдържанието на вода, редуциращи захари и захароза, диастазно число, обща киселинност, количество хидроксиметилфурфурол и реакциите се тестват за фалшификация.

Тази тема е много актуална, тъй като месото е източник на пълноценни протеини от животински произход, необходими за изграждането на тъканите на човешкото тяло, синтеза и метаболизма, както и източник на фосфор, който участва във физиологичната функция на нервна тъкан, мазнини, витамини от група В и микроелементи.

Теоретична разработка на темата. Проблемът с митническата проверка на тестени изделия не е достатъчно проучен в научната литература. В същото време в рамките на тази курсова работа си струва да се подчертае работата по митническото законодателство, работата по качеството на храните и безопасността на храните.

Предметът на изследването е стоковата характеристика и изследване на качествените показатели и потребителските свойства на печено мляко с масова част на мазнини 20%, произведено от различни предприятия и продавано в магазина на Roxet Globus LLC (Киров, Кировска област).

Методологическата и теоретична основа за писане на курсова работа се състои от учебна, образователна и методическа литература, стандарти, технически условия, както и насоки за писане на курсова работа.

Целта на изследването е да се проучат основните характеристики на продуктите за грижа за кожата и да се извърши оценка на качеството въз основа на получените теоретични знания.

Библиография

1. Федерален закон от 22 декември 2008 г. N 268-FZ „Технически регламент за тютюневи изделия“. [Електронен ресурс]

2. Постановление на правителството на Руската федерация от 20 февруари 2010 г. N 76 (с измененията от 14 август 2012 г.) „За акцизните марки за маркиране на тютюневи изделия, внесени на митническата територия на Руската федерация“ (заедно с „Правилата“ за производство на акцизни марки за маркиране на тютюневи изделия, внесени на митническата територия на Руската федерация”) Федерация на тютюневите изделия, тяхното придобиване, етикетиране на тютюневи изделия, отчитане, идентифициране и унищожаване на повредени акцизни марки”, „Изисквания за образци на акцизни марки за етикетиране на тютюневи изделия, внесени на митническата територия на Руската федерация”).

[Електронен ресурс]

— Достъп от SPS „КонсултантПлюс“.

3. ГОСТ 13 511-2006 „Вълнообразни картонени кутии за хранителни продукти, кибрит, тютюневи изделия и перилни препарати. Технически условия”. М.: Статинформ, 2012.

4. ГОСТ 10 131-93 „Кутии от дърво и дървесни материали за продукти от хранително-вкусовата промишленост, селското стопанство и кибрит. Технически условия”. М.: Статинформ, 2011.

5. GOST 14 192-96 „Маркиране на стоки“. М.: Статинформ, 2005.

6. ГОСТ 8072-77 „Суров ферментирал тютюн. Технически условия”. М.: Статинформ, 2010.

7. ГОСТ Р 53 038−2008 „Тютюн и тютюневи изделия. Контролна проба. Изисквания и приложение".

8. ГОСТ 7823-2000 „Тютюн за лула. Общи технически условия"

9. ГОСТ 858-2000 „Тютюн за пушене. Общи технически условия"

10. ГОСТ Р 51 359−99 „Тютюн. Определяне на остатъчни количества хлорорганични пестициди. Газов хроматографски метод"

11. GOST R 52 463−2005 „Тютюн и тютюневи изделия. Термини и определения"

12. ISO 10 315:2013 „Цигари. Определяне съдържанието на никотин в димни кондензати. Метод на газова хроматография". [Електронен ресурс]

— Достъп от SPS „КонсултантПлюс“.

13. ISO 10 362−1:1999 „Цигари. Определяне съдържанието на вода в димни кондензати." [Електронен ресурс]

— Достъп от SPS „КонсултантПлюс“.

14. Герасимова В. А., Белокурова Е. С., Витовтов А. А. Изследване на стоки и експертиза на ароматизирани стоки. Санкт Петербург: Peter-Print, 2005.

15. Гончарова В. Н. Изследване на стоките на хранителни продукти. М.: Мисъл, 2004.

16. Кругляков Г. Н., Круглякова Г. В. Изследване на стоките на хранителни продукти. Rn/D., 2000.

17. Николаева М. А. Изследване на стоките на потребителските стоки. М.: Инфра-М, 2005.

18. Новикова А. М., Голубкина Т. С., Никифорова Н. С. Стокознание и организация на търговията с хранителни продукти. М.: ПрофОбрИздат, 2001.

19. Позняковски В., Воробьова Л., Татарченко И. Експертиза на тютюн и тютюневи изделия. Качество и безопасност. М., 2009.

20. Попов О. Товароизследване на хранителни продукти. М., 2004.

21. Puzdrova N.V. Теоретична обосновка и разработване на система за оценка и регулиране на качеството на продуктите за пушене. Автореферат... дис. Доцент доктор. тези. Sci. Краснодар, 2004 г.

22. Родина Т. Г., Николаева М. А. и др.Наръчник по мърчандайзинг на хранителни продукти. М.: Колос, 2003.

23. Столярова А. С. Изследване на стоките и експертиза на ароматизирани стоки: Учебник. Улан-Уде: Издателство на Всеруския държавен технически университет, 2006 г.

24. Татарченко I. I. Идентификация на проби от тютюн и тютюневи изделия чрез органолептични методи // Новини на висшите учебни заведения. Хранителна технология. Краснодар, 2011 г.

25. Татарченко И. И., Мохначев И. Г. и др., Химия на субтропичните и ароматични продукти. М.: ИК "Академия", 2003 г.

26. Товарознание на хранителни продукти / Под общ. изд. О. А. Брилевски. Минск: BSEU, 2005.

27. Chepurnoy I. P. Изследване на стоки и експертиза на ароматизирани стоки. М.: Дашков и К., 2002.

28. Шепелев А. Ф., Мхитарян К. Р. Изследване на стоки и експертиза на ароматични и алкохолни стоки. Рн/Д: Издателски център "МаРТ", 2001г.

библиография

Новини от разузнаването и контраразузнаването (Москва), N003 3.3.2003 г.
СЪДЕБНОМЕДИЦИНСКА ЕКСПЕРТИЗА НА ТЮТЮНЕВИ ИЗДЕЛИЯ.
Авторът е заместник-ръководител на Научноизследователската лаборатория на Държавната институция „Експертно-криминалистичен център на Министерството на вътрешните работи на Русия“.
Анализът на криминалната обстановка на вътрешния потребителски пазар показва постоянно нарастване на криминалните икономически престъпления. Напоследък престъпните групи, свързани с незаконното производство и трафик на тютюневи изделия, както и тяхната контрабанда, се активизираха значително и в резултат на това се увеличи броят на съдебните експертизи и изследвания на тютюневи изделия. Изследват се различни марки цигари за автентичност, които се отнасят главно до марки, тоест разпознаваеми марки, които са получили признание от потребителите.
През последните години проблемът за защита срещу фалшифициране стана спешен за много индустрии, произвеждащи потребителски стоки. Проблемът с идентифицирането на фалшиви продукти, както и наказателното преследване на такива деяния, е остър. Фалшиви продукти са хранителни продукти, материали и продукти, които са били умишлено променени (фалшифицирани) и (или) имат скрити свойства и качество, информацията за които е очевидно непълна или ненадеждна (1). Към тази група спадат и тютюневите изделия
Понятието „фалшифициране“, което се свързва с нарушаване на правата върху интелектуалната собственост, се счита за по-тясно от понятието „фалшификация“. Интелектуалната собственост като право върху резултатите от творческата духовна дейност включва: авторско право и сродни права, както и индустриални права (права върху търговски марки, изобретения, полезни модели, промишлени дизайни и някои други обекти) (2). В съответствие с параграф 2 на чл. 7 от Закона на Руската федерация „За търговските марки, марките за услуги и наименованията за произход на стоките“, използването на обект на авторско право в търговска марка може да се извършва само със съгласието на притежателя на авторското право. При идентифициране на признаци на фалшиви тютюневи изделия могат да се използват методологични подходи, използвани за изследване на други фалшиви артикули.
Незаконното производство и трафик на тютюневи изделия е доминиран от марки цигари, произведени от чуждестранни компании в Европа и ОНД, например „Mariboro“, „Mariboro Lights“, „Parliament“, „L&M“, „Camel“, „West“. ”, както и определени марки висококачествени тютюневи изделия от местни производители. Тютюневите изделия често се произвеждат незаконно в помещения и оборудване на съществуващи специализирани предприятия.
Без специални сравнителни изследвания, фалшивите тютюневи изделия са практически неразличими от легалните на външен вид, тоест техният печат, опаковка и етикетиране напълно копират законно произведени стоки. Акцизните марки могат да бъдат произведени от Goznak или незаконно, а понякога стоките се продават без тях. Между другото, акцизните марки Goznak не винаги гарантират защита срещу фалшифициране.
Особеностите на прегледите и изследванията на тютюневите изделия се дължат на факта, че всеки от тях е много сложен обект: за цигарите, например, е необходимо да се изследва филм, опаковка, хартия, фолио, филтър, печат, тютюн. Съдебните експертизи на тютюневите изделия по правило са комплексни и се извършват от комисия от вещи лица - специалисти по различни специалности.
Често има нужда от съдебно-ботанически и трасеологични експертизи, експертизи на вещества и материали и техническа и криминалистична експертиза на документи. Те, като правило, са предмет на цялостен преглед, чието производство е поверено на няколко специалисти. В редица случаи, за да се повиши ефективността на получаване на доказателствена информация, се препоръчва тези експертизи да се възлагат отделно.
Един от проблемите на експертното изследване е правилният подбор на проби (отстраняване, опаковане на тестови обекти и контролни проби). На експерта трябва да се предостави средна проба (няколко опаковки, компоненти или суровини, взети от всяка партида тютюневи изделия). За партида се считат тютюневи изделия от една и съща марка, опаковани в един и същи вид, произведени в едно и също предприятие, за предпочитане в същия ден, в една и съща смяна и предназначени за едновременна доставка, приемане, проверка и оценка на качеството. Това се дължи на факта, че продукти от един и същи тип (принадлежащи към един и същи сорт), произведени от различни предприятия или от едно, но в различно време, могат да се различават по морфологични и физико-химични характеристики на опаковката и торбичките за тютюн.
От всяка единица транспортна опаковка (кутия) се избира определен брой опаковки (мостра). Съвкупността от определени проби, избрани от партията, представлява обектът на изследване. Като проба за сравнително изследване по същия начин се избира контролна проба от тютюневи изделия, чийто източник не предизвиква съмнение. Контролните проби трябва да притежават сертификат за съответствие и да се представят от официален производител или официален дистрибутор на тютюневи изделия. Изследваните обекти се избират в съответствие с установените процедурни норми. Тестваните обекти и контролните проби се изпращат за изследване в внимателно опакована форма, която гарантира тяхната безопасност (например в найлонови торбички); те трябва да бъдат запечатани, подписани от упълномощени лица и свидетели, придружени от изготвяне на протокол от следствени действия ( припадък и др.).
Ако е възможно, в допълнение към изследваните обекти и контролни проби, на експерта се предоставя нормативна и техническа документация, която включва GOST, TU, RC, както и документи, удостоверяващи качеството на тютюневите изделия.
За извършване на комплексна проверка с цел идентифициране на производствено предприятие, което произвежда продукти по незаконен начин, са необходими следните справочни данни: за всички предприятия, произвеждащи марките тютюневи изделия, които се изследват; информация за технологията на производство на тези продуктови марки за всяко предприятие; относно анализа на свойствата на тези продукти, извършен във всяко предприятие за различни периоди на производство, както и съответните проби от продукти от всяко предприятие за периода, който представлява интерес за следователя (съда). Организациите, независимо от организационно-правните форми и форми на собственост, по искане на ръководителите на държавни криминалистични институции, предоставят безплатно мостри и каталози на своите продукти, техническа и технологична документация и други информационни материали, необходими за извършване на криминалистични експертизи.
При избора на тестови и сравнителни (контролни) проби е препоръчително да се използва помощта на специалисти (особено при определяне на производителя). Специалист е необходим и при подбор на проби за трасологично изследване, ако показването на признаци зависи от спецификата на устройството и от работата на отделни компоненти на производствения механизъм, които трябва да бъдат идентифицирани.
Инициаторът на експертизата при предоставяне на контролни проби има известен проблем, свързан с необходимостта от търсене на оригинални тютюневи изделия. Тук могат да бъдат полезни естествени колекции от тютюневи изделия, които обаче трябва периодично да се актуализират, тъй като дори при запечатани опаковки ароматните вещества се изпаряват и съдържанието на токсични вещества в дима по време на дългосрочно съхранение, като правило, намалява .
Важна е правилната формулировка на въпросите, поставени за решаване от изпита. Те трябва да бъдат конкретни, точни и ясни, да не допускат двойно тълкуване. Не можете да задавате въпроси от правно естество, например: „Това тютюнево изделие фалшиво ли е?“ Това е от компетентността само на следователя или на съда. При формулиране на въпроси последният може да се консултира с експерт или специалист. Не се препоръчва да се повдига въпросът за съответствието на тютюневите изделия с GOST, тъй като това е сферата на съответните центрове за изпитване за сертифициране на тютюневи изделия. Трябва да се зададе въпросът за съответствието с контролните (референтни) проби.
Сред задачите за идентификация във връзка с изследването на тютюневите изделия най-важните са: установяване на източника на произход на тютюневото изделие на мястото на производство (фабрика), установяване на идентичността на тютюна в една торба, както и определяне на съответствието на изследваните обекти с контролни проби, произведени от официалния производител и разпространявани на територията на Европейската общност и страните от ОНД. Последното е важно да се вземе предвид поради факта, че транснационалните производители имат множество предприятия в различни страни, проби от които не могат да бъдат напълно представени като контроли или в пълномащабната колекция от експертни институции.
Досега най-често тютюневите изделия се изследваха в рамките на съдебно-ботаническата експертиза, а именно нейният вид - експертиза на тютюн, махор и изделия от тях. Обекти от растителен произход в масово произвежданите продукти, които запазват характеристиките, присъщи на вещества от растителен произход, са обект на съдебно-ботаническа експертиза (4). В тази връзка тютюневите частици (тютюневата торба) са обект на съдебно-ботаническа експертиза на тютюневи изделия, която се извършва за установяване на естеството на растителните обекти в торбата, тяхната обща родова (групова) принадлежност, както и общия източник произход на тютюневите частици.
Задачите на диагностичното изследване на суров тютюн в торба за тютюн, например, включват определяне на формата, размера и естеството на повърхността на частиците. Сред задачите от идентификационен характер в експертната практика в случай на изследване на тютюн в тютюневи изделия най-често се решават въпросите за съответствието на изследвания обект с проби от тютюн от законен производител и установяването на общ източник на произход на торбичките за тютюн. Предпоставка за идентификационно изследване на торбичките за тютюн е наличието на сравнителни проби. Наличието на индивидуализиращи признаци върху изследвания обект (например увреждане от насекоми вредители, откриване на признаци на определена болест върху тютюневите частици) дава възможност на експерта да установи обща групова принадлежност, а понякога и идентичността на обектите. представени за експертиза.
Основните въпроси, разрешени от съдебно-ботаническата експертиза по отношение на разглежданата група обекти, включват:
1. Каква е природата на частиците в изследваните обекти?
2. Какъв род или тип са частиците от растителен произход в изследваните обекти?
3. Какъв е компонентният състав на торбичките за тютюн?
4. Има ли растителни предмети, съдържащи наркотични вещества в торбата с тютюн?
5. Тютюневата торба на изследваните обекти и сравнителните проби има ли общ източник?
6. Сместа от тютюневи частици влиза ли в специфичния обем на торбите с тютюн?
Като част от ботаническата експертиза по правило се определят органолептичните и морфологичните характеристики на тютюневите изделия, включително: теглото на цигарите и теглото на тютюневия конец; дължина на цигарата и дължина на филтъра; характеристики на филтъра (състав, размер на компонентите, наличие на перфорации върху филтърната хартия).
При изследване на торбичките могат да се използват съвременни инструментални методи, например за установяване на елементния състав - рентгенофлуоресцентен спектрален анализ. Определянето на количествения елементен състав се извършва след процедури за калибриране, като се използва предварително анализиран набор от стандарти от растителен произход и емпирични модели на степента на зависимост на концентрациите на елементи от интензитета на характеристичното излъчване. Съвпадението на спектрограмите на изследваните и контролните проби, заедно с резултатите от други изследвания, дава основание да се говори за общ източник на произход на торбичките с тютюн. Например съответствието на елементния състав на торбичките с цигари от марките „Прима“ и „Парламент“ е практически изключено, следователно, ако елементният състав на торбичките от горепосочените марки цигари, представени за експертно изследване, съвпада, може да се направи заключение да се запознаят с техния общ източник на произход. Допускат се разлики в количествения елементен състав на торбичките за тютюн в едно предприятие поради възможността за замяна на някои видове тютюн с други по решение на тютюнопроизводителя или поради производствени нужди. Например една торба с тютюн от една марка цигари може да се различава по елементен състав в зависимост от времето на производство на цигари в едно и също предприятие.
Типичният чувал, който е най-разпространен в света, е американският бленд, който обикновено включва следните компоненти (в проценти): Вирджиния - 35; Бърлей - 20; Мериленд - 2; ориенталски тютюни - 15; взривена вена - 15; възстановен тютюн - 5; сос, омекотител - 6; ароматизатор - 2.
Всеки от сортовете Вирджиния, Бърли и Мериленд обикновено е представен от 3-4 търговски сорта, а торбата включва и съответните тютюни, отглеждани в различни региони (например в различни щати). При добавяне на ориенталски тютюни задължително условие е използването на суровини от поне няколко района на отглеждане.
Поради факта, че броят на сортовете тютюн в една торба е значителен, определянето на съдържанието на тютюн от съответния сорт е много трудно и във всяка съвременна фабрика, поради редица обективни причини, един вид тютюн може да бъде заменен с друг. В същото време при изследване на чанти е възможно да се установи наличието на отделни компоненти и техните отличителни черти.
В допълнение към естествения тютюн от различни видове, тютюневият плик може да съдържа следните компоненти: ароматизатори, сосове, издухано стъбло, възстановен тютюн.
При редица цигари признак за фалшификация е липсата на един или повече компоненти на торбичката за тютюн, характерни за цигари, произведени от легален производител. Такива признаци включват: несъответствие между изследваните и контролните обекти в присъствието (отсъствието) на възстановен тютюн, сос, ароматизатор, издухано стъбло, липса на набор от тютюни и наличие на значително количество нарязано стъбло.
Идентифицирането на последния симптом, като правило, показва употребата на необработен тютюн. Големите компании работят само с тютюн на лента, т.е. с отстранена нарязана жилка с дебелина 2-2,5 мм.
Фалшивите цигари с марки на транснационални компании на етикета често съдържат торбички, съдържащи един или повече видове тютюн. Например, ако торбичка (обозначена като „американска смес“) се състои от един или два вида тютюн и се характеризира с липса на сос и аромат, тогава това са ясни признаци на фалшификация. Фалшивите цигари, като правило, имат повишено тегло на тютюневата нишка и висока плътност в сравнение с оригиналните продукти. Друг типичен признак на фалшификация е значително превишаване на съдържанието на взривената вена в сравнение с оригиналния продукт. Например, цигари бяха подложени на изследването, в които съдържанието на издуханата вена надвишава 30 процента от масата на тютюневия кичур. В допълнение, тези цигари се характеризират с висока степен на разпадане, преобладаване на малки тютюневи влакна и високо съдържание на нарязани жилки с дебелина над 2-2,5 mm. Всичко гореизложено показва, че предоставените за изследване продукти се характеризират с множество признаци на фалшификация.
Цигарите, предоставени за изследване, често имат следните признаци на фалшификация: имитация на перфорация (има дупки върху хартията за облицовка, но цялата й повърхност е залепена за фицела, т.е. няма специална залепваща ролка (Skip-Tip) върху производството оборудване); несъответствие в разстоянието между редовете или перфорацията на всички редове, както и диаметъра на отворите. Нанасянето на лепило върху цялата повърхност на перфорираната хартия на ръба при залепване на филтъра към димящата част на цигарата може да е признак за фалшификация.
Понякога за експертиза се предоставят тютюневи изделия с намалено съдържание на катран и никотин (леки цигари), които имат висококачествена опаковка, чиято тютюнева торба се състои от суровини, приготвени по съвременна технология (чантата може да бъде произведена в чужбина). Признак за фалшификация в този случай често е липсата на перфорации върху хартията за подплата. Следващият знак, на който специалистите обръщат внимание, е дизайнът на филтъра. При почти всички леки цигари дължината на филтъра надвишава 20 mm. Ако при леките цигари дължината на филтъра е 20-21 мм и няма перфорация на хартията на ръба, това също е знак за фалшификация.
Марки на транснационални компании могат да бъдат фалшифицирани само от фабрики с модерни технологии и мощности. Малките фабрики, например произвеждащите по лиценз Prima и други подобни цигари, не са в състояние да възпроизвеждат марките на най-големите производители.
В експертната практика има случаи, когато за изследване се предоставят оригинални продукти, обозначени с неустановен вид марки. Цигарената хартия на тези цигари, като правило, има жълтеникав оттенък. Те бяха съхранявани в склад в продължение на няколко години и след това бяха пуснати в продажба. В чужбина срокът на годност на цигарите със сос и аромат не надвишава 6 месеца, след което се изпращат за изхвърляне. Но някои цигари с превишен срок на годност влизат на руския потребителски пазар.
Трасеологичното изследване на тютюневите изделия позволява да се установи източникът на произхода на продукта (мястото на неговото производство), както и да се идентифицира производственото оборудване, използвано за производството. Обект на такова изследване са производственият механизъм като цяло или неговите работни части (матрица, печат, печатащо устройство и др.); тютюневи изделия със следи, представляващи външната структура на работните части на производствените механизми. В същото време се задават следните въпроси за разрешение от експерти:
1. На какво оборудване се произвеждат тези тютюневи изделия, с какви производствени механизми?
2. Тези продукти на конкретен производствен механизъм ли са направени или с помощта на специфични части?
3. Тютюневите изделия или техните компоненти (напр. опаковки), иззети от различни лица или места, произведени ли са по един и същи производствен механизъм?
За да извършите трасологично изследване на конкретна марка тютюневи изделия, заедно с изследваните обекти, трябва да изпратите най-малко 3 опаковки сравнителни проби от съответната марка, произведени в предприятието, посочено в придружаващите документи. Ако е необходимо да се установи общият производствен механизъм, по който се произвеждат тютюневите изделия, е необходимо да се предоставят сравнителни проби от тютюневи изделия, произведени по конкретен производствен механизъм в количество най-малко 5 единици продукти (блокове, опаковки). В случай, че производственият механизъм не е инсталиран, трябва да се предостави определеното количество продукти от всички налични в предприятието цигарени и опаковъчни машини.
При решаването на диагностични трасологични проблеми се определят преди всичко механизмът на образуване на следи, условията и динамиката на тяхното възникване. По отношение на тютюневите изделия това е определяне на условията за производство на тези продукти, които могат да бъдат разделени на три компонента: печатни продукти (етикети на тютюневи продукти), цигари (тютюн, хартия, филтър) и оборудване, което допълва формирането на готовия продукт (опаковъчни машини). Най-голямо количество съдебно значима информация се съдържа на кутия цигари. Установени са знаци, които са индикатори за използваната техника, и е определено тяхното значение (групово и индивидуализиращо). Например, по ширината на лента хартия с метализиран слой, по начина, по който е увита около пакет цигари, по естеството на разпределението на лепилото върху залепените повърхности на опаковките може да се направи извод за вида на използваното оборудване. По следите, оставени от работните части на даден механизъм, е възможно да се идентифицира този механизъм.
Важен елемент, който съставлява пакет цигари за следолозите, е вложката, която се прави директно върху опаковъчна машина, естеството на щанцоването и чиито ръбове са индивидуални. Един печат се използва за щанцоване на вложките. Естеството на прилагането на лепилото за закрепване на вложката към опаковката също може да бъде индивидуализираща характеристика (например местоположението на нанасяне на лепилото върху вложката, броят на ударите с лепило) и зависи от модела на използваното оборудване .
При опаковане на цигари в плътна опаковка, всяка опаковъчна машина има ролки с шарка, между които се търкаля фолиото под формата на точки и надписи. При опаковане на цигари в мека опаковка не е предвидено щамповане с фолио.
Един от диагностичните и идентификационни характеристики е цветът и ширината на разкъсващата лента. Съвременните машини използват самозалепваща се полипропиленова лента със строго определена ширина. Размерите и качеството на перфорацията на фолиото са отличителни черти и са характерни за конкретна опаковъчна машина.
Всяка машина за цигари е придружена от работен чертеж на печатна ролка, предназначена за нанасяне на надписи върху цигарена хартия. Обикновено една печатаща ролка прави два или четири отпечатъка на оборот. Надписите върху ролката се изработват от гравьора индивидуално за всяка марка. Когато правите ролка по домашен метод, качеството на печат е ниско и ролката се износва бързо. Местоположението на уплътнението върху цигарите, което се прави с домашна ролка, често се променя по отношение на филтъра.
При използване на наклонна хартия с надпис, съдържащ името на марка цигари, производителите на фалшиви продукти, които често имат износено оборудване за цигари, имат несъответствия в надписите върху цигарата по линията на рязане на наклонната хартия. В текста на надписа върху цигара могат да изчезнат части от букви, а понякога и цели букви.
При извършване на сравнителен анализ на изследваните обекти с контролни проби от цигари от транснационални компании трябва да се обърне внимание на ширината на шева на цигарите и качеството на нанасяне на лепилото. При съвременните машини за цигари, при залепване на цигара, лепилото се нанася чрез дюзов механизъм на много тънка лента, леко отстъпваща от ръба на хартията, за да се избегне изпъкването му извън цигарената хартия. В противен случай цигарите могат да залепнат една за друга, а понякога и за вътрешната повърхност на опаковката. Тютюнът обикновено се залепва върху стърчащите от шева частици лепило. При стари машини за цигари с механизъм за дисково лепило, потокът от лепило върху хартията е слабо дозиран и лентата на неговото приложение е много по-широка.
По този начин, въз основа на набор от устойчиво повтарящи се случайно възникващи признаци, е възможно да се индивидуализира конкретен работен орган и механизъм (производствена линия), към който той принадлежи. Сред следите от технологично оборудване (обикновено върху опаковката) могат да се разграничат групови характеристики, чрез които може да се определи вида на използваното оборудване и индивидуализиращи характеристики. При наличие на сравнителни проби в рамките на комплексна проверка е възможно да се установи идентичността на сравняваните тютюневи изделия. Следователно в редица случаи трасологичните изследвания позволяват да се установи общият източник на произход на фалшивите продукти.
Обект на съдебно-техническа и криминалистична експертиза на документи при изследване на тютюневи изделия са опаковки, включително печат; акцизни марки; филтърна хартия, фолиева хартия и цигарена хартия за тютюневи изделия.
Задачите на техническата и криминалистична експертиза на документи при изследване на тютюневи изделия са свързани с установяване на общ източник на произход въз основа на печатния дизайн на цигарени опаковки и контролни проби от оригинални продукти, представени за изследване; установяване на обща родова (групова) принадлежност на представените за изследване опаковки въз основа на печатния дизайн; методът на производство на акцизни марки, както и общият източник на произход на тютюневите изделия на базата на хартиени материали като част от цялостна проверка. В този случай за експертно одобрение се поставят следните основни въпроси:
1. Хартията на представените за изследване тютюневи изделия и сравнителни проби не са ли продукти от същия клас (вид)?
2. Хартията на представените различни марки тютюневи изделия принадлежи ли към един и същи тип?
3. По един и същ начин ли са произведени печатните изделия на изследваните обекти и сравнителните образци на тютюневи изделия?
4. Как се изработват печатните форми, използвани за производство на печатни продукти (блокови опаковки, пакети и др.)?
5. Акцизните марки произвеждат ли се от Гознак? Ако не, как се правят марките?
6. Сменени ли са (прелепени) марки?
Особено място в техническата и криминалистичната експертиза на документи заема изследването на специални марки за акциз. Извършва се визуално в естествена отразена и пропусната светлина, под UV лъчение и с помощта на комплект за определяне на автентичността на специални, акцизни и идентификационни марки (КОП). Сравнението се извършва с образци на оригинални марки от същия вид, които са на разположение на експертите. Извършва се и микроскопско изследване на акцизни марки (при увеличение до 25(x)) в различни режими на осветяване и увеличение. В същото време се разкриват: характеристики на специални видове хартия; мрежа с "ирис"; специални бои, включително бои за фигурната вертикална ивица от лявата страна на печатите, герба на Руската федерация, микротекста и текстовата част на печатите; номерация на марката и нейната текстова част.
За да илюстрираме възможностите за цялостно експертно изследване на тютюневите изделия, ще дадем пример. За експертиза са иззети цигари при транспортиране с автомобил. Извършена е комплексна експертиза на тютюневите изделия (ботаническо и трасологично изследване, както и техническа и криминалистична експертиза на документи) за установяване на начина на производство на бандеролите, както и съответствието на тези цигари с предоставените контролни (референтни) проби. от официалния производител на тази марка цигари.
При съдебно-ботаническо изследване на представени за изследване обекти чрез гледане с невъоръжено око и в зрителното поле на микроскоп с увеличение 6,4-16(x) са определени следните параметри: обща дължина на цигарата, дължина на филтъра, дължина на димящата част, обща маса на цигарата и маса тютюн в цигара. Установено е, че предоставените за изследване цигари отговарят на контролните проби по обща дължина на цигарата, дължина на мундщука, дължина на филтъра и се различават от контролните проби по общата маса на цигарата. цигара, масата на тютюна в цигарата, анатомичния и морфологичен строеж на тютюневите частици, количествения елементен състав, както и липсата на перфорации върху хастарната хартия.
По време на трасологичното проучване шаблоните на блоковете бяха поставени един върху друг. В същото време беше открито несъответствие между изследваните и контролните обекти, включително несъответствие между линиите на технологичните изрези, линиите на огъване, както и несъответствие по външния контур и разлики в характера на разпределението на лепилото върху повърхности на моделите на опаковката.
Подробно проучване на надписа, съдържащ името на марката върху сравняваните цигари, разкри: долният изрез на надписа (името на търговската марка) върху контролните (референтни) цигари е разположен на разстояние 46-47 mm от горната част на димящата част , а върху иззетите в автомобила цигари, долният разрез на същия надпис е разположен на разстояние 48-49 мм.; надписите и изображенията върху контролните (референтни) цигари са направени ясно и контрастно, а върху иззетите от автомобила цигари са размазани и неясни.
Отпечатъците, използвани за направата на опаковката на цигари, се правят с различни печати (печатни форми). Цигари, модели на представени блокове цигари, модели на опаковки цигари, иззети от автомобил и получени като контролни (референтни) проби, са произведени по една и съща технология, но на различни производствени линии.
Обект на техническата и съдебно-техническата експертиза на документи са представените за експертиза специални марки, както и печатният дизайн на кутии с блокове и кутии цигари. При визуален преглед на предоставените за изследване специални марки в естествена отразена и пропусната светлина, в ултравиолетово лъчение чрез СОР е установено сходството им с наличните на експертите образци на оригинални марки от същия вид, по отношение на наличие и взаимно разположение. на повечето детайли, което показва приложение за възпроизвеждане на изображения на технически средства. В същото време представените марки се различават от контролните образци: по качеството на възпроизвеждане на детайлите; размазване на малки детайли на изображения; липса на редица специални защитни елементи; изкривяване на цвета на изображенията. Тези знаци показват, че специалните марки за акциз, поставени върху изследваните цигарени опаковки, не са произведени от Гознак и нямат необходимите защитни елементи.
При микроскопско изследване на специални печати (при увеличение до 25(x)) при различни режими на осветяване и увеличение се установяват следните признаци: липса на деформация на хартията; остри и назъбени ръбове на елементите на изображението; равномерно разпределение на боята върху повърхността на щрихите; тънък слой боя. Тези знаци показват, че специалните акцизни марки са направени с плосък офсетов печат.
При визуална проверка на печатния дизайн на представените блокове и опаковки цигари се установи, че същите съответстват на представените контролни образци на блока и опаковките цигари по отношение на наличието и взаимното разположение на повечето детайли на цигарените опаковки. В същото време бяха открити разлики между изследваните блокове и опаковки цигари и съответните проби по следните начини: метод на отпечатване на детайлите на блоковете и опаковките; качество на печата възпроизвеждане на детайли; цветово изкривяване на изображението на детайлите; проекти на блокове и пакети; текстово съдържание на подробности за блок и пакет. Дадените знаци показват, че получените за изследване блокове и опаковки цигари се различават от контролните проби на блока и опаковките цигари. Следователно предоставените за изследване блокове и опаковки цигари и съответните контролни проби са с различен произход.
В резултат на тази цялостна съдебномедицинска експертиза на тютюневи изделия са формулирани следните изводи:
1. Суровият тютюн в иззетите при проверката на автомобила предмети не отговаря на контролните проби.
2. Цигари, модели на представени блокове цигари, модели на кутии цигари, иззети от автомобил и получени като контролни (референтни) проби, са произведени по една и съща технология, но на различни производствени линии.
3. Акцизните марки, залепени върху изследваните кутии цигари, не са произведени от Гознак и нямат необходимите защитни елементи. Акцизните марки се изработват чрез плосък офсетов печат. Опаковките на предоставените за изследване цигари не отговарят на контролните проби от цигари.
4. Предоставените за изследване проби от цигари не отговарят на контролните проби, произведени от конкретна транснационална компания.
Последният извод е общ, формулиран от експерти от различни специалности. Резултатите от комплексната съдебномедицинска експертиза на тютюневи изделия се отнасят само за представените за изследване проби.
1 Федерален закон „За качеството и безопасността на хранителните продукти“ от 2 януари 2000 г. N 29-FZ (с измененията на 30 декември 2001 г.).
2 Закон на Руската федерация „За авторското право и сродните му права“ от 9 юли 1993 г. N 5351-1 (изменен с Федералния закон от 19 юли 1995 г. N 110-FZ).
3 Федерален закон „За държавната съдебно-експертна дейност в Руската федерация“ от 31 май 2001 г. N 73-FZ.
4 Назначаване и производство на съдебни експертизи (наръчник за следователи, съдии и вещи лица). - М. Юридическа литература, 1988, с. 320.
.Автор
Георги ОМЕЛЯНЮК, кандидат на биологичните науки
Свързани публикации