Rizs combos lassú tűzhelyben. Rizs csirkével lassú tűzhelyen. A legegyszerűbb recept rizshez csirkemellel és brokkolival

Öblítse le a combokat, és tegye egy mély tálba. Adjunk hozzá sót és fűszereket. Receptünk száraz adjikát, házi készítésű hús ízesítőt, valamint fekete és piros őrölt borsot használ. Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, és a húst 10-15 percig pácoljuk.

Helyezze a pácolt combokat a multicooker tálba.


Állítsa a multicookert „fedél nélkül” üzemmódba, és süsse a húst aranybarnára, körülbelül 10 percig.


Ezután óvatosan fordítsa meg a combokat, és süsse meg a másik oldalát, nem akarja, hogy teljesen átsüljön, fontos, hogy szép héja legyen.


Öblítse le a rizst hideg vízben 2-3 alkalommal.


Megszórjuk a rizst pilaf fűszerezéssel és őrölt pirospaprikával.

Ízlés szerint más fűszereket is hozzáadhat.


Keverjük össze a rizst a fűszerekkel, és hagyjuk állni 5-10 percig.


Hámozzuk meg és mossuk meg a sárgarépát és a hagymát. A hagymát félkarikára, a sárgarépát pedig vékony szeletekre vágjuk.


Helyezze a zöldségeket a multitálba a sült combok tetejére. Kicsit pároljuk fedő nélkül, 5 perc elég.


Ezután a húsra és a zöldségekre helyezzük a fűszerezett rizst.


Minden hozzávalót öntsön meleg, de nem forró vízzel! Kóstoljuk meg a sót, és ha szükséges, sózzuk az edénybe.


Zárja le a fedelet, és fordítsa el a gőzkieresztő szelepet „Zárt” állásba. Válassza ki a Hús/Csirke sütési programot, és süsse 15 percig.


A végjelzés után ne nyissa fel azonnal a fedelet a multicookerben, amíg a nyomás alábbhagy.


A kész rizst forrón, gyönyörű zöldekkel tálaljuk. Jó étvágyat!

Egy gyors és ízletes étel elkészítése az egész család számára minden háziasszony álma. Ideális a csirke rizzsel lassú tűzhelyben. A recept egyszerű, a hozzávalók elérhetőek.

A csirkehús remekül passzol rizzsel és zöldségekkel. A piláfok, a rakott ételek és a levesek így készülnek. A rizs közül lehet választani - párolt, vad, barna. Kívánt esetben az étel diétás vagy fűszeres, fűszerekkel készül. A klasszikus főzési lehetőség párolt.

Csirke rizzsel lassú tűzhelyben - egy egyszerű párolt recept

Lassú tűzhelyen finom ételek ezrei készülnek. Ez alól a csirke rizs sem kivétel. Egy kis időt vesz igénybe az előkészítés. Bármilyen multicooker modellben főzhet. Csak egy gőzrácsra van szüksége.

Hozzávalók:

• csirke filé - 400 gr;
• paradicsom - 2 db. (kb. 200 gr.);
• 70-100 gr. kemény sajt;
• 1 tk. csirke fűszerek;
• 2 több csésze hosszú szemű rizs;
• 0,5 liter hideg víz;
• só ízlés szerint.

A főzés lépésről lépésre:

1. Öblítse le a kihűlt csirkefilét. Szárítsa meg papírtörlővel. Van fagyasztott húsod? Áztassa egy ideig meleg vízbe, majd törölje le papírtörlővel.
2. A húst steak darabokra vágjuk. Az adag vastagsága körülbelül 2 cm.
3. Adjunk hozzá csirke fűszereket és sót a húshoz. Használjon finomra őrölt sót, körülbelül 1 teáskanál.
4. Kezével pár másodpercig dörzsölje bele a fűszereket a húsba.
5. Helyezze a darabokat egy rétegben a gőzölő állványra. A hús közötti lyukaknak szabadon kell maradniuk, hogy a gőz áthaladjon.
6. A paradicsomot szeletekre vágjuk. Filére tesszük.
7. Öntsön 320 gramm megmosott hosszú szemű rizst a multicooker tálba. Van párolt rizsed? Vedd fel a receptre. Még a barna vagy barna rizs is megteszi.
8. Öntsön hideg vizet a gabonafélékre. Adjunk hozzá fél teáskanál sót. Keverjük össze.
9. Helyezzünk rá egy grillsütőt hússal. Zárja le a fedelet.
10. Kapcsolja be a „Rízs” üzemmódot 40 percre. Az Ön modellje nem rendelkezik ezzel a funkcióval? Használja a Gabonafélék programot.
11. A főzési idő letelte után nyissa ki a fedelet. A Lazy rizs teljesen készen áll. És szórjunk reszelt sajtot a húsra és a paradicsomra. Forró ételeken azonnal megolvad. Az edény tányérokra helyezhető. A csirke és a rizs legjobb kiegészítője a friss, apróra vágott fűszernövények. Vagy aprítsd fel a zöldségeket salátának.

Szeretsz fokhagymát tenni főzés közben? Egy pár szegfűszeget ledarálunk, és olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a gabonafélékhez. A fokhagymás rizs tökéletesen pörkölt és omlós lesz. Egy forró finomság finom édes-fűszeres aromája pedig elterjed az egész konyhában!

Ízletes csirke rizzsel és zöldségekkel - Redmond receptje

Ízletes és egészséges étel - rizs zöldségekkel és csirkehússal. Borsókonzervvel és kukoricával az étel szuper egészségesnek és vitaminokkal telinek bizonyul. A recept csirkecombot használ. Van csirkemell? Használd bátran a főzéshez.

Termékek:

• csirkecomb - 700 gr;
• párolt rizs - 320 gr.;
• kaliforniai paprika - 1 db;
• 1 paradicsom;
• 1 hagyma;
• 2 kis sárgarépa;
• gerezd fokhagyma;
• 100 gr. konzerv borsó és kukorica;
• só ízlés szerint;
• 0,5 tk. frissen őrölt csípős paprika;
• 500-550 ml forró víz;
• 1 evőkanál. l. növényi olaj.

Hogyan kell főzni:

1. Öblítse le a baromficombokat, és szárítsa meg, hogy eltávolítsa a nedvességet. Vágja le a bőrt és a zsírt. Megszórjuk egy teáskanál sóval és őrölt borssal. Kezével dörzsölje bele a fűszereket a húsba. Nem ajánlott sok fűszert hozzáadni ehhez az ételhez. Így a fő íz a zöldségek csirkével íze marad. A rizs pedig köretként kedvezően kiegészíti a kombinációt.
2. Hámozza meg és öblítse le az összes zöldséget. A hagymát és a fokhagymát késsel finomra vágjuk.
3. A sárgarépát csíkokra vagy kockákra vágjuk. Paprika kockák.
4. A paradicsomot egyenesre vágjuk a héjával. Szeretnéd a friss paradicsomot paradicsompürére cserélni? Nagyszerű, vegyen be 1 teáskanál pürét vagy paradicsompürét.
5. Kapcsolja be a multicookert sütés módba. Öntsünk bele egy kis növényi olajat. Várjon néhány percet. A csirkecombokat olajba tesszük. Mindkét oldalát 5 percig sütjük. A húst egyelőre tányérra tesszük.
6. Az apróra vágott zöldségeket pedig beleöntjük az olajba. 3 percig kevergetve pároljuk.
7. Öblítse le többször a rizst. Ez eltávolítja a felesleges keményítőt, és a kész edényben lévő szemek nem tapadnak össze.
8. Keverje össze a gabonaféléket zöldségekkel. Helyezze a csirkét a tetejére. Töltse fel forró vízzel. Adjunk hozzá sót - 2 teáskanál. Főzzük „Rízs” vagy „Gabona” üzemmódban 35 percig.

Ha lejárt a párolási idő, vegyük ki a csirkét. És adjunk hozzá konzervborsót és kukoricát (sóoldat nélkül) a zöldséges rizshez. Keverjük össze. Azonnal tálaljuk, amíg az étel forró.

Nincs zöldségkonzerv, de van friss édesborsó és kukorica? Megpirítjuk őket a többi zöldséggel együtt. Minden más a recept szerint.

Hogyan főzzünk rizst csirkével és cukkinivel lassú tűzhelyben: diétás recept

Finom rakott rizzsel, cukkinivel és csirkével kínálunk. Könnyen elkészíthető – a Polaris multicooker sütési üzemmódjában. De a konyhai készülékek egy másik modellje is megteszi. Például a Panasonic. A főzés nem fog sok időt igénybe venni.

Ennek a receptnek az az előnye, hogy felhasználhatja az előző napi köretből megmaradt rizst.

Hozzávalók:

• gabonafélék - 150 gr;
• kemény sajt - 100-120 gr;
• 400 gr. csirkemell;
• 1 sárgája csirke tojásból;
• 2 evőkanál. l. tejföl;
• 1 hagyma;
• 200 gr. cukkini;
• só ízlés szerint;
• napraforgóolaj - 1 evőkanál. l.;
• petrezselyem - egy csomó.

Készítmény:

1. Öntsünk forrásban lévő vizet a rizsre. 20 percig állni hagyjuk. Öblítés. Maradt főtt gabonapehely a köretből? Vegyük, akkor kb 300 gramm főtt rizsre lesz szükségünk.
2. Vágja le a húst a csirkemellről. Öblítse le és szárítsa meg. Vágjuk kisebb darabokra, vagy darált húsba daráljuk húsdarálóban.
3. A hagymát kockára vágjuk.
4. A cukkinit meghámozzuk. Durva reszelőn lereszeljük. Csavarja ki a levét.
5. A sajtot reszelőn őröljük.
6. Egy tálban keverjük össze a rizst, a húst, a hagymát, a cukkinit. Adjunk hozzá egy csipet sajtot, sárgáját, tejfölt. Adj hozzá sót. Keverjük össze.
7. Kenjük ki olajjal a multicooker tálat. Helyezze el a termékek keverékét. A tetejére szórjuk a maradék sajtot.
8. "Sütés" üzemmódban 40 percig sütjük. Tálalás előtt szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel a tepsit.

A csirkével és zöldségekkel sült rizs diétás étel. Alkalmas baba- és orvosi táplálkozásra. A kemény sajtot ízlés szerint tejszínnel, ömlesztett vagy túróval lehet helyettesíteni.

Csirke lassú tűzhelyen rizzsel és káposztával

Szereted meglepni magad és családodat finom zöldséges ételekkel? Épp most. Válasszon különféle zöldségféléket. Adjuk hozzá a csirkét és a rizst. Nem marad más hátra, mint lassú tűzhelyen párolni. Van a háztartásában multicooker / gyorsfőző? A főzés gyorsabban megy.

Hozzávalók:

• 900 gr. madarak;
• 80-90 gr. hagyma;
• 100 gr. sárgarépa;
• 350 gr. fehér káposzta;
• friss csiperkegomba - 160 gr.;
• rizsdara - 250 gr;
• só - 12 g;
• napraforgóolaj - 35 ml;
• száraz olasz gyógynövények - ízlés szerint;
• friss kapor - egy csomó.

A főzés lépésről lépésre:

1. Hámozza meg és öblítse le a kiválasztott zöldségeket. A hagymát kockákra, a sárgarépát csíkokra vágjuk, a káposztát felaprítjuk.
2. Készítsünk egy ételt egy egész csirkével. Mosd meg és vágd kockákra. Mérjük le. Körülbelül 900 grammnak kell lennie.
3. Öntsön napraforgóolajat a multicooker tálba. Rakd ki a baromfidarabokat. A tetejére tegyünk apróra vágott zöldségeket.
4. Mosás után a gombát szeletekre vágjuk. Küldje el a többi hozzávalóhoz.
5. Adjunk hozzá egy kis sót. Kapcsolja be a készüléket „Sütés” üzemmódba, 10 perc időtartamra. Kattintson a "Start" gombra. Ne zárja le az egység fedelét.
6. 10 perc múlva hozzáadjuk a megmosott rizst. Keverjük össze. Öntsön 400 ml forró vizet. Ízesítsük olasz fűszernövényekkel.
7. Zárja le a fedelet. 25 percig sütjük a „Sütés” programban. A forró edényt tányérokra tesszük, és apróra vágott friss kaporral díszítjük.

Szereted a fűszereket? Készíts csirke- és kurkuma rizst. Vagy használjon természetes imereti sáfrányt. A fűszert forrásban lévő vízzel kell lefőzni (pár csipetnyi fűszerhez 2-3 evőkanál forrásban lévő víz). Ezután keverjük össze a megmosott gabonafélékkel párolásig. És főzés után a gabonaszemek arany-narancssárga árnyalatot kapnak. Hasonló színt kapunk curryvel is. De az íze érezhetően élesebbre változik.

Hogyan készítsünk csirke- és rizslevest

A lassú tűzhely receptjei kiváló szakácskönyvek egy fiatal háziasszony számára. Sok egyszerű recept egyetlen konyhai egységhez. A rizzsel készült csirkehúslevesből pedig tetszés szerint lehet savanyúságlevest. Csak annyit kell tennie, hogy a gabonát gyöngyárpára cseréli, és szeletekre vágott ecetes uborkát ad hozzá.

Nem titok, hogy nem sokkal ezelőtt egy nagyszerű segítőtárs jelent meg konyháinkban - egy multicooker. Megspórolja a drága időnket, amit a tűzhely mellett kellene töltenünk.

Hiszen a modern élet ritmusa nagy sebességgel mozog, és csak két kezünk van. Egyszerre nem lehet majd vacsorát főzni, játszani a gyerekekkel vagy más szükséges dolgokat csinálni, hogy mindkét folyamat hatékonyan lezajlik. Ez a serpenyő pedig gyakorlatilag megszabadít a főzéstől, legalább semmi nem fog megégni vagy „elszaladni”.

A boltok polcain hatalmas választék található mindenféle konyhai gépből. Különféle funkciók biztosítják az ételek széles választékának gyors és legfőképpen ízletes elkészítését, a levesektől a különféle desszertekig. Természetesen mindegyiknek megvan a maga sajátossága, mivel különböző programkészlettel rendelkeznek, de bármilyen receptet hozzáigazíthat a lassú tűzhelyhez.

Leginkább Redmond, Polaris vagy Vitek márkájú serpenyőket használnak az emberek. Mindegyik meglehetősen könnyen érthető. Ha Ön ennek a technikának a boldog tulajdonosa, akkor ez a cikk segít kiválasztani egy finom mindennapi receptet, és megetetni a családját egy kielégítő ebéddel vagy vacsorával.

Lássuk, mit lehet elkészíteni a leggyakrabban kapható termékek kombinációjából, amelyek valószínűleg minden otthonban megtalálhatók. Nos, ha nem, akkor nem okoz gondot pótolni a készleteket, és elfogyasztani egy forró, finom második fogást a csodás rakottból.

Nagyon szeretem főzni ezt az ételt! Az aroma főzés közben egyszerűen lenyűgöző. És ami a legfontosabb, nagyon finom. Ha lassú tűzhelyben főzzük, az is gyorsan elkészül, ami korunkban olyan értékes.

Tehát, ha úgy dönt, hogy csirkét készít rizzsel és zöldségekkel, akkor ez egy nagyszerű ötlet!

A hasított test bármely része alkalmas ehhez az ételhez, de filével nagyon finomnak bizonyul. Ha azt szeretné, hogy a gabona omlósabb legyen, használjon hosszú szemű, párolt gabonát, főzés után nem fog csomósodni.

Térjünk át a legfontosabbra, főzzünk!

Hozzávalók:

• Hosszú szemű rizs - 1 csésze
• Csirkefilé (használhat szárnyakat, alsócombokat is) – 250 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• édes paprika - 80 gr.
• Cukkini - 100 gr.
• napraforgóolaj - 3 evőkanál.
• Víz - 2,5 csésze
• kapor - 2 evőkanál.
• Őrölt koriander - 0,5 tk. (vagy más kedvenc fűszerek)
• Só ízlés szerint.

Készítmény:

1. Kezdjük! A hagymát megpucoljuk és finomra vágjuk. A legjobb, ha kisebb kockákra vágjuk. Így jól sül, és egyáltalán nem lesz látható az edényben, és ebben az állapotban jobban átadja minden levét a többi összetevőnek.

2. Kapcsolja be a „Sütés” üzemmódot a serpenyőben, és melegítse fel a napraforgóolajat a tálban. Miután kissé felmelegedett, hozzáadhatjuk a hagymát, és körülbelül 4 percig pirítjuk.

Ebben az esetben jobb, ha valahol a közelben tartózkodik, hogy figyelemmel kísérje állapotát és időben keverje meg. Már nem sütni, hanem párolni kell. Vagyis lágyabbá és enyhén átlátszóvá váljon.

3. Adjunk hozzá durva reszelőn reszelt sárgarépát a hagymához. Ízlés szerint finomra apríthatjuk, ahogy mi is pilafra vágjuk. Mindent összekeverünk, és addig pároljuk, amíg a sárgarépa megpuhul.

4. A cukkinit kockákra vágjuk. Ha szeretné, választhat bármilyen más vágási lehetőséget, a lényeg az, hogy a darabok ne váljanak túl nagyra.

Télen, amikor a cukkini drága, nem kell hozzáadni. Vagy cserélje ki fagyasztott zöldbabbal. Mellesleg nagyon finomnak bizonyul.

5. Távolítsuk el a paprika magjait, mossuk meg és vágjuk csíkokra. Az érzékelés szépsége érdekében vegyünk egy élénkpiros gyümölcsöt, amely nemcsak finom édes levet ad, hanem élénk színt ad az egész ételnek.

6. Adja hozzá a cukkinit és a borsot a serpenyő edényébe, keverje össze és párolja 2-3 percig.

7. Vágja fel a filét apró darabokra. Elvileg a hasított test bármely részét használhatja. Ugyanakkor eltávolíthatja róluk a bőrt, ha az étel világosabb változatát szeretné beszerezni. Vagy hagyja el, ha azt szeretné, hogy kielégítőbb és táplálóbb legyen.

8. Adjunk húst a zöldségekhez. Megszórjuk őrölt korianderrel, sóval, kaporral. Ebben a változatban a koriander lesz a legmegfelelőbb fűszer. Nagyon jól passzol a puha húshoz, rizzhez és zöldségekhez.

Bár itt is szeretek egy jó csipet köményt rakni.

9. Beleöntjük az előzőleg megfőtt és jól megmosott rizst. Ha lehet párolt is használni, az nagyon jó lesz. Nem forr át, sértetlen és szép marad. Egyébként az öblítés is sokkal kevesebb időt vesz igénybe.

Nem szükséges összekeverni a termékeket, de ha szeretné, ezt is megteheti. De így a gabona olyan, mintha zöldségágyon lenne, és ez nagyon jó neki. Nem ég le az aljára, és jól telítődik a tetejére emelkedő lével és aromákkal.

10. Töltse fel mindent meleg vízzel. Az időzítőn bekapcsoljuk a „Pilaf” módot, idővel 30 perc lesz.

11. Az idő letelte után kb. 10 percig állni hagyjuk, hogy a főzési folyamat „megnyugodjon”, és az étel pihenjen.

Egyedi rizs csirkével és zöldségekkel tálalható. Kiadós és ízletes étel az egész családnak, kész! Jó étvágyat kívánunk!

Csirke pilaf rizzsel (redmondi multicookerben főzve)

A Pilaf az előző ételhez hasonlóan készül.

- Ez az egyik legnépszerűbb étel hazánkban. És bár eredetének gyökerei keletre nyúlnak vissza, ezt az ételt az orosz konyhához igazították. Az elkészítésnek számos változata létezik - a különböző típusú húsokat bármilyen típusú gabonával kombinálják. Mindez mindegyiknek különleges ízt ad.

És természetesen a főzés módja is eltérő lehet. Sőt, attól is függ, hogy milyen lesz az étel. Úgy gondolják, hogy a hagyományos főzési módszert üstben végzik. De a pilafot közönséges edényekben, serpenyőkben és multicookerekben is elkészítik.

A kedvenc ételed elkészítését ez utóbbiban kínáljuk ma. Készítse el gondtalanul és gyorsan!

Hozzávalók:

• Csirke filé - 300 gr.
• Párolt rizs - 260 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• napraforgóolaj - 35 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Fűszerek ízlés szerint.

Készítmény:

Ennek a receptnek az a hatalmas előnye, hogy miután minden hozzávaló a lassú tűzhelyben van, nem kell tennünk semmit. Nyugodtan intézheti a dolgát. Asszisztensünk mindent egyedül fog megtenni!

Tehát kezdjük el elkészíteni a szükséges termékeket. Nem nagyon van belőlük, így azonnal bele lehet tenni a tálba.

1. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk finomra kockákra, vagy nagyon vékony félkarikára, ha nem nagy méretű. Tedd egy tálba.

A sárgarépát folyó víz alatt megmossuk, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. Az íj után megy.

Általában érdemes nagyon vékony, hosszú csíkokra vágni a sárgarépát... De ma már van egy gyors lehetőségünk, úgyhogy reszelőt választunk.

2. Vágja fel a filét egy vágódeszkán, a legjobb, ha apró darabokra vágja. Így minden sokkal gyorsabban megsül. És a szeleteket is beletesszük a tálba a zöldségekkel.

3. Következő lépésként öntsük bele a rizst, de először mindenképpen öblítsük le víz alatt. Minél jobban „fürdeti”, annál omlósabb lesz a pilaf. A víz kimossa a glutént, és a gabona nem tapad össze főzés közben.

Erre a célra megvásárolhatja a párolt típust, amely gyakorlatilag egyáltalán nem tapad össze, gyorsan megfő és nagyon finom. Ez egy nagyszerű lehetőség pilaf főzéséhez!

4. Helyezze rá a gabonát, és simítsa el a felületen. Ne keverd!

5. Töltse fel az összes terméket meleg vízzel (330 ml), és ebben a szakaszban is adja hozzá kedvenc fűszereit és kívánság szerint fokhagymát.

Ehhez a keleti ételhez az ideális ízesítő a koriander és a kömény, ha pedig fűszeresebben szereti, akkor borsozzon.

6. Ez az, csak be kell állítani a „Pilaf” módot, és megvárni a főzés végét.

Ez az étel nagyon finom, csodálatos illatú és megjelenésű. Redmondi lassúfőzőben készült, és a főzési idő 1 óra volt.

Ízletes csirke rizzsel, tejszínes szószban párolva

Nos, ki ne szeretne finomakat enni közülünk? Igen, szerintem ez minden! Csirke omlós gabonával krémes mártásban senkit sem hagy közömbösen.

A krém finom, lágy íze sokáig emlékezetes marad. A recept annyira egyszerű, hogy nagyon gyakran elkészítheted, akár ebédre vagy vacsorára is. Ezenkívül egy multicooker segítségével könnyen és egyszerűen elkészítheti ezt az ételt.

Az ételt ismét Redmond márkájú edényekben készítjük el.

Hozzávalók:

• csirkemell - 1 db.
• Paradicsom - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Legalább 20% zsírtartalmú tejszín – 200 ml.
• napraforgóolaj - 3 evőkanál.
• Só, bors - ízlés szerint.
• Rizs köretként - 1 csésze.

Készítmény:

1. Elkezdjük elkészíteni a hozzávalókat az étel elkészítéséhez. Célszerű mindent kéznél tartani, hogy ne felejtsen el semmit.

A paradicsomot jól megmossuk, vágódeszkán kockákra vágjuk. Igyekszünk ezt éles késsel megtenni, nehogy a lé szétterüljön a deszkán.

2. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk ugyanolyan kis kockákra. Minél kisebbre vágjuk, annál kevésbé lesz látható az edényben. És annál több levet tud adni az összes többi összetevőnek.

3. A következő lépésben a filét apró darabokra vágjuk. Ha a melled csonton volt, akkor tanácsos eltávolítani. Az ételünk lédús, puha lesz, és itt nem lesz hely a csontoknak!

4. A vágás készen áll, és folytathatja a következő lépést. Öntsön olajat egy tálba, állítsa be a "sütés" módot, és öntse bele a hagymát. Miután pár percig párolódott a tűzön, ráküldjük a paradicsomot.

Az egészet együtt pároljuk 5-7 percig, amíg a paradicsomdarabok megpuhulnak.

5. Helyezze a csirkedarabokat a tálba, és párolja még néhány percig. Ez idő alatt a pépet paradicsomlével kell telíteni.

6. Adjunk hozzá tejszínt és keverjük össze a kapott keveréket. Ha nem találja őket a hűtőszekrényben, helyettesítheti tejföllel. Ez is nagyon kielégítő és ízletes lesz.

7. Szinte ennyi! Állítsa be a csirke sütési módot 10-15 percre, attól függően, hogy mekkora darabokra vágja a filét.

8. Most a gabonafélékről kell dönteni. Hozzáadhatjuk a lassú tűzhelyhez a mellével együtt, de ebben az esetben puhára, azaz 20-25 percre kell főzni, vagy külön is főzhetjük köretként.

Ez a lehetőség jobban tetszik.

Mindezen termékek kombinációja annyira megfelelő, hogy családja többször is megkéri, hogy főzzön rizst csirkével tejszínes mártásban.

Csirkecomb rizzsel és csemegekukoricával a Polaris lassú tűzhelyben

És ez az étel egyszerűen a vitaminok tárháza, mivel ez tartalmazza a legtöbb zöldséget. Mindig érdekes különféle lehetőségeket készíteni, talán nem is szabványosakat. De el kell ismerned, hogy a kísérletekben néha balszerencse is jár.

Ez a recept nem tartozik ezek közé! Minden nagyon finom lesz, és a serpenyőből származó aroma nemcsak a konyhában, hanem az egész lakásban elterjed.

A termékkészlet ismét egyáltalán nem bonyolult, minden ésszerű és megfizethető. És valószínűleg minden háziasszony konyhájában megtalálható.

Lássuk tehát, miből áll ez a második.

Hozzávalók:

• Csirkecomb - 6-7 db.
• Paradicsom - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• piros kaliforniai paprika - 1 db.
• Sárgarépa - 1 közepes.
• Csemegekukorica (konzerv) - 100 gr.
• konzerv zöldborsó - 100 gr.
• Párolt rizs - 300 gr.
• Só, bors - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 1 gerezd (opcionális).
• napraforgóolaj - 2-3 evőkanál. kanalakat.

Készítmény:

A korábbi receptekben egyre gyakrabban főztünk filézett ételeket, de itt elárulom, hogyan lehet finom combból pörköltet készíteni. A főzési sémát is megváltoztatjuk.

1. Mossa meg és szárítsa meg a combokat. Jobb lesz, ha lehúzzuk a bőrüket. Itt nagyon sok bőr alatti zsír halmozódik fel, és ha a bőrt eltávolítják is, egy kis mennyiség a darabokon marad. Ez elég a kívánt íz eléréséhez. És nem is kell több.

Nincs szükségünk plusz kalóriákra.

Szórja meg a húst kedvenc fűszereivel, vagy készítsen speciális fűszereket a csirkéhez. Ide azonnal tehetünk őrölt fekete borsot is. Enyhe pikantériát ad majd ételünknek.

2. Öntsön napraforgóolajat egy tálba, és válassza ki a csirkepárolási programot. Zárja le a fedelet, és várjon 2 percet, amíg az olaj felmelegszik.

Ezután gyorsan helyezze el a darabokat a kerület mentén egy rétegben, és zárja le a fedelet.

3. 5 perc elteltével fordítsuk át a combokat a másik oldalára, hogy mindkét oldaluk egyenletesen süljön.

4. További 5 perc múlva spatulával távolítsa el a darabokat, és tegye félre. Most felvágjuk és megsütjük a zöldségeket. Ehhez hagymát, paradicsomot, sárgarépát és kaliforniai paprikát kell elkészítenünk. Mindent alaposan megmosunk, a hagymáról eltávolítjuk a héját, a paprikáról meghámozzuk a magokat, a paradicsomról eltávolítjuk a szárát, és mindent apró kockákra vágunk.

A sárgarépát jobb apró kockákra vagy csíkokra vágni.

5. Azonnal helyezze az összes hozzávalót a multicooker tálba, és keverés közben süsse 3-4 percig. Lehetőséget kell adni nekik, hogy kissé megpuhuljanak, és összekeverjék a levekkel.

Az eredmény egy gyönyörű és ízletes illatú sült.

6. A rizs hozzáadásához speciális pohárral mérje meg a szükséges 300 grammot. Mindenképpen kimossuk.

Ha párolva van, akkor az öblítés gyors lesz, de a rendesnél bütykölni kell. Addig kell öblítenie, amíg az összes glutént le nem öblíti. Ezt a víz átlátszósága határozza meg.

7. Óvatosan keverje össze az összes hozzávalót, ügyelve arra, hogy ne törje össze a finom zöldségeket.

8. Helyezzen erre a gyönyörűségre elősütött húsdarabokat. Kissé sültek és aranybarnák lettek, és mind nagyon szépnek tűnik.

9. Töltse fel az alkatrészeket vízzel 3 pohárnyi mennyiségben. Melegnek kell lennie. A gabonapehely módot választjuk, ez 35 perc.

10. Ha lejár az idő, nyissa ki a fedelet, és vegye ki ismét a combokat. Most hozzá kell adnunk a konzervkukoricát és a borsót. Mivel ez egy kész termék, nincs szükségünk időre a hosszú főzésre.

Ha van friss kukoricája és borsója, akkor hozzáadhatja azokat a többi zöldség párolásának szakaszában.

11. Keverjen össze mindent, és zárja le ismét a fedelet. Már nem állítunk be semmilyen módot, csak lehetőséget adunk a hozzávalóknak, hogy felmelegedjenek. Ezután tányérokra tesszük és tálaljuk. Az étel illatával és megjelenésével egyszerűen arra szólít fel, hogy mielőbb kóstolja meg.

Amint azt bizonyára észrevette, a lépésről lépésre történő előkészítés ellenére is időt takarítunk meg. Ha mindezt külön-külön tennénk, valószínűleg tovább tartana és több erőfeszítést igényelne. És hány piszkos edény gyűlne fel. Még elképzelni is ijesztő!

A legegyszerűbb recept rizshez csirkemellel és brokkolival

Nagyon szokatlan étel, amit feltétlenül meg kell próbálnod. Mindenki tudja, hogy a brokkoli számos hasznos vitamint tartalmaz szervezetünk számára. Lassú tűzhelyben főzve nem veszítheti el a tápanyagokat.

És ha csirkével és gabonapelyhekkel kombináljuk, nagyon finom kombinációnak bizonyul.

Talán ez az egyik legegyszerűbb recept. Itt csak be kell töltenie az összes hozzávalót a tálba, és futtatnia kell a programot.

Ezért, hogy ne veszítse el az időt, készítse elő előre a szükséges termékeket, és kezdje el a főzést.

Hozzávalók:

• csirkemell - 1 db.
• Brokkoli - 5-6 virágzat.
• Párolt rizs - 1 csésze.
• napraforgóolaj - 2 evőkanál.
• Só, bors, fűszerek - ízlés szerint.

Készítmény:

1. Jól öblítse le a gabonát folyó víz alatt. Alacsonyra állíthatod a nyomást, és egy tálba teheted alá a rizst, így magától megmosódik, amíg más előkészületeket végzünk.

2. Szerelje szét a káposztát virágzatra, ha szükséges, kisebb darabokra vághatja.

Brokkoli helyett használhatunk karfiolt.

3. Távolítsa el a mellről a csontot és ha szükséges, a bőrt is, és vágja apró darabokra.

4. Egy tálat kivajazunk, és beletesszük a csirkét, a brokkolit és a gabonát. Adja hozzá kedvenc fűszereit, és töltse fel az ételt vízzel (200 ml). Ez minden, most beállítjuk a „Pörkölt” / „Pilaf” módot.

Körülbelül 30 perc múlva az étel tálalható lesz. Tányérokra tesszük, és örömmel fogyasztjuk.

Videó a pácolt csirkecombok rizzsel történő főzéséhez egy Vitek multicookerben

Ha szereti a sósabb ételeket, a csirkét sütés és párolás előtt bepácolhatja. És ezt megteheti szokásos fűszerekkel. A pácolási idő 1 óra vagy egész éjszaka lehet.

További érdekessége ennek az ételnek, hogy a főzés utolsó szakaszában a víz mellett fokhagymával kevert tejjel töltjük meg a tartalmát.

Szerintem nagyon érdekes lelet!

És nézd, milyen szépek lettünk. És persze az íze egyszerűen elképesztő!

A multicookerrel rendelkező háziasszonyok tudják, mennyivel könnyebb ízletes és egyszerű ételeket főzni egy ilyen asszisztenssel. Leggyakrabban csak el kell helyeznie a szükséges összetevőket a tálba, be kell kapcsolnia a kívánt üzemmódot, és meg kell várnia a hangjelzést, amely jelzi, hogy az étel készen áll.

Ma megosztottam veletek kedvenc csirke- és rizsreceptjeimet. Használatukkal könnyedén etetheti családját egy ízletes és aromás étellel.

Őszintén remélem, hogy tudomásul veszi ezeket a döntéseket, és felhasználja őket egy ízletes és egészséges étel elkészítéséhez a jövőben. Bármely multicooker alkalmas főzésre, csak állítson be mindent az asszisztensének megfelelően.

Jó étvágyat kívánunk!

Csirkecomb rizzsel lassú tűzhelyben egy olyan recept, amely gyakran jól jön, ha ebédet vagy vacsorát kell készíteni az egész család számára. És a dachában gyakran katasztrofálisan kevés az idő, de mindig mindenkit ízletes és egészséges ételekkel kell etetni.

1. Hozzávalók:
2. Hogyan kell főzni:

A csirke rizzsel egy csodálatos tandem, ideális alapja lehet mindennapi és ünnepi ételek elkészítésének. A rizs magába szívja a hús levét és aromáját, ízletessé válik, a fűszerek pedig étvágygerjesztő pikantériát adnak az ételnek.

A mai recept fő előnye, hogy egy csepp olaj sincs benne, elég lesz a csirkecomb zsírja. Unit multicooker-nyomófőzőben fogunk főzni (900W teljesítmény). A multicookerben az edény speciális bevonatának köszönhetően az étel soha nem ég meg és mindig lédús marad. A „nyomófőző” funkció miatt a főzési folyamat felgyorsul, ami nagy örömet okoz az elfoglalt háziasszonyoknak.

Hozzávalók:

• csirkecomb - 4 db.
• hosszú párolt rizs - 250 g
• száraz adjika, húsfűszer, őrölt fekete és piros bors - ízlés szerint
• pilaf fűszerezés - 1 tk.
• őrölt pirospaprika - 1 tk.
• só ízlés szerint
• sárgarépa - 100 g
• hagyma - 100 g
• víz - 1 l.

Hogyan kell főzni:

Állítsa a multicookert „fedél nélkül” üzemmódba, és süsse a húst aranybarnára, körülbelül 10 percig.

Ezután óvatosan fordítsa meg a combokat, és süsse meg a másik oldalát, nem akarja, hogy teljesen átsüljön, fontos, hogy szép héja legyen.

Öblítse le a rizst hideg vízben 2-3 alkalommal.

Megszórjuk a rizst pilaf fűszerezéssel és őrölt pirospaprikával. Ízlés szerint más fűszereket is hozzáadhat.

Keverjük össze a rizst a fűszerekkel, és hagyjuk állni 5-10 percig.

Hámozzuk meg és mossuk meg a sárgarépát és a hagymát. A hagymát félkarikára, a sárgarépát pedig vékony szeletekre vágjuk.

Helyezze a zöldségeket a multitálba a sült combok tetejére. Kicsit pároljuk fedő nélkül, 5 perc elég.

Ezután a húsra és a zöldségekre helyezzük a fűszerezett rizst.

Minden hozzávalót öntsön meleg, de nem forró vízzel! Kóstoljuk meg a sót, és ha szükséges, sózzuk az edénybe.

Zárja le a fedelet, és fordítsa el a gőzkieresztő szelepet „Zárt” állásba. Válassza ki a Hús/Csirke sütési programot, és süsse 15 percig.

A végjelzés után ne nyissa fel azonnal a fedelet a multicookerben, amíg a nyomás alábbhagy.

A kész rizst forrón, gyönyörű zöldekkel tálaljuk. Jó étvágyat!

Megjegyzés a tulajdonosnak:

• Ha hirtelen nincs kéznél rizs, nyugodtan cserélje ki hajdinával, árpával vagy bármilyen más gabonával.

na-mangale.ru

Csirkecomb rizzsel és aszalt szilvával lassú tűzhelyben: a tökéletes ebéd

• csirkecomb - 700-800 g.
• rizs – 2 több csésze
• víz – 4 több csésze
• tejföl - 3-4 evőkanál.
• hagyma - 1 db.
• növényi olaj - 2 evőkanál.
• só ízlés szerint
• fűszerek - ízlés szerint

Jó napot, kedves vmultivarkah.ru olvasók! Továbbra is gyors és ízletes ételekkel örvendeztetjük meg Önöket, ma pedig a rizzsel készült csirkecomb van a napirenden, lassú tűzhelyen főzve.

Tudniillik a rizs és a csirke remekül passzol együtt ételként, az aszalt szilva pedig különleges ízt és pikantériát kölcsönöz neki. Csodálatos ízű ez a termékkombináció, ráadásul az étel rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthető.

A rizst csirkével főzni lassú tűzhelyen élvezet, mert a folyamat nagyon kevés időt vesz igénybe. A multicooker általában az egyik leghasznosabb konyhai eszköz. A benne elkészített ételek saját aromájukkal telítettek, a legmagasabb ízűek, nem égnek, és gyakorlatilag nincs szükség a főzés során történő megfigyelésre.

De szavakkal nem lehet mindent leírni, ezért térjünk át közvetlenül a csirkecombok rizzsel történő főzésére lassú tűzhelyen.

1. Főzés előtt minden ételt meg kell mosni, különös figyelmet kell fordítani a combokra. Az alaposan megmosott étel az első lépés egy étvágygerjesztő és egészséges ételhez, amelyet az egész család örömmel fogyaszt. Ha szükséges, távolítsa el a bőrt a csirkecombról.
2. Helyezze a csirkecombokat egy mély tálba. Ízesítsük bőségesen sóval és borssal. Nyugodtan adj hozzá más, ízlésednek megfelelő fűszereket is. Például paprika, rozmaring, koriander stb. De ne feledje, hogy bármilyen fűszer csak kis mennyiségben javítja az étel ízét, különben tönkremehet.
3. Adjunk hozzá tejfölt, és mindent alaposan keverjünk össze, hogy a csirkecomb magába szívja a pác minden aromáját és ízét.
4. A hagymát vékony karikákra vágjuk.
5. Helyezze a combokat a multicooker tálba. Ne felejtsen el növényi olajat önteni az edény aljába.
6. A tetejére helyezzük az előre vágott hagymát karikára. A hagyma lédússá és puhává teszi az ételt.
7. Áztassuk az aszalt szilvát forrásban lévő vízbe, és jól öblítsük le.

   Helyezze a tálba a combja fölé. Kívánt esetben az aszalt szilvát is fel lehet vágni.

8. Ezután áttérünk a rizsre. Ahhoz, hogy a rizs levegős és omlós legyen, többször le kell öblíteni hideg vízzel. Ezután kissé szárítsa meg.

   A megmosott rizst lassú tűzhelybe tesszük.

9. Öntsünk fel forralt vizet, és ízlés szerint ismét sózzuk az edényt. Ne feledje, hogy a víz és a rizs arányának 1:2-nek kell lennie. Más szóval, kétszer annyi vizet vegyen be, mint amennyi a gabonaféléké.
10. Állítsa a multicookert „Rízs” vagy „Pilaf” módba, és felejtse el biztonságosan az edényt, amíg a hangjelzés nem jelzi készenlétét. Amint az összes víz felforrt, és a rizs jól megfőtt, a multicooker kikapcsol, és értesíti, hogy az étel készen áll. A rizst csirkével főzöm egy Panasonic-18 multicookerben, ez a folyamat körülbelül 40 percig tart.
11. Az étel teljesen kész.

A rizs csirkecombbal lassú tűzhelyben aromás és nagyon finom lesz. Aszalt szilva és hagyma hozzáadásával a rizs egyedi ízt kap. Jó étvágyat és kreatív inspirációt a következő ételek elkészítéséhez!

vmultivarkah.ru

Rizs csirkecombbal lassú tűzhelyen

A rizst lassú tűzhelyben főzni nagyon egyszerű, de nem túl finom! Nagyon élvezem ezt a rizst. És az egész családom támogat!

Termékek.

csirkecombok

paradicsom

só és fűszerek ízlés szerint.

Készítmény.

A combokat megmostuk és multicooker serpenyőbe tesszük.

A rizst megmossuk, a sárgarépát lereszeljük, a paradicsomot apróra vágjuk. Só, bors.

Mindent simára keverünk.

Helyezze a lassú tűzhely serpenyőbe a lábak tetejére.

1-1,5 órán át pároljuk. Segítsünk magunkon!

Finom! Jó étvágyat kívánunk!

rasschivalova.blogspot.ru

"Original" csirkecomb, rizzsel, zöldségekkel és gombával párolva lassú tűzhelyen

A zsenge csirke, rizs és zöldség klasszikus kombinációja a távoli Ázsiából került az európaiak asztalára, ahol szinte minden nap készült hasonló étel, valószínűleg úgy, ahogy mi, oroszok is szeretjük a borscsot főzni.

A mai recept természetesen eltér a legelső recepttől, de nem kevésbé finom. Az étel kissé bonyolult - mivel a rizst külön párolják, de ha a multicookernek van párolási funkciója, akkor a körettel egyidejűleg párolt aromás csirkecombok készülnek multicookerben gombával és zöldségekkel.

• 1 Hozzávalók:
• 2 1. lépés
• 3 2. lépés
• 4 3. lépés

Hozzávalók:

A megadott mennyiségű hozzávalóból 4-7 adag lesz.

1. lépés

A csirkecombról eltávolíthatod a bőrt (ez inkább diétás lehetőség lesz, hiszen az egészségtelen zsírok és kalóriák oroszlánrésze ebből származik), hűvös víz alatt leöblítheted, majd pamut vagy eldobható törülközőn száríthatod.

Vagy használhat normál száraz szalvétát, a lényeg az, hogy sütés közben ne kerüljön felesleges nedvesség a csirkére. Ezután dörzsölje be a csirkét sóval és paprika keverékével, hagyja állni kb. 5 percig, amíg a többtál felmelegszik.

Most bekapcsoljuk a „Sütés” vagy „Sütés” üzemmódot a konyhai kisegítőn, öntsünk bele egy kevés növényi olajat, hagyjuk alaposan felmelegedni a tálat, és fektessük ki a combokat. Ha meg lehet választani a sütési hőmérsékletet, akkor válassza a 180 fokot.

A már illatos csirkét kiterítjük, és addig főzzük, amíg szép arany színt nem kap. A recept nem tudja megmondani a pontos főzési időt, mivel minden attól függ, hogy milyen multicooker modellt használ.

Fontos: a főzésnek ebben a szakaszában nem az a cél, hogy a csirkét megsütjük, fontos a szép kéreg. Miután megkaptuk, egy tányérra tesszük a sült csirkedarabokat és tovább kelesztjük.

2. lépés

Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát, és öblítse le víz alatt, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket. A zöldségeket tetszés szerint vágjuk – a recept nem fogalmaz meg egyértelmű követelményeket ezzel kapcsolatban.

Úgy döntöttünk, hogy a hagymát és a sárgarépát is apró kockákra vágjuk az alábbi képen látható módon - az élénk narancssárga sárgarépadarabok felpezsdítik és színesítik az ételt.

Anélkül, hogy a többedényt a csirke után öblítenénk, először az apróra vágott hagymát pirítsuk meg benne, amíg a sült hagyma jellegzetes aromáját el nem kapjuk, majd adjuk hozzá a sárgarépát.

A gombákon a sor. Receptünk friss és fagyasztott gombát egyaránt tartalmaz.

A friss csiperkegomba mellett döntünk, és hogyan bánjunk a fagyasztott gombával - olvassa el alább. Tehát a friss gombát vágja vékony szeletekre, és keverje össze a zöldségekkel lassú tűzhelyen.

Megjegyzés: ha úgy dönt, hogy fagyasztott gombát ad hozzá a recepthez, akkor először a csirke után süsse meg. Addig sütjük, amíg a folyadék teljesen el nem párolog, különben a gomba helyett valami íztelen és nyálkás ízt fog érezni az edényben.

3. lépés

Amikor a gomba és a zöldségek kissé megpirultak (ha a zöldségek hozzáragadnak a tálhoz, adhatunk hozzá pár csepp növényi olajat), adjuk hozzá az utolsó növényi összetevőt - a zöldbabot.

A zöldségeket alaposan összekeverjük a gombával, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük (ebbe egyébként az előre megpucolt és apróra vágott fokhagymagerezd is beletartozik), mindent felöntünk forró vízzel úgy, hogy kb 1 centiméterrel ellepje a tál tartalmát.

A csirkecombokat visszahozzák szülőföldjükre. Rizset nem teszünk bele, mert megpároljuk. A hosszú szemű rizst víz alatt addig öblítjük, amíg átlátszóvá nem válik (a kínaiak tanácsa szerint 7-szer is meg lehet öblíteni, de a kulináris tapasztalatok szerint általában a negyedik alkalommal véget ér).

Lépésről lépésre receptek rizs főzéséhez csirkével lassú tűzhelyben hagyományos recept szerint, friss káposztával, gombával, céklával és aszalt szilvával (+ recept fotókkal)

Fokozat
recept

Idő
(perc)

Adagok
(személyek)

100 grammban a kész ételben

8 gr.

6 gr.

Szénhidrát

123 kcal.

1. lehetőség: Klasszikus recept rizs csirkével lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyen elkészített csirkehús rizs nagyszerű lehetőség családi ebédre vagy vacsorára – ez az étel minden családtag számára tökéletes. Kívánt esetben a csirkefilé helyettesíthető a csirke bármely részével - alsócombokkal, szárnyakkal vagy csak darabokra vágott csirke hasított testtel.

A főzési folyamat egyszerű és gyors, nem kell semmit külön sütni vagy párolni – csak tegyen mindent a multicooker tálba, és főzze. Válasszon bármilyen rizst, a basmati nagyon finom lesz, omlós és hihetetlenül lágy lesz. A rizst tálalhatod csirkehús mellé friss vagy ecetes zöldségek, fűszernövények stb.

Hozzávalók:

• Basmati rizs - 2 több csésze
• Víz - 4 több pohár
• Csirke filé - 250 g
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Száraz fokhagyma - 1 teáskanál.
• Só, bors - ízlés szerint

Lépésről lépésre recept fotókkal

Készítse elő az összes terméket a lista szerint. Utána meg kell hámozni és apró kockákra vágni a hagymát.

A sárgarépát meghámozzuk és megmossuk, kockákra vagy kockákra vágjuk. Jobb, ha a sárgarépát lereszeljük, a párolás során teljesen feloldódnak.

Készítse elő a multicooker tálat - öntsön kimért mennyiségű basmati rizst a tálba.

Ezután adjunk hozzá előkészített zöldségeket a rizshez - sárgarépát és hagymát.

Öblítsük le és szárítsuk meg a csirkefilét, majd vágjuk apró darabokra és adjuk a rizshez.

Sózzuk és borsozzuk a tálba. Feltétlenül öntsön meleg vizet a multicooker tálba, és adjon hozzá száraz fokhagymát. Ezután helyezze át a tálat a lassú tűzhelybe. Állítsa a funkciót a tálon "Pörkölt" állásba, idő - 1 óra. Egy idő után vegyen egy mintát, ha minden készen van, tegye a zabkását tányérokra, és tálalja. Ha szükséges, főzzük még 10 percig a rizst. Ez minden.

Jó étvágyat!

2. lehetőség: Gyors recept rizshez csirkével lassú tűzhelyben

A főzési időt még lassú tűzhelyen is megtakaríthatja. Csirkefilét fogunk venni, zöldségekkel nem sütjük. Az összes hozzávalót rétegesen lerakjuk, felöntjük vízzel és pároljuk. Minimális időt és erőfeszítést fog tölteni, és a végső étel nagyon ízletes és aromás lesz.

Hozzávalók:

• csirke filé - 0,5 kg;
• rizs - két több pohár;
• nagy sárgarépa;
• nagy hagyma;
• víz - négy többpohár;
• sót és fűszereket.

Hogyan készítsünk gyorsan rizst csirkével lassú tűzhelyen

Ha előre tudja, hogy mit fog főzni, a csirkét előre pácolja be. Főzés közben is alaposan fűszerezhetjük anélkül, hogy fűszerekkel előfűszereznénk. Így fogunk tenni.

A csirkemellet megmossuk, apróra vágjuk, fűszereket és sót adunk hozzá.

Válogassa szét a rizst és öblítse le hideg víz alatt.

A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és vékony szeletekre vágjuk.

A meghámozott hagymát apróra vágjuk.

Itt az ideje, hogy az összes hozzávalót a multicooker tálba tegye. Először felöntjük az olajjal, és beletesszük a csirkét.

Ezután adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát.

Ezután adjuk hozzá a rizst, és egy kanállal simítsuk el a felületet.

Töltse fel a tálat vízzel. Ezt óvatosan kell megtenni, hogy a rétegek ne keveredjenek.

Ha rendelkezik a „Pilaf” programmal, az működik a legjobban. Ezenkívül ebben az üzemmódban a multicooker a program végén kikapcsol, nincs szükség időzítő beállítására.

Tipp: Amint hallja a csirke- és rizshangot, azonnal vegye ki a tálat. Ha automatikusan bekapcsolja a „Melegen tartás” módot, a csirke megéghet.

A kész ételt apróra vágott fűszernövényekkel tálalhatjuk.

3. lehetőség: Rizs csirkével lassú tűzhelyben káposztával

A falvakban csirkét főznek rizzsel, zöldségekkel és friss káposztával. Ezt az ételt "peresypkának" hívják. Lassú tűzhelyen főzzük. Választhat csirkefilét vagy alsócombokat.

Hozzávalók:

• csirke - 300 gr;
• rizs - másfél csésze;
• fehér káposzta - fél;
• a pohár harmada nő. olajok;
• egy hagyma;
• két sárgarépa;
• só - desszert kanál;
• bors - padló tea házikó;
• választott fűszerek.

Hogyan kell főzni

A káposztát megszabadítjuk a fonnyadt levelektől, a szár körül mindent levágunk, és apróra vágjuk.

Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk kockákra vagy vékony félkarikára.

A meghámozott és megmosott sárgarépát durva reszelőn lereszeljük.

Ha filét vásárolt, öblítse le és vágja apró darabokra. Hagyja a combokat úgy, ahogy van.

Öntsön olajat a multicooker tálba. Válassza ki a „Sütés” programot, és állítsa be az időzítőt negyven percre. Hozzáadjuk a csirkét, és aranybarnára sütjük.

Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát, keverjük össze, és zárjuk le a fedelet. Addig főzzük, amíg az időzítő ki nem kapcsol.

Amíg a csirke és a zöldségek párolnak, öblítse le a rizst.

Most két lehetősége van a főzés folytatására. Az első lehetőség gyorsabb lesz.

Ha az időzítő leáll, adjuk hozzá a rizst és a felaprított káposztát a tálba. Töltse fel vízzel és sóval. A vízszintnek másfél centiméterrel az összetevők felett kell lennie.

Válassza ki a „Pilaf” programot, és párolja körülbelül negyvenöt percig zárt fedél alatt.

A második főzési lehetőség a következő. Helyezze a rizst a multicooker tálba, és adjon hozzá vizet is.

De egy serpenyőben külön megpirítjuk a káposztát, majd a lassú tűzhelyben a rizs tetejére tesszük.

Hogy melyik lehetőséget választja, az Önön múlik. Az első esetben gyorsabban kiderül, hogy a multicooker mindent megtesz helyetted.

A végső étel - "szórjuk" - tápláló, ízletes és nagyon aromás. Ezt a finomságot falvakban készítik, így Ön meglepheti családját és vendégeit.

4. lehetőség: Rizs csirkével lassú tűzhelyben gombával

Használhat friss erdei gombát vagy fagyasztott csiperkét is. Vegyünk csirkefilét, gombát, hosszú szemű rizst, zöldségeket és mindenképpen fokhagymát. A kész pilaf keverék hasznos lesz fűszerként.

Hozzávalók:

• csirke filé - 300 g;
• csiperkegomba - 200 gr;
• rizs - 300 gr;
• két hagyma;
• két sárgarépa;
• növényi olaj - 40 gr;
• fej fokhagyma;
• fűszerek;
• só;
• bors.

Lépésről lépésre recept

A csirkefilét megmossuk és apró darabokra vágjuk.

A gombát megtisztítjuk a szennyeződéstől, és vékony szeletekre vágjuk.

A meghámozott hagymát apróra vágjuk.

A megmosott sárgarépát apró kockákra vágjuk vagy lereszeljük.

Most öntsön olajat a multicooker tálba. A "Fry" módban a csirkét minden oldalról megpirítjuk.

Adjuk hozzá a gombát, és pirítsuk a csirkével tíz percig.

Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát, keverjük össze és pároljuk.

Öntsön vizet az edénybe, és állítsa át a programot „Pörkölt”-re.

A fokhagymát ne pucoljuk meg, csak öblítsük le víz alatt és tegyük egy tálba. Addig főzzük, amíg a víz teljesen el nem forr.

Most töltse meg a tartályt rizzsel, adjon hozzá vizet és sót. Adjunk hozzá fűszereket a pilafhoz.

Még egyszer állítsa a programot „Pilaf”-ra, és negyven percig főzzük zárt fedél alatt.

A tányérokra először a rizst, majd a zöldségeket, majd a húst rakjuk.

Tipp: Annak érdekében, hogy a végső étel ne hasonlítson pilafra, tegyen zöldborsót egy tálba, keverje össze az egészet, és apróra vágott fűszernövényekkel tálalja.

5. lehetőség: Rizs csirkével lassú tűzhelyben répával és aszalt szilvával

A rizzsel, zöldségekkel és aszalt szilvával főtt csirke nagyon finom lesz, enyhén édeskés utóízzel. A különbség a receptben az, hogy a rizst először félig főzzük, majd lassú tűzhelyen pároljuk a többi hozzávalóval együtt.

Hozzávalók:

• csirke filé - 0,5 kg;
• aszalt szilva - 100 gr;
• egy pohár rizs;
• egy cékla;
• egy sárgarépa;
• egy csomó petrezselyem;
• növényi olaj - 30 gr;
• só, bors.

Hogyan kell főzni

Azonnal forraljuk fel a céklát, vagy vegyünk készen főtt. Kis kockákra kell vágni.

A meghámozott és megmosott sárgarépát is kockákra vágjuk.

Öntsön olajat a multicooker edényébe, kapcsolja be a „Sütés” programot, és süsse meg a zöldségeket negyed órán keresztül.

Amíg a sárgarépa és a cékla párol, öblítsük le a rizst, és áztassuk fél órára vízbe.

Amikor a rizs kissé megduzzadt, leengedjük a vizet. Tegye a rizst egy serpenyőbe, adjon hozzá új vizet, sózzon, és forralja félig.

A csirkét darabokra vágjuk, és tíz percig a sárgarépához és a céklához adjuk. Időnként megkeverve pirítjuk. Ne felejtse el hozzáadni a sót és a borsot.

Vágja az aszalt szilvát negyedekre, és tegye a lassú tűzhelyre. Azonnal öntsön forrásban lévő vizet, és állítsa át a programot „Pörkölt”-re. Fedővel fél órán át pároljuk.

Fél óra múlva öntsük a rizst a tálba, öntsünk hozzá egy kevés forrásban lévő vizet, és pároljuk negyed órán át.

Amikor a rizs kész, megmossuk, felaprítjuk a petrezselymet, majd a rizshez adjuk. Zárja le a fedelet, kapcsolja ki a multicookert, és hagyja megfőzni a kész ételt.

A kész adagokat egész aszalt szilvával és gyógynövényekkel díszítjük.

6. lehetőség: Klasszikus recept csirkehús rizshez lassú tűzhelyben

A csirke rizzsel egy hagyományos, jól bevált kombináció. Ennek az ételnek a lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez a csirke bármely része alkalmas. Ha puhább rizst szeretne, használjon hosszú szemű rizst. Lesz öt csirkecombunk és krasznodari rizsünk.

Hozzávalók:

• csirkecomb - 5 db;
• két pohár rizs;
• egy sárgarépa;
• két kis hagyma;
• liter víz;
• növényi olaj - 50 g;
• só - desszert kanál;
• bors - padló desszert házikó;
• egy csomó zöld.

Lépésről lépésre rizs csirkehús receptje lassú tűzhelyben

Az első lépés az, hogy alaposan öblítse le a rizst, amíg a víz áttetszővé nem válik.

Késsel vagy zöldséghámozóval távolítsuk el a sárgarépáról a felső réteget. Öblítsük le és vágjuk vékony csíkokra.

A meghámozott hagymát hideg víz alatt megmossuk, felaprítjuk.

Öblítse le a csirkét. Kívánt esetben a bőr eltávolítható.

Öntsön olajat a multicooker tálba, helyezze bele a hagymát, és süsse öt percig "Sütés" módban.

Öt perc elteltével hozzáadjuk a sárgarépát, megkeverjük és ugyanennyi ideig tovább sütjük.

Most tegyük egy tálba a csirkecombokat, dobjuk rá a zöldségeket, és szórjuk meg sóval, borssal. Folyamatosan fordítsa meg a csirkét, hogy minden oldala megsüljön.

Így a csirke kicsit megpirult. Adjunk hozzá rizst, keverjük össze és pároljuk további három percig.

Öntsön egy liter vizet az edénybe, zárja le a fedelet, és főzze a „Pörkölt” program szerint további húsz percig.

Amíg a csirke és a rizs fő, öblítsük le és vágjuk fel a zöldeket.

Öt perccel az étel elkészítése előtt adjuk hozzá a zöldeket, és zárjuk le a fedelet.

Megjegyzés: Ha rendelkezik a „Sütés” programmal, akkor ebben a módban sütheti a zöldségeket és a csirkét.

Kívánt esetben fokhagymát és kedvenc csirkefűszereit is hozzáadhatja az ételhez.