Диета после операции по удалению геморроидальных узлов. Питание после операции по удалению геморроя

Варикоз прямой кишки или геморрой, имеет серьезные осложнения. При отсутствии лечения заболевание прогрессирует, что приводит к образованию больших геморроидальных узлов и кровотечению из анального отверстия. В таких случаях назначается операция по удалению части сосудов.

По завершении хирургического вмешательства, следует длительный реабилитационный период. На ряду с приемом лекарственных средств, необходимо соблюдать диету. Что можно кушать после операции на геморрое, должен рассказать врач. Совместно со специалистами нужно разработать подробное ежедневное меню.

Четкий режим питания после операции по удалению геморроя и щадящий рацион – залог быстрого восстановления

Диета после удаления геморроя начинается с первого послеоперационного дня. Специалист должен сразу же предупредить пациента обо всех ограничениях.

1. В первый день пейте не газированную минеральную воду. Прием пищи нежелателен.
2. На второй день разрешено пить слабые травяные чаи или компоты из кизила. Из продуктов разрешено употреблять жидкие каши (на воде) из ячменя, овса или пшеницы. Добавлять масло или сахар нельзя.
3. В третий день питание после операции геморроя должно соответствовать разработанной специалистом диетой.

Пациенту, в течение послеоперационного периода нужно придерживаться особых указаний:

1. Принимать все препараты, назначенные врачом.
2. Принимать пищу шесть раз в сутки в одно время каждый день.
3. Порции должны быть небольшими.
4. Постепенно приступать к занятиям ЛФК.
5. Исключить прием алкогольной продукции и курение сигарет.
6. Сочетание продуктов должно способствовать насыщению организма необходимыми веществами и восстановлению работы кишечника.
7. Объем выпиваемой жидкости в течение дня – 2,5 литра.
8. Для оказания послабляющего действия на кишечник и смягчения поврежденной слизистой рекомендуется употребление масел (льняное, подсолнечное либо оливковое).

После удаления геморроя хирургическим путем назначаются слабительные препараты. Но принимать их следует только в указанной дозировке. Желательно восстанавливать стул путем правильного питания.

Чем следует питаться

При геммороидальной болезни происходит нарушение работы кишечника. Поэтому следует придерживаться рекомендаций о том, что можно есть после операции на геморрой.

В меню больного включаются продукты:

• индейка, курица, кроль, телятина;
• рыба нежирная: минтай, хек, треска или навага;
• яйца (только в виде омлета);
• кисломолочные изделия в виде нежирных сыров, творога, ряженки или кефира;
• фрукты: кизил, банан или киви;
• варенные или тушеные овощи (морковь, капуста цветная или брокколи, свекла, репа, кабачок);
• сухофрукты (чернослив или курага).

Напитки должны выбираться осторожно. Диета после операции по удалению геморроя допускает употребление: зеленого чая, очищенной воды, компота из кизила, медового раствора (вода + мед), травяных отваров на основе тысячелистника, ромашки или крапивы.

Способы приготовления блюд

Меню для больны перенесшим хирургическое вмешательство при геморрое, допускает употребление продуктов, приготовленных по особым правилам. Блюда, приготовленные несоответствующим образом вызывают запоры, боли в желудке, расстройство работы ЖКТ, что приведет к осложнениям в послеоперационный период.

Каши

При приготовлении каш, предпочтение отдается крупам, улучшающим функциональность кишечника. Это пшеничка, гречка, овсянка или ячмень. Кашки должны вариться на воде и быть жидкими. Желательно сильно разваривать крупу. Вместо варки, можно запарить в горячей воде крупу, поместив ее в термос на двенадцать часов.

Рыбные и мясные блюда

Жарить мясо и рыбу не следует. Готовить нужно на пару либо отварить продукт. Подходит запекание в духовке или мультиварке, обернув продукт в фольгу (бумагу для выпечки).

Овощи

Мясные блюда дополняются гарниром из овощей. Готовить их нужно на пару, запекая или отваривая. Свежие овощи не рекомендованы, так как содержащиеся в них кислоты могут вызвать раздражение кишечника.

Хлебобулочные изделия

Из хлебных изделий разрешено употреблять отрубной хлеб. Сдобная выпечка или белый хлеб содержат в составе углеводы, не рекомендованные после операции на кишечнике. Исключается черный хлеб – способствующий метеоризму. Для разнообразия рациона допускают употребление диетических хлебцов.

Меню для прооперированных больных

Диета после операции геморроя предполагает пяти – шестиразовое питание с определением ежедневного рациона. Составляется разнообразное меню, чтобы ослабленный организм в достаточном количестве получал необходимые микроэлементы и калории.

Если правильно подойти к процессу составления меню и приготовлению блюд, то диетическое питание будет и вкусным, и полезным.

Если после операции при геморрое соблюдать диетическое меню, то риски повторного развития заболевания и осложнений будут значительно снижены.

От чего следует отказаться

Перед выпиской из больницы, лечащий врач подробно консультирует больного о том, что нельзя есть, чтобы не спровоцировать патологические процессы.

Список продуктов, которые не следует включать в меню при геморрое:

• виноград, малина, крыжовник, финики;
• кислые сорта яблок, цитрусовые;
• бобовые, грибы;
• чеснок, редис, лук, редька, перец острый;
• мясо: баранина, гусятина, свинина, утятина;
• сдобный белый и черный хлеб;
• все кондитерские изделия;
• консервы, макароны;
• манная крупа;
• газированная вода, квас, крепкий кофе/чай, алкогольная продукция.

Правилами правильного питания запрещен прием жаренных и копченых блюд. При геморрое не следует употреблять засоленные или маринованные продукты, любые блюда с приправами, особенно острыми.

После операции по удалению геморроя важно соблюдать все рекомендации проктолога, в том числе относительно питания.

Специальная диета после удаления геморроя позволяет ускорить процесс заживления. Неправильный рацион может привести к замедлению реабилитации и негативно влияет на состояние пациента.

Цель диеты после операции

Геморрой - распространенной заболевание, которым страдают как , так и . Современная хирургия успешно борется с полипами и геморроидальными узлами. Проведение операций осуществляется различными способами. Возможно или . В определенных случаях пациентам предлагают лигирование латексными кольцами.

В зависимости от характера операции период восстановления разный. При закрытом вмешательстве период реабилитации составляет от 3 до 5 недель. После оперативного вмешательства открытого характера процесс восстановления займет от 6 до 8 недель.

В этот период , что необходимо для скорейшей регенерации тканей. При неправильном питании возможен приток крови к тазовым венам, что приводит к расхождению швов, кровотечению из поврежденных стенок слизистой оболочки и, как следствие, инфицированию. Такие осложнения провоцируют продукты, запрещенные к употреблению после хирургического вмешательства.

Результатом несбалансированного питания могут быть запоры или расстройства. Страдает нижний отдел кишечника, и процесс выздоровления затягивается. Именно поэтому питание после удаления геморроя должно быть правильным, без употребления продуктов, которые продлевают процесс восстановления.

Что нельзя есть в 1 месяц

После иссечения геморроидальных узлов больному нужно соблюдать строгую диету. Запрещено кушать пищу, которая способствует развитию запоров, провоцирует вздутие живота, вызывает диарею. К таким продуктам относятся фрукты и овощи с избыточным содержанием клетчатки.

Нельзя пить:

• крепко заваренные кофе и чай;
• газировку;
• хлебный квас.

Лучше воздержаться от продуктов, раздражающих стенки кишечника, например чеснока, лука или редьки. После проведенной операции пациенту стоит отказаться от употребления спиртных напитков, острой и копченой пищи, консерваций. Нельзя употреблять маринованные овощи и фрукты, пряности.

Что касается мясных продуктов, нужно исключить жирные виды мяса. Не стоит увлекаться сдобой и сладостями.

После иссечения геморроидальных образований хирургическим путем, рана затягивается в течение месяца. Это возможно в том случае, если пациент придерживается диетического питания. Соблюдая простые правила, можно избежать осложнений и новых обострений.

В первые 24 часа после оперативного вмешательства кишечник должен быть свободным, больному можно только пить. На второй день разрешают принимать еду маленькими порциями.

Питание через месяц

Спустя месяц после иссечения геморроидальных узлов меню пациента можно несколько разнообразить. Но кушать все подряд нельзя, стоит соблюдать определенные рекомендации.

Запрещенные продукты

После операции меню пациента необходимо кардинально изменить. Существуют продукты, способствующие повышенному газообразованию.

Продукты, которые при геморрое могут навредить:

• сушеный виноград;
• хлебный квас;
• виноград;
• черный хлеб;
• бобы;
• газировка;
• спиртосодержащие напитки;
• копченая, соленая и острая пища;
• редис;
• редька;
• грибы;
• баранина.

Не стоит употреблять в пищу утиное и гусиное мясо, продукты, провоцирующие чрезмерную выработку желудочного сока.

Жирное мясо, газированные и спиртосодержащие напитки негативно влияют на систему пищеварения, приводят к вздутию и другим проблемам работы ЖКТ.

Разрешенные продукты

Важно, чтобы рацион пациента после операции был сбалансированным. Человек не должен голодать, но и перееданий нужно избегать. Специалисты советуют кушать каждые 2 – 2,5 часа. Выбирать лучше такие продукты, которые обеспечивают регулярный стул.

Рацион должен включать овощи, готовить которые стоит на пару. От жареной пищи лучше отказаться. При образовании запоров хорошо помогают нормализовать стул кефир и йогурт. Можно кушать хлеб из муки грубого помола. Обеспечить организм нужным количеством клетчатки можно с помощью всевозможных каш.

Что можно кушать после оперативного вмешательства на предмет удаления геморроидальных узлов:

1. Каши. Особо полезны гречневая и пшеничная каши. Такие сорта положительно влияют на систему пищеварения в целом. Важно готовить каши таким образом, чтобы они были рассыпчатыми. Для этого следует хорошо промыть крупу перед началом готовки холодной водой. После приготовления необходимо оставить кашу настаиваться.
2. Хлеб. Желательно питаться хлебом из муки грубого помола, который богат на микроэлементы и витамины группы В. Позволяет быстро восстановить силы организма.
3. Кисломолочные продукты. Такая пища улучшает пищеварение и препятствует образованию запоров.
4. Белки. Для восстановления жизненной энергии организму требуется белок. Но не все сорта мяса можно употреблять в послеоперационный период. Отдать предпочтение следует легким видам мяса, в небольших количествах можно кушать рыбу.
5. Овощи. Для получения организмом необходимого количества клетчатки больному следует ежедневно питаться овощами. Желательно готовить их на пару.
6. Фрукты. Хорошо влияют на улучшение пищеварения киви и бананы.

Отдельное внимание стоит уделить питью. После удаления узлов и полипов больному необходимо насыщать организм жидкостью (не меньше 2 литров в сутки). Разрешается пить фруктовые соки, травяные отвары и негазированную минеральную воду. Для приготовления травяных чаев можно использовать крапиву, тысячелистник, коровяк (соцветия). Эти настои можно применять для компрессов.

Способы приготовления пищи после операции

Разрешенные продукты после оперативного вмешательства нужно готовить по особым рецептам. Каши лучше варить рассыпчатыми либо жидкими. Можно готовить каши нетрадиционным способом, заваривая их в термосе.

Приготовлению мяса стоит уделить особое внимание. Его лучше тушить в мультиварке или запекать духовке, без добавления жира. Полезными будут мясные блюда на пару.

Овощи можно варить, запекать в духовке с небольшим количеством растительного масла, приготавливать на пару. В свежем виде кушать овощи в большом количестве нельзя: они могут раздражать незажившую поверхность кишечника. Правильно приготовленные овощи нужно использовать в качестве гарнира к мясу.

Примерное меню

Диета не обязательно должна быть жесткой и вызывать неприятные ассоциации у пациента. Полезная и правильно приготовленная пища может быть вкусной. Для этого нужно грамотно составить меню, разнообразив его вкусными продуктами.

Приблизительное меню после операции по иссечению геморроя.

Завтрак

Варианты блюд на завтрак:

• каша с добавлением фруктозы, один банан и травяной чай;
• омлет, приготовленный на пару, ягоды кизила, чай на травах;
• овощи на пару, вареное яйцо, чернослив, чай.

Второй завтрак

Приготовить можно следующие блюда:

• салат из отварной моркови и свеклы с добавлением небольшого количества растительного масла;
• творожная масса с измельченными сухофруктами;
• омлет, приготовленный на пару или в мультиварке.

Дополнить второй завтрак можно фруктами, такими как киви или банан.

Обед

Пример блюд на обед:

• суп из овощей и рыбная тефтеля на пару;
• мясной бульон на нежирном мясе и запеченная куриная котлета.

Можно съесть пару кусочков хлеба с отрубями и немного сухофруктов (кизил, курага, чернослив).

Полдник

Кисломолочные напитки (кефир, ряженка) с добавлением киви, хлебец, сухофрукты.

Ужин

В вечернее время нужно употреблять легкую пищу. На ужин можно приготовить паровую котлетку из мяса, рыбы или отварить небольшой кусочек мяса. Можно съесть маленький кусочек серого хлеба и запить все чаем без добавления сахара или травяным отваром.

Перекус за два часа до сна

Перед сном можно выпить стакан чая или компота из кизила и съесть хлебец.

Можно или нельзя употреблять алкоголь после операции

Чтобы понять, можно или нельзя принимать алкоголь после удаления геморроя, нужно узнать, как спирт действует на пациента, страдающего этим заболеванием.

После употребления спиртных напитков сердце начинает биться чаще, ускоряется кровообращение и расширяются сосуды. Под действием интенсивного тока крови ослабленные и истонченные стенки вен в области прямой кишки могут лопнуть.

Сосудорасширяющий эффект сменяется торможением работы сердечно-сосудистой системы, образуются застои. Могут лопаться капилляры, из узлов начинает сочиться кровь, образуются трещины.

Почки реагируют на поступление в организм алкоголя учащенным мочеиспусканием, выводя вредные токсины. Происходит значительная потеря жидкости и обезвоживание организма. Такие изменения способствуют образованию запоров.

После употребления спиртных напитков сосуды находятся в напряженном состоянии. При затрудненной дефекации они лопаются. В поврежденные участки попадают продукты распада, что приводит к интоксикации и образованию язв на стенках сосудов и на внутренней поверхности кишечника.

Алкоголь - продукт, провоцирующий геморрой, при употреблении спиртных напитков наблюдается формирование новых очагов. После операции по иссечению геморроя прием спиртосодержащих напитков строго запрещен.

Питание после окончания послеоперационного периода

Послеоперационный период заканчивается, и многие пациенты ведут привычный образ жизни. Но это недопустимо, ведь в большинстве случаев именно неправильное питание становится причиной развития геморроя.

Важно соблюдать основные правила и спустя продолжительное время после операции:

• кушать часто и понемногу (не менее 4 – 5 раз в день);
• в рационе должны присутствовать овощи в достаточном количестве;
• мясо нежирное, пропаренное или запеченное в духовке с использованием фольги;
• убрать из рациона белый хлеб, макароны, сдобную выпечку;
• сахар лучше заменить фруктозой;
• желательно каждый день употреблять кисломолочные продукты;
• стоит отказаться от кофе, шоколада;
• исключить жареные, острые и копченые блюда;
• нельзя употреблять алкоголь.

Чтобы предотвратить образование геморроя, нужно не только соблюдать диету, но и сохранять физическую активность.

Диета после удаления геморроя помогает больному быстрее восстановиться, избежать повторения патологии.

Геморрой вошел в поговорки из-за тех неприятных моментов, которые он ежедневно доставляет больному человеку. Болезненность, жжение, трудности при очищении кишечника доставляют не только физические страдания. Когда консервативное лечение не приносит результата, применяется оперативное.

Питание больного в период реабилитации

Несмотря на улучшение состояния больного после вмешательства питание после операции на геморрой по-прежнему имеет жесткие ограничения на продукты, содержащие большое количество грубых растительных волокон (некоторые овощи) и кислые фрукты.

За 4 недели после операции следы на слизистых прямой кишки полностью затягиваются, и больной может перейти на расширенное меню. Все новые блюда в меню нужно вводить понемногу, контролируя процесс очищения кишечника. Для более сбалансированного питания следует придерживаться комплексности - каждое мясное, рыбное блюдо должно дополняться гарниром из тушеных или отварных овощей.

Пример меню после операции (2 недели - 1 месяц)

После операции геморроя диета на 28 день более расширенная. Примерное меню на сутки должно включать не менее 2500 калорий, перерыв между приемами пищи - 2,5-3 часа. Сразу же после пробуждения полезно выпить стакан теплой воды и ложку хорошего растительного масла.

Завтрак: каша-размазня пшенная с чайной ложкой растительного масла, омлет из 1 яйца, запеченный в духовке, 2 штучки распаренного чернослива, слабый несладкий травяной чай;

Второй завтрак: печеное яблоко;

Обед: суп гречневый крупяной с растительным маслом, мясные тефтели на пару с соусом из лука и моркови со сметаной, тушеные кабачки, кусочек серого хлеба, банан;

Полдник: ряженка с хрустящим хлебцем;

Ужин: пшеничная каша-размазня, паровая рыбная котлета, чайная ложка растительного масла, серый хлеб, слабый отвар шиповника;

Перед сном: чай из мелиссы с чайной ложкой меда,

Питание в период выздоровления

В период после заживления операционной раны, на пятой неделе, в меню можно постепенно включать овощи в сыром виде, тушеные и вареные овощи, содержащие клетчатку. Разрешаются к употреблению:

• хлеб вчерашний серый или с добавлением отрубей;
• каши различные (кроме манной);
• макароны из твердой муки, не более 2 раз в неделю;
• овощи - свекла, кабачки, тыква, брокколи и цветная капуста, огурцы, помидоры;
• фрукты - бананы, яблоки, чернослив, курагу;
• все кисломолочные продукты;
• мясо нежирных сортов - птица, индейка, кролик;
• рыба речная и морская, нежирная;
• все виды качественного рафинированного растительного масла;
• напитки из целебных трав, компоты, соки собственного приготовления без сахара, морсы.

При добавлении сырых сезонных овощей в рацион сначала вводят маленькие порции, если нет противопоказаний - употребляют в любом количестве.

Чернослив и курагу употреблять можно в строго ограниченном количестве.

Необходимо соблюдать питьевой режим (не менее 3 л. жидкости вместе с супом).

Запрещенные продукты

Питание после операции геморроя имеет список исключений, которого желательно придерживаться постоянно. Удаление этих продуктов из рациона является важным и необходимым для формирования мягких каловых масс.

Нельзя употреблять продукты, стимулирующие приток крови к малому тазу и промежности:

• пищевой «мусор» (фастфуд, чипсы, батончики и прочее, кофе в мелкой расфасовке);
• острые, жирные и копченные продукты;
• колбасы, сосиски, паштеты, консервы;
• продукты, которые содержат какао;
• блюда, содержащие крахмал;
• свежее молоко;
• различные сладости;
• дрожжевую выпечку, сладкую масляную выпечку;
• свежий белый хлеб;
• черный хлеб;
• крепкие кофе и чай;
• все бобовые, обычная белая и красная капуста, редиска, редька, дайкон;
• ограничено рисовую и манную крупу;
• картофель;
• алкоголь;
• специи, лук, чеснок;
• острые соусы с консервантами;
• все виды грибов;
• жирное мясо, сливочное масло, животные жиры;
• орехи, финики, цитрусовые, кислые листовые овощи;
• плоды, овощи и ягоды, содержащие мелкие семена;
• газированные воды, энергетики, пиво.

Основными способами приготовления блюд остаются варение, тушение, запекание, приготовление на пару.

Некоторые полезные замечания

Диета после операции геморроя обеспечивает не только своевременное выведение из организма продуктов переработки, но и поможет улучшить функции системных органов - печени, желчного пузыря, почек.

Составляют меню, ориентируясь на личные вкусовые предпочтения в рамках разрешенных продуктов. Можно пробовать время от времени немного отступать от правильной диеты -позволить себе кусочек сладкого или чашку кофе. Но это - в исключительных случаях для купирования депрессии. Такое действие можно проводить только при стабильном, установившемся мягком стуле.

Не лишним будет напомнить:

• пить во время еды нельзя - это нарушает пищеварение;
• чай можно употреблять через полчаса после обеда, он должен быть очень теплым;
• охлажденные напитки можно употреблять только до еды за полчаса;
• если продукт желательно употреблять, но он находится в списке запрещенных - можно пробовать съесть небольшой кусочек и понаблюдать за реакцией. Если нарушений нет - время от времени продукт можно есть.

Нормальная физическая активность, лечебная физкультура поможет купировать венозный застой в малом тазу и купирует развитие патологии.

Больным со склонностью к геморрою нужно придерживаться диеты всю жизнь. Список разрешенных продуктов достаточно велик, что позволяет вести полноценную жизнь, сохраняя здоровье и энергию до глубокой старости.

Диета, назначенная больному после удаления геморроя - жизненная необходимость, ее цель - обеспечить скорейшее заживление раневой поверхности и восстановление нормальной деятельности кишечника.

Диета после удаления геморроя хирургическим путём - важный компонент терапии. Это касается не только послеоперационной реабилитации. Правильное питание - гарантия того, что болезнь, отнимавшая столько сил, больше никогда не вернётся. Конечно, каждый человеческий организм индивидуален, и потому лучше прислушаться к рекомендациям своего лечащего врача. Однако существует целый ряд общих правил, которые необходимо соблюдать каждому после операционного лечения геморроя минимум 3 степени.

Питание в первую неделю

В первые сутки диета после операции на геморрой не должна включать в себя ничего, кроме напитков. Это объясняется проверенным на практике фактом, что стул в этот период крайне нежелателен, поскольку могут разойтись хирургические швы. На второй день можно употреблять твёрдую пищу. Однако предпочтение при этом должно отдаваться жидкому питанию - овощным супам и приготовленным на воде кашам, кефиру, йогурту и т.д. Из твёрдых продуктов лучше всего подойдут любой из видов творога и тефтели, приготовленные на пару. Есть в первые дни рекомендуется часто (около 6 раз задень) и маленькими порциями.

Питание в первый месяц

Что можно кушать по прошествии недели? Следует включить в меню немного тушёных овощей, мясных и рыбных блюд на пару, печёных яблок. Не стоит питаться продуктами, вызывающими приступы метеоризма и ускоряющими кровообращение. К первым относятся все сорта яблок, капусты, фасоли. Крайне нежелательно также употребление репы, редиски, щавеля, шпината, гороха и чечевицы. Лучше избегать малины, фиников, крыжовника, цитрусовых, орехов, изюма и хлебобулочных изделий из грубой муки, а из напитков - любых, содержащих газ.

Негативное влияние на кровообмен оказывает острая пища, приготовленная с использованием чеснока, лука, соли, чёрного и красного перца. Исключены консервы, копчёные рыба и мяса, соления, маринады. Из напитков сходным образом воздействуют алкоголь, чай и кофе. После хирургической операции по удалению геморроя 3 и более степени всё это нежелательно. Чтобы предотвратить возможные проблемы со схождением швов, лучше не есть употребляемые повседневно мясные продукты - баранину, птицу, свинину. По тем же причинам не рекомендуются грибы.

Питание месяц спустя

На второй месяц диета после операции по удалению геморроя может стать более разнообразной. Недопустимы как голодание, так и перегрузка пищеварительной системы большим количеством еды. Порции не должны быть большими и принимать их необходимо каждые два с половиной часа. При этом лучше питаться привычными вам продуктами: трудно предсказать, как может подействовать на пищеварение любая «новинка». А вот пропорции повседневного рациона целесообразно изменить в сторону большего количества свежих и тушёных овощей. По-прежнему стоит не злоупотреблять жареными блюдами - предпочтительнее паровые и тушёные. Любую сырую пищу надо принимать осторожно, наблюдая реакцию кишечника.

В общем и целом питание после операции на геморрой на второй месяц сопровождается теми же ограничениями,что и ранее. Но есть и исключения из общего правила.

1. Хлеб из муки грубого помола, противопоказанный в первые дни и недели диеты после удаления геморроя , на второй месяц становится крайне полезным продуктом. Как и кисломолочная пища, в умеренных количествах он стимулирует деятельность желудка и кишечника, помогая им вернуться в нормальный режим.
2. На данной стадии восстановления организма помимо диетической телятины можно употреблять и птицу. Также должна присутствовать в рационе и рыба - за исключением консервированной и копчёной.
3. На второй месяц питание после удаления геморроя может включать в себя больше фруктов. Правда, из свежих лучше ограничиться бананами и киви, остальные лучше употреблять в виде сухофруктов.

Питание после двух месяцев

Что можно есть спустя два месяца после операции? Считается, что за это время функции пищеварительного тракта в целом восстанавливаются,и питаться можно без ограничений. Однако прежде, чем вернуться к привычному образу жизни, следует вспомнить, что именно вредные привычки в питании во многом способствовали возникновению геморроя. Разрешённый врачами рацион лучше корректировать сообразно самочувствию. Однако жирную и острую пищу, кофе, а также алкоголь в любом случае лучше ограничить.

Четкое выполнение рекомендаций врача и диета после удаления геморроя гарантируют пациенту высокие шансы на быстрое восстановление после операции. Реабилитационный период при разных видах оперативного вмешательства отличается, после проведения открытой геморроидэктомии по Миллигану-Моргану продолжительность реабилитации составляет 1-1,5 месяца, при закрытой геморроидэктомии — 1-2 недели. В течение этого периода пациенту нужно обеспечить мягкое опорожнение кишечника.

Неправильно сбалансированный рацион после удаления геморроя приводит к таким осложнениям:

• разрыву швов и зарубцевавшихся тканей;
• кровотечению из поврежденных участков слизистой;
• инфицированию слизистой.

Один лишь запор или понос может привести к срыву всего восстановительного процесса, поэтому для больного после удаления геморроя важно соблюдение диеты и достаточный прием жидкости.

Запрещенные продукты

В период восстановления больного после операции по удалению геморроя в его рационе не должно быть продуктов, которые способствуют повышенному газообразованию и брожению в желудке и кишечнике. Возглавляют список запрещенных продуктов бобовые, черный хлеб, квас, виноград, изюм, молоко. Противопоказаны также газированные и алкогольные напитки, копченые, жаренные и маринованные блюда, соленья, грибы, приправы.

Из овощей повышенное газообразование вызывают: белокочанная капуста, редька, редис, репа. Под запретом находятся и фрукты, способствующие повышенному продуцированию желудочного сока: малина, яблоки, крыжовник.

Больным, перенесшим операцию по удалению геморроя, в восстановительный период не рекомендуется употреблять жирные сорта мяса и морепродукты.

Спиртные напитки при геморрое находятся под строгим запретом. Алкоголь вызывает расширение сосудов и увеличение давления на их стенки, при геморрое это может привести к кровотечениям и образованию узлов, а в послеоперационный период — к осложнениям.

Разрешенные

Пациентам, перенесшим операцию по удалению геморроя, рекомендуется есть продукты, не перегружающие желудочно-кишечный тракт. Наиболее питательными и полезными кашами являются гречневая и пшенная.

Перед варкой крупу нужно хорошо промыть холодной водой, чтобы зернышки не слиплись.

Хлеб желательно выбирать из муки грубого помола, в нем содержится много микроэлементов и витаминов группы В.

Наладить процесс пищеварения после удаления геморроя помогут кисломолочные продукты (кефир, ряженка, нежирные сыры). Примерно через неделю можно начинать водить в рацион рыбу и нежирные сорта мяса.

После удаления геморроя в рационе больного каждый день обязательно должны присутствовать овощи, лучше, если они будут вареными или запеченными.

С остальными фруктами нужно быть осторожнее, т. к. они могут спровоцировать метеоризм и лишнее раздражение слизистой на послеоперационной поверхности.

Способы приготовления пищи после операции

При приготовлении еды для больного, перенесшего операцию по удалению геморроя, нужно соблюдать некоторые правила. Каши требуется готовить жидкими или рассыпчатыми, крупа должна быть сильно разварена. Можно запарить крупу без варки в термосе часов на 10 или готовить каши в мультиварке.

Мясные и рыбные блюда полезнее готовить на пару, можно запекать в духовке или мультиварке. При этом использовать жир не рекомендуется, мясо или рыбу можно завернуть в фольгу или пергамент.

Сырые овощи после удаления геморроя лучше не употреблять, т. к. они могут раздражать слизистую, оптимальный вариант — готовить продукты на пару или отваривать их.

Можно сделать овощную запеканку, используя при этом растительное масло.

Сырые овощи пациенту после операции по удалению геморроя можно употреблять только после полного заживления послеоперационных ран.

Меню на неделю

Питание после удаления геморроя должно быть сбалансированным и при этом способствовать мягкому опорожнению кишечника. Пример меню на неделю для пациента, перенесшего удаление геморроя.

Понедельник

Обед: овощной суп на воде, хлеб с отрубями, паровая куриная котлета.

Полдник: стакан кефира, хрустящий хлебец.

Ужин: отварная рыба, икра тушеная из свеклы.

Вторник

Завтрак: гречневая каша, запеченное яблоко.

Второй завтрак: салат из вареной моркови и свеклы с растительным маслом.

Обед: овощной суп на воде, тушеная индейка, запеченные кабачки.

Полдник: стакан ряженки, хрустящий хлебец.

Ужин: пшенная каша, паровая рыбная котлета, отварное яйцо.

Среда

Завтрак: овсяная каша, пара киви.

Второй завтрак: творог, банан.

Обед: овощной суп с говядиной, хлеб с отрубями.

Полдник: стакан кефира, запеченная тыква.

Ужин: гречневая каша, паровая куриная котлета, тушеная цветная капуста.

Четверг

Завтрак: паровой омлет, пара ломтиков нежирного сыра.

Второй завтрак: стакан ряженки, отварное яйцо.

Обед: овощной суп-пюре, паровая котлета, салат из вареной моркови с растительным маслом.

Полдник: творог, банан.

Ужин: рыба на пару, овощи на пару (брокколи, цветная капуста).