Усвоение продуктов. Человека питает не то, что он ест, а то, что он усваивает из съеденного. Что не переваривает желудок человека

Организм всеядного человека усваивает из съеденного всего лишь 5%, а 95% не усваивается. Организм только крупицы берет. Голодные клетки организма требуют всё больше.

Почему же мы усваиваем 5%, а не всё?

Некоторые люди едят всё в подряд, превратив свой желудок и тело в мусорное ведро. Многие продукты не сочетаются друг с другом по среде переваривания. Одни продукты требуют кислотных ферментов для расщепления, другие щелочных. Помимо этого в продуктах содержатся индивидуальные ферменты. В данном случае, энзимы. Так называемые программы, благодаря которым организм определяет, что это за продукт и что с ним делать.
Разделение продуктов по среде переваривания закладывает основу так называемого раздельного питания.
1. к белковым продуктам относятся - грибы, бобовые (горох, фасоль, чечевица, нут, МАШ), баклажаны, орехи, семечки. Белковые продукты кислотных ферментов для расщепления требуют.
2. к углеводам/крахмальным продуктам относятся - хлеб, крупы, сахар варенье, мед, картофель. Требуют щелочных ферментов для расщепления.
Молоко не сочетается ни с чем. Фрукты, ягоды не сочетаются ни только не с чем, но и не сочетаются сами с собой. Желательно за раз есть один вид фруктов или ягод. Овощи и зелень и с белковыми и с углеводами сочетаются.
Результат смешанного питания.
Допустим, вы смешали картошку с грибами. Грибы требуют кислотных ферментов для расщепления, картошка щелочных. Встретившись, кислотные и щелочные ферменты нейтрализуются! Пища не переварилась. Грибы продолжают требовать кислоты, картошка - щелочи. Для повторного синтеза ферментов все органы внутренней секреции начинают работать с максимально возможной (~ 100 кратной) перегрузкой! В этом случае истощается энергетический потенциал организма. Показателем такого явления служит желание поспать после еды и сонное состояние. Далее опять поступает кислота и щелочь и снова происходит химическая реакция взаимной нейтрализации. Продукты сколько успели "Подквасились" и далее проталкиваются, не переварившись в двенадцатиперстную кишку. А там их надо расщеплять на питательные вещества. А чего там расщеплять, они не переварились до конца. Организм выжал, что смог и далее пищу протолкнули в тонкий кишечник. Там питательные вещества в кровь всасываются. А всасывать нечего. Продукты не переварились и не расщепились! И там из этих продуктов удаляется влага. Они обезвоживаются и превращаются в каловые камни. Далее эти каловые камни поступают в толстый кишечник и остаются там на неопределённое время, может быть на годы. И мы постоянно забиваем кишечник новыми отложениями, отравляя наш организм шлаковыми выбросами. Так изо дня в день наше тело становится сопротивлением энергетическим потокам. Оно всё меньше жизненную энергию пропускает. В итоге снижается концентрация внимания и активность мозговой деятельности.
"Раздельное питание более оправдано, чем смешанное. Когда происходит загрязнение шлаками организма, то это происходит и на уровне клеток. И когда клетка находится в грязной среде, она не может нормально развиваться. В грязной среде клетки вынуждены становиться клетками эгоистами, чтобы выжить. Клетка эгоист - это, практически, раковая клетка, которая начинает интенсивно размножаться. И человек не подозревая кормит и выращивает такую опухоль в себе неправильным питанием". (В. ничепорук, зав. Отделом реабилитации украинского центра спортивной медицины.
Вот откуда возникают те самые лишь 5% усвоения питательных элементов, от общего их количества. В результате в кровь не поступает достаточного количества питательных веществ, организм гиперизнашивается и загрязняется! При раздельном же питании усвоение пищи возрастает.
От смешанного питания возникают всевозможные болезни, утомляемость, леность, слабость, короткая жизнь, нарушение психики, лишний вес, необходимость в длительном сне, в витаминах и питательных веществах. Человек применяет различные чистки для своего организма. Травы, диеты, клизмы, голодание. Пытаясь вернуть фигуру, молодость и здоровье. Но чисто не там, где убирают, а там где не мусорят!
Как говорил профессор Жданов в. Г., смешанное питание - это работа на болезни и унитаз.
В результате раздельного питания повышается усвояемость пищи. Организм начинает усваивать уже не 5%, а процентов 30. В результате этого снижается масса пищи, необходимая для насыщения. И человеку, к примеру, хватает уже не 500 грамм пищи, а грамм 150. Однако, такого результата можно достичь только после чистки и перестройки организма.
Почему же пища не усваивается полностью при раздельном питании? Каким критериям должна соответствовать пища?
Живая еда.
Чтобы разобраться в затронутых вопросах, начнем с устройства системы пищеварения. Большинство людей рассматривают пищеварительную систему как трубу, наполненную желудочным соком, а процесс пищеварения, как растворение пищи этим соком. Представления о том, что желудочный сок растворяет любую пищу, которую забрасывает в него человек - очень далеки от того, что происходит на самом деле! Выделение сока - это ещё не пищеварение, это защитная функция пищеварительной системы. Желудок - это не завод по перевариванию пищи, а исследовательская лаборатория. Он должен определить, что входит в состав продукта и предоставить необходимую пище среду (кислотную или щелочную. Пищеварение происходит в две стадии:
1. аутолиз - саморастворение пищи в желудке.
2. и симбионтное пищеварение - растворение пищи микрофлорой кишечника. От слова симбиоз. В данном случае это симбиоз микроорганизмов составляющих микрофлору нашего организма.
После того как мы употребили пищу, разжевали ее и проглотили, она попадает в желудок. Где и происходит саморастворение пищи - аутолиз. Для наглядного понимания данного явления пищеварения рассмотрим пример, который продемонстрировал советский академик уголев а. М.
В два сосуда наливаем желудочный сок хищника и помещаем в один сосуд живую лягушку, в другой вареную.
Результат неожиданным оказался. Первая лягушка (живая) растворилась и исчезла бесследно, вместе с костями. А вторая (вареная) лишь поверхностно изменилась.
В случае если бы пищу растворяла желудочная кислота, то результат был бы в обоих случаях одинаковый. Однако этого не случилось! Под действием желудочного сока в пище включается механизм саморастворения. Почему живая лягушка полностью растворилась? Что же в ней есть такого, чего нет в вареной? Организм живой лягушки растворяют ее же собственные энзимы! Живая еда сама растворяется в желудке и в тонком кишечнике организму остаётся только впитать разложившиеся питательные вещества. Подобно удаву, который, проглотив кролика, не переваривает его, а ждет, когда он растворится сам и после этого впитывает питательные вещества, практически не затрачивая собственной жизненной энергии.
Тоже самое происходит и с растительной пищей. Вся растительная пища энзимами для своего саморастворения наполнена. В любом семени, орехе, плоде природой предусмотрен механизм переработки сложных веществ в простые для питания ростка. Как только семя попадает в подходящие условия (температуру и влажность) в работу вступают энзимы. И плод растворяет сам себя, давая жизнь новому растению. Наш желудок - самое подходящее место для этого растворения. И если в природе это происходит довольно медленно, то в желудочно-кишечном тракте пища растворяется быстро. Это и есть первый критерий оценки той пищи, которая необходима человеку. Пища должна содержать энзимы, быть сырой! Тогда она сама себя растворит. Разрушаются энзимы термообработкой (отвариванием, пареньем, жареньем, тушеньем, запеканием. Все, что нагревает пищу выше 43 градусов цельсия - всё разрушает энзимы.
Когда мы употребляем сырое яблоко, оно задерживается в желудке минут на 30. Только в том случае, если это яблоко испечь, то оно задержится в желудке часа на 4.
Далее пища из желудка в тонкую кишку попадает. Где продолжается процесс саморастворения и переработанные питательные вещества всасываются в кровь. Все, что осталось после саморастворения и всасывания попадает в толстую кишку.
Микроорганизмы, населяющие наш кишечник, весят примерно 2, 5 кг и вправе называться самостоятельным мозгом. Эти микроорганизмы - вегетарианцы. Они исключительно растительной клетчаткой питаются. Любая другая пища их подавляет. У микробов всё просто, численность их удваивается каждые 20 мин. И у кого есть пища, тот и размножается. В том случае, если преобладает пища не растительного происхождения, то размножаются микробы - могильщики. Продуктом их жизнедеятельности являются токсины и человеку не подходят. А если преобладает растительная клетчатка, то процветают наши родные! Продуктами выделения их являются витамины, минералы и незаменимые аминокислоты. Те самые незаменимые аминокислоты, которые, как ранее считалось, можно получить только из мяса! Благотворная деятельность нашей внутренней (пробиотической) микрофлоры доказана многими учеными из разных стран.
Огромные травоядные набирают вес и рост, питаясь исключительно растительной пищей. Наша микрофлора использует растительную клетчатку, как строительный элемент, кирпичики для всей таблицы химических элементов - здания.
Вот и второй критерий, которому должна соответствовать наша пища. Она должна содержать растительную клетчатку.
1. критерий - пища должна быть сырой! 2. критерий - пища должна быть растительной и богатой клетчаткой! Сложив два критерия вместе - нашему организму нужна сырая растительная пища.

Получите больше информации об основах здорового питания

Что делать если после еды желудок стоит и не переваривает пищу?

Если желудок не переваривает пищу и вы постоянно чувствуете тяжесть в желудке, то попробуйте пить 2 таблетки во время еды Мезима или его аналога Панкреатина. Это ферменты, они помогут усваиваться пище. Если не помогает, идем в больницу, ни в коем случае нельзя тянуть.

Возможно вы едите какую-то тяжелую пищу,например много мяса. Оно переваривается долго и может быть чувство тяжести. С мясом полезно кушать овощи для лучшего усвоения. Грибы тоже тяжеловаты для желудка. Есть такие таблетки, называются панкреатин,это фермент который помогает желудку переварить пищу, он хорошо помогает,но в любом случае вам надо обратится к гастроэнтерологу.

Как вариант у Вас понижена кислотность, мне помогает стакан кислого кефира, уже через пару минут желудок начинает работать о чем свидетельствует активная отрыжка (заметте не рвота, а нормальная отрыжка). Второй вариант - необходимо активно подвигаться - быстрый шаг в течении 10-15 минут, легкая пробежка и т.д. но ни в коем случае не допускайте нагрузку на живот (например качание пресса и т.д.)так как это может только усугубить положение

Во первых, ешьте более щадящую, диетическую пищу - хотя бы временно. Перед едой или во время принимайте панкреатин (ну или мезим - вещество то же, только в несколько раз дороже). Пейте водичку столово-минеральную. И конечно, обратитесь к врачу - все таки желудок не стоять и давить должен, и переваривать.

Если желудок плохо справляется с перевариванием пищи, попробуйте ему помочь.

Старайтесь употреблять побольше так называемой грубой пищи, содержащей клетчатку. Клетчатка не только улучшает пищеварение, но и способствует предотвращению запоров. Рекомендуемая доза - до 30 грамм в день. Причем, для нормальной работы кишечника желательно получать ее из разных источников - из хлеба и муки грубого помола, из неочищенного риса, из фруктов и овощей, из бобовых культур.
Не стоит забывать, про воду, она помогает не только в переваривании пищи, но и смягчает стул. Диетологи советуют выпивать по стакану воды перед каждым приемом пищи.
Сократить употребление жирной, и, особенно, жареной пищи, это уменьшит нагрузку на желудок.
Избегайте употребления шипучих напитков, а также напитков, содержащих кофеин.
Рекомендуется ввести в свой рацион кефир и йогурты, обогащенных живыми бактериями.

Если желудок стоит и не переваривает пищу,то это какая то страшная болезнь,не дай Бог,конечно. Может вы неправильно выразились и у вас все-таки запор? Уточните пожалуйста. Иначе,срочно бегите к врачу
Бывают такие ситуации, когда переешь. В таких случаях может помочь Мезим . Он содержит ферменты, помогающие желудку переваривать пищу. Если такое случается постоянно, независимо от количества еды, то наверное стоит обратиться к врачу, возможно что у Вас желудок болен, возможен гастрит или язва. Язва очень серьзная болезнь. Если е не лечить, то язва может стать прободной. Тогда без операции не обойтись. А если не оперировать, то долго не прожить, пару тройку дней, не больше, а то и несколько часов.
В таких случаях назначают либо Мотилиум или другие препараты на основе домперидона или ферменты (Креон, Фестал). Последние надо принимать осторожно, взвешенно - если на них подсесть на постоянный прием то поджелудочная железа перестанет работать и будет лениться. В таком случае нужно следить за стулом, если он становиться жидким, то значит пища плохо переваривается и поджелудочная расслабилась. Мотилиум в этом плане проще, он просто стимулирует процесс пищеварения.
В целом, в такой ситуации когда еда в желудке стоит не рекомендуется сразу же пить чай или компот, кофе - нужно подождать. Небольшие порции, между сменами блюд пропускать какие-то время.
По питанию - нужно выбирать пищу которая улучшает моторику: каши из круп, овощи-фрукты и т.д.
Могу предположить, что у Вас гастрит или просто несварение желудка. Попробуйте заварить 1 ст. ложку листьев подорожника на 1 стакан кипятка и дайте настояться минут 15- 20. Процедите. Вообще, рекомендуется пить этот настой за час до еды, но у Вас другая ситуация. Тогда просто выпейте 1ст. ложку настоя и посмотрите, будет облегчение или нет. Я принимала такой настой при тяжести в желудке. Здоровья Вам!
В случае когда после еде стоит желудок и не переваривает пищу, первым делом можно попробовать выпить две таблетки Мезима. Можно попробовать также Мотилиум либо Панкреатин. И после этого желательно пару дней соблюдать лгкую диету без жареного, острого, солного. Если Мезим не помогает и дискомфорт не проходит долгое время надо идти к врачу.

Прошли голодные времена, когда люди добывали себе на пропитание тяжким трудом, но привычка людей наедаться впрок осталась. Необходимость знаний о том, как быстро переварить пищу в желудке приобретает важное значение для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Медленное переваривание способствует возникновению запоров, провоцирующих воспалительные процессы кишечника, может служить проявлением серьёзных заболеваний внутренних органов. Еда, находящаяся в кишечнике продолжительное время гниёт, отравляя организм.

Ответить определенно на вопрос, сколько времени желудок переваривает пищу сложно. Диетологами составлена обширная таблица зависимости протяженности процесса от преобладания жизненно важных питательных веществ. Однако таблица упускает из вида множество сопутствующих факторов: рациона питания, способа приготовления продуктов, обмена веществ, рода деятельности, психического состояния, возраста и пола человека.

Например, если на ходу проглоченный жирный кусок прожаренного мяса запить стаканом апельсинового сока, желудочно-кишечный тракт не переварит полученную пищу, а отправит прямиком в слепую кишку. Варёное мясо расщепляется быстрее чем жареное, жирное медленнее чем постное. Мясо, съеденное за завтраком усваивается медленнее чем обеденное.

Приём определенных лекарств, наличия патологий или заболеваний внутренних органов существенно влияют на скорость переработки еды, ускоряя или замедляя воздействие желудочного сока, общей работоспособности ЖКТ.

Виды помощи

Существуют много способов как помочь быстро переварить съеденное за столом:

изменение рациона и отношения к питанию
изменение стиля жизни
лекарственный

Жуём правильно

Старательное пережёвывание заметно помогает переваривать пищу. Длительное нахождение еды в ротовой полости насыщают её ферментами слюны, которые благотворно влияют на переваримость. Перемалывание еды на маленькие кусочки во много раз увеличивает поверхность соприкосновения употребляемого продукта с желудочным соком, скорость расщепления и усвоения возрастает. Потеря зубов, особенно коренных, приводит к тому, что желудочно-кишечный тракт плохо переваривает пищу.

Ещё по теме: Почему колит в области желудка после еды?

Вода - это жизнь

Достаточное поступление влаги уменьшает вероятность запора т.к. как смягчает стул.

Стакан воды, принятый перед обедом, стимулирует пищеварение, выработку слюны, стабилизирует водный баланс организма. Однако, употребление жидкости во время приёма следует свести к минимуму. Выпитая во время еды жидкость разжижает желудочный сок, ухудшая свойства расщепления.

Вода имеет первостепенное значение для нормального функционирования организма и органов пищеварения, в частности. При употреблении сухих продуктов выделяется повышенное количество кислоты. Бикарбонат натрия, вырабатываемый в желудке, защищает орган, нейтрализуя кислоту в слизистой оболочке. Избыток соли, получаемый в ходе химической реакции, при обезвоживании меняет структуру слизи. Она становится неоднородной, кислота попадает на стенки, вызывая боль. Постоянная нехватка жидкости ведет к эрозии стенок, переходящая в язву.

Не всё молоко полезно

После сорока лет желудок плохо переваривает молоко. Характерные проявления - вздутие живота, диарея или наоборот затрудненная дефекация. Следует ограничить потребление продукта, заменив кисломолочными производными - кефир, творог (желательно обезжиренный), йогурт и д.р. Кисломолочные бактерии стимулируют производство слюны и желудочного сока, нормализуют работу кишечника.

Выступая антагонистами гнилостных бактерий, подавляют их размножение. Необходимо знать, что употребление кисломолочных продуктов противопоказано больным панкреатитом, язвой из-за дополнительной нагрузки благодаря выработке молочной кислоты кисломолочными бактериями.

Дробим и выздоравливаем

Ответить на вопрос, как заставить желудок служить человеку долго, не доставляя хлопот поможет дробность питания - уменьшение порций с увеличением подходов. Объём съеденного остаётся прежним, не перегруженная пищеварительная система функционирует без сбоев. Вероятность появления запора при таком режиме питания небольшая. В сутки рекомендуется кушать не реже 4-5 раз уменьшенными порциями. Съеденное усваивается быстрее, вес при этом стабилизируется.

Благоприятно влияет дробное питание на выполнение переходом пищевода в желудок своих обязанностей. Задачей указанного места является недопущение выхода, съеденного обратно. Желудочная кислота, который вместе с остатками съеденного устремляется обратно, разъедает стенки пищевода, вызывая болевые ощущения. Постоянное воздействие на переход кислой среды порождает эрозию поверхности слизистой, которая без необходимого лечения перерастает в стеноз либо в хроническую язву пищевода.

Физкультура на страже здоровья

Постоянные занятие физкультурой и спортом способствует нормализации работы органов пищеварения. Особенно полезны - не быстрые прогулки пешком, оздоровительный бег, катание на лыжах и коньках. Проводить тренинг рекомендуется через 2-3 часа после обеда или завтрака, когда происходит первоначальная переработка потреблённых продуктов.

Ещё по теме: Функциональная диспепсия желудка

Ускоряя расщепление еды в желудке, физические упражнения сокращают её присутствие в толстой кишке. Вода фекальных масс меньше всасывается организмом, кал приобретает пластичную консистенцию и опорожнение кишечника проходит менее болезненно.

Отдыхаем правильно

Организованный отдых имеет важное значения для желудочно-кишечного тракта. Сон сразу после плотного ужина препятствует восстановлению органов пищеварению. Лежать рекомендуется на левом боку. Процессы в желудке происходят эффективнее так, как уменьшается давление на орган. Ложится спать следует, выдержав паузу 2-3 часа. В этом случае организм получает полноценный отдых.

Без ферментов не обойтись

Желудочно-кишечный тракт ежедневно перерабатывает килограммы продуктов питания. Проблему, как заставить желудок действовать на благо всего организма, решают пищеварительные ферменты. Недостаток энзимов приводит к функциональным сбоям ЖКТ, расстройству пищеварительной системы.

Для нормализации медицина предлагает разнообразный ассортимент лекарств (Панкреатин, Абомин, Мезим, Сомилаза, Ацидин-пепсин, Нигедаза) и др. Длительное употребление ферментов возможно только под руководством квалифицированного специалиста. Принимать препараты желательно капсулами, доставляющие активное вещество к месту назначению.

Такие разные проблемы

Деятельность желудочно-кишечного тракта людей различных возрастных категорий имеет свои особенности и различия.

Особое внимание детям

ЖКТ младенцев чутко реагирует на изменение рациона питания. Жидкий стул, отрыжка части съеденного частое явление жизни малыша. Особое внимание родителям следует обратить, если у ребенка не усваивается, пища долгое время. Проявляется плохим настроением и частью не усвоенной еды в кале. Верный знак того, что малышу необходим осмотр врача. Знающий специалист сможет определить причину расстройства пищеварения грудничка.

Старость не радость

Характерной чертой преклонного возраста является изношенность организма. Общая работоспособность падает, желудок у пожилых людей из-за уменьшения скорости обмена веществ функционирует медленнее. Несмотря на уменьшение объемов съеденного запоры и засорение кишечника обычное явление, требующее постановки клизм не менее 1 раза в неделю.

С расстройствами пищеварительной системы знакомы даже дети раннего возраста. Взрослые сталкиваются с этой проблемой довольно часто. Нарушение работы желудочно-кишечного тракта может быть связано с перееданием или употреблением несвежих продуктов. К сожалению, от пищеварительных расстройств никто не застрахован. В некоторых случаях они связаны с развитием заболеваний ЖКТ. На проблемы с пищеварением указывают такие симптомы, как боль в животе, тошнота, изменение стула. Подобные проявления связывают как с острыми воспалительными процессами, так и с хроническими болезнями. При возникновении симптомов желудочно-кишечных расстройств необходимо обратиться к врачу.

Как осуществляется пищеварительный процесс в норме?

Как известно, пищеварительная система состоит из множества органов, связанных между собой. Она начинается в полости рта и проходит через все туловище, заканчиваясь заднепроходным отверстием. В норме все этапы процесса пищеварения осуществляются последовательно. Сначала еда попадает в полость рта. Там она измельчается при помощи зубов. Кроме того, во рту присутствует фермент - амилаза слюны, который участвует в расщеплении пищи. В результате образуется комок из измельченных продуктов - химус. Он проходит через пищевод и попадает в полость желудка. Здесь химус обрабатывается соляной кислотой. В результате происходит распад белков, углеводов и жиров. В поджелудочной железе вырабатываются ферменты, которые попадают в просвет двенадцатиперстной кишки. Они обеспечивают дальнейшее расщепление органических веществ.

Работа пищеварительной системы заключается не только в измельчении съеденных продуктов. Благодаря органам ЖКТ полезные вещества проникают в кровяное русло. Всасывание аминокислот, жиров и глюкозы происходит в тонком кишечнике. Оттуда полезные вещества проникают в сосудистую систему и разносятся по организму. В толстой кишке всасывается жидкость и витамины. Там же происходит формирование каловых масс. Перистальтика кишечника способствует их продвижению и выведению.

Проблемы с пищеварением: причины расстройств

Нарушение любого этапа пищеварительного процесса приводит к развитию расстройств. Оно может развиться по различным причинам. В большинстве случаев к нарушениям работы органов ЖКТ приводит проникновение бактериальных или вирусных агентов. Возбудители начинают быстро размножаться и повреждать слизистую оболочку пищеварительного тракта. Это, в свою очередь, приводит к возникновению воспалительной реакции. В результате процесс пищеварения замедляется или нарушается. К причинам расстройств ЖКТ относятся:

Чтобы выяснить, по какой причине возникло расстройство, необходимо обследоваться. Лабораторные и инструментальные диагностические процедуры помогут определить источник патологии.

Причины пищеварительных расстройств у детей

В детском возрасте проблемы с пищеварением возникают часто. Они могут быть связаны с различными факторами. Среди них - наследственные аномалии, неправильное кормление, глистные инвазии, инфекционные патологии и т. д. В некоторых случаях, чтобы устранить проблему, требуется срочная хирургическая помощь. К причинам расстройств пищеварения у детей относятся:

Наследственные нарушения экзокринных желез - муковисцидоз.
Аномалии развития органов ЖКТ.
Спазм или стеноз пилорического отдела желудка.
Кормление ребенка раннего возраста чрезмерно густой пищей.
Отравление несвежими или испорченными продуктами.
Инфицирование различными болезнетворными бактериями, попадающими в ЖКТ вместе с едой.
Глистные инвазии.

Только врач может выяснить: почему возникла проблема с пищеварением у детей. Некоторые патологии могут привести к летальному исходу, поэтому требуют срочной помощи доктора.

Разновидности заболеваний пищеварительной системы

Заболевания пищеварительной системы классифицируются по причине возникновения, источнику развития патологического состояния, методам необходимого лечения. Выделяют хирургические и терапевтические патологии желудочно-кишечного тракта. В первом случае выздоровления можно достигнуть только при помощи оперативного вмешательства. Терапевтические заболевания лечат при помощи медикаментозных средств.

К хирургическим патологиям пищеварительной системы относят:

Терапевтические заболевания пищеварительной системы - это острые и хронические воспалительные процессы в желудке и кишечнике и отравления. Травмы могут относиться к обеим группам, в зависимости от тяжести и характера поражения.

Проблемы с пищеварением: симптомы

Патологии органов пищеварения могут проявляться синдромом желудочной или кишечной диспепсии, болевыми ощущениями в области живота и изменениями характера стула. В некоторых случаях наблюдаются явления интоксикации организма. К симптомам патологий желудка относят: боли в области эпигастрия, тошноту и рвоту после еды. Схожие клинические проявления наблюдаются при холецистите. Отличие состоит в том, что пациенты с воспалением желчного пузыря жалуются на боль в правой верхней половине живота и горький привкус во рту. характеризуется изменением консистенции стула (понос, реже - запоры) и метеоризмом. Неприятные ощущения могут быть в области пупка, в правой или левой половине живота.

При острых хирургических патологиях интенсивность боли сильнее, отмечается задержка отхождений газа, повышение температуры тела. Часто пациенты вынуждены лежать или принять вынужденное положение для облегчения состояния.

Диагностика заболеваний желудочно-кишечного тракта

Диагностика патологий пищеварительной системы основана на кинических данных и дополнительных исследованиях. В первую очередь пациенты должны сдать общий анализ крови и мочи. При подозрении на воспалительные необходимо определить уровень таких показателей, как билирубин, АЛТ и АСТ, амилаза. Также следует сдать кал на анализ.

К инструментальным исследованиям относят рентгенографию, УЗИ брюшной полости и ФГДС. В некоторых случаях требуется дополнительная диагностика.

К какому врачу следует обратиться?

Что делать, если появились проблемы с пищеварением, какой врач поможет? Заболевания ЖКТ лечит гастроэнтеролог. Однако перед тем как записываться к нему, стоит пройти обследование, которое назначает терапевт или детский врач. При возникновении острых болей в животе следует вызвать неотложную помощь для исключения хирургических патологий, требующих немедленного оперативного вмешательства.

Лечение патологий пищеварительной системы

Хирургическое лечение заключается в устранении непроходимости кишечника, удалении конкрементов, опухолевых образований, ушивании язвенного дефекта и т. д.

Профилактика пищеварительных расстройств

Чтобы проблемы с пищеварением не возникали повторно, необходимо соблюдать меры профилактики. К ним относятся:

Соблюдение диеты.
Тщательная обработка пищевых продуктов.
Мытье рук.
Отказ от курения и алкоголя.

При возникновении дискомфорта в области живота, нарушения стула или тошноты, стоит пройти обследование и выяснить причину проблемы.

Основная функция желудка – вмещение и переваривание поступивших продуктов питания. Еда попадает в этот орган посредством пищевода, затем следует процесс ее разложения на составные элементы – белки, жиры, углеводы. При возникшем чувстве голода организм реагирует соответственно, подавая сигнал о необходимости усиленного производства соляной кислоты для дальнейшего расщепления продуктов. Скорость процесса может быть разно, но в среднем для переработки углеводов требуется порядка двух часов, а жиры перевариваются не менее пяти. Однако бывают случаи, когда желудок не переваривает пищу – в этом случае речь идет о наличии диспепсии и возникает проблема того, что делать и как помочь организму. Ведь последствия заболевания при игнорировании лечения могут быть плачевными.

Причины, вызывающие плохое переваривание пищи

Когда пища не переваривается в желудке достаточно часто, причины могут заключаться в неправильно построенном режиме питания и подборе меню. Обычно диспепсия свойственна тем, кто ест бесконтрольно, переедая при этом и принимая пищу непосредственно перед отходом ко сну. Активный образ жизни также может вызвать неприятные ощущения – торопясь и глотая пищу на ходу, человек сам затрудняет работу своему желудку, ведь переварить большие куски значительно сложнее. Результатом такого питания часто становится атония, развитию которой также способствуют заболевания полости рта, когда в пищеварительную систему идет активное поступление бактерий, вредные привычки, постоянное злоупотребление спиртосодержащими напитками.

Развитие атонии – сигнал того, что ухудшается мышечный тонус органа, что ведет к остановке перемещения пищи. При ее накоплении усиливается давление на желудочные стенки, что еще больше снижает тонус. В случаях, когда отсутствуют преграды, препятствующие продвижению еды по пищеварительной системе, атонию можно лечить консервативно. Если рассматривать другие причины почему не переваривается пища в желудке, можно указать:

Недостаточное производство секрета под воздействием гормональной перестройки либо при нарушенной работе секреторной железы. В результате может развиться непроходимость желудка.
Скопление вредоносных микроорганизмов на желудочном слизистом слое становится возможным при атрофии. Ферменты, требуемые для качественного пищеварения, не выделяются с необходимой скоростью, желудок плохо переваривает пищу, происходит ослабление слизистых оболочек, что создает для микроорганизмов отличную среду.
Нарушенные обменные процессы.
Психологические факторы также имеют значение, им подвержены пациенты, физическая подготовка которых оставляет желать лучшего, люди, постоянно переживающие стрессы. К этой же категории можно отнести малышей, поскольку их эмоциональное состояние нестабильно и может изменяться негативно под воздействием множества факторов, от переезда до отмены грудных кормлений.

Как проявляется остановка желудка

Можно ли самостоятельно понять, что желудок не работает должным образом? Вполне, если ориентироваться на симптомы, которые сопровождают проблему, к ним относят:

Ощущение того, что желудок переполнен.
Чувство распирания, вздутый живот.
Признаки язвенной патологии – наличие тошноты, рвота, появление изжоги, отрыжек и боли на голодный желудок.
После трапез появляется жжение в грудной полости.
В верхних разделах живота возникает боль и чувство тяжести, которые никоим образом не связаны с поступлением пищи в организм.
В верхних позвоночных участках появляются болевые ощущения.
Нарушен аппетит, непереваренная пища вызывает чувство быстрого насыщения.

Теперь следует рассмотреть способы, которые позволят помочь желудку переварить пищу, улучшить ее усвоение, причем делать это лучше всего на начальных стадиях развития патологии, чтобы избежать осложнений в дальнейшем.

Терапевтические меры, применяемые, когда желудок не работает

В случаях, когда желудок не принимает пищу и после трапез возникают регулярные боли, в первую очередь следует пересмотреть режим питания:

Пищу принимают дробно, снижая объемы порций и увеличивая их количество.
Существенно снижают прием жирных, острых и тяжелых продуктов.
Последний прием пищи производят не позднее трех часов до отхода ко сну.
Наладить питьевой режим и принимать жидкость между приемами пищи, поскольку жидкость снижает концентрацию сока и расщепление продуктов существенно затрудняется.
Регулировать температуру блюд – они не должны быть слишком холодными либо горячими.
Основные способы приготовления – варка, запекание.
Подниматься из-за стола необходимо с легким ощущением голода.
Два дня среди недели следует включать в меню одни постные блюда, что позволит отдохнуть и желудку, и печени с поджелудочной.

При полном отсутствии переваривания пищи нормализовать состояние можно посредством введения раздельного питания, что позволит упростить и облегчить пищеварительный процесс. Также появляется возможность определиться с продуктами, вызывающими проблему. При раздельном питании не совмещают одновременно белки с углеводами, зато жиры сочетаются с чем угодно. Также учитывается время усвоения элементов, длительность переваривания еды.

Нормализовать состояние при остановке желудка можно, воспользовавшись рецептами народной медицины. Специалисты рекомендуют принимать настои полыни, золототысячника – эти растения помогают нормализовать функциональность желудка. Среди эффективных народных средств – корица, которую в количестве десертной ложки заливают 200 мл закипевшей воды и держат в кипящем состоянии на огне еще пять минут. Затем отвар фильтруют и пьют в количестве не более 4 больших ложек за 30 минут до приема пищи.

Еще одно средство улучшить состояние – небольшой легкий массаж в области живота на протяжении пяти минут. Мягкие поглаживания должны сменяться сильными надавливаниями.