Масло черного тмина лечебные свойства и противопоказания. В уходе за волосами. Схема приема для похудения

Масло черного тмина широко применяется в кулинарии, косметологии и области официальной и народной медицины. Его изготавливают из семян двухлетнего растения семейства зонтичных, которое произрастает в Сибири, азиатских, африканских странах, в Росии и на Кавказе. Черный тмин довольно успешно культивируется, хотя его можно встретить и в диком виде. Изготовление масла осуществляется по особой технологии, позволяющей максимально сохранить все полезные качества растительного сырья.

    Показать всё

    Состав масла черного тмина

    Масло черного тмина имеет уникальный состав, который обеспечивается особой технологией изготовления. Выделение вещества из семян осуществляется посредством холодного прессования. Данный метод позволяет сберечь максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов, входящих в состав готового продукта.

    В масле содержится большое количество ценных компонентов, среди которых много жирных кислот:

    • стеариновая кислота;
    • пальмитиновая;
    • олеиновая;
    • линолевая.

    В тминовом масле содержатся:

    • минералы: селен, фосфор, калий, кальций, марганец, медь, цинк, железо, натрий, и никель;
    • витамины: ряд витаминов группы В (1, 2, 3, 6, 9) витамины D, А, аскорбиновая кислота (витамин С) и бета-каротин;
    • эфирные масла;
    • полезные вещества: флавониды, поли- и моносахариды, энзимы, алкалоиды, сапонины, фосфолепиды и дубильные вещества.

    Полезные свойства масла

    Несмотря на многочисленные достоинства масла тмина, оно не относится к категории лекарственных средств. Его использование целесообразно не только в профилактических целях, а и при наличии многих заболеваниях.

    Употребление тминного масла стимулирует мозговую деятельность и положительно действует на всю нервную систему. Кроме того, оно улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта: ускоряет переваривание пищи, нормализует аппетит, освежает дыхание и предотвращает брожение в желудке. Масло черного тмина обладает выраженным мочегонным действием, благодаря которому ускоряется выведение ядов и токсинов из организма.

    Являясь природным антиоксидантом, оно оказывает положительное влияние на мышечную ткань и повышает функциональность репродуктивной системы. Систематическое употребление этого продукта показано при недостаточной потенции и снижении либидо. В состав вещества входят гормоны растительного происхождения и масса иных полезных компонентов. Именно поэтому его используют в качестве средства при лечении бесплодия у женщин и мужчин.

    Применение тмина при лечении простуды обусловлено отличными отхаркивающими свойствами вещества, а благодаря наличию в его составе большого количества омега-кислот масло тмина самым благоприятным образом сказывается на состоянии кожи и волос. С помощью средств с тминным маслом в составе, можно улучшить функционирование сердечной мышцы, нормализовать гормональный баланс и ускорить обменные процессы в организме. Кроме того, масло обладает активными противовоспалительными противогрибковыми, дезинфицирующими, противовирусными и противоаллергическими свойствами и может использоваться для внутреннего и наружного применения.

    Оно обладает отличными регенерирующими, ранозаживляющими и иммуномодулирующими качествами, стимулирует выработку коллагена в организме, нормализует липоидный обмен, уменьшает уровень сахара в крови и понижает холестерин.

    Своим бактерицидным и желчегонным способностям тмин обязан наличию в фитостеролов в его составе.

    Благодаря своим лечебным свойствам масло черного тмина с успехом применяется в медицине для профилактики сердечных патологий и заболеваний эндокринной системы. В отдельных случаях его можно давать даже детям.

    Вместе с лекарственными травами оно используется в косметологии в качестве средства по уходу за кожей и волосами.

    Тмин и зира

    В природе существует такое растение, как зира. Внешне оно очень напоминает тмин. При этом семена зиры также используются в кулинарии для изготовления пряностей, а в области медицины - для лечения многих болезней. Обе травы относятся к семейству зонтичных, однако их семена и цветы отличаются вкусом и запахом.

    Черный тмин – двухлетнее растение, зира – однолетнее. Несмотря на то что их нередко путают, семена и масла этих растений имеют неидентичный состав. И хотя они оба помогают от многих болезней, разница между ними велика, поскольку это совершенно разные растения, и бездумно заменять одно другим не следует.

    Противопоказания к применению

    Масло черного тмина содержит большое количество активных компонентов. Поэтому его нельзя употреблять в больших дозах, иначе вместо пользы можно нанести организму вред.

    Черный тмин, как и другие лекарственные растения, имеет ряд противопоказаний. Масло нельзя употреблять:

    • при индивидуальной непереносимости;
    • во время беременности, так как может быть спровоцировано маточное сокращение;
    • во время обострений при гастрите;
    • при наличии больших камней в мочевом, желчном пузыре или в почках;
    • после инфаркта или перенесенной операции по пересадке органов;
    • при параллельном развитии сопутствующих заболеваний, таких как: ишемическая болезнь сердца, любая форма сахарного диабета, венозный тромбоз, тромбофлебит.

    Применение внутрь

    Употребление тминного масла внутрь показано для лечения многих болезней, особенно хронического характера.

    Данное средство нашло широкое применение в народной медицине. Оно может использоваться в качестве основного лекарства или вспомогательного компонента при комплексной терапии того или иного заболевания.

    Черный тмин хорошо повышает иммунитет. Действенный эффект достигается благодаря стимуляции вилочковой железы, которая отвечает за работу иммунной системы. После начала лечения могут обостриться различные болезни. В результате активации иммунной системы защитные силы организма повышаются и она начинает бороться с теми недугами, которые не были долечены до конца.

    Для профилактики иммунитета предусматриваются следующие дозировки:

    • взрослым - два раза в день, утром и вечером, обязательно натощак, по 1 ч. л. за прием;
    • детям, достигшим шестилетнего возраста, – половину ч. л.с утра на голодный желудок.

    Масло тмина можно добавлять в салаты, различные блюда и напитки. Для профилактики, с целью укрепления организма, его принимают на протяжении двух месяцев, после чего делают месячный перерыв. Данный ингредиент следует применять с учетом дозировки. Даже в салаты класть его на глаз не рекомендуется.

    Эта схема подходит для лечения и профилактики многих болезней, при которых тмин показывает высокую эффективность. В их перечень входят:

    • функциональные нарушения желудочно-кишечного тракта;
    • патологии сердечно-сосудистой системы;
    • вирусные инфекционные заболевания;
    • половые расстройства.

    Положительных результатов можно достичь при:

    Благодаря способности ускорять обменные процессы в организме тмин нередко включают в рецепты для похудения.

    Кроме того, при наличии диспепсических проявлений: приступов тошноты, рвоты, вздутии живота, нарушениях стула и желудочного метеоризма, настоятельно рекомендуется включить в ежедневный рацион питания масло черного тмина в качестве пищевой добавки. Показаниями к его применению являются: гастрит, язва желудка, цирроз и наличие камней в желчном пузыре.

    Лечение раковых заболеваний с помощью масла

    Черный тмин довольно успешно применяется в области онкологии. В ходе исследований было выявлено, что активные компоненты данного вещества уничтожают рак. Его применение не только приводит к гибели злокачественных клеток, а препятствует образованию новых.

    В медицине существует такое понятие, как аптоз. Этот процесс, запускаемый иммунной системой, заключается в способности клетки к самоуничтожению. В раковых клетках он блокируется белковыми соединениями. Благодаря тимохинону, входящему в состав тминного масла, эти белки инактивируются, что приводит к активации аптоза в злокачественных клетках.

    Эфирные масла стимулируют процесс кроветворения в костном мозгу. Благодаря этой способности черный тмин используется при лечении лейкемии. Американские врачи, проводившие исследования в этой области, подтвердили вышеуказанные свойства тминного масла.

    Масло тмина при лечении онкологических заболеваний применяется как внутренне, так и наружно.

    Наружное использование

    Наружное применение масла черного тмина является эффективным при:

    • развитии геморроя;
    • насморке и других заболеваниях ЛОР-органов;
    • растяжении мышц и суставов;
    • кожных заболеваниях.

    Масло черного тмина лечит заболевания кожи, в том числе ожеги и проявления аллергического характера, сопровождающиеся воспалением. Не являются исключением и грибковые кожные инфекции.

    Этот природный компонент применяется в косметологии для ухода за лицом и телом. Масло обладает прекрасным увлажняющим и смягчающим действием. После его правильного использования упругость и эластичность кожи значительно повышается.

    Рецепты народной медицины

    Вот несколько подробных рецептов народной медицины с тминным маслом:

    1. 1. Чай для стимуляции мозговой деятельности и улучшения памяти. Для приготовления берется чайная ложка сухой мяты и заливается стаканом горячей воды. Затем напиток ставится на медленный огонь на 3 минуты. После приготовления процеживается. В готовый напиток добавляется 7 капель тминного масла и чайная ложка меда. Для улучшения эффекта на протяжении некоторого времени рекомендуется не пить кофе и крепкий чай.
    2. 2. Жаропонижающий отвар. Готовится следующим образом: 1 ч. л. кориандра и 1 ч. л. перечной мяты завариваются 250 мл. кипятка. Отвар настаивается 10 минут, после чего в него добавляют 10 капель масла черного тмина. Пить лекарство положено три раза в сутки на протяжении недели.
    3. 3. Настойка от угревой сыпи. Полстакана семян заливается 250 мл. водки и настаивается в течение 10 дней в темном месте. Затем настойка процеживается, в нее добавляется полстакана чистой воды. Используется для обработки проблемных участков кожи.
    4. 4. Чай для нормализации артериального давления. В стакан чая из лекарственной ромашки достаточно добавить 5 капель масла тмина.
    5. 5. Настой для снижения холестерина. В стакан мятного чая добавляется десертная ложка меда и 8 капель масла. Пить утром натощак один раз в день.
    6. 6. Средство от воспаления глаз. Применяется масло в чистом виде. Им необходимо растереть область вокруг глаз перед отходом ко сну и выпить стакан горячего чая, добавив несколько капель тминного масла в напиток.

    Купить масло черного тмина можно в любой аптеке.

Уже много тысячелетий людям известны целебные свойства семян чёрного тмина и его растительного масла, которое добывается из семян с помощью холодного отжима. Семена выращиваются только на экологически чистых территориях без добавления вредных химикатов.


Характеристики

  • Обладает коричневым цветом с зелёным оттенком.
  • Характеризуется острым пряным ароматом.
  • Имеет вяжущий и терпкий вкус.

Интересным является тот факт, что в зависимости от страны-производителя может меняться вкус самого масла. Так, масло, которое производят в Турции или Сирии является нежным, а уже привезённое из Саудовской Аравии, Египта или Эфиопии обладает более сильным ароматом и вкусом.


Эфирное масло черного тмина можно приобрести в аптеке

Химический состав

Масло чёрного тмина состоит из более 100 разнообразных компонентов, половина из которых улучшает обменные процессы в организме.

В химический состав масла входит:

  • насыщенные жирные кислоты (более 85%) и ненасыщенные жирные кислоты, каротиноиды;
  • липаза, токоферолы, фосфолипиды;
  • 15 аминокислот;
  • витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9), Е, D, С;
  • минералы: K (калий) – 64 мг/л, Mg (магний) – 24 мг/л, Na (натрий) – 47 мг/л, P (фосфор), Ca (кальций) – 5 мг/л, Fe (железо), Zn (цинк), Cu (медь), Mn (марганец), Se (селен), Ni (никель), Хлорид – 34 мг/л
  • сульфаты – 48 мг/л,
  • кремнезём – 26 мг/л,
  • бикарбонат – 305 мг/л,
  • TDS – 430 мг/л,
  • флавоноиды, энзимы, дубильные вещества;
  • полисахариды, моносахариды, фитостеролы,
  • алкалоиды, сапонины,
  • эфирные масла (до 1,3%).


Основные жирные кислоты масла чёрного тмина:

  • линолевая Омега-6 (linoleic acid) – 58%
  • линолевая Омега-9 (oleic acid) – 23,7 %
  • пальмитиновая (palmitic acid) – 13,7 %
  • стеариновая (stearic acid) – 2,6 %
  • арахиновая (1,2%)
  • миристиновая (myristinic acid) – 0,5%
  • линоленовая Омега-3(linoleic acid) – 0,2%
  • пальмитолеиновая (palmitoleic acid) – 0,1 %


Полезные свойства

Для внутреннего применения часто используют масло черного тмина в капсулах

Масло черного тмина - это лекарство от многих болезней, даже от рака

Противопоказания

  • беременность;
  • после трансплантации органов;
  • проявления аллергии;
  • раздражения на коже;
  • индивидуальная непереносимость.

Применение

Королевское, Хаббет барака

Часто используют королевское масло черного тмина, которое производят методом холодного отжима из сочетания сирийского и эфиопского масел. Эта смесь помогает сделать вкус более сбалансированным и менее жгучим.

Очень популярно оно было у правителей на Ближнем Востоке, в связи с чем и получило такое название.

Еще одно его известное название королевского масла черного тмина "Хаббет барака" - в переводе с арабского языка переводится как "благословенное масло".


Применяется как и обычное масло черного тмина, но, благодаря его деликатной обработке, содержит больше полезных веществ и является биологически активной добавкой.

Для повышения иммунитета, укрепления организма и нормализации обмена веществ съедайте за 15 минут до еды по 1 ч.л. королевского масла черного тмина 1 раз в день или по 1/2 ч.л. 2 раза в день. Для детей рекомендуется второй вариант с делением суточной нормы - 1 ч.л. пополам.

В медицине

Масло, произведённое из семян чёрного тмина, активно используется как добавка, которая входит в состав фармакологических препаратов. Это масло благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему:

  • делает стенки сосудов эластичнее;
  • уменьшает уровень холестерина;
  • предотвращает создание тромбов;
  • понижает артериальное давление.

Этот компонент широко используется при лечении или профилактике ишемической болезни сердца, атеросклероза, вегетососудистой дистонии, варикозного расширения вен, гипертонии и т. д.

После проведения процедуры необходимо смазать кожу маслом черного тмина

Масло черного тмина борется с "вредным" холестерином и болезнями сердца

Масло тмина эффективно при облысении и восстановлении структуры волос

Масло из семян чёрного тмина применяется для улучшения пищеварительного тракта:

Этот компонент помогает при разных проблемах с пищеварительным трактом: дисбактериозе, колите, гепатите, панкреатите, гастрите, холецистите.

Масло из семян чёрного тмина желательно регулярно употреблять при сахарном диабете, ожирении или кормлении грудью, при болезнях связанных с репродуктивными системами женщин и мужчин или дыхательной системой.


Мази на основе масла черного тмина способствуют регенерации кожных покровов и помогают при суставных и мышечных болях

Рецепты при разных заболеваниях

При каждом заболевании масло из семян чёрного тмина употребляется по-разному:

  • при астме , сильном кашле или воспалении лёгких – круговыми движениями производить втирание масла в кожу, пользоваться ингаляциями (на 1000 мл воды используется 1 ст. ложка масла), употреблять напиток из луковичного сока, мёда и масла дважды на день;
  • для устранения головных болей поможет употребление 1 ст. ложки масла, или можно круговыми движениями втирать масло в больное место;
  • чтобы сбить высокую температуру тела , маслом растирается всё тело;
  • для лечения сильного насморка следует намочить ватный тампон в масле и оставить на 15 минут в ноздрях, эффект не заставит себя долго ждать;
  • при язвах рекомендуется смешать 10 капель масла и 1 чашку мёда. Потом это средство следует употреблять перед утренним приёмом пищи по 1 ст. ложке и следом выпивать стакан молока. Курс лечения составляет до двух месяцев;
  • для устранения диареи поможет смесь из 200 мл йогурта и 1 ст. ложки масла. Этот напиток нужно пить дважды в день. Курс лечения – 3 дня;
  • для лечения геморроя необходимо применять масло из семян чёрного тмина и оливковое масло (1:1). Эту смесь рекомендуется пить по 3 ст. ложечки на день. Её можно принимать до 10 дней;
  • при развитии рака любой стадии советуют смешать 1 чайн. ложечку масла из семян чёрного тмина и 1 стакан морковного сока, перемешать и употреблять 3 раза каждый день. Этот напиток можно пить до трёх месяцев;
  • при вздутии селезёнки помогает настойка из редиски, мёда и семи капель масла, который нужно пить по 200 мл перед сном натощак на протяжении семи дней;
  • при воспалениях селезёнки помогает завар укропа с маслом, понадобиться всего 5 капель на стакан завара.


Способ применения

Для лечения разных заболеваний или для их профилактики взрослым нужно выпивать по 1 чайн. ложке в день, а детям с 6 лет – половину чайн. ложечки. Лучше его пить после утреннего приёма еды, ведь это масло имеет особый вкус, который не всем понравиться, то его можно употреблять с мёдом, йогуртом или фруктовым соком. В среднем рекомендуется придерживать курса лечения от трёх до четырёх месяцев. Через два месяца можно возобновлять употребление лечебного масла.

Всего одна ложка масла черного тмина поднимет сопротивляемость организма

Употребление масла черного тмина избавит от сезонной аллергии

Масло черного тмина можно добавлять в свежевыжатые соки

В косметологии

Масло, которые производится из семян чёрного тмина, нашло применение в различных сферах косметологии, ведь оказывает только положительное влияние на состояние кожи и волос.

Основное косметическое воздействие:

  • разглаживает морщины;
  • делает кожу мягкой и свежей;
  • предотвращает шелушение;
  • придаёт коже эластичности и упругости;
  • борется с угревой сыпью;
  • предотвращает выпадение волос, делая их шелковистыми и послушными.

Благодаря огромному спектру действия этот компонент используется при создании масок для волос и кожи лица, является одним из составных компонентов кремов для разных типов кожи, очищающих средств, а также применяется при проведении различных антицеллюлитных процедур. Единственное правило – нельзя применять это масло в чистом виде, а только как составной компонент, чтобы не повредить кожу и волосы.


Масляные духи с маслом черного тмина - магический аромат Востока

Крем для рук с маслом черного тмина нежно ухаживает и питает кожу рук

Маски для лица

  • Сухая кожа. Взять по одной столовой ложке масла нигеллы и сухой молотой корицы. Перемешать с тремя столовыми ложками сметаны. Полученный продукт держать 10 минут. Эта маска снимается салфеткой. Такую маску можно использовать два раза в неделю Она разглаживает мелкие морщины, смягчает и увлажняет кожу.
  • Жирная кожа. Перемешиваются следующие масла: 2 столовые ложки черного тмина, по 7 капель бергамота и можжевельника, 4 капли розмарина, 2 капли базилика. Кожа лица очищается, затем на нее наносится приготовленный состав. Спустя четверть часа, часть ее впитается, ну а излишки можно убирать салфеткой.
  • Комбинированная кожа . Смешать следующие компоненты: масло нигеллы (чайная ложка) и масло косточек винограда (2 столовые ложки). Держат такую маску в течение 40 минут. Смывается она теплой водичкой.
  • Проблемная кожа. 1 ч. ложка масла черного тмина и 2 ст. ложки масла оливкового наносятся на полчаса. Смывается обычным средством для умывания.



Угревая сыпь

Смешать следующие масла: 2 ч. ложки черного тмина, 8 капель лаванды, 6 капель чайного дерева. Держать не более 15 минут.

Черные точки

Самый легкий и действенный способ избавления от черных точек - их точечная обработка.

На ватную палочку возьмите немного масла черного тмина и обработайте черные точки. Не трогайте до тех пор, пока масло полностью не впитается. 2-3 недели проводите данную процедуру ежедневно. Эффект гарантирован.

При похудении

Масло из семян чёрного тмина особенно полезно для женщин, которые пытаются сбросить лишний вес. Рекомендуется каждый день употреблять по 1 чайн. ложке масла незадолго до приёма пищи 2 раза. Чтобы усилить эффект благотворного воздействия, необходимо также съедать по 1 ст. ложке мёда и запивать всё 100 мл кипячёной воды.

Людям, желающим значительно сбросить лишние килограммы, следует придерживаться двухмесячной диеты и пить масло по особой схеме, которая меняется каждую неделю:

  • Первая – перед утренним приёмом пищи принять 1 чайн. ложку масла и запить 200 мл воды.
  • Вторая – перед утренним и вечерним приёмом пищи выпить 1 чайн. ложечку масла и запить 200 мл воды.
  • Третья – натощак следует выпить 2 чайн. ложки масла и 400 мл воды.
  • Четвёртая – перед утренним приёмом пищи нужно выпить 1 чайн. ложку масла и 200 мл воды.
  • Пятая – с утра перед едой 1 ст. ложка масла.
  • Шестая – 2 ст. ложки нужно выпить перед завтраком.
  • Седьмая – за полчаса до каждого приёма пищи по 2 чайн. ложечки.
  • Восьмая – 2 раза на день нужно выпивать по 1 чайн. ложечке масла и 200 мл воды.

Стоит обратить внимание, что с пятой по седьмую неделю масло из семян чёрного тмина не нужно запивать водой, а в остальные недели употребление воды является обязательным.


Маслом черного тмина можно заправлять салаты

Еще масло черного тмина эффективно для лечения следующих заболеваний:

  • при воспалительных процессах печени или жёлчного пузыря поможет такой напиток: залить листья ивы 200 мл кипятка и дать настояться 15 минут, потом добавить 5 капель масла и можно употреблять. Курс лечения – две недели;
  • при сильном газообразовании и вздутии живота поможет 3 чайн. ложечки масла на чашку чая;
  • для лечения простаты масло из семян чёрного тмина втирается в нижнюю часть спины массажными движениями;
  • это масло помогает при воспалительных процессах половых органов . Им тщательно натираются воспалившиеся участки;
  • для лечения гинекологических болезней рекомендуется употреблять 5 раз в день напиток из масла чёрного тмина, аниса и мёда;
  • при проблемах с сердцем нужно взять пару капель масла, 1 чайн. ложечку мёда на стакан горячего молока. Напиток следует сразу пить, пока молоко не остыло;
  • для нормализации артериального давления достаточно регулярно добавлять пару капель масла в чашку чая;
  • чтобы понизить уровень холестерина в крови , необходимо в мятный завар добавить 7 капель масла, можно мёд по вкусу. Следует употреблять перед приёмом пищи 1 раз каждый день;
  • для устранения головной боли достаточно выпивать по 1 чайн. ложечке масла трижды на день;
  • для устранения головокружений это масло каждый раз добавляют в чай или втирают круговыми движениями в виски;
  • если болят уши, то следует 1 каплю масла капнуть в ухо, а также дополнительно попить по 1 чайн. ложке каждый день;
  • при различных болезнях глаз нужно закапать масло или втирать его в кожу вокруг глаз;
  • для устранения зубной боли - масло втирается в дёсны;
  • для снятия перенапряжения нужно добавить 5 капель масла в кофе;
  • при ушибах масло рекомендуется втирать круговыми движениями 3 раза на день;
  • для предотвращения выпадения волос используется смесь масел оливкового и чёрного тмина (1,3:1) и втирается в кожу головы один раз в неделю;
  • при проблемах с кожей берётся 1,5 чайн. ложечки масла из семян чёрного тмина и 1 ст. ложка оливкового масла, потом втирается в кожу и оставляется на час, далее тщательно смывается;
  • при болезнях опорно-двигательного аппарата нужно употреблять варёный лук с маслом чёрного тмина 2 раза в день.


История

Ещё три тысячелетия назад масло из семян чёрного тмина широко использовали в рецептах народной медицины практически на всех континентах мира. Гиппократ описывал неоценимое воздействие этого масла в своих работах.

В древние времена в Египте это средство использовалось в качестве противоядия при укусах ядовитых змей, а также любили добавлять в различные косметологические средства. Также его употребляли вместе с пищей, ведь оно помогало улучшить пищеварение, благотворно воздействовало на лёгкие, печень и почки, а также применялось как средство от глистов. О целебных свойствах этого масла упоминается даже в священном Коране.

Сегодня это средство занимает особое место в индийской медицине, хотя его используют во многих странах мира.

Чёрный тмин широко использовался жителями Индии и Египта в медицинских целях. На основе зёрен готовили масло, которое обрело широкую популярность. О пользе состава можно слагать легенды, широкий перечень ценнейших элементов позволяет вылечить многие недуги. Среди них заболевания пищеварительного тракта, кожи, дыхательных путей, сердечной мышцы. Однако существует некоторый вред, который может нанести масло чёрного тмина при несоблюдении практических рекомендаций.

Химический состав

  1. Масло богато каротиноидами, которые способствуют выработке ретинола (витамина A). Состав включает растительные гормоны фитостеролы, эфиры, моно- и полисахариды, насыщенные кислоты (пальмитиновую, арахисовую, стеариновую).
  2. Помимо этих элементов в масле из чёрного тмина присутствуют микро- и макроэлементы: марганец, натрий, медь, кальций, фосфор, железо, цинк, калий.
  3. Химический перечень предполагает наличие ценных Омега-кислот (3, 6, 9), токоферола, аскорбиновой кислоты, рибофлавина и других витаминов В-группы, а также биологически активных веществ группы D.

  1. Для очищения дыхательных путей. Людям с хроническим или приобретённым бронхитом полезно пить масло для вывода мокроты. Смешайте 20 мл. сока лимона с 12 каплями масла, употребляйте трижды в сутки перед основными приёмами пищи.
  2. Для борьбы с циститом. При цистите необходимо пить масло чёрного тмина в чистом виде. Употребляйте по 15 мл. продукта 2 раза в сутки. Перед сном смазывайте зону паха и поясницу этим же продуктом (растирайте до ощущения тепла).
  3. Для лечения дерматологических проблем. Как было сказано ранее, масло на основе чёрного тмина широко используется при лечении кожи. В таких случаях средство применяется наружно. Если у вас выявлена экзема, акне, дерматит, псориаз, смазывайте поражённые участки составом дважды в сутки. Если повреждения серьёзные, делайте компрессы на ночь.
  4. Для снятия воспалений (уши, нос). Если вы столкнулись с тяжёлым насморком или отитом, можно закапывать по 1 капле масла чёрного тмина в уши или нос, соответственно. Процедура проводится трижды в сутки до исчезновения симптомов заболевания.
  5. Для лечения геморроя. При геморрое необходимо употреблять по 25-30 мл. масла чёрного тмина 3 раза в сутки. Курс лечения составляет 10 дней, далее делается перерыв в неделю. Также терапия сочетается с массажем воспалённого участка с применением тминного масла.
  6. Для снижения артериального давления. Гипертоникам особенно тяжело приходится при изменении погодных условий. Чтобы устранить резкие скачки давления и снизить показатель до приемлемой отметки, употребляйте по 15 мл. масла вприкуску с тёплым чаем 2 раза в день.
  7. Для устранения зубной боли. Зубная боль может застигнуть врасплох. Если нет возможности посетить врача, приготовьте раствор из 250 мл. тёплой питьевой воды, 30 мл. яблочного уксуса, 20 капель масла тмина. Полоскайте средством рот каждые 3 часа.
  8. Для лечения гриппа, ОРВИ. Чтобы укрепить иммунную систему в период вирусных инфекций и межсезонье, принимайте по 8-10 мл. масла чёрного тмина 1 раз в день на протяжении недели. Так вы устраните возможный авитаминоз и повысите защитные функции организма.
  9. Для улучшения памяти. Если вы страдаете слабой памятью, приготовьте отвар. Залейте кипятком горсть свежих мятных листьев, настаивайте час. Процедите, добавьте 20 капель масла тмина. Пейте 2 раза в день через 30 минут после еды.
  10. Для роста волос. Если вы столкнулись с массовой потерей или замедленным ростом волос, приготовьте маску. Соедините 30 мл. касторки с 20 мл. масла репейника и 20 каплями масла чёрного тмина. Подогрейте до 35 градусов, втирайте средство в кожу головы и держите 1,5 часа. Процедура проводится через день.
  11. Для борьбы с камнями в почках. Людям, у которых имеется песок или камни в почках, полезно употреблять масло натощак по 1 чайной ложке. Процедуру можно дополнить приёмом молотых семян тмина, смешанных с мёдом (10 гр., три раза в день).
  12. Для лечения язвенной болезни. При язве желудка полезно пить масло в сочетании с отваром льна. Залейте 240 мл. кипятка горсть дроблёных семян льна, настаивайте 2 часа. Смешивайте процеженный настой с масло тмина в равных количествах. Употребляйте по 25 мл. перед приёмом пищи 2 раза в сутки.
  13. Для устранения угрей у подростков. В подростковом возрасте человек испытывает колоссальный выброс гормонов, в результате ухудшается состояние кожи. Чаще всего такие изменения сопровождаются акне и другими высыпаниями. Чтобы устранить недуг, смазывайте кожу масло тмина перед сном. Манипуляции проводятся каждый день.

  1. Приём продукта осуществляется дозированно с учётом имеющейся проблемы. Если злоупотреблять маслом, вы можете столкнуться с наиболее вероятными побочными эффектами. К ним относится красная сыпь и пятна, дерматит, жжение, боль, зуд.
  2. Личностям, у которых имеется склонность к возникновению аллергических реакций, стоит быть осторожнее. Масло редко вызывает подобный недуг, но знакомство с продуктом должно осуществляться плавно. При аллергии наиболее явными признаками считаются тошнота, брюшные спазмы, отёк лица (горла, языка, губ), сложности с дыханием, головокружение, рвота, диарея.
  3. Людям с низким от природы артериальным давлением не стоит принимать масло. Оно имеет особенность снижать показатель АД, вследствие чего вы будете чувствовать себя плохо. Как результат, появится тошнота, усталость, расконцентрация.
  4. Онкологи изучили химический состав и действие тминного масла. Они пришли к выводу, что продукт не сочетается с химиотерапией и радиационным облучением, ослабляя свойства последних.
  5. Категорически не рекомендуется применять масло чёрного тмина беременным девушкам. Состав влияет на гладкие мышцы матки и способствует их сокращению. Если пить масло, появляется риск преждевременных родов или выкидыш.

Масло чёрного тмина имеет широкую направленность, его нередко применяют в народной медицине. С помощью продукта можно вылечить геморрой, угревую сыпь, сложности с пищеварением, язвенную болезнь желудка, цистит. Масло втирают в кожу головы для ускорения роста волос. Оно эффективно при камнях в почках, слизи в бронхах, нестерпимой зубной боли.

Видео: как пить масло черного тмина

Давно доказано, что масло, получаемое из черного тмина, может побороть немало болезней, против которых бессильно и медикаментозное лечение. Уже не одну тысячу лет люди всего мира ознакомлены с целебными свойствами тмина. Его даже обнаружили в гробнице великого фараона Тутанхамона. Это может означать лишь то, что и древние египтяне полагали немалые надежды на тмин и были уверенны, что не только на Земле, но и в загробной жизни, он обязательно пригодится.

Как получают масло черного тмина и его состав

Получить масло из семян черного тмина довольно трудно. Это серьезная и кропотная работа, которая требует много времени и максимум внимательности. С помощью метода холодного прессования семена тщательно отжимаются, чтобы не потерять ни капли масла. Потом полученное масло необходимо рафинировать. По цвету масла из черного тмина можно увидеть, насколько хорошо оно было рафинировано.

Больше 100 уникальных полезных компонентов входит в состав данного масла. Именно благодаря им оно обладает такой высокой биологической ценностью. Огромную роль для нормализации процессов человеческого организма играют полиненасыщенные кислоты Омега-9 и Омега-6. Не многие знают, но именно эти компоненты способны улучшить работу сердечно-сосудистой системы, восстановить гормональный баланс, помочь остановить развитие воспалительных процессов, происходящих в организме. Вышеупомянутые кислоты не только могут привести в порядок работу вашего организма, но и окажут помощь в улучшении вашего внешнего вида. Кожа станет нежной и приятной на ощупь, а прыщи, угри и черные точки просто исчезнут. Не это ли важно для каждой женщины?

В состав масла черного тмина входит витамин Е. Его недостаток в организме способствует развитию дистрофии мышц и нарушению работы желез внутренней секреции. Человек будет постоянно чувствовать слабость и усталость вне зависимости от того, сколько времени он спит или просто отдыхает. Чтобы жить полноценно, необходимо всегда ощущать в теле бодрость и прилив сил. Тут вам и придет на помощь масло из черного тмина.

Полезные свойства витамина Е:

Влияет на правильность развития мозга ребенка;

Сводит до минимума боль при менструации;

Придает силу и выносливость человеческим мышцам и костям;

Оказывает позитивное влияние не только на физическую активность, но и на умственную;

Нормализирует обмен веществ в организме.

В чем польза масла черного тмина и способы его применения

Современная медицина продолжает активно развиваться. За последние года человечеству стали доступны лекарственные препараты от таких болезней, которые ранее считались неизлечимыми и смертельными. Все это, безусловно, очень хорошо. Однако помните, что почти все лекарства, купленные вами, наносят организму огромный и непоправимый вред. Есть даже такая пословица: «Одно лечим, а другое калечим».

Именно поэтому люди стали все чаще обращаться к народной медицине. Да и, препараты, в составе которых имеются лишь натуральные компоненты, не могут быть вредными. Одним из таких средств можно считать масло, получаемое из семян черного тмина.

Если принимать его регулярно, добавляя в пищу в небольшом количестве, то оно заметно улучшит работу вашего желудка и кишечника. Всем, кто страдает от избыточного образования газов, масло черного тмина непременно поможет решить эту проблему в течении нескольких месяцев.

Оно способно успокоить кожу, снять воспаление и защитит ее от пагубного влияния ультрафиолетовых лучей. Многие женщины страдают такими кожными заболеваниями как дерматит, экзема, псориаз и многие другие. Если смазывать проблемные места маслом из черного тмина, то вскоре заметите изменения в лучшую сторону. Масло является антиоксидантом, который повышает способность клеток кожи к регенерации и увеличивает их жизнеспособность. Существуют и те, кто страдает раздражением кожи вследствии частых стрессов. Масло поможет успокоить кожу и снять покраснение.

Маслу из черного тмина нашли применение и в массаже. И все потому, что оно обладает расслабляющим эффектом и помогает в кратчайшие сроки избавиться от болей в мышцах, суставах и позабыть о неприятных ощущениях в области шеи и спины. Масло станет отличным помощником в борьбе с ревматизмом. Через кожу оно попадает внутрь и улучшает кровообращение, помогая крови пройти путь по организму, не пропустив ни единого миллиметра тканей.

Масло хорошо помогает тем, кто простужен и страдает болями в горле и легких. Оно имеет достаточно жирную консистенцию, поэтому нежно обволакивает пострадавшие органы, снимая боль и воспаление. Уменьшает бронхиальные спазмы, освобождая дыхательные пути. Облегчает дыхание людям, страдающим различными формами астмы.

В наше время и дети, и взрослые много болеют от того, что их иммунная система слишком слаба, чтобы противостоять микробам и вирусным инфекциям. Надо потратить немало сил и времени, принимать различные лекарственные препараты, чтобы повысить иммунитет. Но, есть еще один способ сделать это. Способ, который не особо отобразится на толщине вашего кошелька. Просто принимайте в пищу ежедневно немного масла из семян черного тмина. Как уже было упомянуто выше, в его состав входят наиполезнейшие компоненты, способные укрепить иммунную систему и выстроить вокруг вашего организма барьер, сквозь который вирусы просто не смогут пробиться.

Как правильно лечиться с помощью масла из черного тмина

Масло подходит не только для внутреннего применения, но и для наружного тоже. В некоторых источниках вы можете найти другую информацию по этому поводу. Говорят, что нельзя принимать масло из тмина вовнутрь. Но, данная информация не подтверждена, поэтому не стоит опасаться. Полно сведений о том, что именно принимая масло в пищу люди избавились от самых разных недугов.

Для внешнего применения масло из тмина можно смешать с какими-нибудь эфирными маслами. Выбирайте те, которые вам больше всего придутся по вкусу. Это никоим образом не повлияет на целебные свойства масла. Смесь получится достаточно жирной для того, чтобы полностью проникнуть под кожу, абсолютно не вызвав побочных эффектов.

Принимать масло из черного тмина вовнутрь можно в качестве добавки к пище любого рода. В области кулинарии черный тмин используют для того, чтобы придать пикантный аромат хлебу, блюдам из мяса и рыбы. Отлично подходит в качестве заменителя обычного черного перца. Некоторые даже говорят, что на вкус он намного лучше, нежнее.

Если вам покоя не дает зубная боль, то возьмите немного масла из черного тмина и вотрите его в верхнюю часть шеи таким образом, чтобы захватить краюшек нижней челюсти. Масло проникнет вовнутрь и сможет максимально успокоить больной зуб.

Часто случается, что врасплох застает ушная боль. Если терпеть уже не возможно, а болеть все не перестает, то необходимо взять несколько капель масла из черного тмина и вылить в столовую ложку, которую надо минуту подержать над огнем, чтобы масло немножечко подогрелось. Спешу обратить ваше внимание на то, что если перегреть масло из черного тмина, то оно растеряет все свои целебные свойства и толку от него уже будет мало. Как только масло сделается теплым, наберите его в пипетку и закапайте больное ухо. Через некоторое время боль должна пройти или, хотя бы, уменьшиться.

У многих женщин довольно часто болит голова. Постоянные стрессовые ситуации и внутренние переживания не дают покоя, вызывая сильнейшие головные боли. Когда таблетки уже не помогают, есть еще одно средство, способное помочь в данной ситуации. Это, конечно же, масло из черного тмина. Налейте немного масла на руку и медленными движениями втирайте в лоб, массажируя проблемную область.

Масло из тмина — самое действенное средство для тех, кто имеет желание скинуть несколько килограммов и опять влезть в когда-то любимое платье. Если вы уже испробовали все возможные диеты и много занимаетесь спортом, а результата как не было, так и нет, то просто добавляйте ежедневно к пище немного масла черного тмина. Всего одна чайная ложка масла в сутки и вы через несколько дней почувствуете, как уменьшилась ваша тяга ко всему вкусному и сладкому. Чувство голода станет не таким заметным, а желание покушать на ночь совсем отпадет.

При помощи масла из черного тмина можно навсегда избавиться от целлюлита, с которым многие женщины ведут борьбу долгие годы. Все намного проще, чем могло бы показаться. Надо просто намазать руки маслом из семян черного тмина и в течении двадцати минут ежедневно активно массировать проблемные области. Понадобится некоторое время, чтобы улучшения стали заметными, но, поверьте, в этом деле очень важно терпение и вера в то, что все получится.

Противопоказания и потенциальный вред масла из черного тмина

Всем известен тот факт, что абсолютно любое средство имеет противопоказания, побочные эффекты и может оказывать на организм человека не совсем то влияние, которое планировалось изначально. Масло из черного тмина не является исключением. Конечно, полезные и целебные свойства данного масла довольно трудно переоценить, но, нельзя скрывать от широкой аудитории то, что бывали и случаи, когда оно приносило больше вреда, чем какой-либо пользы.

У некоторых людей на масло черного тмина может быть сильная аллергия. Поэтому перед тем, как использовать его, проведите небольшой тест. Возьмите немножко масла и вотрите его в кожу на внутренней части руки (необходимо проводить тест именно на этом месте потому, что там кожа очень чувствительна и если аллергия есть, то уже через несколько минут кожа покраснеет, и вы почувствуете небольшой зуд). Если оказалось, что у вас аллергия на масло из черного тмина, то не стоит принимать его и вовнутрь. Найдите лучше другое средство, которое имеет похожие свойства. Но, не экспериментируйте со своим здоровьем. Это может плохо закончиться. Прежде, чем начать принимать какое-либо средство, найдите время проконсультироваться со специалистом по этому поводу. Сделайте некоторые анализы, пройдите обследование и тогда будет видно, что вам можно, а что нельзя.

На масло из семян черного тмина может быть и пищевая аллергия. Оно может вызвать сильный отек в горле, на губах, лице. Становится трудно дышать и, кажется, будто язык не вмещается во рту. Могут появиться головокружения, диарея, тошнота и рвота. Конечно, все вместе встречается очень редко, но, если вы ощутили любой симптом из вышеперечисленных, то немедленно прекращайте прием масла из черного тмина.

Не пейте тминное масло, если вы принимаете регулярно какие-либо лекарственные препараты. Оно делает их менее эффективными. Какой смысл пить таблетки, к примеру, когда они все равно не подействуют?

Масло черного тмина имеет свойство понижать артериальное давление, поэтому категорически запрещено его принимать вовнутрь тем людям, которые страдают от слишком низкого давления. Если оно упадет еще ниже, то появятся такие симптомы как головокружение, слабость и чрезмерная усталость.

Если вы собираетесь в скором времени завести ребенка или уже беременны, то исключите из своего питания черный тмин и масло из него. Эти продукты могут спровоцировать преждевременные роды или выкидыш, ведь стимулируют гладкие мышцы матки и те начинают сокращаться.

Категорически запрещается пить масло из семян черного тмина тем, кому проводили трансплантацию внутренних органов. Масло способствует повышению иммунитета, и организм может начать отторжение трансплантата, который считается инородным телом.

Масло из черного тмина поможет избавиться вам от многих недугов. Но, принимайте его правильно и обращайте внимание на любые изменения в здоровье.

Семена черного тмина (Nigella sativa ) содержат крайне важное лекарственное масло, которое использовалось в течение многих столетий в африканских и азиатских странах, а также в странах Аравийского полуострова.

Альтернативные названия могут ввести в заблуждение: черный , мускатный цвет, калонжи, римский кориандр и пр.

Современные исследования подтвердили широкий спектр полезных свойств этого масла, в том числе для лечения таких серьезных заболеваний, как астма (Исследования Фитотерапии, 2003) и метаболический синдром (Интернет-Журнал Фармакологии).

В составе масла семян черного тмина в значительном количестве содержатся медь, витамин C и омега-6 жирные кислоты, витамин A и растительные белки, железо, кальций, тиамин, цинк, селен, ниацин, медь, фосфор и рибофлавин. Спрашивается, что тут такого особенного? Все перечисленные вещества присутствуют во многих растительных продуктах.

Действительно, куда важнее антиоксидантная природа тминного масла. Среди его активных ингредиентов химики называют бета-систерол, нигеллон и тимохинон. Продукт отличают высокие уровни линолевой, олеиновой, пальмитиновой и стеариновой кислот. Масло также имеет разновидность растительных сапонинов – мелатин.

Польза масла

Различные виды аллергии

Аллергические заболевания, которые в той или иной степени поддаются лечению маслом черного тмина, включают: риниты, астму и атопический дерматит, а также сезонные аллергические реакции, в том числе насморк, зудящие и слезящиеся глаза, хрипоту в горле и так далее.

В упомянутой выше журнальной статье «Исследования Фитотерапии» были опубликованы результаты любопытного эксперимента. Участники получали ежедневно с пищей 40-80 мг/кг масла, извлеченного из семян тмина. Постепенно интенсивность аллергических реакций среди испытуемых уменьшилась.

Кроме крайне важной гипоаллергенной сущности тминного масла, Мемориальный Онкологический Центр Слоан-Кеттеринга отмечает противовоспалительные, антиоксидантные и повышающие иммунитет свойства этого натурального продукта.

Опасности метаболического синдрома

Проблема метаболического синдрома в западном мире с каждым годом становится все актуальнее. Абдоминальное ожирение, высокое кровяное давление, дислипидемия (нарушение обмена жиров) и преддиабетическое состояние – вот далеко не полный перечень симптомов этого болезненного состояния.

Именно это состояние является предшественником многих опасных для жизни заболеваний, таких как диабет и серьезные болезни сердца. «Интернет-журнал фармакологии» отмечает положительное влияние масла из семян черного тмина на многие показатели, сопутствующие метаболическому синдрому.

Достаточно принимать всего 2,5 мл дважды в день названного масла, чтобы снизить уровень «плохого» холестерина, триглицеридов и глюкозы в крови, уменьшить кровяное давление и привести к норме соотношение объемов талии и бедер. Прекрасная перспектива, не правда ли?

Надежная защита печени

Вы наверняка знаете, что печень играет важную роль в поддержании здоровья организма. Она участвует в метаболизме, производстве белков и детоксификации.

Радиационное облучение, инфекция, отравление алкоголем, регулярное злоупотребление тяжелой пищей могут привести к осложнению, известному в медицине как печеночная ишемия и реперфузия. По сути, это воспалительный процесс, который наносит серьезный ущерб уже ослабленной печени.

Согласно статье за 2008 год портала «Медицинские новости сегодня», антиоксидантные и гепатопротекторные свойства масла семян черного тмина делают его крайне соблазнительным выбором в лечении печеночных недугов, в том числе гепатита C. Особенно если учесть, что тминное масло не имеет выраженных побочных эффектов и благотворно действует на другие органы и системы человеческого тела.

От рака

В регулярном издании «Исследования фитотерапии» в августе 2000 года М. Буритц опубликовал статью, подтверждающую наличие в семенах черного тмина нескольких антиоксидантов. Особое внимание медиков заслужил тимохинон.

Сейчас изучением эффективности этого вещества занимается ряд видных ученых, в том числе работник Института Онкологии им. Барбары Энн Карманос при Университете Уэйна в Детройте (штат Мичиган) С. Банерджи. Ученый доказал противовоспалительное действие тимохинона и тимогидрохинона. Эти антиоксиданты, действительно, подавляют рост и распространение раковых клеток. Несмотря на то что исследование было ограничено рамками лаборатории и проходило на уровне клеточных культур, медики возлагают большие надежды на семена черного тмина и масло, приготовленное из них, как на эффективное средство борьбы с онкологическими заболеваниями, в особенности с раком желудка и поджелудочной железы.

Волшебный тимохинон

Тимохинон ингибирует синтез ДНК и защищает ткани человеческого тела от радиационного поражения. С деятельностью указанного антиоксиданта связывают и другие полезные свойства тминного масла: лечение желудочно-кишечных расстройств, гипертонии, диабета, атеросклероза, бронхита, избавление от жара и головокружения.

Доказаны антиоксидантные, противовоспалительные и обезболивающие свойства тимохинона. Это произошло благодаря ученым из Университета в Саудовской Аравии, опубликовавшим результаты своих изысканий в журнале «Исследования фитотерапии» 17 апреля 2003 года.

Не стоит забывать про вклад других антиоксидантов. Например, нигеллон в составе масла черного тмина, согласно июньскому докладу 2005 года «О контроле качества пищевых продуктов», эффективно противодействует 20 различным штаммам листерий – пищевых патогенных бактерий, ответственных за распространение листериоза. Мне, как человеку, который в детстве страдал от регулярных отравлений, вплоть до галлюцинаций, эта информация кажется особенно ценной.

Косметические свойства

В косметической промышленности масло черного тмина применяется для борьбы с грибковыми заболеваниями кожи и для оздоровления волос. Продукт входит в состав многих гигиенических средств, ведь благодаря минеральным следам меди он действует как натуральное противогрибковое средство.

Вред и побочные эффекты

Наиболее вероятные побочные эффекты:

  1. Контактный дерматит. Основные симптомы: красная сыпь на коже, болевые ощущения, зуд.
  2. Пищевая аллергия. Может вызывать отек губ, языка, горла и лица, затрудненное дыхание, ощущение покалывания в ротовой полости, крапивницу, головокружения, тошноту, спазмы в брюшной полости, диарею и рвоту.
  3. Гипотония. Масло черного тмина способно понизить артериальное давление до точки гипотензии, особенно в случае приема диуретиков и антигипертензивных препаратов. Снижение давления уменьшает транспорт кислорода в жизненно важные органы. Как результат: усталость, тошнота, ухудшение зрения, поверхностное дыхание, головокружение, рассеянность внимания и потеря сознания.
  4. Взаимодействие с медикаментами. Американские врачи-онкологи предупреждают, что масло тминных семян ослабляет эффективность традиционных методов лечения рака, в частности химиотерапии и радиационного облучения.
  5. Сокращение гладких мышц матки. Беременным женщинам вообще не следует принимать черный тмин и продукты из него, чтобы не спровоцировать выкидыш или преждевременные роды.

Как видите, биологически активные вещества в составе масла делают его не только очень полезным, но и в некоторых случаях – опасным для здоровья продуктом.

Похожие публикации