Отказ от курения – как не располнеть. Обмен веществ и курение

Тем, кто стремится похудеть, наверняка будет интересно узнать, как ускорить метаболизм. Вы можете знать множество диет и эффективных упражнений, но вес строится очень тонко и этого может оказаться недостаточно. Метаболизм или, проще говоря, обмен веществ происходит в организме непрерывно.

В результате биохимических процессов мы вырабатываем и используем собственную энергию. Это происходит как в период бодрствования, так и во время пассивного отдыха.

Причины нарушения обмена веществ

Скорость метаболизма может изменяться в зависимости от многих факторов. На обмен веществ влияет пол и возраст, масса тела и удельный вес жировых отложений, а также хронические заболевания. От быстроты обменных процессов зависит работа всех органов и систем.

Причин нарушения обмена веществ много:

Недостаточное потребление калорий. Когда человек резко ограничивает себя в питательных веществах, организм испытывает сильный стресс. Энергии для привычной деятельности не хватает. В головной мозг поступают сигналы о голоде и необходимости запастись полезными и калорийными, питательными веществами. Заготовить впрок организм может лишь сало.
Сидячий образ жизни. Отсутствие достаточной физической активности замедляет все процессы, происходящие в организме. Расходуется меньше энергии, а кислорода поступает недостаточно. Начинается кислородное голодание, все химические процессы замедляются, и нарушается нормальный метаболизм. Организм нуждается в физических усилиях, иначе и мышцы его начинают атрофироваться.
Водный дисбаланс. Слишком большое, так же как и очень ограниченное потребление жидкости неизбежно ведет к нарушению в обмене веществ. Вода – это наиважнейший источник жизни и здоровья. Верно говорят, что она ценится дороже золота. Сам человек примерно на 80% состоит из воды. Водный баланс задает скорость обмена веществ.
Режим питания. Еда, как и питье – это источник жизни. Именно из нее мы получаем энергию. Но чрезмерное, неограниченное ее потребление может привести к замедлению метаболизма. Недостаточное количество еды или питание без примерного временного режима также приводит к нарушению в обменных процессах.
Авитаминоз и нехватка минеральных веществ. Каждое полезное вещество выполняет определенную функцию. Если лишить организм хотя бы одного витамина, то произойдут нарушения в работе тех органов и систем за которые он отвечает. Вслед за этим по цепной реакции произойдет сбой в организме.

Физическая активность и занятия спортом ускоряют обменные процессы. Не ленитесь делать зарядку, гулять пешком. Попробуйте отказаться от лифта и поднимайтесь до нужно этажа по лестнице. А лучше всего, займитесь более серьезной работай над своим телом: ходите на фитнес, танцы, силовые тренировки. Килограмм мышц в сутки способен сжигать до 100 ккал.

Правильное питание и питьевой режим помогут нормализовать метаболизм и скорректировать вес. Многие отказываются от завтрака, что совершенно неправильно. Пища принятая после сна пробуждает обменные процессы, заставляет их работать быстрее. Диетологи советуют включать в рацион больше белковой пищи, так как на ее переработку тратится больше энергии. В сутки рекомендуется выпивать от 2 до 3 литров воды. Дневную норму пищи и питья лучше разделить на пять приемов. Небольшие порции быстрей усвоятся.

Правильный отдых служит хорошим подспорьем в обменных процессах организма. Сон должен быть полноценным, то есть не менее 6–7 часов в сутки. Усталость, вызванная недосыпанием, замедляет метаболизм. Усилить процесс сжигания жира во время сна поможет стакан обычной воды, выпитый за два часа до сна.

Долой вредные привычки! Сигареты и алкоголь – плохие помощники в процессе похудения. Давно сложилось ошибочное мнение, что курение препятствует отложению жира. Сигареты, наоборот, замедляют обмен веществ. А незначительное похудение, которое люди склонны связывать с курением, происходит из-за выраженной интоксикации организма смолами. Что касается алкоголя, то одна его порция сводит на нет одну дневную физическую тренировку.

Массаж и водные процедуры усиливают циркуляцию крови, прокачивают лимфу. Это помогает, как ускорять метаболизм, так и приводить организм в тонус или получать приятное расслабление. Массаж полезен любой, но более глубоко действует антицеллюлитный. Посещение бани и сауны помогает открыться порам кожи, благодаря этому через нее поступает больше кислорода. Разогнать кровь и привести организм в тонус поможет контрастный душ.

Солнце и свежий воздух усиливают активность человека. Так происходит достаточное насыщение кислородом. Ультрафиолетовые лучи синтезируют в организме витамин D, а он, в свою очередь, улучшает иммунитет и помогает в процессе жиросжигания, экономии энергии.

Лучшие продукты для ускорения обменных процессов

Говоря о питании, стоит заметить, что есть продукты, которые не только дают нам энергию, но и улучшают обменные процессы. К ним относится белковая пища, об этом было сказано выше.

Есть и другие продукты:

Теперь вы точно знаете, как ускорить метаболизм в домашних условиях. Это наверняка поможет вам скорректировать вес и привести в порядок свое тело .

Видео: Диета для ускорения метаболизма

Изменения в работе организма

Тема взаимосвязи веса и курения давно изучается. Курильщики обычно стройные люди. Но есть среди них представители с лишним весом. У тех, кто давно курит, жиры накапливаются по типу фигуры «яблоко» - по кругу в области талии и на верхней части туловища.

Подобный эффект может испортить женское тело, которое постепенно приобретет форму груши - узкая талия и широкие бедра.

У худых курильщиков активизируется ген AZGP1, который отвечает за работу дыхательной системы - от нее зависит расщепление жиров и углеводов. Когда человек начинает курить, этот ген оберегает систему дыхания, а усиление метаболизма - это побочное действие.

Влияние табачного яда на фигуру человека можно объяснить не только генами. Во время курения в организме происходят психологические и физиологические изменения, которые способствуют похудению или набору лишних килограммов:

Курение вызывает активную выработку слюны. Еда в организм не поступает, а соляная кислота вырабатывается. В результате в желудке образуются маленькие язвы. Постепенно сократительная функция ЖКТ снижает ся: аппетит пропадает, кишечник плохо работает, развивается гастрит и т. д.
Человек, который курит, заставляет свой организм постоянно бороться с никотином. На это уходят не только калории, которые поступают с едой, но и энергетические запасы организма. В результате сигарета помогает похудеть.
Человек начинает курить, чтобы справиться с переживаниями. Одна выкуренная сигарета заменяет ему бутерброд или пирожное, поэтому организм начинает получать в 2 раза меньше калорий.
Когда никотин проникает в кровь человека, нарушается выработка гликогена. Он используется организм ом как дополнительный источник энергии в экстренных случаях. При курении организм принимает его как должное и запускает в работу. Из-за этого ощущение голода полностью исчезает.
Сигаретный дым негативно влияет ли работу эндокринных желез. Возникают гормональные нарушения. Это способствует замедлению метаболизма - развивается ожирение. Жир накапливается в области талии, а объем бедер остается прежним. По худеть при помощи сигарет не всегда получается.
Никотин ухудшает работу сосудов. В результате возникает кислородная недостаточность, нарушается кровообращение и отток лимфы. Кожа лица и тела темнеет, а лишний вес появляется даже у тех людей, которые всегда были стройными.
Обмен веществ ускоряет ся из-за влияния никотина. Он действует на выработку адреналина, который помогает сжигать жир. Многие считают, что сигарета успокаивает, но это заблуждение. Сигарета возбуждает нервную систему, поэтому, когда человек бросает курить, обмен веществ замедляется и бывший курильщик поправляется.

Изменение образа жизни

Вес и курение взаимосвязаны. Когда человек бросает курить, его организм начинает работать нормально - это способствует набор у лишних килограммов и мешает похудеть. У людей, которые курили всю жизнь, произойдет резкий набор веса.

Влияет психологический фактор. Человеку непросто отказаться от сигареты, поэтому он испытывает стресс. Чтобы его побороть, он начинает много есть. Он хочет снизить влияние никотиновой ломки и изменяет свой рацион. Начинается набор веса.

Отказ от сигарет влияет на аппетит. Количество гликогена постепенно приходит в норму, а организму требуется глюкоза: в рационе появляется много калорийной еды. Похудение после отказа от курения реально. Помогут несколько правил:

Сбалансированное питание. Как только человек бросил курить, наиболее вероятно увеличение массы тела. Это актуально в первый месяц после отказа от сигарет. Здоровая пища поможет восстановить обмен веществ.
Ежедневные физические упражнения. Сначала это могут быть прогулки по парку или плавание. Затем нагрузки постепенно увеличивают, добавляют фитнес, бег и т. д. Спорт поможет избавиться от лишнего веса. Во время физических нагрузок вырабатывается эндорфин - гормон счастья, который не позволит сорваться и начать курить.
Планирование. Плотный график поможет справиться с зависимостью: работа, спорт, прогулки и т. д.

Изменение рациона

Вес и курение имеют тесную связь. Организм человека постепенно привыкает как к наличию никотина, так и к его отсутствию . Это означает, что вскоре человек прекратит набирать вес и сможет навсегда избавиться от вредной привычки. Чтобы бросить курить и не навредить здоровью, важно делать это поэтапно:

изменить рацион;
когда курильщик похудеет при помощи сбалансированного питания и привыкнет к диете, можно бросать курить;
риск набрать вес после отказа от сигарет существует, но в этом случае поможет опробованная диета.

Курить вредно любому человеку. Никотин способствует развитию серьезных заболеваний: чем раньше отказаться от сигарет, тем лучше. Отказ от курения влияет на увеличение веса, поэтому многие боятся бросать эту привычку. Курение замедляет процессы накапливания жира. Бросить курить и не поправиться возможно. Главное делать это поэтапно и придерживаться диеты.

Многие женщины опасаются, что отказ от курения может привести к увеличению веса. Почему после избавления от вредной привычки обязательно следует полнота? Какие советы помогут женщинам не набрать лишний вес? К полноте после приводит множество факторов. Причины довольно серьезные. Можно ли с ними справиться? Как нужно правильно питаться? С чего начинается жизнь без сигарет?

Почему увеличивается вес

Почему отказ от курения связан с риском набора лишних килограммов? Есть несколько причин, которые приводят к прибавке в весе:

1. Замедление обмена веществ на 20%. Из-за никотина скорость метаболизма повышается до неестественных причин. В результате чего оказывается серьезная нагрузка на сердце. Отказ от курения приводит к тому, что обмен веществ снижается до своей нормы.

2. Многие женщины начинают «жевать» все подряд из-за многолетней привычки держать во рту сигарету. Чувство опустошенности и беспокойства нередко путают с голодом и количество съеденного не контролируется.

В первые месяцы без сигарет набирается в среднем 5 килограмм, что является нормальной реакцией организма на отказ от никотина и других вредных веществ.

Главный принцип

Можно ли при отказе от курения не допустить прибавки в весе, ведь причины его очень серьезные? и не набрать лишнего можно. Можно даже избавиться от лишнего веса, для этого достаточно выполнять несколько принципов, главным из которых является постепенность. В 98% случае попытки бросить курить за один день приводят к неудачам. Отказ должен быть медленным, но настойчивым. В среднем весь процесс занимает 3 месяца. Одновременно со снижением количества выкуренных сигарет нужно корректировать питание и увеличивать физическую активность.

Изменение рациона питания:

1. Нельзя голодать или резко ограничивать свой рацион.

2. Желательно потреблять больше тушеных, вареных и запеченных блюд.

3. Мятные леденцы, жвачка без сахара, яблоки, очищенная морковка, кочанный салат, зелень помогут в случае, если возникнет желание «жевнуть».

4. Откажитесь от большого количества черного чая, кофе, заменив их зеленым чаем или минеральной негазированной водой. В день нужно пить не меньше 2,5 литров.

5. Свежие и сушеные фрукты, овощные соки, рыба, птица помогут насытить организм витаминами и минералами. Овощи и фрукты способствуют очищению организма от токсинов и шлаков.

6. Следует отказаться от жирных продуктов, шоколада, чипсов и другой «химической» еды. Можно разрешить себе один квадратик горького черного шоколада раз в день (они улучшат настроении и самочувствие) или кусочек торта (только натурального без искусственных ароматизаторов) раз в неделю.

Должен сопровождаться усилением физической активности. Из-за регулярных упражнений не только усиливаются обменные процессы, но и улучшается настроение, повышается уверенность в себе. Отказавшись от курения, женщина получает материальную выгоду в виде денег и свободного времени. Так что ничего не мешает вести активный образ жизни. В неделю достаточно заниматься 3 часа, чтобы стать «неприкосновенным» для лишнего веса. Советы:

1. Спортивный клуб лучше подбирать рядом с домом.

2. Выбирайте разнообразные и интересные занятия (интерес поможет не бросить тренировки).

3. Заниматься можно и дома - тренироваться по видео 2-3 часа в неделю.

4. К полноценной тренировке можно отнести непрерывную ходьбу, уборку, работу по дому, саду, езду на велосипеде, подъем по лестнице в течение 40 минут.

Помните: риск прибавления в весе будет минимальным при постепенном отказе от курения.

Среди многих курильщиков, особенно женщин, существует предрассудок, что курение помогает похудеть, а если завязать с сигаретами – тут же наберешь лишний вес. Разберемся, правда это или ложь.

Обмен веществ и курение связаны напрямую – под влиянием никотина метаболизм разгоняется. Кроме того, курение оказывает возбуждающее действие на нервную систему, а также стимулирует желудок и кишечник быстрее поглощать еду. Все это – на фоне снижения аппетита и приглушенного табаком чувства вкуса. А раз так – человек, ранее склонный к полноте, быстро худеет, и уже больше не набирает вес.

После отказа от курения метаболизм возвращается в норму. Наступает сложное время отвыкания, когда бывшего любителя сигарет преследуют различные недуги, в том числе, проблемы с желудком. Но еще тяжелее – психологическая зависимость. Чтобы справиться с ней, некоторые «заедают» тоску по сигаретам высококалорийными продуктами – конфетами, шоколадом, выпечкой, которые тут же откладываются в животе и бедрах. Причина простая: лакомства, так же, как никотин, влияют на мозг, заставляя его вырабатывать гормоны счастья – серотонин и дофамин. Но бессмысленно курить только ради того, чтобы сохранить стройную фигуру – эта привычка обернется разрушением всего организма.

При курении табака расходуется энергия, так же, как при физических нагрузках. Одна сигаретная пачка сжигает приблизительно двести калорий. Кроме того, никотин сужает просвет кровеносных сосудов и повышает их тонус, в результате чего пульс учащается, повышается давление. Также сердце может биться учащенно из-за выброса в кровь адреналина, выработка которого у курящих также увеличивается.

Кроме всего вышеописанного, никотин увеличивает выработку «животного крахмала» гликогена в печени, отчего уровень сахара в крови подскакивает, ослабевает чувство голода и происходит снижение аппетита. Именно поэтому в период отмены так хочется есть, и как следствие – идет набор веса. Явление это временное, и бояться его не нужно.

Обмен веществ и курение

После избавления от никотиновой зависимости метаболические процессы возвращаются в прежнее, «дотабачное» русло. Нагрузка снизилась – появились лишние калории, которые запасливый организм откладывает в виде подкожного жирового слоя.

Обмен веществ не сразу становится нормальным – период восстановления занимает от нескольких дней до месяца. В это время можно учиться сжигать переизбыток калорий другими, более здоровыми способами: бег, ходьба, велоспорт, зимой – коньки, лыжи. Такие нагрузки не только помогают восстанавливать обменные процессы, но и улучшают общее состояние организма, благотворно влияют на сосуды и сердце.

Липидный обмен и способ контроля веса

Мифы о том, что курение – лучшее средство контролировать свой вес, легко разбиваются фактами о вредоносности табака для здоровья. Организм курящего человека медленно подтачивается никотином и канцерогенами, которые в избытке содержатся в сигаретах. Частое последствие тяги к табаку – онкологические заболевания, в особенности — легких, ротовой полости, гортани. Страдают сердце и сосуды, гниют и покрываются коричневым налетом зубы, пахнет изо рта, а кожа, волосы и даже одежда пропитываются запахом табака. Помимо этого, сигареты прямой дорогой ведут к ожирению, способствуя следующим факторам:

Уже упомянутые сжигание добавочных калорий и чрезмерная выработка гликогена печенью.
Во время курения идет выброс в кровь гормонов серотонина и дофамина, которые рассеивают тревогу, приводят в хорошее, окрыленное настроение, заряжают бодростью. При этом никотин блокирует естественную выработку этих гормонов, из-за чего во время абстинентного синдрома наблюдается резкая смена настроения, апатия, депрессия. Грусть заедают сладким, действие которого схоже с действием никотина.
Так как вкусовые ощущения у курильщиков притупляются, то избавившись от пристрастия к сигаретам, они будто открывают для себя новый мир – им уже давно не было так вкусно. Хочется есть и есть без конца, смакуя прекрасный вкус обыкновенной пищи, а результат – лишний вес.
Под действием никотина еда хуже переваривается в желудке и кишечнике, после отказа от него начинает усваиваться по-прежнему, отчего постепенно накапливаются лишние калории.

Самая стойкая зависимость – психологическая, избавиться от которой труднее, чем пережить абстиненцию. Когда конфеты или шоколадки заменяют сигареты, то возникает уже непреодолимая тяга к сладкому. Чтобы забыть о ней, можно временно заменять конфеты ягодами, орехами, сухофруктами (такими, как изюм, банановые или яблочные чипсы).

В утешение людям, боящимся набрать вес, можно сказать следующее: полнеют не все, эта неприятность происходит с одним человеком из трех, остальные или худеют, или их вес остается без изменений. Это связано с восстановлением нормального липидного (жирового) обмена, который протекает у всех по-своему. Если избытка липидов нет, они полностью сгорают, превращаясь в энергию. Нарушение липидного обмена приводит к тому, что сгорает намного больше жировых клеток, чем обычно. Одни люди при этом худеют, другие набирают лишние килограммы.

Если хочется убить двух зайцев – распрощаться и с сигаретами, и с избыточным весом – можно выполнять следующие советы:

Не завязывать резко. Лучше делать это постепенно, выкуривая все меньше сигарет. Такой плавный отказ от никотина сгладит абстинентный синдром, сделает его менее болезненным.
Сходить к врачу-диетологу, который проанализирует вашу ситуацию и составит для вас индивидуальную диету, которая не только вернет обмен веществ в норму, но и укрепит организм.
Заниматься спортом. Подойдут как нагрузки в спортзале, так и просто активный образ жизни: бег, долгие пешие прогулки, плавание, велосипед, роликовые или беговые коньки, лыжи, сноуборд – всех видов спорта, помогающих стать здоровым и покончить с вредной привычкой, не перечислишь.
Занять чем-нибудь свой ум, сменить обстановку. Подойдут любые способы: новое хобби, новая профессия, туристические поездки по стране или за границу, новый круг знакомых. Все это отвлекает от мыслей о сигаретах.

Нужно помнить: табак – это не средство для похудения, а яд, медленно отравляющий тело и разрушительно действующий на сознание, и избавившись с его помощью от лишних килограммов, вы столкнетесь с другими, куда более серьезными проблемами.

Многие люди жалуются на увеличение веса тела после расставания с привычкой курить. Исследования показывают, что до 80% бывших курильщиков борется с этой проблемой.

Средняя прибавка в весе в этой группе населения составляет примерно 5 кг. Но небольшое увеличение в талии - это небольшая цена за хорошее здоровье и длинную жизнь, убеждают специалисты.

Вредная привычка вызывает повышение обмена веществ, никотин снижает аппетит, а другие вещества, содержащиеся в табаке, действуют раздражающе на нервную систему, стимулируя перистальтику кишечника.

Пища как бы "пролетает" через пищеварительную систему человека, из-за чего не только жиры, но и важные для организма сложные углеводы, белки, витамины и микроэлементы не успевают усваиваться.

После отказа от курения скорость обмена веществ замедляется, организм начинает очищаться от токсинов, увеличивается аппетит, но риск постепенного увеличения массы тела в большей мере обусловлен недостатком физических нагрузок и отсутствием надлежащего питания.

У многих людей вес увеличивается из-за вредных перекусов, другие продолжают питаться, как и раньше, не принимая во внимание тот факт, что обменные процессы в организме замедлились.

Как с этим бороться?

Регулярная физическая активность

Силовые упражнения в сочетании с кардиотренировками улучшают липидный профиль крови, физическую форму, повышают гибкость тела, укрепляют мышцы и кости, а также предотвращают многие заболевания. Формирование мышечной массы ускоряет обмен веществ и, одновременно, увеличивает энергетические потребности организма. Поэтому следует найти для себя оптимальный вид тренировок, любимое поле физической активности: энергичные прогулки , танцы , гимнастика, фитнес-аэробика и др. Возможностей много, а регулярность и упорство позволят быстро добиться результата.

Диета

Когда бросаешь курить, диета должна быть основана на нескольких принципах, которые помогут справиться с трудными моментами. В первую очередь нельзя держать в доме закуски. Шоколад, конфеты, печенье, сухарики замените овощами или низкокалорийными фруктами. Не покупайте продукты впрок. Чтобы занять чем-то руки, носите всегда при себе бутылку минеральной воды. Когда придет желание поесть - выпейте глоток воды. Включение в рацион очищающих напитков поможет ускорить вымывание токсичных веществ из организма.

Диетический рацион, ограничивающий набор веса после отказа от курения, не относится к строгому питанию. Его ежедневная калорийность зависит от физических нагрузок, возраста, пола, веса и роста. Примерное количество составляет 1500 ккал. Питание должно быть регулярным, каждые 3-4 часа небольшими порциями. Такой режим эффективно стимулирует метаболизм и помогает обойтись без вредных перекусов.

При повышенном аппетите включите в диету большое количество растительной клетчатки. Овощи и фрукты не только дают чувство наполненности желудка, они содержат ценные антиоксиданты и другие необходимые питательные вещества. У курильщиков отмечается большой дефицит витаминов и антиоксидантов, поэтому важнейшие витамины для них - это С, Е, А, фолиевая кислоты, а также селен и цинк.

Активный образ жизни, диета и немного силы воли – это все что нужно, чтобы существенно уменьшить чувство голода и сохранить прежнюю фигуру.