पीने के लिए घर पर क्षारीय पानी। क्षारीय पेय - यह क्या है। यह गठिया के साथ कैसे मदद करता है खांसी के लिए क्षारीय पेय
डॉक्टर अक्सर खांसी के लिए एक क्षारीय पेय की सलाह देते हैं। यह टूल कैसे काम करता है?
क्षारीय पेय
क्षारीय पेय सोडा युक्त तरल पदार्थ होते हैं। निम्नलिखित सबसे लोकप्रिय हैं:
- क्षारीय खनिज पानी।
- सोडा के साथ दूध।
साधनों में विभिन्न उपयोगी गुण होते हैं। खूब पानी पीने से गले की सूजन वाली श्लेष्मा झिल्ली नम और मुलायम हो जाती है, रक्त प्रवाह बढ़ जाता है, संक्रमण के स्थान पर एंटीबॉडी और स्थानीय विरोधी भड़काऊ दवाओं के प्रवेश की सुविधा होती है। इसके अलावा, अतिरिक्त द्रव मूत्र के पृथक्करण को बढ़ाता है और चयापचय उत्पादों, विषाक्त पदार्थों के उत्सर्जन को तेज करता है।
पेय में क्षार की बढ़ी हुई सामग्री उनके रोगाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव को बढ़ाती है। ऐसे तरल पदार्थ, अम्लीय के विपरीत, ऑरोफरीनक्स में सूजन को जल्दी से रोकते हैं। एसिड-बेस बैलेंस को बदलने से थूक के रियोलॉजिकल गुणों में सुधार होता है - यह अधिक तरल हो जाता है, खांसी करना आसान हो जाता है।
बड़ी मात्रा में क्षारीय पेय का उपयोग सूखी, अनुत्पादक खांसी को गीली में बदल देता है, जिससे रोगी की भलाई में काफी सुधार होता है और रिकवरी में तेजी आती है।
क्षारीय घोलों के अंतःश्वसन के साथ अधिक शराब पीने से उपचार की अधिक प्रभावशीलता प्राप्त की जा सकती है। इसके लिए आमतौर पर पानी का उपयोग किया जाता है, जो दुकानों में बेचा जाता है - उदाहरण के लिए, बोरजोमी। साँस लेना दिन में 2-4 बार किया जाना चाहिए, प्रक्रिया की अवधि 10-15 मिनट है। खांसी होने पर उपचार का यह तरीका अत्यधिक प्रभावी होता है।
व्यंजनों
बच्चे दूध पेय पसंद करते हैं। 200 मिली दूध में एक चम्मच शहद (अच्छी सहनशीलता के साथ), एक चौथाई चम्मच कोकोआ मक्खन और एक चुटकी सोडा मिलाएं। पेय भोजन के बाद दिन में तीन बार लिया जाता है। वयस्क कॉन्यैक (रात के लिए) का एक मिठाई चम्मच जोड़ सकते हैं।
सोडा के साथ दूध नरम हो जाता है और ऑरोफरीनक्स के श्लेष्म झिल्ली को ढंकता है, जल्दी से ग्रसनीशोथ और ट्रेकाइटिस के अप्रिय लक्षणों को समाप्त करता है। जब इस तरह के पेय के साथ इलाज किया जाता है, तो खांसी उत्पादक हो जाती है, रोगी की भलाई में सुधार होता है।
एआरवीआई, जुकाम और ब्रोंकाइटिस के लिए क्षारीय पेय जटिल चिकित्सा का हिस्सा है। यह रोग के पाठ्यक्रम को सुविधाजनक बनाता है, वसूली को तेज करता है।
36 - 37 ° C तक गर्म किए गए पानी के गिलास में, चाकू की नोक पर क्षारीय स्नान नमक डालें, घोलें, मुट्ठी भर लें और क्षार में तब तक खींचे जब तक कि यह गले में न चला जाए। इस तरह की धुलाई एक स्वस्थ अवस्था में इंट्राकैनायल, मैक्सिलरी और फ्रंटल साइनस को साफ और बनाए रखती है, और कपाल गुहा, मौखिक गुहा और ग्रसनी के प्रतिरोध को बढ़ाती है। आंखों, कानों और मस्तिष्क की सभी समस्याओं के लिए क्षारीय नाक का कुल्ला महत्वपूर्ण है।
क्षारीय चेहरा मुखौटा
36 - 37 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ पानी की थोड़ी मात्रा में, किनारों या सोडा के साथ क्षारीय नमक का एक चम्मच फ्लश डालें और बाहरी उपयोग के लिए चिकित्सीय मिट्टी के साथ मिलाएं। पेस्ट जैसा द्रव्यमान चेहरे पर आधे घंटे के लिए लगाएं, फिर धो लें।
इस तरह का एक क्षारीय मुखौटा चेहरे और शरीर की त्वचा के साथ कई समस्याओं को हल करने में मदद करता है, विशेष रूप से रसिया (त्वचा में बिगड़ा हुआ रक्त परिसंचरण) के साथ। रसिया के साथ, मुखौटा पानी पर नहीं, बल्कि बादाम के तेल पर तैयार किया जाता है।
मुँहासे (मुँहासे) के साथ, कैमोमाइल और अन्य जड़ी बूटियों के साथ भाप स्नान भी दिखाया गया है। इन सभी में क्षार होता है।
बच्चों के लिए क्षारीय देखभाल
एक बच्चे के स्नान (लगभग 20 लीटर) में, एक चम्मच क्षारीय नमक को एक स्लाइड (या सोडा) के साथ हिलाएं। इस तरह के स्नान से बच्चों की नाजुक त्वचा खराब नहीं होती है और आंखों में जलन नहीं होती है। यह संवेदनशील त्वचा के लिए भी उपयुक्त है। कुछ भी भयानक नहीं होगा, भले ही बच्चा गलती से इस पानी का घूंट पी ले।
क्षारीय पेय
थोड़ा क्षारीय नमक या बेकिंग सोडा - लगभग 1/4-1/5 चम्मच एक गिलास गर्म नल के पानी या अभी भी खनिज पानी में मिलाएं, अच्छी तरह से हिलाएं और तुरंत पी लें।
कार्बनिक तरल पदार्थ और ऊतकों के गंभीर अम्लीकरण के लिए ऐसा क्षारीय पेय अपरिहार्य है। अधिक दक्षता के लिए इसमें ऊर्जा खनिजों को जोड़ा जा सकता है।
क्षार दर्द पैदा करने वाले एसिड को जल्दी से बेअसर कर देता है। पेट पर असर करने के लिए ड्रिंक को छोटे घूंट में लेना चाहिए। पूरे शरीर को प्रभावित करने के लिए, छाती, गाउट, दिल के दौरे के रोगों से बचाने के लिए, इस पेय का एक गिलास एक घूंट में पीना चाहिए।
जोखिम और मदद
एलर्जी, न्यूरोडर्माेटाइटिस या सोरायसिस से पीड़ित लोगों में क्षारीय स्नान करने के बाद दुर्लभ मामलों में त्वचा में जलन, खुजली आदि हो सकती है।
आमतौर पर इन लोगों का शरीर इतना जहरीला और स्लैग होता है कि क्षारीय स्नान करने पर भारी मात्रा में टॉक्सिन्स और टॉक्सिन बाहर निकलने लगते हैं और एपिडर्मिस में रह जाते हैं। तब त्वचा इतनी खुजली कर सकती है कि दुर्भाग्यशाली इसे खून से सना हुआ है।
इस मामले में, यह जल्दी से मदद करता है, अगर प्रक्रिया के अंत में, त्वचा के खुजली वाले क्षेत्रों को कमजोर अम्लीय समाधान से धोया जाता है। पांच लीटर पानी में, 150 मिलीलीटर ड्राफ्ट ब्रेड क्वास या दो बड़े चम्मच फलों का सिरका मिलाएं और इस घोल से शरीर के दर्द वाले हिस्सों को धोएं।
5 - 6 के पीएच स्तर वाला एक अम्लीय वातावरण एपिडर्मिस से एसिड, विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों को हटा देगा, और उन्हें फैटी और संयोजी ऊतकों में भेज देगा। खुजली जल्दी गायब हो जाएगी।
ऐसे रोगियों को दिन में खट्टी मलाई से भी काफी मदद मिलेगी। ऐसा करने के लिए, हर्बल चाय तैयार करें। पर आधा लीटर चाय में एक चम्मच फ्रूट विनेगर लें। इस मिश्रण से त्वचा को नम किया जाता है या इससे एक सेक बनाया जाता है।
जिन लोगों के शरीर में बड़ी मात्रा में विष और अपशिष्ट हैं, उन्हें लंबे समय तक क्षारीय पैर स्नान करना चाहिए, जो पैरों के माध्यम से जहर और कचरे को बाहर निकालने में मदद करेगा।
क्षारीय खनिज पानी के उपयोगी गुण। उपयोग के लिए संकेत, रिसेप्शन की विशेषताएं। हाइड्रोकार्बन पेय के अत्यधिक सेवन के नकारात्मक प्रभाव। उन्हें घर पर कैसे पकाएं।
लेख की सामग्री:
क्षारीय पानी एक चिकित्सीय और रोगनिरोधी उत्पाद है जो दैनिक उपयोग के लिए उपयुक्त है। यह एक दवा नहीं है, लेकिन प्रवेश पर कुछ प्रतिबंध हैं और संकेतों के अनुसार और मौजूदा मतभेदों को ध्यान में रखते हुए निर्धारित किया जाना चाहिए। प्रारंभ में, क्षारीय जल प्राकृतिक मूल के होते हैं और पर्यावरण के अनुकूल स्रोतों से निकाले जाते हैं, लेकिन अब इन्हें घर पर बनाने के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं। इस लेख में, हम सुझाव देते हैं कि आप स्वस्थ जीवन देने वाले पेय की संरचना, उपयोग और तैयारी के नियमों के बारे में जानकारी से परिचित हों।
क्षारीय खनिज पानी क्या है
क्षारीय खनिज पानी एक प्रकार का औषधीय उत्पाद है। हालाँकि, आप इसे न केवल फार्मेसियों में, बल्कि किराने की दुकानों में भी खरीद सकते हैं। यह विशेष रूप से प्राकृतिक स्रोतों से निकाला जाता है। यह बड़ी संख्या में खनिजों की संरचना में उपस्थिति की विशेषता है। लेकिन मूल रूप से, क्षारीय खनिज जल के लाभकारी गुण सोडियम आयनों, हाइड्रोकार्बोनेट आयनों और मैग्नेशिया द्वारा निर्धारित किए जाते हैं। अम्लता का स्तर 7 पीएच से कम नहीं है।
क्षारीय खनिज पानी के उपयोग के लिए संकेत:
- जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग. इनमें बृहदांत्रशोथ, पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली का उल्लंघन, अग्न्याशय में भड़काऊ प्रक्रियाएं, पुरानी पीलिया, मूत्राशय में पत्थरों की उपस्थिति, पुरानी सिस्टिटिस, बढ़ी हुई अम्लता के साथ जठरशोथ और गैस्ट्रिक रस का अत्यधिक उत्पादन, पित्त नली डिस्केनेसिया शामिल हैं। साथ ही गैर-इंसुलिन-निर्भर मधुमेह मेलेटस - अग्न्याशय का एक रोग।
- अप्रतिबंधित एसिडोसिस. यह अम्ल-क्षार संतुलन का उल्लंघन है, जो अम्लता में वृद्धि की विशेषता है। शरीर के तेजी से कमजोर होने में योगदान देता है। इस स्थिति को बेअसर करने के लिए, शरीर दांतों, हड्डियों और अंगों से खनिज उधार लेता है, जो धीरे-धीरे मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के साथ समस्याएं पैदा करता है।
- तंत्रिका तंत्र के काम में विकार. बार-बार तनाव, नींद की कमी, तंत्रिका अंत के खराब चालन आदि।
- हृदय संबंधी समस्याएं. रक्त के थक्कों का बनना, अतालता, रक्त वाहिकाओं की शक्ति में कमी, दबाव में वृद्धि या कमी आदि।
- अन्य बीमारियाँ. इनमें गाउट, अधिक वजन, शक्ति की हानि और कुछ संक्रामक रोग शामिल हैं।
क्षारीय पानी के उपयोगी गुण
पीने के लिए क्षारीय पानी का मुख्य कार्य शरीर में सभी प्रक्रियाओं के लिए जरूरी खनिजों के भंडार को भरना है।
ऐसा प्राकृतिक पेय, जब सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो इसका बहुमुखी लाभकारी प्रभाव पड़ता है:
- चयापचय प्रक्रियाओं, साथ ही साथ कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के चयापचय को नियंत्रित करता है;
- कोशिकाओं और खतरनाक पदार्थों के अपशिष्ट उत्पादों के उत्सर्जन में तेजी लाता है;
- खनिजों के अवशोषण को सुगम बनाता है;
- भड़काऊ प्रक्रियाओं के विकास को रोकता है;
- आंतों के पेरिस्टलसिस को नियंत्रित करता है;
- पाचन ग्रंथियों की गतिविधि कम कर देता है, जिससे उत्पादित एसिड की मात्रा कम हो जाती है;
- कुछ दवाओं के प्रभाव को बढ़ाता है;
- प्रतिरक्षा को मजबूत करता है;
- चीनी के अवशोषण को सामान्य करता है;
- वजन कम करने में मदद करता है, सूजन से छुटकारा दिलाता है।
गाउट के खिलाफ लड़ाई में क्षारीय खनिज पानी के लिए महान योग्यता को जिम्मेदार ठहराया जाता है - एक गंभीर और असाध्य रोग जिसमें यूरिक एसिड बड़ी मात्रा में जोड़ों में जमा हो जाता है और वहां क्रिस्टल बन जाता है, जो बदले में गठिया के गंभीर रूपों का कारण बनता है और गंभीर दर्द प्रदान करता है। एक प्राकृतिक उत्पाद का नियमित उपयोग दर्द को कम करने में मदद करता है, गाउट के हमलों के बीच के अंतराल को बढ़ाता है। मामले में जब प्रक्रिया पुरानी अवस्था में पारित नहीं हुई है, बशर्ते कि इसे उपयुक्त दवाओं के साथ लिया जाए, तो पूर्ण इलाज की आशा है।
पीने के लिए क्षारीय पानी के मतभेद और नुकसान
अंगों और कोशिकाओं पर क्षारीय पानी के लाभकारी प्रभावों की विस्तृत श्रृंखला के बावजूद, हर कोई इसका उपयोग नहीं कर सकता है।
उपयोग के लिए मतभेद हैं:
- मधुमेह मेलिटस टाइप 1।
- मूत्र प्रणाली के रोग। इनमें गुर्दे की विफलता, पुरानी द्विपक्षीय पायलोनेफ्राइटिस, यूरोलिथियासिस शामिल हैं। धीरे-धीरे किडनी और ब्लैडर में स्टोन बनने लगते हैं।
- सामान्य पीएच या कम अम्लता। क्षारीकरण से मेटाबॉलिक अल्कलोसिस होता है, जो भ्रम, उल्टी, मतली, मरोड़ और अंगों के कंपन से प्रकट होता है।
लोकप्रिय क्षारीय पानी की सूची
वर्तमान में, बिक्री पर विभिन्न निर्माताओं से बड़ी संख्या में खनिज पानी हैं। हालांकि, उनमें से सभी उपचार और रोकथाम के लिए वास्तव में खनिजयुक्त क्षारीय उत्पाद नहीं हैं।
सबसे लोकप्रिय और उच्च गुणवत्ता वाले क्षारीय जल की सूची:
- Essentuki. Essentuki को रूस में सबसे लोकप्रिय ब्रांड माना जाता है। इस निर्माता के पास पीने के लिए मेडिकल टेबल उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला है। लेकिन केवल नंबर 4 और नंबर 17 क्षारीय हैं। पहला विकल्प खनिज-तालिका है, जिसका शरीर पर जटिल प्रभाव पड़ता है। और दूसरा खनिजों की एक उच्च सामग्री की विशेषता है। रूस के अन्य कम प्रसिद्ध उत्पाद स्लाव्यानोव्सकाया, स्मिरनोव्सकाया, लास्टोचका हैं।
- बोरजोमी. बोरजोमी की पूरी दुनिया में काफी मांग है। यह काकेशस के प्राकृतिक स्रोतों से निकाला जाता है। इसमें हाइड्रोकार्बोनेट लवण का उच्च अनुपात है, उनकी संरचना लगभग 90% है। इसका उपयोग अक्सर पाचन तंत्र के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। जॉर्जिया के अन्य उत्पाद हैं नबग्लवी, सेरमे, दिलिजन।
- लुझांस्काया. यूक्रेन के पानी, उदाहरण के लिए, लुज़ांस्का, भी बहुत लोकप्रिय हैं। इसे ट्रांसकारपथिया में स्थित निक्षेपों से निकाला जाता है। पारिस्थितिक स्वच्छता में कठिनाई, लेकिन कम खनिज और उच्च नमक सामग्री (96% से अधिक) है। इसका उपयोग एंटासिड के रूप में किया जाता है, जबकि प्रभाव काफी हल्का होता है। प्रशासन के बाद मिनटों के भीतर प्रभाव प्राप्त किया जाता है। उपयोग के लिए संकेत - सूजन, पेट में भारीपन, उच्च अम्लता के कारण नाराज़गी।
- पोलीना क्वासोवा. पोलियाना क्वासोवा के पानी में लुझांस्काया नमक सामग्री के समान, हालांकि, इसमें बहुत अधिक खनिज होते हैं। कार्बन डाइऑक्साइड से संतृप्त। यह टाइप 2 मधुमेह और अलग-अलग डिग्री के मोटापे में उपयोग के लिए अनुशंसित है। मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है।
- स्वाल्यावा. स्वाल्यवा उत्पाद में खनिजकरण की औसत डिग्री देखी गई है। इसमें उच्च स्तर का बोरॉन होता है, इसलिए यह यकृत, पित्त नलिकाओं और गुर्दे पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
क्षारीय पानी कैसे बनाये
क्षारीय पानी पीने के लिए आपको स्टोर पर जाने की जरूरत नहीं है। इसे घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है। बेशक, प्राकृतिक तरल की गुणवत्ता बेहतर होगी, लेकिन घर का बना संस्करण भी फायदेमंद हो सकता है।
पीने के पानी का आमतौर पर पीएच स्तर 8-9 होता है। कभी-कभी यह मान कम हो जाता है, जिस स्थिति में क्षारीकरण की आवश्यकता होती है। उपलब्ध पानी की अम्लता के स्तर को निर्धारित करने के लिए पहली बात यह है। ऐसा करने के लिए, विशेष परीक्षण स्ट्रिप्स का उपयोग किया जाता है, जो फार्मेसियों में बेचे जाते हैं।
हम कई व्यंजनों की पेशकश करते हैं जो बताते हैं कि कामचलाऊ उत्पादों से क्षारीय पानी कैसे तैयार किया जाए:
- सोडा के साथ. यह विकल्प उपयुक्त है अगर शरीर में अतिरिक्त सोडियम नहीं है। प्रति 40 मिली पानी में सोडा की खुराक 100 मिलीग्राम है। क्षारीय पानी बनाने के लिए, दोनों सामग्रियों को मिलाना और अच्छी तरह मिलाना पर्याप्त है।
- सोडा और नमक के साथ. सामग्री: सोडा (2.5 ग्राम), नमक (2.5 ग्राम), पानी (1 लीटर), पूरी तरह से घुलने तक मिलाएं।
- नींबू के साथ. एक साफ नींबू को 8 टुकड़ों में काटकर पानी वाले बर्तन में रख दें। 12 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर भिगोएँ।
- अंडे के छिलके के साथ. प्रोटीन के अवशेषों और आंतरिक चाबुक से अंडे को साफ करें। एक दिन के लिए पीसकर साफ पीने का पानी भर दें। यह पानी कैल्शियम युक्त और कैल्शियम से भरपूर होता है।
- बिना एडिटिव्स के, पानी को पिघलाएं. अन्य विकल्पों की तुलना में मानव शरीर के लिए बेहतर है। इसे तैयार करने के लिए, शुद्ध पानी को एक कंटेनर में डाला जाता है और बर्फ की पतली पपड़ी बनने तक थोड़ा जम जाता है। बर्फ को छेदा जाता है, और पानी को दूसरे कंटेनर में डाला जाता है और वापस फ्रीजर में रख दिया जाता है। इस बार द्रव को 3/4 तक जमने में अधिक समय लगता है। बिना जमे हुए पानी को डाला जाना चाहिए, और शेष बर्फ को कमरे के तापमान पर पिघलाया जाना चाहिए। सफाई की यह विधि जीवन देने वाली शीतल क्षारीय नमी देती है।
क्षारीय पानी के उपयोग के नियम
शरीर के साथ उपरोक्त समस्याओं की उपस्थिति में, उपस्थित चिकित्सक द्वारा बाइकार्बोनेट पानी के उपयोग को अनुमोदित किया जाना चाहिए, जो पहले शरीर में अम्लता के स्तर को निर्धारित करने के लिए नैदानिक परीक्षण लिखेंगे।
क्षारीय खनिज पानी के उपयोग के लिए आम तौर पर स्वीकृत नियम हैं। वे हैं:
- उत्पाद का उपयोग मौजूदा विकृति (थोड़ा गर्म पानी) और रोकथाम (कमरे के तापमान पर पानी) के उपचार के लिए किया जाता है।
- दैनिक मानदंड शरीर के वजन के 1 किलो प्रति 3 मिलीलीटर है।
- आहार छोटी खुराक से शुरू होने वाली खुराक में धीरे-धीरे वृद्धि प्रदान करता है।
- रोगनिरोधी के रूप में, सुबह नाश्ते से 30 मिनट पहले उपयोग करें।
- जठरशोथ के उपचार के लिए, गैस्ट्रिक जूस या कम अम्लता के बढ़ते संश्लेषण के साथ - 1.5 घंटे के लिए।
- अल्सर के इलाज के लिए भोजन के बाद लें।
- गैस्ट्रिक जूस की अधिकता के साथ, भोजन के दौरान सीधे सेवन किया जाना चाहिए।
- यदि धीरे-धीरे और छोटे घूंट में सेवन किया जाए तो रचना से उपयोगी घटक बेहतर अवशोषित होते हैं।
- यदि कोई सकारात्मक प्रभाव नहीं है, और स्वास्थ्य की स्थिति बिगड़ती है, तो रिसेप्शन बंद कर दिया जाना चाहिए और डॉक्टर से मिलना चाहिए।
- हाइपरएसिड गैस्ट्रेटिस के लिए खनिजों के साथ गैर-कार्बोनेटेड क्षारीय पानी की सिफारिश की जाती है।
क्षारीय पानी कैसे बनाएं - वीडियो देखें:
क्षारीय पानी एक प्राकृतिक उत्पाद है जो बिना साइड इफेक्ट के पाचन में सुधार कर सकता है, शरीर के एसिड-बेस बैलेंस को सामान्य करके मानव प्रदर्शन में सुधार कर सकता है। याद रखें कि मीठा सोडा इसके विपरीत है। वे शरीर को अत्यधिक ऑक्सीकरण करते हैं, इसलिए उन्हें शुद्ध और क्षारीय पानी के पक्ष में छोड़ देना चाहिए।
जल जीवन का रस है और सभी जीवित चीजों का एक घटक है। मानव शरीर में कम से कम 60% पानी होता है। यह पृथ्वी पर सभी जीवन प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक है।
मनुष्य और सभी जीवित सांसारिक प्राणी जल के बिना जीवित नहीं रह सकते। आदर्श रूप से, हममें से प्रत्येक को प्रतिदिन 1-1.5 लीटर अच्छी गुणवत्ता वाले पानी का सेवन करना चाहिए।
पीने योग्य दिखने वाला हर तरल स्वस्थ नहीं होता है। इसमें रसायनों की बहुत सारी अशुद्धियाँ हो सकती हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती हैं, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज को खराब करती हैं, एलर्जी का कारण बनती हैं, आदि। इसके अलावा, स्वस्थ पेयजल हमारे शरीर में एसिड-बेस बैलेंस बनाए रखने में बड़ी भूमिका निभाता है।
अम्ल-क्षार संतुलन: यह क्या है?
मानव शरीर में अम्ल और क्षार का अनुपात पीएच मान द्वारा निर्धारित किया जाता है (इसका मान 0 से 14 तक होता है)। अम्ल-क्षार संतुलन का स्तर मूत्र और लार के विशेष विश्लेषणों द्वारा निर्धारित किया जाता है। सकारात्मक आयनों की सांद्रता में वृद्धि के साथ, एक एसिड शिफ्ट होता है, पीएच मान 0. हो जाता है। एक क्षारीय बदलाव के साथ, हाइड्रॉक्साइड आयनों की संख्या बढ़ जाती है, पीएच मान 14 तक बढ़ जाता है। 7 के बराबर पीएच एक तटस्थ एसिड इंगित करता है -आधार संतुलन।
एक स्वस्थ शरीर का पीएच 7.35 से 7.45 के बीच होना चाहिए। एसिड-बेस बैलेंस का उल्लंघन एक दिशा या किसी अन्य में विभिन्न रोगों के विकास में योगदान देता है।
अम्ल-क्षार संतुलन: स्वास्थ्य पर प्रभाव
सभी शरीर प्रणालियों के सामान्य कामकाज के लिए संतुलन आवश्यक है।
जब शरीर अम्लीकृत होता है:
- शरीर का वजन बढ़ जाता है;
- रक्त शर्करा में वृद्धि और मूत्र उत्तेजित होता है;
- यूरोलिथियासिस होता है;
- प्रतिरक्षा कमजोर हो जाती है;
- जोड़ों और मांसपेशियों में दर्द;
- हृदय प्रणाली और मस्कुलोस्केलेटल तंत्र गंभीर रूप से प्रभावित होते हैं।
खाद्य पदार्थ अम्ल और क्षार के अनुपात को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करते हैं। अम्लता को कम करने के लिए, आपको आहार (सब्जियां, फल, साफ पानी) में शामिल करना चाहिए, एसिड संकेतक बढ़ाने के लिए, आपको अधिक ऑक्सीकरण वाले खाद्य पदार्थ (मांस, मछली, अंडे, पनीर, चीनी, आदि) खाना चाहिए।
एक सामान्य अम्ल-क्षार संतुलन बनाए रखने के लिए, "सही पानी" (क्षारीय) पीने की सिफारिश की जाती है।
घर पर कैसे बनाएं एल्कलाइन पानी? तरीके नीचे प्रस्तुत किए गए हैं।
क्षारीय पानी: नींबू और हिमालयन नमक
पीने के पानी को क्षारीय बनाने के लिए दुनिया में सबसे आम तरीकों में से एक के लिए निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होती है:
- पीने का पानी - 0.5 लीटर;
- हिमालयन नमक - 0.5 बड़े चम्मच (चाय);
- नींबू - 1/2 पीस।
जानकारी के लिए: पाकिस्तान में हिमालयन नमक का उत्पादन होता है, इसमें 80 से अधिक उपयोगी खनिज होते हैं और इसमें विषाक्त पदार्थ नहीं होते हैं, हमारे देश में इसे बड़े सुपरमार्केट में बेचा जाता है।
तो, घर पर क्षारीय पानी कैसे बनाएं:
- नींबू को चार भागों में काट लें;
- एक ग्लास जार में पानी डालें, नमक घोलें, नींबू डालें;
- जार को ढक्कन के साथ बंद करें और कमरे के तापमान पर डालने के लिए 12 घंटे के लिए छोड़ दें;
- सुबह खाली पेट पानी पीने की सलाह दी जाती है।
पानी को अल्कलाइज करने का सबसे आसान तरीका
क्षारीय पानी प्राप्त करने के लिए, पीने के पानी को पांच मिनट तक उबालना पर्याप्त है।
पीने के पानी में आमतौर पर 7 से 7.2 का पीएच होता है। अगर इसे पांच मिनट तक उबालकर ठंडा किया जाए तो पीएच बढ़कर 8.3 हो जाएगा। यह आपको शरीर के अम्ल-क्षार संतुलन को विनियमित करने के लिए उबले हुए पानी का उपयोग करने की अनुमति देता है।
इस प्रकार तैयार किए गए पानी को कसकर बंद कांच के कंटेनर में संग्रहित किया जाता है।
क्षारीय पानी: सोडा, अमोनिया, अंडे का छिलका
पीने के पानी के पीएच को कृत्रिम रूप से बढ़ाने के लिए, आप तात्कालिक साधनों का उपयोग कर सकते हैं, जो कि, एक नियम के रूप में, किसी भी घर में उपलब्ध हैं।
विधि एक: अमोनिया का उपयोग करके क्षारीय पानी कैसे बनाएं:
अमोनिया को पानी में मिलाया जाना चाहिए (शराब की एक या दो बूंद प्रति 10 लीटर ली जाती है)। फिर प्राप्त पानी के पीएच को मापने के लिए वांछनीय है, अगर यह 14 तक पहुंचता है, तो पानी को उबाला जाना चाहिए।
विधि दो: बेकिंग सोडा का उपयोग करके हमें क्षारीय पानी मिलता है।
आवश्यक घटक:
- पीने का पानी - 1 लीटर;
- बेकिंग सोडा - 0.5 बड़े चम्मच (चाय);
- खाद्य नमक - 0.5 बड़े चम्मच (चाय);
- - स्वाद।
पानी में सोडा और नमक घोलें, आप थोड़ी चीनी मिला सकते हैं (स्वाद को बेहतर बनाने के लिए)।
परिणामी घोल को एक बोतल में डालें और अच्छी तरह हिलाएं। क्षारीय पानी पीने के लिए तैयार है।
विधि तीन: पुराने तरीके से पीने के लिए क्षारीय पानी कैसे बनाएं:
प्राचीन काल में जल को राख से क्षारीय किया जाता था। ऐसा करने के लिए, इसे कैनवास बैग में डाला जाना चाहिए। फिर बहते पानी के नीचे बैग में राख को धो लें और वांछित समाधान तैयार करने के लिए पानी के साथ एक कंटेनर में डाल दें।
इसके अलावा, क्षारीय पानी प्राप्त करने के लिए, कुचले हुए अंडे के छिलके का उपयोग किया जाता था, जिन्हें पहले अच्छी तरह से धोया जाता था, फिर धूल में कुचल दिया जाता था। खोल पर पानी लगभग एक दिन के लिए जोर देना चाहिए था।
पिघला हुआ पानी: प्राप्त करने की विधि
घर पर क्षारीय पानी प्राप्त करने का एक मूल तरीका भी है।
यह देखा गया है कि बर्फ के पिघलने से प्राप्त होने वाला पानी अपनी विशेषताओं में क्षारीय होता है। यदि आप पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ जगह में रहते हैं जहां हानिकारक पदार्थों की अशुद्धियों के बिना बर्फ गिरती है, तो यह "सही पानी" प्राप्त करने के लिए इसे पिघलाने के लिए पर्याप्त है। हालाँकि, हम में से अधिकांश ऐसे शहर में रहते हैं जहाँ बर्फ प्रदूषित होती है।
इसलिए, पिघला हुआ पानी प्राप्त करने के लिए, आपको चाहिए:
- पीने के पानी को छान लें, क्लोरीन को वाष्पित करने के लिए इसे एक खुले कंटेनर में छोड़ दें;
- तैयार पानी को ठंडे भोजन के लिए डिज़ाइन किए गए कंटेनरों में डालें;
- फ्रीजर में पानी डालें;
- 3/4 पानी जमने तक प्रतीक्षा करें;
- फ्रीजर से बर्फ और पानी के कंटेनर हटा दें;
- बर्फ हटा दें, और बचा हुआ पानी उंडेल दें;
- बर्फ को पिघलाएं, परिणामस्वरूप पिघला हुआ पानी क्षारीय होता है।
पिघला हुआ पानी "सही" पानी में हमारे शरीर की जरूरतों को पूरा करता है।
निष्कर्ष
लेख बताता है कि घर पर क्षारीय पानी कैसे बनाया जाए। यह काफी आसान और सस्ता है।
और यद्यपि क्षारीय पानी के लाभ निर्विवाद हैं, लेकिन आपको इसका उपयोग तभी करना चाहिए जब शरीर अम्लीय हो। एक व्यापक परीक्षा आयोजित करके केवल एक डॉक्टर ही इसे निर्धारित कर सकता है।
क्षारीय पानी गुर्दे की गंभीर बीमारी, मूत्र प्रणाली में रोग संबंधी अभिव्यक्तियों, मधुमेह, यूरोलिथियासिस में contraindicated है।
यदि शरीर में पर्याप्त मात्रा में क्षार है, तो "सही" पानी पीने से स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है।
याद रखें: मॉडरेशन में सब कुछ अच्छा है। आपका स्वास्थ्य आपके हाथों में है।
जो लोग अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं वे सोच रहे हैं कि उपचार प्रभाव के साथ पीने के लिए घर पर क्षारीय पानी कैसे बनाया जाता है? विषय को अच्छी तरह से समझने के लिए, आपको रचना के गुणों और विशेषताओं का पता लगाना चाहिए।
क्षारीय पानी क्या है?
तरल के मुख्य संकेतकों में से एक एसिड-बेस बैलेंस या पीएच स्तर है। जब यह 7 यूनिट से अधिक बढ़ जाता है। रचना को क्षारीय माना जाता है। उच्च अम्लता के कारण होने वाले असंतुलन के प्रति मानव शरीर बहुत संवेदनशील होता है। यह उच्च रक्तचाप, बढ़ी हुई चीनी और अन्य बीमारियों के साथ प्रतिक्रिया करता है। प्राकृतिक संतुलन का सामान्यीकरण चयापचय प्रक्रियाओं के प्राकृतिक पाठ्यक्रम को पुनर्स्थापित करता है।
प्रकृति में एक तरल का खनिजीकरण लवण, ट्रेस तत्वों और अन्य सक्रिय पदार्थों के घुलने से होता है। तीन प्रकार के संतृप्ति स्तर हैं:
क्षारीय जल संरचना
7.1 या उससे अधिक के पीएच मान वाले समाधानों में, हाइड्रोकार्बोनेट आयन, सोडियम और मैग्नेशिया प्रबल होते हैं। क्षार धातुएं पानी के साथ हाइड्रोक्साइड बनाती हैं, विभिन्न यौगिकों के रूप में सोडियम और पोटेशियम मानव ऊतकों में पाए जाते हैं और चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इन मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की पुनःपूर्ति तब होती है जब मिनरल वाटर लिया जाता है। बाइकार्बोनेट समाधान पेट की अम्लता को कम करते हैं, भारीपन की भावना और आंतों की सूजन से राहत देते हैं। जठरशोथ के उपचार में, बिना गैस के क्षारीय खनिज पानी का उपयोग किया जाता है। कार्बन डाइऑक्साइड गैस्ट्रिक जूस के स्राव को भड़काता है, परिणामस्वरूप अम्लता बढ़ जाती है।
घर पर कैसे बनाएं एल्कलाइन पानी?
शरीर को बेहतर बनाने के लिए, पहाड़ों पर जाना आवश्यक नहीं है, "बोरजोमी", "पोलियाना क्वासोवा" या "लुझांस्काया" खरीदें, यह तरल को कृत्रिम रूप से खनिज बनाने के लिए पर्याप्त है। लंबे समय तक उपचार के लिए आपको किसी स्टोर या फार्मेसी में एक महत्वपूर्ण राशि खर्च करने की आवश्यकता होगी, लेकिन क्षारीय पानी तैयार करने का तरीका जानने से आप पैसे बचा सकते हैं।
औषधीय संरचना की तैयारी के लिए सरल और किफायती घटकों की आवश्यकता होगी:
- बेकिंग सोडा (0.5 चम्मच);
- शुद्ध पानी (1 लीटर);
- टेबल नमक (0.5 चम्मच)।
घटकों को पूरी तरह से भंग होने तक बोतलों में मिलाया जाता है, जिसके बाद रचना को पिया जा सकता है।
उपचार गुण और contraindications
खनिज पानी निम्नलिखित स्थितियों में इंगित किया गया है:
- आवास और सांप्रदायिक सेवाओं की सूजन;
- तंत्रिका थकावट;
- संक्रामक रोग;
- मोटापा, चयापचय संबंधी विकार;
- विषाक्तता।
जब शरीर अम्लीकृत होता है, तो हानिकारक अपशिष्ट मांसपेशियों और अंगों में जमा हो जाता है, और सूक्ष्म तत्व खराब अवशोषित होते हैं। उच्च पीएच स्तर वाले घटकों से संतृप्त तरल स्थिति को बेहतर बनाने में मदद करेगा।
प्रवेश के लिए विरोधाभास हैं:
- किडनी खराब;
- मूत्र पथ की समस्याएं;
- मधुमेह।
संतुलन स्थिरीकरणपीएच आंतरिक अंगों, रक्त और चयापचय के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करता है।