Как да определите каква е киселинността на стомаха. Повишена или намалена киселинност на стомаха - как да се определи у дома? Как да определите pH на стомаха у дома

O.I.Sinyova, кандидат на медицинските науки

Намалената стомашна киселина е водеща причина за рак на стомаха и други хронични заболявания. Рискът от развитие на тези заболявания се засилва от безконтролното и небрежно предписване на лекарства и блокери на солната киселина. По предложение на фармацевтичните компании опасността от приемането им не се афишира. Фактът, че основната причина за киселини в стомаха в 95% не е излишъкът, а липсата на солна киселина в стомаха, също се крие старателно. Ето защо установяването на киселинността на стомаха е важна превантивна мярка и сериозна стъпка към здравето.

За да се определи киселинността на стомаха, традиционно се предписва специална процедура. За да направите това, пациентът трябва да погълне специална капсула, прикрепена към специална нишка. След като капсулата изпрати радиосигнали, тя се отстранява от стомаха.

Винаги съм бил недоверчив към лабораторните и инструменталните методи за диагностика. Клиничните улики под формата на определени симптоми ми се струват по-надеждни. Затова днес искам да говоря за методите за диагностициране на ниска киселинност на стомаха, които могат да се направят у дома. например напълно безопасно тест със сода бикарбонат:

Смесете ¼ чаена лъжичка сода за хляб в 150 мл студена вода или вода със стайна температура.
Пийте разтвора на сода за хляб сутрин на празен стомах.
Обърнете внимание на времето, необходимо за появата на оригването. Достатъчно е да изчакате не повече от три минути.
Ако не се оригвате, тогава може да имате ниска стомашна киселина. Ако се появи оригване, тогава киселинността е наред.
Този метод надежден ли е? Не за всички. Защо обаче не опитате? Можете да вземете децата в компания и да се забавлявате с тях още от сутринта.

Точността на диагнозата ще се увеличи, когато горният тест се комбинира с клинични симптоми на ниска стомашна киселина.
За диагностика може да се използва и тест с ябълков оцет (изберете натурален оцет). Следващият път, когато почувствате киселини, вземете 1-3 супени лъжици ябълков оцет, разреден в половин чаша вода. Пийте този разтвор бавно. Ако почувствате облекчение, тогава има голяма вероятност от ниска киселинност в стомаха. Разтвор на ябълков оцет може да се пие бавно и по време на хранене.

Да вземат под внимание:Ябълковият оцет е слаба киселина. Ако се приема неразреден, може да изгори гърлото при някои хора. Разреждането във вода го прави безопасно за приемане (започнете с ниска концентрация). След като изпиете разтвора, изплакнете устата си два пъти с топла вода, за да предотвратите кариес.

Ако комбинирате и анализирате всички горни улики, тогава можете да подозирате ниска киселинност на стомаха с голяма вероятност. Диагнозата вече е половината от лечението.

За възникването на дефицит на солна киселина в стомаха има повече от една причина. Например, солната киселина се активира само в присъствието на протеини и се блокира в присъствието на захар и нишесте. Диетата с високо съдържание на въглехидрати, особено когато се комбинира с нисък прием на протеини, е изключително честа причина за ниска киселинност. Може да бъде причинено и от недостатъчна активност на щитовидната жлеза.

Липсата на хранителни вещества, които са необходими за производството на солна киселина: витамини B1, C, A, D, цинк, също се отразява негативно на нейното производство. Интересното е, че минералите, необходими за производството на солна киселина, се усвояват само в нейно присъствие. Така се създава порочен кръг: поради липсата на минерали не се произвежда солна киселина и тези минерали не се усвояват поради намаленото производство на киселина.

Хранителните навици също могат да допринесат за абсолютна или относителна липса на солна киселина. Те включват преяждане; неподходящо комбиниране на храни в едно хранене; използването на протеини, които са претърпели прекомерно варене (денатурация); непоносимост/скрита алергия към определени храни; използването на рафинирани и неестествени продукти; злоупотребата с алкохол; хроничен стрес.

Често само корекцията на горните фактори улеснява производството на солна киселина и съответно подобрява храносмилането.
източник

Какви стъпки трябва да се предприемат при ниска стомашна киселина:
Общоприето е, че киселините се дължат на повишената киселинност на стомаха. Всъщност в по-голямата част от случаите причината за киселините е ниската стомашна киселина. Последицата от ниското съдържание на солна киселина в стомаха е неконтролираното размножаване и разпространение на бактериална микрофлора в горните отдели на червата и дори в стомаха.

В резултат на жизнената активност на микрофлората в тънките черва възниква прекомерно образуване на газ. Газовете се втурват и водят до храна. Така храната се изтласква в хранопровода. Следователно успешното лечение на киселини трябва да реши два проблема: възстановяване на стомашната киселинност и изключване на микрофлората от неподходящи местообитания.

Най-ефективното начало ще бъде поставянето на бушуващата микрофлора на гладна дажба. За да направите това, е важно да знаете какво ядат микробите. Хранене за микроби е съдържанието на червата. Известно е, че микроорганизмите вирват носове срещу мазнините и протеините. Дори и да "дъвчат" мазнини и протеини, тогава в резултат на такава вечеря не се образува много газ. Известно е, че любимата храна на микробите са въглехидратите. Микробите ферментират въглехидрати, за да произведат големи количества газове (както при образуването на вино). Ето защо основата на диетата за киселини трябва да бъде ограничаването на въглехидратите.

Нисковъглехидратната диета също ще ви помогне да отслабнете. А наднорменото тегло също е рисков фактор за киселини, тъй като повишава вътреабдоминалното налягане, което се предава на стомаха и отпуска гастроезофагеалния сфинктер.

Има много възможности за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Важно е да се разбере, че в случай на киселини най-нежеланите въглехидрати са тези, които се задържат в червата за дълго време. Тези въглехидрати са въглехидрати с високо съдържание на фибри. Следователно, първата стъпка трябва да бъде изключването от диетата на зърнени, бобови растения и зеленчуци, съдържащи скорбяла (до 20% от скорбялата не се усвояват и стават храна за микроорганизми).

Малко количество бял дългозърнест ориз (жасминов ориз) може да се запази в диетата. Този вид ориз се абсорбира бързо, така че микробите нямат време да се насладят на него.

Сладки плодове, лактоза (захар) от мляко, кокосово мляко също могат да служат като храна за микрофлората. Некиселите млечни продукти за киселини обикновено не се препоръчват. Още по-добре напълно премахнете всички млечни продукти за 2-3 седмици.

Ситуацията се утежнява от факта, че ниската киселинност не е изолиран дефект в храносмилането. При много пациенти долните черва също са застрашени. По-специално, увреждане на чревния епител плюс ензимен дефицит е много вероятно. Въпреки че суровите зеленчуци съдържат естествени ензими, може да се случи червата да не са съгласни с тях. Ето защо в началните етапи делът на варени зеленчуци трябва да се увеличи. Зеленчуковите сокове могат да бъдат алтернатива на суровите зеленчуци.

При нарушено храносмилане от първостепенно значение е индивидуалният подход при избора на въглехидрати. Никой няма да го направи по-добре от вас. Ако разбирате идеята да се налага да манипулирате въглехидратите, за да потиснете микрофлората, тогава като си водите хранителен дневник, установете кои въглехидрати не са за вас. Също така е важно да вземете предвид факта, че дори онези зеленчуци и плодове, които традиционно се считат за здравословни и полезни, може да не са подходящи за вашите черва.

Също така, пазете се от всички изкуствено синтезирани консерванти, аромати, оцветители и други подобни неща. Те са измислени за по-добра продажба на промишлени продукти, а не за подобряване на екологията на съдържанието на червата. Индустриално опакованите храни с надпис "ниско съдържание на въглехидрати" също съдържат много изкуствени химикали. Особено искам да предупредя за рафинирания продукт, който безгрижно консумираме всеки ден - захарта.

Ябълковият оцет, разтворът на лимонов сок, непастьоризираното кисело зеле и киселите (не мариновани в оцет) краставици също традиционно се използват за облекчаване на киселини. Киселото зеле и сокът от него са естествен стимулант за производството на стомашен сок. Няколко супени лъжици сок от кисело зеле преди хранене могат чудотворно да подобрят храносмилането.

Искам да обърна внимание на факта, че пациентите с киселини понасят добре естествените растителни масла и животински мазнини. При приготвянето на животински протеини те не трябва да се подлагат на прекомерна термична обработка (с изключение на свинско и пилешко). Така те се усвояват по-добре. Яйцето е най-добре варено рохко (суровият жълтък съдържа храносмилателни ензими). Не се препоръчва консумацията на неферментирала соя, т.к. пречи на храносмилането на протеините. Растителните протеини под формата на ядки и семена в началото е най-добре да се консумират смлени. Брашното за печене, направено от смлени бадеми и други ядки, се вписва добре в диетата на пациенти с киселини.

Една от грешките е ограничаването на солта. Лечебната система на мъченик Серафим Чичагов споменава значението на солта за здравето. Наистина натрият е от голямо физиологично значение за организма. А за производството на солна киселина е необходим хлор. Изходът е да използвате не трапезна сол, а не рафинирана морска сол (хималайска или сива френска). Морската сол не само не повишава налягането, но е и източник на повече от 80 минерала. Допълнителен аргумент в полза на морската сол е всеизвестният факт, че загубата на натрий се получава при диета с ниско съдържание на въглехидрати. Използването на сол ще предотврати запек.

При голяма част от пациентите въвеждането на нисковъглехидратна диета води до пълно спиране на симптомите на киселини. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати обаче няма да подобри усвояването на важни микроелементи и витамини при висок дефицит на солна киселина. Това е особено важно за тези, които са приемали дълго време блокери на солната киселина и без съмнение страдат от дефицит на жизненоважни хранителни вещества.

Съдържание на статията:

Как да определите киселинността на стомаха у дома? Разбира се, все още трябва да посетите лекар, тъй като той трябва да види в какво състояние са органите на храносмилателния тракт, да постави точна диагноза. Но преди изследването е важно да знаете това, дори само за да не провокирате рецидив на болестта, например, като ядете нещо кисело, когато е повишено. Има много начини да проверите киселинността на стомаха у дома.

По симптоми

Най-лесният начин да се установите е да слушате себе си. Това се отразява в благосъстоянието на пациента, появяват се симптоми, характерни за определено състояние.

Намалена киселинност

Ако човек има всичко наред със стомашно-чревния тракт, тогава тялото унищожава патогенните микроорганизми и дезинфекцира храната. При понижаване на киселинността се появяват следните симптоми:

Оригването има миризма на мухъл, а от устата идва неприятна миризма. Появява се, защото част от храната няма време да се смила и гние в стомаха.
метеоризъм. Тъй като остатъците от храна са се натрупали, процесът на ферментация е започнал в стомаха, появяват се газове. Коремът е силно подут, понякога ръмжи.
диария Патогенните микроорганизми навлизат в стомашно-чревния тракт и не се унищожават от стомашния сок. Това причинява диария.
Човешката имунна система е отслабена. Много продукти не се разграждат в стомаха, поради което започват да гният, образуват се токсини, които влияят на благосъстоянието на пациента. Тялото не може правилно да абсорбира храната, така че човек не получава необходимите минерали и витамини, което също се отразява на неговото благосъстояние.
Външният вид на пациента се влошава. Както бе споменато по-горе, тялото на пациента получава по-малко хранителни вещества, което причинява чупливост на ноктите, цепене на косата и т.н.
Ако се появят тези и други симптоми, тя се понижава.

Повишена киселинност

При гастрит киселинността може да се повиши. По какви признаци може да се определи това, какви симптоми показват висока киселинност? Има много от тях, нека поговорим за основните:

Появата на постоянни и тежки киселини. Това е усещане за парене, което се появява зад гръдната кост. Това се случва, когато стомашната киселина навлезе в хранопровода.
болка. Тя е болезнена, тъпа, възниква 1,5-2 часа след хранене. Могат да се появят и гладни болки, които изчезват след лека закуска.
Има кисел вкус в устата, оригването след хранене също е кисело. Понякога се случва, ако човек види кисели храни, като лимони или ябълки.
Човек може да бъде измъчван от запек, който се появява поради спастични явления в стомашно-чревния тракт.

Тези и други симптоми предполагат, че киселинността може да се е повишила. Но, както виждаме, е доста трудно да се определи точно какъв вид киселинност според признаците на заболяването. Същият запек или диария може да се наблюдава както при висока, така и при ниска киселинност. Затова е по-добре да проведете малък тест, за да потвърдите или опровергаете страховете си.

С определени продукти

Как сами да определите киселинността на стомаха? Можете да направите малък тест. Най-лесният начин да се тествате е да ядете определен продукт и да наблюдавате как се чувствате. Това определяне на киселинността е най-простият и най-достъпен начин.

Лимон. Разрежете лимон и наблюдавайте реакцията си. Ако ви се струва твърде кисело и безвкусно, значи киселинността е повишена. За тези, които обичат този плод и могат да го ядат всеки ден, киселинността най-вероятно се понижава.
Ябълков сок или кисела ябълка. Ако сте яли кисела ябълка или сте пили ябълков сок на празен стомах и имате силна болка, киселината в стомаха е по-висока от нормалното. Жаждата за кисели плодове или цитрусови плодове показва ниска стомашна киселина.
Каша от просо, към която е добавено масло. Яжте тази каша. При повишена киселинност на стомаха ще се появят киселини.

Тестове

Как да разберете киселинността на стомаха у дома? За да определите сами дали киселинността ви е повишена или не, можете да тествате киселинността на стомаха направо у дома. Но не забравяйте, че резултатите няма да са точни. За да получите достоверна и пълна информация, е необходимо да направите стомашно сондиране. След това съдържанието му се изсмуква и се изследва в лабораторията, измерва се pH. Интрагастралната pH-метрия е златен стандарт и най-добрият начин за определяне на тези данни. Това е най-добрият метод за изследване, който дава най-точна информация.

Лакмусова хартия

Как да проверите киселинността на стомаха? Може да се определи с лист лакмусова хартия, това е специфичен тест, издържал проверката на времето. Купува се в аптека. Но не забравяйте, че резултатите няма да бъдат точни, тъй като данните може да са изкривени, ако сте яли определена храна или ако сте имали повишено слюноотделяне този ден. За да бъде тестът повече или по-малко верен, е необходимо да се проверява не веднъж, а няколко дни подред и едва след това да се правят заключения.

Можете да разберете киселинността на стомаха, ако поставите тест лента върху езика си и я задържите там за няколко секунди. Това трябва да се направи или след хранене, като изчакате 2 часа, или един час преди хранене. В деня, в който се провежда тестът, ще трябва да се откажете от газирани напитки и сокове, като ги замените с вода.

Внимавайте за някои промени в лакмусов тест:

Лилав е - нищо тревожно, стомашният сок е нормален.
Стана червено или розово - висока киселинност.
Лакмусовата хартия стана синя - спусната.

Използване на тестове

Как да разберете киселинността на стомаха? Има доказани методи. За това се използват йонообменни смоли. Това са тестове като Гастротест и Ацидотест. Тези смоли не се абсорбират в стомашно-чревния тракт, както и багрилото, което пациентът получава с тях. Но водородните йони могат да идват от солна киселина, която измества багрилото. В зависимост от това колко йони са били изместени от боята, цветът на урината се променя, от нея се определя киселинността. Но този метод също не е точен, заболяванията на отделителната система могат да повлияят на неговите резултати. Поради това почти никога не се използва, предпочитайки по-модерни методи.

Как се провежда тестът? Само на празен стомах човек трябва да откаже храна най-малко 8 часа. Преди теста не трябва да пиете наркотици, алкохол и храни, които влияят на цвета на урината. Сутрин в 8-9 часа трябва да изпразни пикочния си мехур и да изпие 2 таблетки кофеин. Един час по-късно трябва да отидете до тоалетната отново по малък начин, събирайки урина. След това трябва да поглъщате 3 таблетки и без да дъвчете, да пиете вода. След 1,5 часа трябва да пикаете отново и да съберете урина. Тя трябва да промени цвета си. За да проверите това, можете да го сравните с първата събрана урина. Киселинността се определя от цвета на урината, към теста трябва да бъде приложена колориметрична скала, чрез която можете да разберете какво ви интересува.

Както виждаме, няма най-надежден начин, чрез който човек може много точно да измери киселинността на стомашния сок у дома. Можете да получите само предварителни резултати, а точната диагноза е задача на лекаря. Само въз основа на тях можете да назначите лечение, а прегледът у дома е тест за вас самите, за получаване на предварителни резултати, а не за поставяне на диагноза.

Преди да отговорите на въпроса как да определите киселинността на стомаха у дома, трябва да разберете каква среда е в стомаха, кога се счита за нормална и защо е предназначена.

Кухината на стомаха съдържа лигавичен секрет, стомашен сок (ензими, солна киселина). Производството му се извършва от стомашните жлези на лигавицата и обикновено количеството му достига 2 литра. Слузта не е достатъчна, количеството й се увеличава с възпалителни процеси в лигавицата. Солната киселина и ензимните вещества (пепсин, лизозим, амилаза, липаза и други) осигуряват химическа обработка на храната, разграждайки я на компоненти (протеини, въглехидрати и др.). Така преработената храна (химус) се подготвя за по-нататъшно смилане в тънките черва. Съдържанието на солна киселина осигурява на съдържанието на стомаха кисела среда. Това обяснява и неговия бактерициден (дезинфекционен) ефект.

Индикаторът за нивото на киселинност на стомашния сок (pH) обикновено на празен стомах варира от 1,5 - 2 единици. Всички отклонения ще показват промяна в киселинността. Повишената киселинност ще бъде фиксирана в рамките на 1,4 и по-ниска, намалена - 2,1 и по-висока. Промяната в показателите за киселинност влияе неблагоприятно върху функционирането не само на стомаха, но и на целия стомашно-чревен тракт. Продължителното повишаване на киселинността на стомашната секреция води до развитие на следните заболявания:

хиперациден тип гастрит (с повишена киселинна функция на стомаха);
пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника, симптоматични язви, дължащи се на увреждане на лигавицата при заболявания на други органи (бъбречна, чернодробна недостатъчност и други);
езофагит (възпалителни процеси на лигавицата в долната трета на хранопровода);
индиректно влияние върху промяната във функцията на съседни органи.

Лечението на всички горепосочени патологични състояния зависи от нивото на киселинност, което очевидно ни принуждава да търсим начини за независимо определяне на киселинността на стомаха. Дали си струва да направите това или да поверите тази важна процедура на квалифицирани специалисти в областта на гастроентерологията, ще анализираме по-подробно.

важно! Единственият начин да разберете киселинността на стомаха у дома е само внимателно да наблюдавате собственото си здраве - да забележите всеки дискомфорт от стомаха. Още веднъж - за да определите независимо състоянието на киселинната среда в стомаха, не е необходимо да купувате скъпи устройства, трябва само малко внимание към себе си.

По време на нормалното функциониране на стомаха жлезистите клетки произвеждат не само кисел стомашен сок, но и вещества, които неутрализират действието му, за да избегнат дразнещи ефекти върху лигавицата и да подготвят химуса за изпращане до дванадесетопръстника, където вече е околната среда алкален.

При нарушена секреторна функция на стомаха

Трябва да се отбележи, че при хиперсекреция на стомашен сок се увеличава не само количеството на стомашния сок, но и количеството на солната киселина. Хиперсекреция се наблюдава:

при употреба на топла и студена храна, алкохол, някои лекарства: салицилати (аспирин, парацетамол, ибупрофен, диклофенак), хормонални средства (кортизон, резерпин и др.), инсулин и др.
при заболявания: язва на стомаха и особено дуоденална язва, антрален гастрит, пилороспазъм, стеноза на пилора.

Хиперсекрецията, като правило, причинява увреждане на стомашната лигавица: от леки фокални и дифузни до тежки язви (ерозии и язви).

Какви ще са проявите

Струва си да се отбележи, че докато стомашната лигавица не се повреди, повишената киселинност не се проявява, ако има някакъв дискомфорт, но временно. Организмът сам се справя с този проблем. Притеснителни прояви се появяват още при наличието на болестта. Тяхната тежест и интензивност зависи от степента на патологично увреждане на стомашната стена.

И така, симптомите, показващи повишена киселинност.

Този симптом се проявява при ядене на кисели млечни продукти, кисели зеленчуци и плодове.

След пиене на вода с газ, прекомерно пикантни и пържени храни, маринати, консерви, оригвания със специфична кисела миризма, болки с различно естество и интензивност с локализация в епигастралната област, усещане за метален вкус в устната кухина.
Много често при висока киселинност се появява запек.

Дълготрайната хиперкиселинност е придружена от наличието на общи симптоми:

раздразнителност и внезапни промени в емоционалното състояние;
често главоболие;
възможни колебания в телесното тегло.

Намалената секреция на стомашен сок обикновено се съчетава с намаляване на киселинността на стомашното съдържимо. Намаляване на секрецията се наблюдава при остър и хроничен гастрит, стомашни неоплазми, дехидратация. Анацидността (липса на солна киселина в стомашния сок) и ахилия (липса на сок) възникват при най-дълбоко увреждане на лигавицата и нейния жлезист апарат. В резултат на намаляване на бактерицидното действие на солната киселина в стомаха могат да се развият процеси на ферментация и разлагане. Това състояние, като правило, придружава туморни процеси в стомаха.

При намалена киселинност на стомашната секреция се появяват следните симптоми:

оригване, което се отличава с остра и неприятна миризма, наподобяваща миризмата на развалени яйца;
поради прекомерно натрупване на излишен въздух в кухината на стомаха и червата се развиват метеоризъм и усещане за пълнота на корема;
усещане за тежест и понякога притискаща тъпа болка в горната част на корема, тъй като двигателната функция на стомаха намалява;
склонност към диария.

Много често хората с ниска киселинност забелязват, че косата им е станала суха и склонна към падане, ноктите им се ексфолират, а кожата им е лющеща се и бледа. На фона на нарушение на нормалното усвояване на хранителни вещества, витамини и вода, метаболитните процеси в организма се нарушават, има намаляване на апетита и загуба на тегло.

Тежестта на тези симптоми зависи от степента на откисляване.

За да предотвратите развитието на горните симптоми и заболявания, при които те се наблюдават, трябва да посетите медицинска институция, където можете надеждно да оцените състоянието на стомашната киселинност, като използвате специални методи за изследване:

Изследване на състоянието на лигавицата на горния храносмилателен канал с помощта на сонда.
Провеждане на лабораторни експресни изследвания.
pH-метрия през целия ден.

Чувствителните вкусови рецептори в устата реагират на кисели цитрусови плодове (като лимон).
Използването на сода за хляб - оригването в този случай възниква при взаимодействие с киселинното съдържание на стомаха. Но ще бъде дори и с ниска киселинност.
Техника, използваща пшенична каша в комбинация със зехтин. Трябва да има киселини. Киселините се появяват при повишена киселинност, но причината за появата им не е повишена киселинност, а нарушение на подвижността на горния стомашно-чревен тракт с отслабване на долния езофагеален сфинктер, което води до рефлукс - обратен хладник на стомашно съдържимо в хранопровода . Рефлуксът може да бъде с повишена, нормална и дори ниска киселинност. И във всички случаи проявата на рефлукс ще бъде киселини, но с различна интензивност. Следователно появата на киселини не е показател за повишена киселинност.
Ябълката и други разновидности на прясно изцедени сокове също са киселини и същото обяснение.
Някои източници твърдят, че лакмусът е надежден метод за самостоятелно определяне на киселинността на стомаха.

Тест с лакмус за определяне на рН наистина се извършва, но в този случай ще се определи рН в устната кухина, използва се за индиректна оценка на показателя за киселинно-базовия баланс (баланс) на вътрешната среда на човека . Обикновено тя трябва да е алкална. Това изследване няма абсолютно нищо общо с определянето на киселинността на стомашния сок.

Необходимо е да се провери киселинността на стомашния сок, тъй като от това зависи качеството на лечението. Но е почти невъзможно да направите това със специални техники качествено, с надежден резултат у дома! Състоянието на киселинност може да се съди косвено по скритите симптоми на съществуващо заболяване. И това е само още една причина да отидете в медицинска институция. Навременното лечение ще помогне бързо да се решат здравословните проблеми.

Всеки ден стомахът изпитва голямо натоварване: той е принуден да смила храната, а също и да предпазва тялото от развитието на различни заболявания, тъй като стомашно-чревният тракт съдържа огромна част от човешкия имунитет.

И такъв параметър като киселинност, с най-малката промяна, може да доведе до нарушаване на всички функции на най-важния орган.

Можете да определите киселинността на стомаха у дома, както в клиниката,. Само надеждността на резултатите ще изисква задължително потвърждение в лабораторията.

Нормалният баланс на този компонент допринася за храносмилането и човешкото здраве. Въпреки това, при определени условия киселинността може да се промени драстично в нивото на повишаване или намаляване.

Някои фактори допринасят за процеса:

пушене и злоупотреба с алкохол за дълго време;
редовна консумация на мазни и пикантни храни;
силен стрес, пренапрежение и проблеми със съня;
продължителна употреба на мощни лекарства, които засягат работата на стомаха;
авитаминоза и наследственост.

Определянето на киселинността е много важна стъпка за предпазване на вашето здраве от по-нататъшни проблеми..

При високо ниво на солна киселина се получава изтъняване на лигавицата, което води до гастрит, язва и други заболявания. И при ниска киселинност, чревната микрофлора и имунитетът страдат, тъй като солната киселина не унищожава бактериите, които влизат в тялото.

Има няколко начина за независимо определяне на киселинността на стомаха у дома. Надеждността на тези резултати не може да бъде 100%, но те ще помогнат да се определи наличието или липсата на нарушения:

Можете също така да определите киселинността на стомаха с гастрит, както при проста профилактика без гастроскопия, по симптоми.

симптоми на киселинност

За повишената киселинност на стомаха са характерни някои характеристики:

Можете да разберете дали киселинността на стомаха не е повишена, а намалена по няколко други симптома. Започва силно да жадува за нещо кисело: зеле, лимони, сокове от кисели краставички, ябълки и грейпфрут, както и черен хляб, подправки и подправки.

При възпаление на лигавицата, което се появява при намаляване на нивото на киселина, се появяват симптоми като оригване с миризма на развалени яйца. От устата мирише лошо, въпреки че зъбите са здрави.

Постоянно има усещане за подут корем, газове и болка от газове. Може да се появи леко парене в гърлото, усеща се тежест в дясната страна. След хранене има болезнени усещания в пъпа.

Нарушенията на изпражненията се появяват и при ниска киселинност, но най-много страда имунната система. В резултат на това човек може да развие цели „букети“ от различни рани, както и гъбични инфекции.

Витамините и минералите, както и хранителните вещества, вече не се усвояват правилно.

Характерните симптоми на ниска киселинност са силна сухота на кожата на ръцете, лицето, бавен растеж на косата и ноктите, тяхната тънкост, разслояване и чупливост. По носа и бузите се появяват разширени кръвоносни съдове и акне.

При дълъг ход на заболяването човек също изпитва обща слабост и апатия, теглото му може да бъде значително намалено.

Във всеки случай, определянето на точния провал на нивото на киселинност трябва да се извършва от лекаря, като се използват подходящи инструменти и методи.

По други начини е невъзможно да идентифицирате отклонение и да поставите диагноза сами у дома. И колкото по-бързо се направи това, толкова по-лесно ще бъде процесът на лечение и стомахът няма да страда от язви или автоимунни заболявания.

Солната киселина заема значително място в състава на стомашния сок. Тя е основният му компонент. Киселината помага да се гарантира, че храната се обработва правилно и осигурява постепенното й движение от стомаха през така наречения пилоричен сфинктер (пилорус) в дванадесетопръстника.

Той изпълнява и други функции, които са не по-малко важни за човешкото тяло:

Насърчава процеса на обработка и денатурация на протеини в стомашната кухина. Благодарение на това значително се улеснява последващото му разцепване.
Насърчава активирането на пепсиногените, които се превръщат в пепсини.
Образува кисела среда, без която е невъзможно действието на ензимите, съдържащи се в стомашния сок.
Предизвиква процеса на панкреатична секреция.
Подпомага антибактериалното действие на стомашния сок.

За съвременния човек е почти невъзможно да се предпази от нервно напрежение, да се справи без стрес, незначителен или носещ огромни проблеми в живота. Ускореният ход на живота, неговият бърз ритъм често не оставя време за спазване на принципите на правилното и редовно хранене. Такива претоварвания се отразяват в нивото на киселинност на стомашния сок, променяйки го в една или друга посока. Тогава, без да променяте нищо в начина си на живот, е почти невъзможно да се предпазите от стомашно-чревни заболявания. Намалената или повишена киселинност на стомаха сигнализира за появата на хронично заболяване, гастрит.

Определяне на киселинността

Можете да диагностицирате и определите конкретното ниво на киселинност в лечебно заведение. Съвременните методи на изследване дават доста точни резултати. Но за да се установи дали киселинността е понижена или повишена, е възможно у дома.

Как да определите предварително каква е тенденцията му (увеличаване или намаляване), без да напускате дома? За да направите това, няма нужда да харчите пари за скъпи реактиви, да поглъщате сондата и да правите тестове. Първоначално е достатъчно да погледнете собственото си тяло, да обърнете внимание на симптомите, които не са били там преди. Наистина, ако киселинността варира нагоре или надолу, това не може да не се отрази на благосъстоянието: то също се променя.

Киселинността е повишена: определяме я сами

Повишаването на нивото на киселинност е патология, която се отразява негативно на общото състояние на организма. Тъй като стените на храносмилателния тракт са раздразнени от излишък на киселина, човек има такива видими симптоми:

Парене в фаринкса и хранопровода, което се появява много рязко - стомашни киселини. Причината за появата му е отделянето на излишък от солна киселина в хранопровода. Киселините могат да се появят по всяко време, без видима причина. Но най-често се провокира от кисели сокове и храни, съдържащи много подправки и подправки. Например, това са сокове от домати, сливи, праскови, пушени меса, горчица, кетчуп. При повишена киселинност киселините определено ще се появят след ядене на лимони, грейпфрути, киви, зелени ябълки.
Алкалната минерална вода, слънчогледовите семки, разтворът на сода за хляб помагат бързо да се отървете от тези неприятни усещания.
Меден и кисел вкус в устата. Появява се при вида и миризмата на кисели храни. Дори самата мисъл за лимони, мариновани или кисели краставици, кисело зеле, ябълки предизвиква появата на значително количество слюнка в устата.
Оригванеможе да възникне независимо от вида на храната. Но както обикновено, подобно на киселини, се наблюдава, когато в диетата преобладават пържени, мазни и пикантни храни. Сладки сокове, конфитюри, сладолед, торти и бисквити също причиняват това неприятно явление.
Болеща, тъпа и протягаща болка в стомаха. Увеличава се, когато има чувство на глад. Често се появява сутрин. Това са така наречените „гладни болки“. Те почти винаги отшумяват, когато в стомаха попадне прясна порция храна.
Тежест в коремаи подуване на корема след всяка хапка, независимо колко малка е.
Нарушаване на процеса на дефекация: запек или диария. И двата симптома могат да причинят нежелание за хранене. В крайна сметка понякога просто трябва да ядете - стомахът моментално грабва и се осигуряват по-нататъшни чести пътувания до тоалетната.
Приемът на противовъзпалителни лекарства причинява гадене или болки в стомаха. Тези симптоми се появяват веднага след употребата на лекарства.

В допълнение към изброените по-горе проблеми е възможна и проявата на такива признаци на повишена киселинност:

Главоболие след ядене на мазни, пържени или пушени храни.
Намален или пълна загуба на апетит.
Настроението намалява, има разпад и апатия.
Дискомфортът в стомаха не може да не предизвика раздразнителност.
Атаки на гадене и повръщане. Те идват почти в същия час, когато храненето е приключило, или след незначителен период от време. Но този симптом се проявява много по-рядко от всички предишни.
Проблеми със стомаха и храносмилането покриват езика с белезникаво-сив и жълт налеп.

Ако няма нито един от описаните симптоми, значи киселинността на стомаха е в нормални граници. Но усещането за поне няколко от тях трябва да послужи като причина да се свържете с гастроентеролог.

Как да определите сами дали киселинността е ниска

Ако киселинността е понижена, има желание да ядете нещо кисело: зеле, краставица, дори лимон. Предизвикват апетит черен ръжен хляб, подправки и подправки, кетчуп, сокове от ябълки и грейпфрут.

Намаляването на съдържанието на солна киселина също е отклонение от нормата, както и увеличението. Солянката, която се съдържа в стомашния сок, неутрализира храната, постъпваща в хранопровода от патогенни микроорганизми, вредни бактерии. Когато киселинността намалее, тоест специфичното тегло на солната киселина в сока спада, процесът на дезинфекция се проваля. В резултат на това в стомаха навлизат различни нежелани бактерии, чийто брой нараства.

Има процес на възпаление на лигавицата и човек има симптоми, най-характерните от които са:

Оригване с миризма на развалени яйцаили гнил вкус. Провокира появата на лош дъх, който е много неприятен и има гнилостна миризма.
Настояще усещане за подуване, тътен. Процесите на ферментация протичат в стомашно-чревния тракт. Причиняват болки от натрупани газове, метеоризъм.
Парене в гърлото (киселини).
Усещане за тежест в хипохондриума.
Скучен болка в областта на пъпаслед всяка закуска или малко след нея.
Усещане, сякаш нещо избухва отвътре.
Нарушенията на изпражненията са проява на друг симптом на ниска киселинност. Недостатъчното количество киселина в стомашния сок значително намалява неговия антибактериален ефект. Микроорганизмите, които влизат свободно в червата на човека, променят микрофлората му и нарушават баланса. Човек или страда от запек, или не може да се отърве от диария. Затруднената дефекация се причинява от двигателни нарушения на червата, които от своя страна се дължат на недостатъчна киселинност.

Намаленото му ниво води до непълно усвояване на протеините. В резултат на това в стомаха се натрупват разпадни продукти, които отравят цялото тяло. Имунитетът е намален и вратата се отваря за развитието на патологични процеси. На първо място, възможна е появата на различни микози: гъбични лезии покриват лигавиците на устната кухина, кожата, ноктите. Тялото става по-податливо на вируси и различни инфекции.

Недостатъчно е усвояването на витамините и минералите, които се съдържат в храната. И в резултат на това е лесно да се види, че:

Кожата на ръцете и лицето става суха.
Ноктите растат бавно, чупят се и се ексфолират.
Косата изтънява, става чуплива и суха. Техният растеж също се забавя.
Появата на акне и вазодилатация по носа и бузите са други видими признаци за намаляване на киселинността.

Ако киселинността е била понижена дълго време, тогава човекът чувства:

Обща слабост.
Отслабване.
Летаргия и загуба на сила.
Склонност към заседнал начин на живот и хипотония.

Подозирайки наличието на ниска киселинност, трябва внимателно да изследвате изпражненията си. Ако съдържат несмлени остатъци от храна, нейните парчета - подозренията са основателни.

Симптомите на ниска или висока киселинност не се появяват заедно. Обикновено присъстват само една или две функции.

В случай на поява на такива характеристики и леко нарушение на благосъстоянието, можете, разбира се, да опитате да коригирате киселинността на стомаха сами. За да направите това, на първо място, трябва да коригирате диетата си.

Но ако ситуацията не се подобри и дискомфортът се увеличи, трябва да потърсите помощ от лекар. Специалните методи за изследване ще помогнат точно да се определи киселинността на стомаха и причините за възможните отклонения. Колкото по-скоро се диагностицира и лекува, толкова по-малко здравословни проблеми ще възникнат в бъдеще.