Kuidas kasutada nariini fermenteeritud piimatoote saamiseks. Juhend juuretisega nariini valmistamiseks ja kasutamiseks – Raduzhny Narine keskus. Surdough Narine - kasutusjuhend

Fermenteeritud piimatoode “NARINE” on atsidofiilne piim, mis põhineb Lactobacillus acidophilus n.v.Ep317/402 monokultuuril. Leiutise autor ja taotleja - Jerzinkyan Levon Akopovitš. Toode on saanud nime professori NARINE lapselapse järgi.

Yer317/402 tüvi "Narine", mis on L. A. Erzinkyani pärijate omand, deponeeris prof Levon Akopovich Yerzinkyan isiklikult RA mikroobide hoiukeskusesse.

"NARINE"- Täielik emapiima asendaja. 1 liitri Narine'i toiteväärtus on 600-800 kalorit. Üle 40 aasta kestnud uuringud on näidanud, et lapsed, kes saavad lisatoidu põhitoiduna Narine'i, ei ole altid seedetrakti haigustele, neil on hea isu, paranenud seedimise ja ainevahetuse füsioloogia.

Tüvi Ep317/402 on väga aktiivsed bakterid, mille eripäraks ja iseloomulikuks tunnuseks on kõrge fenooliresistentsus (0,5-0,6), mis on väga oluline seedetrakti nakkushaiguste ravis. Bakterid "Narine" on väga vastupidavad, juurduvad suurepäraselt soolestikus ja on vastupidavad paljude antibiootikumide, kemoterapeutiliste ravimite toimele. Neil on kõrge antagonistlik toime paljude patogeensete ja oportunistlike mikroorganismide vastu, nad pärsivad nende kasvu soolestikus ja taastavad nende endi normaalse mikrofloora ja soolestiku motoorika, normaliseerivad seedetrakti aktiivsust. Tänu oma antimikroobsele toimele kasutatakse toodet Narine suure efektiivsusega meditsiinipraktikas günekoloogias, uroloogias, pediaatrias, kirurgias jne. Ilma muid ravimeid, eriti antibiootikume kasutamata on võimalik edukalt ravida: düsenteeria, vulgaarne. kõhulahtisus, kõhulahtisus, salmonelloos, jersinnoos, kõhutüüfus, düsbakterioos ja muud seedetrakti nakkushaigused, on väga tõhus Staphylococcus aureuse kandja vastu võitlemisel.

"Narine" piima valmistamiseks kasutatavatel piimhappebakteritel on piimhappe akumuleerumine märkimisväärselt aeglane, mille tulemuseks on suhteliselt madala happesusega toode, mis on imikutele kergesti kättesaadav. Piim "Narine" asendab suure eduga emapiima. "Narine" piima ja atsidofiilse piima terapeutilised ja toiteomadused on tõestatud mitmekümne tuhande lapse ravimise praktikas "(R. Megrabyan, mikrobioloog, 1964) Armeenias on kogemusi enam kui 40 aastat ja 10 aastat. kogemus Novosibirskis vastsündinute toitmisel emapiima puudumisel, hapendatud piimatoode "Narine" alates lapse esimesest sünnipäevast. Erinevalt teistest fermenteeritud piimasegudest on toote "Narine" loomsed valgud lõhestatud olekus ja ei avalda kahjulikku mõju neerudele, näiteks keefir (prof. A.P. Khachatryan, 2001).

"Narine" on kompleksse põletikuvastase toimega, aktiveerib organismi puhastusprotsessi, neutraliseerib toksiine ja toidu- ja raviainete, antibiootikumide kõrvalmõjusid, on kõrge vitamiinimoodustava võimega, sünteesides kuni 70% organismis olevatest vitamiinidest. Võrreldes lehmapiimaga sisaldab fermenteeritud piim "NARINE" foolhapet - 66%, tiamiini - 45-72%, riboflaviini - 11-32%.

"Narine" stimuleerib oma interferooni tootmist, mis mängib otsustavat rolli viiruse- ja vähivastases kaitses, taastab organismi immuunsüsteemi, toodab organismis märkimisväärsel hulgal kahjutuid, kuid tugevatoimelisi antibiootikume, kombineerib mis tahes ravimite ja toiduainetega, eritab ensüüme, mis soodustavad valkude, rasvade ja süsivesikute täielik seedimine ning mikroelementide omastamine, toodab asendamatuid aminohappeid, taastab ainevahetust, suurendab hemoglobiini sisaldust veres.

"Narine" väga tõhus maksa-, neeru-, kõhunäärme-, vereloomeorganite (aneemia), allergiliste nahakahjustuste (diatees, neurodermatiit, psoriaas, ekseem), hingamiselundite (astma, bronhiit, kopsupõletik), urogenitaalsüsteemi (prostatiit, eesnäärmepõletik) kompleksravis. menopaus, günekoloogilised haigused), ENT-organid (sinusiit, tonsilliit, kõrvapõletik), mastiidi, diabeedi, periodontaalse haiguse, igasuguste mädaste ja nakkuslike põletike korral. Välispidisel kasutamisel toimib "Narin" loodusliku antibiootikumina. Seda kasutatakse kirurgilises praktikas vastsündinute operatsioonijärgse mädanemise, haavade, põletuste, keetmise, nabapõletike raviks. "Narine" kasutatakse edukalt ka kosmetoloogias.

1965. aastal ilmus L.A. Erzinkyani raamat “Asidofiilse piima ja piima “Narine” valmistamine ja kasutamine, mille autori pühendus on isiklikult kingitud tema lapselapsele Narine’ile, milles kirjeldatakse üksikasjalikult: mis on atsidofiilne piim ja piim “Narine” , Kellele see on mõeldud ja kuidas seda valmistatakse?

Nüüd toodetakse "Narine" vedelas olekus, seal on vedelad ja kuivad starterid, tablettide ja kapslite vormid, salvid, ravimküünlad.

1991. aastal kanti ministrite nõukogu korraldusega fermenteeritud piimatoode Narine Tšernobõli ohvrite rehabilitatsiooni kõige olulisemate vahendite registrisse. NSV Liidu Teaduste Akadeemia Toitumisinstituut soovitas "Narine'i" kiirituse all kannatavate patsientide düsbakterioosi raviks. Pärast seda soovitas ravimit Narine kasutada Maailma Terviseorganisatsioon, selle tootmiseks ostsid litsentsid ameeriklased ja jaapanlased.

Maailmas toodetakse palju tooteid soolefloora profülaktikaks ja taastamiseks, toodetakse erinevaid imikutoiduks mõeldud fermenteeritud piimatooteid, sealhulgas kuivbakteripreparaate. Võrdlevad uuringud on aga näidanud, et laiuse ja mitmekesisuse poolest pole "Narine"-l pretsedenti mikroobse päritoluga preparaatide aprobeerimiseks.
Uuringuid ja kliinilisi uuringuid viidi läbi Moskvas, Habarovskis, Riias, Ukrainas ja paljudes endise Nõukogude Liidu linnades. Uuringute ja katsetuste tulemused kajastuvad paljudes teadusartiklites, kandidaadi- ja doktoriväitekirjades, Armeenia NSV Tervishoiuministeeriumi 15 metoodilises soovituses. Narine'i kasutusala on lai ja uurimistööd tuleb jätkata, et laiendada Narine'i kasutusala ning kaasata see vähihaigete, leukeemiahaigete ja AIDS-i patsientide ravisse.

"Narine" on kaasatud Venemaa programmi "Tervislik toit - rahva tervis".

Kääritatud piimatoote "Narine" riiklikus reitingus "Ukraina parim kaubamärk" tunnistati ettevõte Üle-Ukraina degusteerimisvõistluste võitjaks ja pälvis kuldmedalid. cm. kaadrid

Juuretis- bioloogiline preparaat, mis sisaldab elusaid kuivatatud atsidofiilseid laktobatsille. See aitab kaasa normaliseerumisele , patogeensete ja tinglikult patogeensete mikroorganismide pärssimine, parandab raua, kaltsiumi ja teiste mikroelementide imendumist, normaliseerib hemoglobiini taset ja ainevahetusprotsesse, stimuleerib immuunsüsteemi. Juhend jaoks juuretis Narine ei ole keeruline ja hõlmab Narine'i kääritamist kodus.

Soole mikrofloora taastamine juuretisega Narine

Unikaalne vahend taastumiseks leiutati Armeenias. Nüüd on see üsna soodne ja müüakse apteekides "Narine" nime all. Viimasel ajal on aga paljudel piimatoodete pakenditel näha silte “rikastatud bifidoflooraga”, “bifido- ja laktobatsillide lisandiga” jne. Kahjuks pole seda sageli tehnoloogiliselt ette nähtud. Piimatoodete pakendamise käigus hukkub enamik baktereid.

Juuretise Narine pealekandmine

Narine'i kasutatakse düsbioosi, koliidi, enterokoliidi, . Seda kasutatakse suukaudselt allergiate ja limaskestade, püelonefriidi, tonsilliidi, periodontaalse haiguse, mastiidi, suhkurtõve ja muude immuunpuudulikkusega seotud tõsiste haiguste kompleksravis. Seda saab kasutada pikaajalise antibiootikumi- või hormoonravi tüsistuste vältimiseks. Võimalik kasutus juuretis Narine emapiima asendajana. Seda kasutatakse ka paikselt naha ja limaskestade kahjustuste, sealhulgas vaginiidi, kolpiidi, mastiidi raviks, ema rinnanibude raviks enne toitmist.

Juuretise Narine valmistamine

Soovitan valmistada piimhappejooki koos juuretis Narine omapäi. Enne keefiri "Narine" valmistamist on soovitatav keeta kõik vajalikud nõud. Ettevalmistus toimub kahes etapis. Ole kõigepealt valmis juuretis Narine, ja alles siis keefir (tegelikult pole see keefir, vaid piimhappejook, õigem oleks seda nimetada piimhappeks).

Keetke piim kahjustamata emailpotis, jahutage temperatuurini 38–40 °C ja eemaldage vaht. Purusta Narine pudeli sisu pulbriks ja sega juurde keedetud piim (0,5 liitrit).
Seejärel käärita suletud termoses 10-16 tundi. Jahutage starterit 2 tundi 5-8 ° juures külmkapis.
Saate seda hoida külmkapis kuni 10 päeva.

Keefiri "Narine" valmistamine

Keedetud piim jahutage temperatuurini 38-40 ° ja eemaldage vaht. Lisage sinna - 2 spl juuretist 1 liitri piima kohta ja segage hästi. Seejärel kääritage kääritatud piimajooki samamoodi nagu kääritamist. Pidage meeles, et ainult töö juuretis Narine.
Säilita hapendatud piimajooki kuni 72 tundi külmkapis 5-8 kraadi juures. Ühest Narine pudelist saab valmistada umbes 13 liitrit fermenteeritud piimajooki.

Arveldamiseks ja paikseks kasutamiseks (douching jne) kasutatakse algselt kuivjuuretist aktiivses doosis: 2-3 pudelit päevas nädala jooksul. Pudeli sisu lahjendatakse ettevaatlikult sooja keedetud veega ja võetakse söögikordade vahel. Järgmisest nädalast saab üle minna 1-2 pudelile päevas, siis 1 pudelile.

Kursus on kuu. Kui rahalised võimalused ei võimalda, proovige esimene nädal "vastu pidada" ja seejärel minge Narine keefirile, see on väga ökonoomne. Suukaudse manustamise esimesel päeval, eriti imikutel, on võimalik sagedane väljaheide koos rohke limaeritusega. Kui imikute väljaheide muutub sagedamaks, tuleks tarbitava biomassi kogust suurendada, see normaliseerub kahe päeva jooksul.

Keefir "Narine" võetakse 150-300 ml päevas ilma erireegliteta. Ainus, mis on soovitav, on juua umbes pool klaasi keefiri hommikul tühja kõhuga pool tundi enne sööki. Te peate keefirit võtma iga päev ilma katkestusteta, kuigi võite tunda muutusi oma heaolus palju varem.
Viige sisse registreerimine järgneb pärast keha puhastamise kõigi etappide läbimist. Ja selles aitavad jogurtil keedetud jogurtid. kuivpiimhape mille hulka kuuluvad elusad bifidus ja laktobatsillid.

Juuretis "Narine" on kõigil huulil. Seda toodetakse erineval kujul - tabletitatuna (jook droogina), valmis kujul (jook lusikaga) või pulbrina - eelkõige kodus hapendatud piimatoote valmistamiseks. Viimast võimalust peetakse kõige tõhusamaks - päeva jooksul pärast toote valmistamist on bakterite kontsentratsioon selles eriti kõrge. Toode ise on kasutatav nädal.

Stardikultuuri Narine koosseis

elusad laktobatsillid Lactobacillus acidophilus (atsidofiilsed laktobatsillid).

Need samad bakterid on osa starterkultuurist.

Näidustused Narine kasutamiseks

Starterkultuuri "Narine" ohutuse ja kõrge efektiivsuse kasuks räägib asjaolu, et selle baasil valmistatud hapendatud piimatoodet saavad imikud kasutada rinnapiima asendajana sünnist saati.

"Narine" viitab laste- ja dieettoitumisele ning need, kes on selle juuretisega pikka aega sõbrad, kinnitavad, et see on tõepoolest võimeline lahendama paljusid seedetrakti probleeme, eriti täheldatakse:

  • soolestiku mikrofloora normaliseerimine;
  • immuunsuse tugevdamine;
  • maksa seisundi parandamine;
  • kõhunäärme normaliseerimine;
  • düsbakterioosi ravi; sooleinfektsioonide pärssimine;
  • märkimisväärne abi hematopoeetilise süsteemi häirete kõrvaldamisel;
  • antibiootikumide kasutamise negatiivsete tagajärgede kõrvaldamine ja nende eemaldamine organismist;
  • seisundi paranemine pärast seedetrakti operatsioone;
  • keha puhastamine toksiinidest;
  • üldine heaolu paranemine stressirohketes olukordades.

Samuti võib "Narine" kasutada kosmeetilise ja ravivahendina naha või limaskestade haavade korral. "Narine" kosmeetilised maskid võivad oluliselt parandada naha seisundit, värskendada ja noorendada seda.

Haputaigna Narine puudused

Algul võib “Narine” starterist fermenteeritud piimatoote valmistamine olla keeruline - paljudel on raske “õiget” piima valida, teised ei ole rahul valmisroa liiga terava hapu maitsega. Kui küpsetate hapupiima, peate kohanema selle omadustega - erinevad seadmed soojendavad juuretist erineval viisil ja erinevate seadmete jaoks saavutatakse kvalitatiivne tulemus erinevate ajavahemike järel. Üks seade valmistab hapupiima 4 tunniga ja teine ​​7-8 tunniga. Seetõttu tuleb "Narine" ettevalmistamise näpunäiteid kohandada teie tingimustega.

Mis puutub hapukasse maitsesse, siis selle võib esile kutsuda ülevalgustatud juuretis. Kui isegi korralikult valmistatud toode on teie jaoks hapu, saate alati maitset parandada, lisades püreestatud puuvilju, mett või siirupit vms. Sellest saab üsna meeldiv "jogurt".

Magusate jookide vastastele on veel üks võimalus: lahjendage valmistoodet väikese koguse leige veega. Paljude jaoks on see Narine'il põhinev jook lemmikuks.

Kui teil on soovitud konsistentsiga hapendatud piimatoode ja maitse ei tule välja - on täiesti võimalik, et asi on juuretises endas. Parim on seda osta apteegist, kuid pöörake kindlasti tähelepanu säilitustingimustele. Kui kott võetakse aknast välja - keelduge ostmisest. Juuretist tuleks hoida eranditult külmkapis ja heades apteegid panevad kotti jäätüki, mis aitab juuretist elujõulisena hoida kuni koju jõudmiseni ja Narine külmkappi ülekandmiseni.

Kuidas valmistada Narine'i termoses ja jogurtivalmistajas: kasutusjuhised

Narine'i kott lahjendatakse väikeses koguses 38–40 kraadini kuumutatud piimas ja valatakse samal temperatuuril 0,5 liitrisse piima. Parem on võtta rasvasemat piima, vähemalt 3,2% rasva. Valige usaldusväärne tootja; piimapulbrist taastatud vedelikus tunnevad bakterid end ebamugavalt ning paksu meeldiva maitsega toote saamine on problemaatiline.

Koduse hapupiima valmistamise üks peamisi põhimõtteid on kõigi roogade steriilsus. Jogurtivalmistajate purgid tuleb korralikult pesta ja auruga steriliseerida (või keeva veega üle valada).

Valage kastrulisse 200 ml piima, keetke umbes viis minutit. Valage piim purki, jahutage 40 kraadini.





Seejärel sega 0,5 piimaga. Narine'i piim valatakse termosesse ja jäetakse 12 tunniks käärima. See on meie starter järgnevaks hapupiima valmistamiseks.

Kuumutame liitri piima 38-40 kraadini ja segame selles 2 spl. starter termosest. Jätame käärima kas jogurtimasinasse või termosesse keskmiselt 8 tundi, misjärel asetame valmistoote külmikusse ümber.







Imeline hapupiima magustoit “Narine” juuretisest on valmis.


Julia Omeltšenko spetsiaalselt saidi jaoks

2014, . Kõik sellel saidil postitatud materjalid kuuluvad nende omanikele ning on kaitstud autoriõiguse ja sellega kaasnevate õigustega. Täielik või osaline kopeerimine on keelatud.

Sta-tya ei ole eel-ten-du-et on na-uch-ness. Pigem võib seda pidada selle antud-no-go toote praktiliste kogemuste lühikeseks kokkuvõtteks-to qua-li -fi-tsi-ro-van-nym pol-zo-va-te-lem.

Niisiis. Enne kui teete vähemalt midagi le-che-niya või health-ditch-le-niya jaoks, tähendab -be-to-chit - mitte-ho-di-mo, et mitte- kellegi-parve esindus.

Kul-tu-ru sour-lo-mo-loch-nyh bak-te-ri you-de-li-li 20. sajandi 60. aastatel NSV Liidus Armeenias. .

Alates 20. sajandi 80ndatest oli see eelpararott NSVL tervishoiuministeeriumi re-ko-men-to-van-ny vahend soolestiku us-mi in-fek-qi-i vastu võitlemiseks. -mi ja dis-bak-te-ri-o-zom.

Pra-vi-la p-e-ma, keegi, ma olen pärit-lo-zhu, ob-word-le-me tegutseme enne pa-ra-ta ja pro-ve-re-us on paljude aastate kasutuskogemus -pol-zo-va-nia.

1. Võtke see sisse.

(teie-health-le-niya hõlbustamiseks pro-stud-nyh for-bo-le-va-ni-yah, bak-te-ri-al-nyh ja vi-rus-nyh in-fek-qi-yah ja le-che-niya dis-bak-te-ri-o-za)

Parim asi nendel eesmärkidel on sub-ho-dit pre-pa-rat “Na-ri-ne” lio-fi-li-zi-ro-van-no-go-rosh -ka kujul toodetud pudelites. MTÜ "Ferment" või "BioPharma" (Ukraina-ja-na) poolt. See on ka vedel hapukalja No-sibir-ska tootmiskolbides.

Silma-zy-va-yut mõjuvad ainult elusad bakterid, seetõttu tuleb olla tähelepanelik nende säilitustingimuste suhtes ja osata eluskultuurist-tu-ru surnud-ulgumisest vestelda. .

Elades su-haya cul-tu-ra näed välja nagu üks-kuid-native light-lo-cre-my-mas-sa, spres-so-vav-sha-i-sya down - tema fla-co osad -peal. Ta on kiire ja ilma ras-tvo-re-et-sya jäljeta ning tal on ha-rak-ter-lõhn -tyh nisu-ni-tsy ehk värske leiva seemned. Surnud cul-tu-ra on tumedam ja sellel on cr-be-li-che-struktuur-tu-ru (tavaliselt tänu-mo-ra-zhi-va-nia ho-lo-dil -no-kah in ap-te-ke), halvasti ras-tvo-rya-is-sya, peaaegu puudub for-pa-ha. Selline kul-tu-ra ja mo-lo-ko ei ole for-qua-sit ja sa ei ole-le-chit.

Nagu kõigil elusorganismidel maa peal, on ka bak-te-riil oma biorütmid. Seetõttu on nende aktiivsus kuu erinevates faasides erinev. Under-me-che-aga praktika-tee-ke-l, et max-si-mal-no-go efekti-ta saab lüüa, koos-ei-võib-eelse para-rotiga hommikul, millegi peale, päikesetõusuni. Teile sobiva kuufaasi all määrate de-li-te sa-mi, jälgides sa-mo-tunnet ja kuu ka-len- jah-remi.

Bak-te-ri-saja-punkti-aga-jää-chi-sa sama-lu-doch-no-mu so-ku, kuid in-gi-ba-yut, kui puutute kokku sapi ja sama-lu-tütre kaaskomi all. Seetõttu nõustume, et need peaksid olema pro-is-ho-dit väljaspool pi-sche-va-ri-tel-no-go tsüklit - 30 minutit enne sööki või 2 tunni pärast pärast söömist, kui sööte vastavalt üldisele- che-lo-ve-che-nor-me (1). Ma re-ko-men-puhu ei ex-pe-ri-men-ti-ro-vat ja p-no-ema “Na-ri-ne” hommikul, nagu eespool kirjeldatud.

Kuivatage kul-tu-ru ras-tvo-ri-te otse pudelis, täites selle "õlani" puhta pimeda ruumi veega per-ra-tu-ry. In-jah, see võib olla ki-pya-che-noy, aga ma re-ko-men-puhutan kind-no-ko-vuyu või filter-tro-van-nuyu. Filtreerige tro-van-nuyu vesi savist või kristallist terasest kann-shi-not.

Bak-te-rii on-bi-ra-yut vett ja ärka ellu. Funktsioonide taastamiseks vajavad nad veidi aega ja energiat. Nii hoia pudelit viis minutit käes, soojendades seda oma soojusega.

Kui te ei-ma-e-neid korraga mitte kui palju fla-co-uudiseid, soojendan esimesest fla-co-on käes oleva vedeliku võid teise sülemi uuesti valada ja pärast ootamist. natuke, kolmandasse jne.

Kui joote lahust, jooge seda saja-numbrilise veega. 30 minuti pärast saate süüa. Kui sa ise lähed-to-vi-te se-be pi-schu, siis na-chi-nay-te go-to-twist 30 minutit pärast pri-e-ma " Na-ri-ne "sest koos esimene for-pa-hah, pi-schi ja isegi mõtted toidust, pi-sche-va-ri-tel-nye so-ki on juba on-chi-na -yut you-ra-ba-you-vat- sya.

Mullide arv päevase-th-e-ma ras-count-you-wa-et-keha kaalu järgi. Iga 10 kilogrammi kohta - 1 pudel su-hoy kultuuri või sada lusikatäit vedelat kalja.

Pro-fi-lac-ti-ki ja oz-ro-vi-tel-ny pro-tsed-lollide kompleksis tulevad nad tavaliselt-no-ma-yut Na-ri-mitte 10 päeva -we-mi kanad-sa-mi. Esimesed kolm kursust toimuvad kord kuus, järgmised korrad kvartalis. 2-3 aasta pärast sa for-me-ti-need, et su mikro-ro-flo-ra on stabiilne ja “Na-ri-ne” aktsepteerimine on juba midagi, th not me-nya-et. Sel juhul saab selle peatada.

Dis-bak-te-ri-o-raviga esimese 3 kuuri jooksul pro-vo-dyat-sya nendel kuudel igakuise pe- re-ry-vom. Pärast seda saab sagedamini kõike pro-fi-lac-ti-che-skeemi järgi uuesti-ho-dit teha.

Bak-te-ri-al-nyh ja virus-nyh in-fek-qi-yah nende 10 päeva jooksul, topelt-en-ny või hommiku-en-ny enne -zu pre-pa-ra-ta, juhuks pri-yo-ma an-ti-bio-ti-kov.

Pri-yo-ma “Na-ri-ne” ajal ra-qi-o-na is-key-cha-yut-sya: pärmitooted, sa-har in lu -bom vi-de, must ja roheline tee, kange al-ko-gol, ta-bak, po-lu-fab-ri-ka-you ja con-ser-you (sh toodete arv va-ku-smart pakendis), not-on-tu -ral-nye-pit-ki (kõik, mida müüakse ma -ga-zi-nah), pro-duk-you koos so-der-zha-ni-em pi-sche-beautiful-si-te-lei, pi-sche-lisandid, ma-ha -zin-nye with-right-ki-poison-ki. Samuti puhun uuesti-ko-men-puhun ka-zat-syast imetaja lihast-pi-ta-yu-shchih-le.

Varem, pärast mitut kursust, saate nendest toodetest kõigist kergesti lahti saada. Tavaelus uuri ru-ko-water põhimõtet: alati on ainult see, mida sa täpselt tahad, aga siis, kui ho-te-moose ja selles koguses, keegi sind rahuldab, see tähendab, mitte rohkem, aga mitte vähem. Kui la-e-mine pole ligipääsetav, ärge proovige seda asendada, vaid jooge klaas sooja vett.

2. Väline rakendus.

Isiklikult kasutan "Na-ri-ne" kui on-smor-ke, for-ka-py-vaya see but-co-moves asemel saja naf-ti-zi-nov -gla-zo-li- uus. Sel juhul valan po-zy-rekis kuus täit pi-pe-voolu vett, soojendan seda ku-la-ke-s 10 minutit ja seejärel pi-pet-ke-ga igas no- kaashüüd. Igas ninasõõrmes on inimesel kolm, kuid ilma liigutust: ülemine, keskmine ja alumine.

Effek-ta "pro-bi-va-niya" ei jõua ära oodata. Veelgi enam, parem on panna "Na-ri-ne" ninna, kui see on tasuta. Selleks ära-oh-ho-di-mo, gre-e-need pudelid käes, hoia hinge kinni vastavalt "hinga-sa- doh-for-hold", for-hold-ka peaks olema pre-del-aga võimalik ja korrata pärast iga (!) te-kuni -Ha. Aga koos liigub mõnda aega from-kro-ut-sya ja nendesse saab valada “Na-ri-ne”. Muutke teisel päeval lihtsamaks, kui te endale haiget ei tee, keegi ei ole-naistest, kui -me-not-nii le-kar-stven-nyh pre-pa-ra-tov.

Noh, ja muidugi kõik muud folk-meetodid, tavaliselt koos-me-ny-e-my kui pro-stu-de pro-vo-di-te oma rõõmuks.

Le-che-nii kon-yunk-ti-vi-ta on-half-no-te viaal-on-lo-vi-well, drop-pay-te drop-le igasse silma neil päevadel enne sümptomite kadumine. Kui te kolmandal päeval ei parane, on teie silmas tõenäoliselt võõrkeha ja teil on vaja "silma muru-mu" teha nii, et bak-te-ri-al-ny ja virus-rus- ny ko-newk-ti-vi-you ravida abiga "On -ri-not "one-but rõõm.

Koos le-che-ni ko-newk-ti-vi-tov na-do pidage meeles, et kui teie peres juhtub seda sageli - sada ja na-chi-na - on laste juures, aga siis pe- re-ki-dy-va-et-sya kõige ülejäänu puhul tähendab see, et pro-ble-me juur ei peitu me-di-qing-taevasfääris.

At-me-nim dis-creation Na-ri-not in uro-lo-gi-che-sky ja gi-not-ko-lo-gi-che-practice-ti-ke, aga ma olen selleks valmis -to-rit ainult koos for-in-te-re-so-van-ny-mi sp-tsi-a-li-hundred-mi. Rakenduskogemus on suur-thy-lo-zhi-tel-ny.

3. Pi-ta-nie.

Pri-go-tov-len-naya alusel-no-ve for-kvass-ki "Na-ri-ne" just-sto-kva-sha is-la-et-sya ve-li-to-stucco- nym pro-duk-tom pi-ta-niya.

Lääne kindral-aga see ko-ro-vie mo-lo-ko, umbes-la-daya meie jaoks hindamatu sada, kõik-m-t-same-lo jaoks pe -re-va-ri-va - nia. Nimelt sel moel iidsetest aegadest, läänest, sa pro-duk-you pi-ta-niya, p-go-tov-la-e-mye alates mo-lo-ka pu- et tema for-kva -shi-va-niya. "Na-ri-ne", olemine-la-olemine enne-sada-vi-te-lem sa-pro-fit-noy taimestik inimese-lo-ve-ka, "pe-re-va-ri-va" -et ”või more-vil-nee” fer-men-ti-ru-et ”mo-lo-ko on teistest palju parem, tra-di-qi-on-but on selle kultuuri jaoks kasulik.

Lisaks sellele on see ka teie tervise in-di-ka-tor. Kui olete heasüdamlik inimene ja fi-zi-che-ski on tervislik-ro-you, on just-sto-kva-sha in-lu-chit-sya õrn, magus -va-hapu-koor. maitseb nagu ro-zo-va-to-cre-mo-vo-go from-ten-ka, ja mõnusa after-pa-homiga.

Kiuslikes ja haigetes inimestes on see lihtsalt sada-kva-sha in-lu-cha-et-s-s-fool-lõhn-hästi-skey, kohutavalt hapu ja haige-kuid-loova-nüümiga-pa-hom. Selliste inimeste jaoks läbin ma re-ko-men-blow sleep-cha-la le-cheb-ny ja pro-fi-lak-ti-che-kursused ning astun siis pri-go-tov-le-. niyu pro-sto-kva-shi.

Märkmed.

1) Che-lo-ve-che-zhe-lu-doc pe-re-va-ri-va-et 330 milliliitrit tahke ja vedela -koy pissi kogumahust 30 minutiga.

Narine on haruldane fermenteeritud piimatoode. Kuni viimase ajani ei teadnud ma isegi selle olemasolust, kuni mõistsin, et keefirist ja kääritatud küpsetatud piimast on üsna kõrini. Narine ilmus supermarketite riiulitele minu arvates suhteliselt hiljuti. Seetõttu ostjad seda eriti aktiivselt ei osta. Ma räägin teile, mis on narine ja mis teeb selle ainulaadseks.

Narine on fermenteeritud piimatoode, mis on valmistatud piimast ja atsidofiilsetest piimhappebakteritest Lactobacterium acidophilum N.V. Ep. 317/402.

Huvitav ajalooline fakt! Narine on üsna kummaline nimi, kas pole? Selgub, et nende laktobatsillide tüve aretas Armeenia mikrobioloog L. A. Erzinkyan. Tema lapselaps oli raskelt haige ja teadlase aretatud bakteritüvi aitas tal paraneda. Lapselapse nimi oli Narine. See nimi anti tema auks.

Narine müüdi apteekides kuivas vormis, ampullides. Ravimit peeti täisväärtuslikuks ravimiks ja nariinijogurtit oli vaja iseseisvalt valmistada, rangelt vastavalt juhistele. Nüüd müüakse toodet tavalistes supermarketites valmis kujul.

Kasulikud omadused

Nagu igal fermenteeritud piimatootel, on ka nariinil kehale palju kasulikke omadusi:

  • Soole mikrofloora normaliseerimine (bifiduse ja laktobatsillide taastamine lühikese aja jooksul; normaalse E. coli aktiivsuse tõus; soolestikus oportunistliku floora ja mädanevate mikroprotsesside allasurumine);
  • Soole motoorika stimuleerimine;
  • Kompleksne põletikuvastane toime;
  • Paljude toksiinide ja ravimite võtmise kõrvaltoimete neutraliseerimine;
  • Nariinil on kõrge vitamiinide moodustamise võime;
  • Suurenenud hemoglobiinisisaldus veres;
  • Interferooni tootmise stimuleerimine ja immuunsuse suurenemine;
  • Vastuvõetav tarbimiseks koos kõigi ravimitega.

Oluline on teada! Narine on ette nähtud enneaegsetele, nõrgenenud vastsündinutele, madala hemoglobiinisisaldusega lastele. Pärast joogi joomist kasvavad nad kiiremini, arenevad, on vähem vastuvõtlikud seedetrakti haigustele ja neil on terve seedefüsioloogia.

Millistel juhtudel on nariin suurepärane ravim?

Seda hapendatud piimatoodet võib tarbida düsbakterioosi, gastriidi, koletsüstiidi, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite, hepatiidi, allergiate, bronhiaalastma, bronhiidi, tuberkuloosi, kopsupõletiku, sinusiidi, põskkoopapõletiku, tonsilliidi, mürgistuse, keemiaravi, suhkurtõve, hormoonravi ajal.

Kuid nariini tarbimist ei tohiks seostada ainult mõne haiguse esinemisega. See on suurepärane vahend seedesüsteemi haiguste ennetamiseks ja selle töö parandamiseks, immuunsüsteemi tugevdamiseks, organismi mikrofloora normaliseerimiseks.

Nariini koostis

Kääritatud piimatoote valimisel pöörake tähelepanu selle koostisele. Oodatud on ainult looduslikud koostisosad: piim, juuretis ja puuviljamahlad/püreed – kui tegu on jogurtiga. Kompositsioon sisaldab tavaliselt täispiima, piimapulbrit ja atsidofiilset fermenti "Narine". Ei tohiks olla muid koostisosi, nagu paksendajad, maitseained, lisandid!

Kalorite sisaldus on tavaliselt umbes 45-50 kcal, rasvasisaldus on 1,5%.

Kuidas nariini tarbida?

Ma ei koostanud rangelt tarbimisplaani. Narine’i söön (või joon?) hommikusöögiks pudruga, vahepaladeks – vahelduseks jogurtile või keefirile.

Muideks! Keefir, vaatamata oma kasulikkusele, on üsna "aktiivne" toode. Kõikidest piimaainetest on see minu meelest kõige hapum ja "tuumalisem". Ma ei joo seda väga sageli öösel, sest see võib põhjustada kõrvetisi ja ebamugavustunnet. Ja nõrga kõhu puhul on keefir üldiselt vastunäidustatud. Narine on selle imeline aseaine - mõju on tugevam ja maitse meeldivam.

Lõhn, maitse ja tekstuur

Lõhn on õrn, meeldiv. Midagi jogurti ja keefiri vahepealset. Nariini maitse on meeldivam kui keefiril. See on kergelt hapukas ja väga sarnane jogurtiga. Konsistents on huvitav, paksem kui keefiril ja jogurtil, pehme, sarnane jogurtile. Kui veidi kloppida (kahvli või vispliga) näeb see välja nagu pehme kodujuust.

Märkusena!Narine sobib suurepäraselt pannkookidega! See on peaaegu ideaalne hapukoore asendaja. Kui jogurtit või pehmet kodujuustu on lihtne tuvastada, siis kõik pole nii lihtne. Minu pere eeldas alguses, et see on madala rasvasisaldusega hapukoor. Konsistents on veidi nihkes.

Kasutamine toiduvalmistamisel

Narine, ma "tutvustasin" kõikjal, kus võimalik. Kui keefir on rakendatav, võib kasutada ka nariini. Pannkoogid, pannkoogid, muffinid, pirukad, kodujuustu vormiroad, kastmed, lihamarinaadid.

Hommikusöögis võid asendada piima või jogurtiga. Näiteks tegin sellise hapupiima peale laiska kaerahelbepudru (jätsin terveks ööks), segasin isetehtud granola, kliidega. Selguvad head küpsetised nariiniga.

Tähelepanu retsept! Super vahend hemoglobiini tõstmiseks: vala tatar 5 minutiks keeva veega. Nõruta vesi, sega aurutatud tangud nariini, sahsami soola/meega ja pane ööseks külmkappi. Hommikul – 20 sekundit mikrolaineahjus ja ongi tervislik, maitsev hommikusöök valmis.

Järeldus: nariin on veel üks ülitervislik toode hapupiima arsenalist. See aitab seedesüsteemil töötada nagu kellavärk. Sellest tulenevalt ei teki seedimisega probleeme (mis tähendab, et kaal on normaalne ja aitab kaalust alla võtta ja suurepärane tervis). Kui oled keefirist tüdinenud, ostke muid hapendatud piimatooteid, sest need on samuti kasulikud!

Sarnased postitused