Правилна диета - график за всеки ден. Време за хранене с правилно хранене

храня се (има(глагол), хранаили хранене) - директно процесът на приемане на готова храна от човек, извършван в определен период от време, обикновено няколко пъти на ден. Храненето обикновено се извършва у дома или в заведения за обществено хранене, но може да се извършва и на всяко друго място (например пикник). Освен това празничните ястия са насрочени за специален повод (сватба, рожден ден и т.н.). Въпреки това, понякога съвместно хранене се случва във връзка с траурни събития или дати.

В зависимост от страната и начина на живот има различни традиции за закуска:


  • Европейска континентална закуска;
  • Английска закуска;
  • кантонска закуска.

Вечеря

Обяд - хранене в средата на деня, обикновено второто или по-рядко третото хранене за деня (обикновено след първата или втората закуска), най-обилното. По правило за обяд се сервират топли ястия.

Вечеря

Вечеря - славянското наименование на вечерята - последното хранене в края на деня, обикновено вечер или през нощта. Вечерята е едно от основните хранения. Вечеря се нарича и самата храна, приготвена за вечеря.

Допълнителни хранения (закуски)

Обяд (англ. Lunch) (в съветската литература транслитерацията " обяд"") - в англоговорящите страни, съкращение, образувано от Обяди обозначаване на хранене на обяд - втора закуска или лека закуска в англоговорящите страни.

следобеден чай- лека храна между обяда и вечерята, както и името на храната, приготвена за това.

Подреждане на масата

Подреждането на масата не е просто подготовка за закуска, обяд, вечеря или чай - това е изкуство, което до голяма степен зависи от вкуса на този, който подрежда масата.

Бележки

  1. Ожегов С. И.Речник на руския език. - 8-мо изд., стереотип. - М.: "Съветска енциклопедия", 1970. - С. 182. - 900 с. - 150 000 копия.
  2. Ожегов С. И.Речник на руския език. - 8-мо изд., стереотип. - М.: "Съветска енциклопедия", 1970. - С. 180. - 900 с. - 150 000 копия.
  3. Ожегов С. И.Речник на руския език. - 8-мо изд., стереотип. - М.: "Съветска енциклопедия", 1970. - С. 795. - 900 с. - 150 000 копия.
  4. Ожегов С. И.Речник на руския език. - 8-мо изд., стереотип. - М.: "Съветска енциклопедия", 1970. - С. 195. - 900 с. - 150 000 копия.
  5. Закуска в речника на Ушаков (недостъпна връзка от 14.06.2016 г.)
  6. Ожегов С. И.Речник на руския език. - 8-мо изд., стереотип. - М.: "Съветска енциклопедия", 1970. - С. 412. - 900 с. - 150 000 копия.
  7. Ожегов С. И.Речник на руския език. - 8-мо изд., стереотип. - М.: "Съветска енциклопедия", 1970. - С. 814. - 900 с. - 150 000 копия.
  8. Булико А. Н.Съвременен речник на чуждите думи. - 2-ро изд., коригирано. и допълнителни - М.: "Мартин", 2006. - С. 385. - 848 с. - 5000 бр. - ISBN 5-8475-0265-6.
  9. Ожегов С. И.Речник на руския език. - 8-мо изд., стереотип. - М.: "Съветска енциклопедия", 1970. - С. 542. - 900 с. - 150 хиляди копия.
  10. Обяснителен речник на руския език (Ожегов С., Шведова Н.)

Литература

  • Александър Гримо дьо Ла Рениер.Алманах Гурмета. - НЛО, 2014. - 621 с. - (Култура на всекидневието). - ISBN 978-5-44484-153-6.
  • Б. В. Марков.Хранителна култура // Култура на ежедневието. Урок. - Петър, 2008. - С. 226-242. - 350 с. - ISBN 978-5-91180-180-9.
  • Празник - трапеза - празник в славянската и еврейската културна традиция. Сборник статии / О. В. Белова (главен редактор), В. В. Мочалова, В. Я. Петрухин, Л. А. Чулкова. - М.: Сефер, 2005. - 255 с. - (Академична поредица. Брой 17). – 400 бр. - ISBN 5-8125-0729-5.

Връзки

Между закуската и обяда как се казва?

    Оставете Англия и Америка... В Русия имаше няколко закуски - прихващания quot ;, и "ранен кус"; - всеки рускоговорящ човек разбира значението на тези думи, той лесно може да определи коя от тях е първата и коя е втората; Да, и по обема на храната е изключително ясно ... че в Русия нямаше обилна закуска.

    В беларуския език, между другото, името на закуската е запазено като

    Доколкото знаем, тази закуска е измислена в Англия. Но в различните страни по света се нарича по различен начин. В Русия го наричат ​​втора закуска, в Англия обяд, в САЩ брънч. Брънч е комбинация от думите закуска и обяд. Обикновено за втора закуска се приготвя лека храна, за да оцелее до вечеря, така да се каже. Нещо подобно на следобедна закуска, където пият компот, кефир или мляко с кифла. Поне така ни хранеха в лагера. Имаше обеди и следобедни закуски. Нарекохме го втора закуска, явно така е в Русия. Въпреки че ако закусите обилно, обядът или втората закуска не са необходими. Обикновено отивах да взема само плодове.

    Както всички знаем, британците някога са измислили думата "обяд"; (обяд), за да се отнася до хранене след закуска и преди обяд.

    И все пак американците имат думата Brunch. Това е смесица от думите закуска (закуска) и обяд и се използва за обозначаване на късна закуска през уикенда. Тоест времето вече е обяд и това е само първото хранене след събуждане.

    Тази закуска между закуската и обяда сред руснаците се нарича просто "втора закуска" ;.

    Обикновено толкова рядко някой го прави, защото е вредно и вероятно затова не са му измислили имена.

    Лека закуска между обяд и вечеря се нарича и е по-полезен от втората закуска.

    На английски това е обяд. Но в Русия не е така. Защото закуската е тежка. Често пием чай или кафе по това време, така че има пауза за кафе. Но понякога американците обядват като вечеря, така че вечерята се нарича вечеря и няма истинска вечеря

    Различните нации имат свои имена за тях закуски.

    Случва се в нашето семейство през уикендите и първа закуска, тоест само рано сутрин чай, и обяд, това са овесени ядки, които готвя за 3 минути от една опаковка, на която пише "не изисква варене". И трета закуска,което съпругът ми обикновено готви - испанска тартиля, тоест почти нашия омлет, но по-пълен: картофи на кубчета, лук, шунка, много зеленчуци и яйца.

    Сега ще се обадим ОБЯД!

    Чужденците го наричат обяд, а ние имаме прост обяд, обикновен чай или кафе с бисквити, сладкиши и други сладкиши, а много просто са свикнали да пият само кафе.

    Втората закуска обикновено е в 10 сутринта, два часа преди обяд.

    Втора закуска - но няма официално прието име

Говорейки за правилното хранене, имаме предвид не само здравословна храна, но и хранене на малки порции, на всеки 2-3 часа. Съответно, дневната диета ще се състои не само от закуска, обяд, вечеря, но и ще включва малки закуски между тях. Нашата задача е да направим тези закуски полезни за тялото ни. Правилната закуска не трябва да се прави по време на движение, тя трябва да се разглежда като пълноценно хранене.


Защо похапването е толкова важно?

Яденето много и на големи порции е вредно за тялото. Когато човек яде 3 пъти на ден и в същото време преяжда много, метаболизмът може да се забави. Храна, която навлиза в тялото много бавно и се усвоява зле. Човек си мисли, че обогатява тялото си с витамини, но в крайна сметка само му вреди.
За тялото е много по-лесно да преработи храната, която постъпва в тялото постепенно. Например, препоръчително е да ядете около шест пъти на ден, но на малки порции.
При шест хранения на ден обемът на храната намалява, стомахът не се разтяга.
Ето един прост пример. Човекът се прибра гладен от работа. Сутринта не ядох нищо и нямах време да обядвам. Той изяжда голяма порция храна и тялото съхранява известно количество мазнини в резерв. И тогава човекът се чуди и възмущава откъде идват страните на кръста му, увисналият корем, защото ям само веднъж на ден.

Със здравословна диета и закуски няма да има болезнено чувство на глад, особено след като винаги ще има лека закуска под ръка.
Човек може сам да планира диетата си. Да е хем полезно, хем вкусно.

Кога е най-доброто време за хранене?

Трябва да се храните правилно. Това се прави, когато вече сте гладни, или между закуската и обяда. За хората, които може да забравят да ядат, можете да използвате малки стикери за напомняне или просто да настроите аларма на мобилния си телефон.
За лека закуска не е необходимо да отделяте твърде много време, ще бъде достатъчно да му отделите 5-10 минути. Дори и да имате много работа, трябва да се разсейвате и така ще се окаже, че ще си починете и ще напълните тялото си с полезни вещества и витамини.

Приблизителна схема на захранване:

  • 6:00-9:00-закуска
  • 11:00 - лека закуска (втора закуска)
  • 13:00-15:00-обяд
  • 16:00-17:00 - лека закуска (следобедна закуска)
  • 18:00-19:00 вечеря
  • 21:00 - лека закуска (втора вечеря)

Какви храни могат да се консумират за здравословна закуска?

Диетолозите казват, че за лека закуска трябва да се използват храни, богати на протеини и въглехидрати. Те не са много калорични, а ще ви дадат много енергия за целия работен ден.

Тези продукти са:

  • извара, кисело мляко;
  • цитрусови плодове;
  • ядки, сушени плодове, горски плодове;
  • яйца;
  • пресни зеленчуци и плодове.

Но най-важното е да гледате порцията и в никакъв случай да не преяждате.

Първа закуска или втора закуска или обяд

Ако сутринта, бързайки да се подготвите за работа, не сте имали време да закусите и закуската ви се е състояла само от чаша кафе, тогава по време на закуската определено трябва да хапнете нещо съществено. Идеалният вариант в този случай би бил използването на овесена каша, чийзкейк или бъркани яйца. Но ако закуската е обилна, тогава можете да хапнете с някакъв вид плод, пресен или под формата на сушени плодове. Добри са за похапване. За хора, работещи в офис или на многолюдно място, тези продукти ще бъдат много подходящи, защото не пречат на другите с ненужни миризми.

Добър вариант за лека закуска е варената царевица. Тя е полезна и питателна. По време на топлинна обработка царевицата не губи всичките си полезни свойства. Хората обичат да похапват няколко ябълки. По-добре е да не правите това, защото ябълките предизвикват отделянето на стомашен сок и може да почувствате глад. Ако имате достатъчно свободно време, можете да си приготвите закуски предварително. Ябълка, печена с извара, с добавка на мед; топчета от извара със сушени плодове и ядки; млечни шейкове с горски плодове и извара и много други. Развихрете въображението си и ще се изненадате да видите колко вкусни и здравословни закуски ще ви даде тя.

Втора закуска или следобедна закуска

Втората закуска е много важна за хората, които се придържат към правилното хранене. Особено важно е за тези, които имат навика да вечерят късно или често остават до късно на работа. Благодарение на тази закуска няма да бъдете изненадани от чувството на глад. Това ще ви позволи да разтегнете чувството за ситост до вечеря и няма да ви позволи да преяждате. За следобедна закуска са подходящи протеинови и въглехидратни храни с високо съдържание на фибри. Любителите на ферментирали млечни продукти могат да се зарадват с кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко или нискомаслено извара. Зеленчукова салата със сирене и зехтин, винегрет с минимално съдържание на картофи ще послужи като източник на фибри за вашето тяло.

Вечерна закуска

Вечерната закуска е последното хранене преди лягане. Придържайки се към принципите на правилното хранене за вечерна закуска, препоръчително е да се използват предимно протеинови храни. Трябва да хапнете не по-късно от три часа преди лягане. Лягане за предпочитане с празен стомах. За вечерна закуска е перфектна чаша нискокалоричен кефир или неподсладено кисело мляко. Можете да хапнете варени белтъци или да направите омлет от тях, като смесите няколко белтъка с 40 грама мляко. Почитателите на млечните продукти могат да си позволят чаша топло мляко като лека закуска. Ако в хладилника ви има само мляко с висок процент масленост, можете да го разредите с топла преварена вода в съотношение 1 към 1.

Закуски за хора с ограничено време.

Много хора, които нямат достатъчно време да се хранят тихо, го правят в движение. Те се натъкват на ресторант за бързо хранене на път за работа, хвърлят още един бургер в себе си и след известно време са изненадани, че чувството на глад ги е обзело отново. Продуктите в такива заведения са не само далеч от принципите на правилното хранене, но и изключително вредни. Ако нямате време за нормална закуска, можете да хапнете банан, шепа ядки или да пиете кисело мляко.

Грешна закуска

21 век е векът на информационните технологии. Време, в което хората имат все по-малко свободно време. Времето, когато храната се материализира на масата ви за минути. Всичко, от което се нуждаете, е смартфон с достъп до интернет. Но за съжаление тази храна трудно може да се нарече здравословна. А грешните закуски са вредни за здравето ни. Те ни дават краткотрайно усещане за ситост и след известно време тялото ни отново иска да задоволи нуждите си. Всички, които следят здравето и фигурата си, трябва да избягват да ядат храни като

  • бързо хранене
  • Газирани напитки
  • торти, сладкиши, сладкиши и бисквити
  • колбаси
  • фиде, картофи и инстантни супи
  • крекери, чипс, солени ядки и осолена риба

Правилната закуска може не само да запази здравето, но и фигурата и нервите на човек. Придържайки се към определена диета и не забравяйки за правилните закуски, ще се чувствате като човек, пълен с енергия ден след ден. Излишните килограми ще изчезнат и здравето ще бъде много по-силно. Затова трябва да се храните правилно и в същото време да се забавлявате.

По всичко личи, че здравословната диета е тази, която изобщо не съдържа мазнини, е нискокалорична и безвкусна храна. В действителност нещата са малко по-различни и дори здравословната храна може да бъде много вкусна. Как да съставим график и режим, какви са принципите на балансираното хранене?

Правила за здравословно хранене

Организирането на правилна диета е много важно. Учените са доказали, че възрастните, които използват качествени продукти за готвене, живеят по-дълго и боледуват много по-рядко от останалите. Ако сте сериозно загрижени за състоянието на вашето здраве или диетата на близки, тогава първо научете основните правила на хранене:

  • Не забравяйте да включите протеин във всяко хранене. Това обаче не означава, че през целия ден трябва да ядете само месо и риба. Млечните продукти, бобовите растения или яйцата също са чудесни източници на протеини.
  • Създайте режим и правилен дневен режим. Старайте се да се храните стриктно в определени часове и не пропускайте обяда или вечерята.
  • Опитайте се да ядете възможно най-малко мазнини. Ако готвите в олио, използвайте продукти с не повече от 10% мазнини. Това правило не важи за така наречените здравословни мазнини, които са част от авокадото, ядките, морските дарове.
  • Яжте пълнозърнести зърнени храни. Ще трябва да се варят малко по-дълго, но имат повече витамини.
  • Пийте минерална вода. Не е необходимо да правите специални изчисления, просто заменете обичайните си напитки през деня с чаша питейна вода.

Списък на продуктите за правилното хранене

В допълнение към спазването на основните правила за хранене и режим, ще трябва да научите за правилното съотношение на продуктите, както и да научите как да ги комбинирате. Условно всички храни са разделени на три вида. То:

  • протеин;
  • неутрален;
  • нишестена.

Всяка категория се абсорбира от тялото по различни начини: някои продукти изискват повече енергия за преработка, докато други почти веднага навлизат в червата от стомаха. За да не се натоварва допълнително тялото, точната съвместимост на продуктите за правилното хранене е много важна. Следната таблица ще ви помогне да комбинирате съставките. В едно хранене трябва да ядете храни от първата и втората колона или от втората и третата колона:

Протеинова храна

Неутрална храна

Нишестени храни

Ядки и семена

царевица

Сметана и масло

Растителни масла

Морска храна

Зеленчуци и гъби (моркови, цвекло, целина, бобови растения, зеле и др.)

Млечни продукти

Кисели плодове (портокали, лимони, ягоди, череши, ябълки и други)

Сладки плодове (банани, круши, йерусалимски артишок, стафиди)

Сосове и дресинги за ястия на основата на растителни масла, лимонов сок, ябълков оцет, майонеза

Доматен сок

Дресинг за салата: сметана, сметана.

Как да готвим правилните храни

За да запазите всички хранителни вещества в зеленчуците, е по-добре да ги пържите или задушавате при температура не по-висока от 60 градуса. Варенето на пара, печенето или пърженето на 100 градуса ще спомогне за запазването на хранителната стойност на месото, птиците и рибата. В същото време процесът на печене на килограм телешко филе е дълъг - от 60 минути до два часа. Маринадите помагат за съкращаване на това време. Готвенето при висока температура при правилно хранене е неприемливо, а пържените храни могат да се консумират изключително рядко.

Правилен режим на хранене

Дори възрастен на диета трябва да следва разумна диета:

  1. В идеалния случай храната трябва да влиза в тялото на всеки четири часа, но ако това не се случи, започват храносмилателни разстройства, които в крайна сметка водят до по-сериозни проблеми.
  2. Правилният режим на хранене е пет пъти на ден: три основни хранения и закуски.
  3. Диетата трябва да съдържа мазнини, протеини, въглехидрати и фибри.
  4. Всеки ден трябва да пиете вода в количество от 40 ml на килограм тегло.

Диетичен план за отслабване

Основното правило за тези, които искат да отслабнат, е диетата да бъде балансирана. Общото съдържание на калории в храненията на ден за отслабване е 1700 килокалории. Препоръчително е да ядете три пъти на ден:

  • Яжте половин час след като се събудите. На закуска тялото трябва да получава около 25% от дневните калории, така че храната трябва да е плътна: зърнени храни, мюсли, сирене, яйца, млечни продукти и фибри.
  • За обяд калориите трябва да бъдат в размер на 50%. Чинията трябва да се напълни една четвърт с протеинова храна (месо или риба), същото количество с гарнитура от въглехидрати (ориз, елда или картофи) и половината с фибри (зеле, краставици, домати).
  • За вечеря определете 25% от калориите. Добър вариант са морски дарове със зеленчуци, извара, постни рибни ястия. Не яжте въглехидрати през нощта: докато спите, те ще се превърнат в мазнини.
  • Правилната диета за отслабване не може без леки закуски. Първият път можете да ядете лека закуска 2 часа след закуска, вторият - след обяд. Всяка закуска трябва да бъде в рамките на 100 kcal.

Време за хранене с правилно хранене

След като усвоите всички правила и закупите необходимите продукти, ще трябва да съставите график, където да планирате правилното хранене по час:

  1. Не забравяйте, че здравословните въглехидрати ще влязат в червата след 4-6 часа. Затова е по-добре да закусвате ястия като зърнени храни, тестени изделия и хляб, за да не се чувствате гладни по-дълго време. Не забравяйте да направите правилната си закуска по-вкусна, добавете плодове, плодове, мед към обикновените зърнени храни.
  2. Желателно е да обядвате около 12 часа, докато диетата трябва да включва всички видове продукти: протеини, мазнини, въглехидрати. В средата на деня не забравяйте да ядете първото ястие и малка постна гарнитура. Откажете се от бързото хранене от пакети, крекери, чипс и бързо хранене.
  3. По-добре е да вечеряте около 17-18 часа с протеинови храни. Той ще се усвои в стомаха само за 2-3 часа, така че няма да наруши съня ви. Гответе постно риба или месо, хапнете парче пиле или чаша извара.

Интервали между храненията

Похапването е важна част от здравословната диета и рутина. Лекият обяд ще ви нахрани на етапа на леко забележим глад, а на обяд или вечеря няма да надвишите нормата. За добро здраве интервалът между храненията трябва да е 2-3 часа, а когато човек прави дълги паузи в храненето, нивото на кръвната му захар спада и здравето му се влошава. За да не се случи това, диетолозите съветват похапване. Има няколко варианта за здравословно хранене:

  • яжте един или два плода или чаша плодове сутрин;
  • след вечеря можете да хапнете с чиния салата или чаша смути;
  • четвърт чаша семена или 20 грама ядки ще задоволят глада в интервала между закуска-обяд или обяд-вечеря;
  • половин пакет извара, чаша мляко или кефир ще бъде отлична следобедна закуска или лека закуска след вечеря.

Дневна схема на хранене

Дори ако се придържате към четири хранения на ден, прибягването до рационално разпределение на калориите си заслужава. Ако съставите правилно схемата на хранене, стомахът няма да бъде претоварен и тялото постепенно ще свикне с такава рутина. Нарушаването на режима е строго забранено дори при отслабване. Дори и да нямате време да обядвате, не трябва да ядете двойна порция за вечеря: по-добре е да закусите обилно.

Приблизителната дневна рутина трябва да изглежда така:

  • 8.00 - 9.00 - закуска. Трябва да се опитате да ядете повече въглехидрати и по-малко протеинови храни.
  • 12.00-14.00 - обяд. Тук, напротив, си струва да се предпазите от въглехидрати и да обърнете внимание на питателните ястия: крем супи, зеленчукови бульони, яхнии, птиче месо.
  • 16.00 -17.00 - следобедна закуска. Правете без мазни храни, брашно или сладки сладкарски изделия.
  • 19.00 - вечеря. Менюто ще бъде подходящо за нискомаслена риба, задушени зеленчуци, млечни продукти.

Приблизително хранително меню

Ако следвате правилната диета и ясен график, можете да приведете тялото си в отлична физическа форма за няколко седмици. Важно е не само да ядете здравословна храна, но и да спортувате и не забравяйте да спите 7-8 часа на ден. Начинаещите могат да съставят правилно хранително меню за деня и да направят малки корекции в него на следващия ден. Примерен план трябва да бъде:

  • Закусете обилно сутрин. Яжте млечна каша, мюсли с кисело мляко, парче тофу с яйце или малко постна риба.
  • След два часа хапнете на работа: изпийте чаша мляко или направете смути.
  • На обяд се отдайте на супа с морски дарове, говеждо и ориз.
  • За обяд сушени плодове, ядки, кифличка.
  • Вечерта предпочитайте пиле със зеленчукова салата, можете да изпиете чаша червено вино.

Видео: Принципите на правилното хранене

Изглежда, че има основателни причини за това - има малко време, няма време да се мисли за това и на пръв поглед е много по-важно за здравето да посещавате фитнес център или да почивате в санаториум на всеки година. Наистина, правилата за ежедневен прием на храна са прости, но нарушавайки ги, човек драстично намалява положителния ефект от всички други уелнес процедури.

Преди да преминете към практически стъпки за нормализиране на хранителните навици, трябва да запомните 2 основни правила, неспазвайки които, можете да усложните живота си.

1. Отвикването от лошите навици и постепенното привикване към добрите е необходимо.

2. Въпреки факта, че с човешкото хранене винаги са се занимавали и в момента се занимават много хора, все още не са разработени (и едва ли ще бъдат разработени) универсални правила за хранене, които да са подходящи за всички хора. Ето защо, започвайки да овладяваме нови навици, трябва да разчитаме на здравия разум, собственото си благополучие и основни познания за физиологията на нашето тяло.

За да покриете всички правила за правилно хранене, трябва да отговорите на 3 въпроса.

1. Кога да ям или колко хранения да ям през деня?

2. Колко храна да приемате на едно хранене?

3. Как да се храним?

Колко често сяда на масата?

По този въпрос няма консенсус сред експертите. Някои съветват да се изяде цялото дневно количество храна на 3 хранения (закуска, обяд и вечеря). Други експерти съветват да „разредите“ 3 основни хранения с още 2-3 закуски. И двата подхода имат своите предимства и недостатъци. Традиционните три хранения на ден отговарят повече на ритъма на съвременния живот. Сутринта се събудих - закусих, на работа имах планиран обяд - хапнах пак и се прибрах - вечеря. Друго предимство на такава диета е следното: има достатъчно време между храненията, за да може храносмилателната система да усвои напълно изядените храни.

Основното предимство на частичното хранене- тялото получава по-малко продукти наведнъж и по-лесно ги усвоява. Но този подход има и недостатъци - в днешния "бърз" живот е трудно да се спазва режимът от пет-шест хранения на ден (ще забравиш, после няма да приготвяш продуктите). Вторият недостатък е, че при честото ядене на трудно смилаеми храни (месни продукти, хляб, картофи) стомашно-чревният тракт просто няма време да усвои една порция храна и човек вече започва да яде втора. . Най-добрият вариант в този случай е да правите закуски от плодови и зеленчукови салати или други лесно смилаеми храни.

Времето на хранене също има значение.Препоръчително е да закусвате между 6 и 8 часа сутринта, да обядвате между 12 и 15 часа и да вечеряте между 18 и 20 часа вечерта. Закуските са най-добре организирани на еднакво разстояние между закуската и обяда и обяда и вечерята.

Колко храна да ядете наведнъж?

Невъзможно е да се отговори недвусмислено на този въпрос, има няколко варианта за решаване на този проблем.

1. Станете от масата с леко чувство на глад.При частично хранене (5-6 пъти на ден) това правило важи само за основните хранения (закуска, обяд и вечеря). За много хора спазването на това правило не е от полза, просто защото ядат бързо и практически не дъвчат храната си. При бързото хранене, когато човек почувства „лек глад“, стомахът вече е пълен. Спазването на това правило е много полезно за тялото, но само ако човек дъвче храната бавно.

2. Яжте толкова храна наведнъж, колкото може да се побере в две сгънати длани.Този метод за измерване на обема на храната дойде при нас от Индия от йогите, но в момента изглежда много опростен. Наистина, с модерното разнообразие от храни в един обем можете да поберете много различни по качество и действие върху организма продукти. Въпреки това, като опция за контрол на апетита, този метод също е подходящ.

3. Друг начин да изчистите собствената си диета е да ядете 25% за закускаот предвиденото дневно количество храна, за обяд - 50% и за вечеря - 25%.

Както виждаме, има няколко възможности за контролиране на храната, която ядете: можете да експериментирате и да изберете правилната за себе си.

Как да се храним?

За тялото е важно не само какво ядем, но и как го правим. Има няколко навика, които трябва да развиете в себе си в това отношение.

2. Пийте чаша топла вода 15-20 минути преди всяко хранене- това нормализира апетита и помага да се отбие от такъв лош навик като пиенето на вода след хранене.

3. Добър навик: когато вече сте седнали на масата, седнете тихо за 30 - 60 секунди,да отвлече вниманието от външни мисли и да се съсредоточи върху храната. По този начин тялото се настройва за смилането на храната. За християните е обичайно да четат молитва преди хранене, а в източната култура те повтарят специална мантра - както виждаме, този навик дойде при нас от древни времена.

4. След хранене не ставайте веднага и не започвайте енергична дейност,трябва да седнете тихо за няколко минути.

5. Не яжте много студена или гореща храна,Това важи и за водата и напитките.

6. Стомашно-чревният тракт работи много по-злеако човек е в силно възбудено или депресивно настроение по време на хранене. Яжте в спокойно състояние на ума.

7. Трябва да се пие твърда храна(т.е. дъвчете го до течна консистенция) и дъвчете течността (тоест не преглъщайте веднага, а извършете няколко дъвкателни движения). Този навик улеснява работата на стомашно-чревния тракт и предпазва човек от много заболявания.

Всеки човек има навици и само от нас зависи дали ще бъдат добри или лоши.

Правилното хранене на час е не само гаранция за добро здраве, но и чудесен начин да отслабнете, да намерите оптималното тегло за вашето тяло и възраст.

За да отслабнат, мнозина подлагат телата си на силна болка и стрес, като силно ограничават приема на храна и всички храни, придържайки се само към един вид храна или няколко плода.

Този подход не само не дава желания резултат, но и наранява психиката, кара подсъзнанието да превръща още повече енергия в мазнини. Храненето на час е единственото решение за поддържане здравето на стомаха и червата, ефективна, постепенна загуба на тегло.

Какви са предимствата и недостатъците

Почасовата диета има своите предимства и недостатъци. Предимства на захранващата система:

  • благоприятен ефект върху стомаха;
  • улесняване на храносмилането;
  • нормализиране на кръвната захар;
  • ниско калорично съдържание на използваната храна, поради малки порции;
  • възстановяване на нормалния метаболизъм;
  • способността да ядете предпочитаната от вас храна;
  • бавна загуба на тегло и липса на тенденция към повторно напълняване.

Въпреки толкова широкия списък от полезни ефекти от почасовото хранене, този начин на живот има някои отрицателни страни.

Сред недостатъците можете да намерите такива явления:

  • в началото е трудно да свикнете да ядете толкова често и на малки порции;
  • трудно е да се намери време за чести закуски;
  • графикът на часовете за хранене може да не съвпада със свободното време от работа;
  • загубата на излишно тегло става доста бавно и малко по малко;
  • възможно е чувство на постоянен глад;
  • малка порция храна за повечето не е достатъчна за засищане.

Все пак правилната диета по часовник е полезна за много хора. Наред с други положителни характеристики, той учи тялото на дисциплина и ред.

Време за хранене с правилно хранене в таблицата

Правилното хранене във времето не ограничава човек в употребата на каквито и да било продукти, то привиква към дисциплина и правилна рутина.

В таблицата можете да посочите приблизителното време за закуска, вечеря, обяд и други закуски:

Както се вижда от таблицата, можете самостоятелно да се ориентирате във времето.

Какъв трябва да бъде дневният режим

Времето за закуска е отбелязано от 7.00 до 9.00 часа. Това обаче не означава да отворите очи и да ядете веднага.

Най-добре е да направите някаква физическа активност преди закуска. Можете да бягате, да правите упражнения, да почиствате къщата. Тогава ще искате нещо за ядене.

Човек, който е свикнал да спортува, тренира, може да закуси след час.

За закуска трябва да се освежите с някаква каша без захар, бъркани яйца, пресни зеленчуци под формата на салата, да пиете любимата си напитка. Обядът или втората закуска трябва да бъдат не по-малко задоволителни.

Време е за супа, борш. Ако ви е трудно да хапнете обилно малко след първата закуска, можете просто да хапнете с кисело мляко или пресни плодове.

Приемането на основната, най-задоволителна и богата на протеини, въглехидратна храна идва от един следобед до 3 часа. През този период е необходимо да се яде храна, богата на протеини, да се комбинира със зеленчуци.

След обяд е време за лека закуска. Подобно на следобедната закуска, това хранене се състои от малко количество плодове или натурален плодов сок. По това време е забранено да се ядат сладкиши.

Ако няма специално желание за лека закуска, можете да я пропуснете. В зависимост от съдържанието на калории и ситостта на обяда, първата вечеря може да бъде пропусната. Тялото по-добре ще определи дали искате да ядете или не.

Вечерята е от 18.00 до 20.00 часа. Противно на погрешното мнение, че не ядат след 18 часа, последната вечеря е доста обилна и обемна. Можете да ядете риба със зеленчуци или месо.

По-голямата част от диетата се състои от протеини. Може да се замени с кисело-млечни продукти в комбинация с плодове.

За да загубите излишни килограми и да не напълнеете, трябва да се откажете от въглехидратите и сладките за вечеря. Ако искате да отслабнете, определено трябва да броите калориите на ястието вечер.

Ако има малко от тях, тялото най-вероятно няма да натрупа тегло, но ще изразходва повече калории и усилия за храносмилането на храната.

Защо е толкова важно за отслабване

Правилното хранене навреме предполага поне 5 хранения на ден. За отслабване има определени диети по график. Те са малко по-различни от правилното хранене.

Основното меню е базирано на нискокалорични храни. Вместо сутрешна закуска трябва да пиете сок от моркови или салата.

Рецепти за супи за правилното хранене,.

Как да готвя чийзкейк от извара във фурната при правилно хранене,.

За диета храненето по часовник е доста богато на хранителни вещества и разнообразни храни. За отслабване е важно преди всичко да спазвате дневния режим.

Вземете следващата порция храна, закуските правете строго в определено време. Това ще ви помогне бавно, но редовно да отслабвате.

Ако има нужда да се отървете от дузина килограми, тогава определено трябва да комбинирате диета с упражнения. Без тях няма да можете да отслабнете добре.

Ако обаче няма специална нужда от бърза загуба на килограми, тогава почасовата диета напълно ще се справи със задачата. Резултатът не трябва да се очаква след няколко дни или седмици. Само месец и половина стриктно спазване на почасовия режим ще ви накара да усетите загуба на тегло.

Всякакви неуспехи в режима, прекъсване на порцията, нарушаване на почасовото хранене могат да доведат до обратния резултат.

Тази диета е само за точни и внимателни хора. Прекалено заети с работа или други дейности, методът няма да помогне. Те просто нямат достатъчно време за такива чести закуски.

Какви храни можете да ядете по кое време на деня?

Използвайки таблицата, можете да покажете списък с основните храни за всяко хранене:

закуска Обяд Вечеря Лека закуска Вечеря
Овесена каша без захар Течна супа Риба Пресни плодове месо
Пълнозърнест хляб Супа пюре Морска храна чаша за чай Риба
Кисело мляко месо Зеленчукова яхния
Мюсли с обезмаслено мляко една ябълка Пиле Зеленчукова салата
Бъркани яйца Чаша мляко зеленчукова салата с растително масло Плодове
Пресен сок
Зелен чай
Кисело мляко
Кефир

Изброени са основните видове храни, подходящи за всяко хранене във времето. Ако искате да отслабнете бързо и без вреда за тялото, трябва да се придържате към почасовото хранене. Винаги можете да преброите калориите, да ядете достатъчно храна и да не напълнявате.

Храненето играе важна роля за човешкото здраве. Правилното хранене позволява на човек да се чувства добре, да бъде в страхотно настроение и да живее дълги години без проблеми. Същността на правилното хранене е да следвате прости правила и препоръки във вашата диета всеки ден.

Много хора започват да се грижат за здравето си само когато започнат проблеми с благосъстоянието - и това не е правилно. Необходимо е да се грижите за здравето си и да го укрепвате, когато сте напълно здрави, така че болестите и проблемите да ви заобикалят. Правилното хранене не означава, че трябва да се натоварвате и да ядете няколко храни. По-долу ще намерите 8 основни препоръки за правилно хранене и ще се уверите, че здравословното хранене е разнообразно, вкусно и балансирано.

8 основни правила за здравословно хранене

Яжте зеленчуци и плодове всеки ден. Основите на правилното хранене - казват, че зеленчуците и плодовете съдържат много витамини и хранителни вещества, от които човешкото тяло се нуждае за здравословен начин на живот. Фибрите, влизащи в състава им, подобряват метаболитните процеси в човешкото тяло. Няколко плода или няколко зеленчуци ще ви струват около 50 рубли, а ползите, които ще получите, са 10 пъти повече от тази сума. Зеленчуците и плодовете са полезни за профилактика на много заболявания. Фибрите поддържат нормално ниво на холестерола в човешката кръв, нормализират теглото, подобряват работата на храносмилателния тракт. В допълнение, фибрите премахват токсините от тялото и контролират количеството захар в кръвта. Включете зеленчуците и плодовете в правилната си диета и след известно време ще забележите как те влияят положително на вашето здраве.

Чиста вода - подобрява работата на всички вътрешни органи и не само. Правилната диета включва пиене на празен стомах сутрин на 1 чаша вода. Така подготвяте стомаха си за предстоящото хранене, подобрявате отстраняването на токсините и токсините от тялото. Ежедневно за поддържане на здравето на целия организъм се препоръчва да пиете 1-2 литра вода. Необходимо е този обем да се раздели на 5 части. Запомнете тези основни принципи на хранене с вода, особено когато можете да пиете вода. Необходимо е да се пие вода преди хранене за 15-20 минути. Не е необходимо да пиете по време на хранене, а след 40-60 минути след хранене също не е нужно да пиете. Тялото на възрастен е 65-70%, при децата е 65-70%, а при възрастните хора тялото е 55-60% вода. Водата помага в борбата с наднорменото тегло, защото ако пиете 200-300 мл вода 30 минути преди хранене, апетитът ви ще намалее. Подсладените газирани напитки и други нездравословни храни трябва да бъдат намалени до минимум или напълно премахнати от вашата диета.

Гледайте полезно видео №1:

Спазвайте правилната диета. Опитайте се да ядете 4-5 пъти на ден всеки ден. Така ще ускорите метаболизма си, няма да разтягате стомаха си и ще ви е леко през деня. Оказва се, че на всеки 3-4 часа трябва да седнете на масата или да вземете предварително приготвена храна със себе си и да ядете, където ви е удобно. Храната в контейнери е удобна по време на работа, свободно време и т.н., винаги под ръка.

Диетата трябва да бъде балансирана всеки ден. Правилното хранене включва достатъчно количество протеини, мазнини и въглехидрати. Ако водите нормален начин на живот, тогава количеството протеини на 1 кг тегло трябва да бъде 1 грам, въглехидрати 3-4 грама и мазнини 0,5-1 г на килограм тегло. Като процент от общите калории изглежда така: протеини 20-30%, въглехидрати 40-50%, мазнини 10-20%. Това съотношение ще ви позволи да получите достатъчно енергия за целия ден, да поддържате теглото си и да се чувствате комфортно. Например, ако теглото ви е 70 кг, тогава за да поддържате сегашното си тегло, трябва да ядете 70 г протеини, 210-280 г въглехидрати, 35-70 г мазнини. Ако отслабвате, увеличете съдържанието на калории в диетата си, ако теглото се увеличава, тогава съответно намалете съдържанието на калории в диетата си.

Дъвчете добре храната си. Правилното хранене означава не да претоварвате стомаха, а да му помагате. Ако дъвчете добре храната, тогава вече натрошената храна навлиза в стомашно-чревния тракт и е по-лесна за смилане и асимилиране и по този начин намалява натоварването на вътрешните органи. Освен това ще се предпазите от преяждане и излишни телесни мазнини. Приблизително 15 минути след хранене човешкият мозък разбира дали сте сити или не. Затова яжте бавно, със средно темпо на масата.

Не трябва да гладувате дълго време. Всеки човек има напрегнато ежедневие, работа, учене, обучение и не винаги е възможно да се яде навреме - и трябва да гладувате 5 часа или повече. Ако често гладувате, тогава докато ядете, тялото ви ще вземе това предвид и ще складира храната в подкожната мазнина, за да създаде резерв, когато гладувате. Така човек може да натрупа наднормено тегло, а именно мазнини. Метаболизмът е нарушен, състоянието се влошава с чести гладни стачки. Опитайте се да вземете със себе си храна в съдове и не гладувайте. Тогава теглото ви ще бъде нормално, а метаболизмът ви ще бъде добър.

Гледайте полезно видео №2:

Не се разсейвайте, докато ядете. Не се приучавайте да ядете, докато гледате телевизия, лаптоп и др. Докато ядете, мозъкът и стомахът ви трябва да се съсредоточат върху храната. Така храносмилателната ви система ще работи по-добре и храната ще се смила и усвоява по-добре и по-бързо. Яжте спокойно, не бързайте. Няма нужда да бързате с правилното хранене.

Правилното хранене включва разделянето на несъвместимите храни по химичен състав. Някои учени смятат, че не можете да ядете протеинови и въглехидратни храни заедно и трябва да бъдат разделени в диетата ви. При храносмилането на протеиновите храни е необходима киселинна среда, а при храносмилането на въглехидратните - алкална среда. Протеинови продукти, това е риба; пиле; птица; извара 0-2%; мляко 0,5-1%; яйца без жълтъци, варива, ядки и други. Въглехидратите преобладават в ориза, елдата, зърнените храни, зърнените храни, твърдите макаронени изделия, пълнозърнестия хляб и др.

  1. Закуската е най-важното хранене за деня. Правилното хранене означава, че сутрин човешкото тяло получава достатъчно въглехидрати за добър прилив на енергия за целия ден. Препоръчително е да ядете каша всеки ден сутрин. Необходими са и протеини от животински произход, можете да включите извара, мляко, яйца без жълтъци, пилешко или рибно филе.
  2. Обяд – по време на обяда тялото огладня, тъй като от закуската са минали около 3-5 часа. Необходимо е да се ядат сложни въглехидрати и протеини от животински произход. От въглехидратите можете да ядете ориз, елда, твърда паста. От протеини можете да пиле, риба, постно месо. Така получавате достатъчно хранителни вещества до вечерта.
  3. Следобедна закуска – за следобедна закуска яжте отделно лека плодова салата или плодове.
  4. Вечеря - вечерята трябва да е лека, да съдържа протеинови продукти и сложни въглехидрати, за предпочитане зеленчуци. Трябва да вечеряте 3-4 часа преди лягане. Ако гладът измъчва, тогава 1 час преди лягане изпийте чаша кефир 0,5-1% мазнини.

Здравословна храна

Правилното хранене включва следните храни:

Животински протеини:

  • Извара 0-2%
  • Мляко 0,5-1%
  • Кефир 0-1%
  • Пилешко филе
  • Филе от риба
  • Постно месо (свинско, телешко)
  • Пуешко филе
  • Пилешки яйца без жълтъци

Сложни въглехидрати в храните:

  • ориз (кафяв)
  • елда
  • Твърди макарони
  • Пълнозърнест хляб
  • Леща за готвене

Растителни протеини:

  • Боб
  • Грах

Храни с растителни мазнини и Омега-3 мастни киселини:

  • Морска храна
  • Растителни масла
  • маслини
  • царевица
  • кедрови ядки
  • орех
  • Фъстък

Храни, богати на витамини и фибри:

  • Зеленчуци
  • Плодове

Вредна храна

Правилното хранене изключва следните храни:

Животински мазнини:

  • тлъсто месо
  • тлъсто мляко
  • мазни сирена
  • яйчни жълтъци
  • бързо хранене (бързо хранене)
  • Чипс
  • колбаси
  • наденица
  • майонеза

Прости въглехидрати:

  • захар
  • шоколадови бонбони
  • торти
  • торти
  • кифлички
  • печене
  • бял хляб

Друга нездравословна храна:

  • Алкохол
  • Голямо количество сол

Гледайте полезно видео №3:

Подобни публикации