Продукты питания при пониженном давлении. Какие продукты повышают давление: полный обзор. Мясо и рыба

Скачки артериального давления знакомы многим людям различных возрастных категорий. В медицинской практике гипертония встречается гораздо чаще гипотонии. Игнорировать пониженное давление опасно, ведь это чревато не только обморочными состояниями. Повысить давление можно без медикаментов. Давайте выясним, какие продукты повышают давление.

Подводные камни гипотонии

Важно! Пониженный уровень артериального давления так же опасен, как и повышенный. Гипотония – это заболевание, которое требует лечения.

Нормальная отметка артериального давления составляет 120/80 мм. рт. ст. Если этот показатель намного выше, то врачи диагностируют гипертонию. Но есть и обратная сторона медали – гипотония. Этот недуг имеет место, когда давление держится на отметке ниже 100/60 мм. рт. ст. При этом разовое понижение давления еще не дает основания диагностировать заболевание.

Клиническая картина гипотонии представлена такой симптоматикой:

головными болями различной интенсивности;
головокружениями;
тошнотой;
обморочными состояниями;
патологической слабостью;
быстрой утомляемостью.

У мужчин при гипотонии наблюдаются проблемы с потенцией. Помимо общей симптоматики, при пониженном давлении проявляются специфические признаки, в частности:

сонливость;
побледнение кожи;
снижение температуры тела ниже отметки в 36°;
чрезмерная потливость;
черные точки перед глазами;
чрезмерная раздражительность;
усиленное отделение пота.

Нередко люди ощущают тяжесть в эпигастральной области. Конечно, любое заболевание требует консультации специалиста и лечения медикаментозными препаратами, но не только. Давайте разберемся, какими продуктами можно повысить давление.

Специальной диеты, разработанной докторами, в практике не существует. Рацион составляется индивидуально с учетом физиологических особенностей пациента.

Важно! Пониженный уровень давления опасен не только обморочными состояниями. При гипотензии, протекающей в острой или хронической форме, наблюдается дефицит кислорода. Соответственно, внутренние органы недополучают необходимых питательных веществ, что чревато развитием осложненных последствий.

Какие продукты повышают давление у человека: список

В первую очередь пациенту нужно пройти полное обследование и проконсультироваться с профильным доктором. Зачастую врач рекомендует скорректировать свой рацион. Режим питания людей с пониженным давлением можно назвать специфическим.

Во-первых, нужно питаться дробно. Весь суточный объем пищи делится на четыре-пять приемов и желательно через равные промежутки времени. Во-вторых, нужно ввести в свое меню особую группу продуктов, которые гипертоникам противопоказаны.

В меню человека, страдающего гипотонией, должны быть следующие яства:

Соленая пища. Гипертоникам от этой приправы необходимо отказаться, чтобы не спровоцировать развития отечности. А вот при низком давлении, наоборот, хлорид натрия помогает удерживать жидкость в организме, за счет чего увеличивается кровяной объем и, соответственно, уровень давления.
Копчености, специи и пряности. Разнообразьте свой рацион, добавляйте во все блюда ароматные специи и пряности. Под их воздействием происходит сужение сосудов, также такие добавки способствуют активизации желез внутренней секреции.
Блюда с повышенным содержанием жира. Злоупотреблять подобными яствами нельзя, поскольку они повышают холестериновый уровень. А вот в разумных количествах жирное принесет пользу. За счет незначительного повышения холестеринового уровня наблюдается затруднение оттока крови, в результате чего повышается уровень артериального давления.
Хлебобулочные изделия. Сдоба, которая противопоказана гипертоникам, полезна для гипотоников. В таких сладостях содержится много пустых углеводов, для переваривания которых организму требуется энергия и он подвергается большей нагрузке.
Орехи. Различные сорта орехов в той или иной мере содержат витаминные, минеральные вещества, микро- и макроэлементы, а также аминокислоты. Они необходимы для поддержания нормального уровня давления.
Кофе, а также другие напитки с содержанием кофеина. Под воздействием кофеина сужается сосудистый просвет.

Вот основные группы продуктов, которые должны быть на столе у человека, страдающего гипотонией.

А теперь давайте подробнее обсудим, какие продукты повышают артериальное давление. К их числу относят:

жирные сорта рыбного филе и мяса;
консервированные продукты;
субпродукты;
сладкие напитки с газом;
алкогольные напитки;
кондитерские изделия;
крахмалсодержащие продукты.

Важно! Как показывает медицинская практика, в период вынашивания ребенка женщины часто жалуются на пониженное давление. Игнорировать такой симптом нельзя, иначе это чревато кислородным голоданием крохи.

Подытожим. Чтобы лучше себя чувствовать и нормализовать уровень давления, ежедневно в рационе должно быть сливочное масло, говяжья печень, черная смородина, свежая морковь, лимоны и грейпфрут.

Гипотония и анемия – есть ли связь?

Самая, что ни есть, непосредственная. Низкий уровень давления зачастую провоцирует понижение гемоглобина. В результате развивается анемия. Если вы постоянно чувствуете усталость и слабость, вялость, а также иногда теряете сознание, то это серьезный повод для посещения профильного доктора.

Заниматься самостоятельным лечением анемии и гипотонии ни в коем случае нельзя. Врач предложит пройти обследование для выявления причины развития недуга и только потом назначит комплексное лечение.

Помимо приема фармакологических средств, пациентам рекомендуют особое внимание уделить своему рациону. Его следует обогатить такими продуктами:

говяжьим филе;
печенью;
гречневой крупой;
томатами;
свеклой;
картофелем;
морковью;
морепродуктами;
рыбной икрой;
яйцами;
гранатами;
яблоками;
бобовыми культурами;
бананами;
персиками;
шоколадом;
ореховыми ядрами;
клюквенными, черничными и земляничными ягодами;
клубникой;
белыми грибами в сушеном виде.

Гипотоники, имеющие постоянное низкое давление, должны пересмотреть свой ежедневный рацион и начать питаться, с точки зрения медицины, правильно, тем самым улучшая свое самочувствие. Какие продукты для повышения давления существуют? Что должно присутствовать в меню гипотоника?

Соль – отличное средство от гипотонии

Прежде всего, необходимо обратить внимание на количество употребляемой соли. Люди с низким давлением могут в отличие от гипертоников не ограничивать себя в приёме солёностей. Соль содержит натрий, который позволяет увеличить объём крови и повысить давление. В меню гипотоника обязаны присутствовать:

соленые сыры;
селёдка;
помидоры солёные;
огурцы солёные;
различные консервы;
копчёности;
рыба;
мясо разных сортов;
сало.

Также необходимо включить пряные и острые блюда, поскольку они способны стимулировать работу желез внутренней секреции. Острые пряности заставляют сосуды сужаться, тем самым повышая давление.

Гипотоники также должны употреблять такие ароматные специи как куркума, корица, кардамон, гвоздика, имбирь и ванилин. Не лишними станут красный и чёрный перец, лук, хрен, горчица. Приправы можно добавлять в салаты и соусы.

Очень полезно пить имбирный чай. Но особенно важно регулярное употребление хорошего молотого кофе.

Кофе – палочка-выручалочка гипотоников

Крепкий кофе совершенно незаменим для людей с низким давлением. Не смотря на то, что напиток вымывает полезный кальций из организма человека, гипотоники вряд ли смогут отказаться от кофе. Иначе их самочувствие значительно ухудшится. Но вот людям с нормальным и повышенным давлением кофе, к сожалению, противопоказано.

Конечно, большое количество кофе категорически противопоказано, а вот пара чашечек этого ароматного напитка будет как нельзя кстати.

Кроме этого бодрящего напитка можно включить в дневное меню:

крепкий черный чай;
зеленый чай;
тонизирующий напиток на основе женьшеня;
различные напитки на основе кофеина;
кофе с коньяком.

Кроме кофе гипотоникам необходимо принимать в пищу сладости, в частности, очень полезен шоколад.

Шоколад и другие вкусности

Все процессы в организме человека взаимосвязаны. С понижением артериального давления падает и уровень сахара в крови. Именно поэтому вместе с кофе часто так хочется съесть что-нибудь сладкого.

Шоколад весьма полезен для организма гипотоника. Он укрепляет стенки сосудов и препятствует образованию тромбов. В состав десерта входят:

природные антиоксиданты;
кальций;
магний;
фосфор.

Не менее полезны для людей с пониженным давлением сыр, орехи и мёд. К утренней чашке кофе можно добавить бутерброд с маслом и сыром. Сыр отлично подходит для рациона гипотоников, так как в нём идеальное соотношение соли и жира. Также эффективно повышают давление орехи с мёдом. Приготовленные с орехами мюсли заменят конфеты из магазина.

Овощи при гипотонии

Оранжевые, зелёные и красные овощи незаменимы на столе гипотоников. Выбирая на рынке продукты, прислушивайтесь к желаниям своего организма. Он сам подскажет, что необходимо включить в пищу в данный момент.

Летом необходимо съедать как можно большее:

моркови;
лука;
картофеля;
чеснока;
хрена;
щавеля.

В рационе также всегда должны присутствовать свежие ягоды и фрукты. Очень полезно употребление лимона, гранатового сока и чёрной смородины. В холодное время года стоит включить в рацион питания рябину, облепиху и отвар шиповника.

При гипотонии незаменимы молочные продукты. Сыр, творог и сливочное масло должны регулярно появляться на столе к завтраку. Отлично повышают давление картофель, манка и белая выпечка. Нормализовать давление позволят и приготовленные субпродукты: печень, лёгкие, мозги и почки. Часто гипотонии сопутствует развитие анемии, поэтому важно включить в рацион гречку, шпинат, гранат, а также грецкие орехи и печенку.

Резко упало давление: что съесть?

Иногда бывают ситуации, когда артериальное давление понижается очень сильно, ухудшая самочувствие. При подобном недомогании можно съесть горсточку соленого арахиса или бутерброд с сыром. Эти продукты содержат необходимые в этом случае жир и соль.

При головокружении можно съесть конфеты или выпить сладкий чай. Тем самым повысить уровень глюкозы, и самочувствие значительно улучшится. При апатии полезна чашечка крепкого кофе или минеральная вода, которая успешно заменит сам кофе.

Диета и спокойствие

Рацион гипотоника очень разнообразен и иногда может стать причиной проблем с желудочно-кишечным трактом. Именно поэтому важно составить определенный план питания, включающий овощи и фрукты.

Так же, как и употребление определённых продуктов в пищу, немаловажным условием хорошего самочувствия является хорошее настроение. Его неиссякаемым источником могут стать любимое хобби, общение с друзьями, общение с животными, прогулки на природе.

Действительно, соблюдение определенной диеты позволяет решать проблемы пониженного давления. Только точно установленный диагноз, после проведения всестороннего обследования, позволит правильно подобрать продукты для лечебной корректирующей диеты с учётом всех индивидуальных особенностей организма. Но система питания, даже разработанная опытными врачами-диетологами, не может восприниматься как замена медикаментозного лечения заболевания.

Довольно распространенным заболеванием сегодня является высокое давление. При этом немало можно встретить людей, страдающих пониженным артериальным давлением. Как при гипертонии, так и при гипотонии происходит отрицательное воздействие на организм человека в целом. Зачастую врачи назначают лекарственные средства для борьбы с недугом. Однако находятся такие пациенты, которые не желают постоянно принимать препараты, считая, что они наносят вред здоровью больше, чем давление. Из этой ситуации есть выход - употреблять продукты, повышающие давление.

Сегодня до сих пор не определили, считается ли гипотония самостоятельной болезнью либо это проявление наиболее серьезной проблемы со здоровьем. Показатель пониженного давления составляет 100/60 мм.

Как правило, пониженное артериальное давление проявляется у женщин, которые не достигли 50-летнего возраста. На практике было обозначено, что симптомы гипотонии чаще возникают у стройных дам, которые обладают астеническим типом фигуры. У мужчин гипотония проявляется редко.

сильная слабость;
разбитость;
усталость;
тошнота;
головные боли;
головокружение;
сонливость;
мелкие мушки перед глазами;
шум в ушных раковинах;
проблемы с желудком и кишечником.

Для женщины низкое давление сопровождается расстройством цикла менструации, а мужчины жалуются на сексуальные проблемы.

Люди с пониженным давлением подвержены изменениям погоды, быстрому утомлению. Процесс восстановления физических и эмоциональных сил у гипотоников происходит долго. Психика у людей слабая, поэтому часто возникает стресс, тревожность, отсутствие сна, переутомление.

Медики утверждают, что для больных гипотонией специальной диеты нет, поэтому питаться правильно рекомендуют самостоятельно, включая в рацион продукты, повышающие давление.

Продукты, способствующие увеличению давления

Фармацевтический рынок сегодня имеет большое количество препаратов, способных избавить от проблемы и улучшить состояние человека. Есть ли смысл их применять? Ведь часто медикаменты имеют ряд побочных действий, оказывающих пагубное влияние на организм. Помимо этого, препараты не устраняют проблему с низким давлением, а лишь на время облегчают состояние больного.

Чтобы нормализовать жизнедеятельность, гипотонику необходимо сбалансировано питаться. Поэтому следует знать, какие можно употреблять продукты, которые увеличивают давление.

Список продуктов питания, которые могут повысить артериальное давление.

Соленая пища.
Консервы.
Копчености.
Острая продукция (колбасные изделия, сыр).
Пряности.
Продукты, с содержанием крахмала.
Спиртное.
Газированная минеральная вода.
Напитки, содержащие кофеин (какао, кофе, черный чай).
Мороженое, сладкие мучные продукты с содержанием большого количества жиров.
Жирное мясо, сало, рыба.

Соленая пища

Различают группу гипертонии, которая связана с солеными продуктами – это солевая. Употребление соленых огурцов, помидоров, грибов, соленой рыбы, сыра вызывает жажду. Больной начинает много пить. Происходит увеличение объема крови, которая циркулирует в кровеносном русле. Этот процесс приводит к увеличению давления.

В овощах, фруктах, натуральных продуктах соли присутствует намного меньше.

При гипертонии, возможно, снизить показатель АД до необходимого уровня, не употребляя лекарственные средства, если исключить потребление соленой пищи. Ограничив потребление соли, это значительно повлияет на показатель давления и при иных формах гипертонии, повышая при этом эффективное действие употребляемого препарата.

Если при гипертонии необходимо ограничиться в потреблении соли, то гипотоникам можно обильно солить пищу и есть соленья. Зачастую при таком подходе появляется отечность, возникают проблемы с печенью, почками, сердцем, сосудами. Также гипотоникам необходимо выпивать много воды, больше чем положено людям с нормальным давлением.

Большое количество медиков считают соль вредной и для людей с низким давлением, хотя она вредна в избытке всем. Поэтому кушать соленое разрешено понемногу.

Сало относится к продуктам, способствующим повышению АД. Употребив небольшой кусочек, сало может поднять давление. Гипотоникам можно употреблять сало, а вот больным гипертонией оно противопоказано. При употреблении соленое сало у гипертоников провоцирует приступ повышения АД.

Напитки

При гипертонии медики рекомендуют непросто ограничить распитие алкогольных напитков, а вообще, исключить его употребление. После принятия алкоголя резко расширяются сосуды, что приводит к падению давления и на первый взгляд, создается положительное действие, но потом происходит их спазм. Именно по этой причине исключено лечение спиртным, как гипертонии, так и гипотонии.

Для того чтоб давление не понижалось можно выпивать 1 бокал красного вина 2 раза на неделю. Благодаря вину организм будет снабжен полезными и питательными веществами, а также антиоксидантами.

Чтобы повысить АД можно выпить крепкий черный сладкий чай. При гипертонии по этой причине рекомендуют не пить такой напиток. Даже в кофе преобладает малое количество кофеина, по сравнению с черными сортами чая. А вот зеленый чай положительно воздействует на давление, снижая показатель холестерина, благодаря содержанию в нем флавоноидов.

Пряности

Поднять артериальное давление помогут разные приправы.

Горчица.
Красный, черный перец.
Сырой лук.
Гвоздика.
Корень хрена.
Чеснок.

Список сильно действующих продуктов, повышающих давление.

Корица.
Плоды шамбалы.
Корень бадана.
Ванилин.
Целые плоды кардамона.

Эти приправы следует всегда иметь в доме людям, страдающим пониженным АД. Для гипертоников добавлять в блюда приправы нежелательно.

Особую пользу несет горчица, если у больного низкое артериальное давление. Она тонизирует, оказывает возбуждающее действие, отличный помощник при простуде. Запрещено употреблять горчицу гипертоникам.

Овощи, мясные деликатесы

Много людей приверженцы мясных продуктов. При этом мало кто знает, что жирное и красное мясо неблагоприятно влияет на АД. Деликатесы из мяса (бекон, различные виды колбас, буженина, другие) являются реальными бомбами замедленного воздействия. В них содержится много приправ, соли. Исходя из этого, в 50 граммах готового продукта из мяса может присутствовать не более 0,5 грамм натрия. Если съесть бутерброд из мяса, сыра, масла может возникнуть гипертонический криз, благодаря большому количеству натрия в нем.

При этом постное, нежирное мясо разрешено кушать всем. Важно правильно его приготовить, не добавляя лишнюю соль и пряные приправы. Самым полезным приготовлением мяса будет, если его сварить.

Большинство овощей не увеличивают показатель АД. При этом щавель, морковь, картофель являются полезными для больного гипотонией. Картошка поднимает АД благодаря высокому содержанию крахмала.

В рационе должны присутствовать свежие ягоды и фрукты. Полезно будет употреблять лимон, гранатовый сок и чёрной смородины. В холодное время года стоит кушать рябину, облепиху, отвар из шиповника.

При гипотонии незаменимыми являются молочные продукты. Сыр, творог, сливочное масло больные должны регулярно кушать на завтрак. Отлично повышают АД манка, белая выпечка. Нормализовать АД можно приготовленными субпродуктами.

Печень.
Лёгкие.
Мозги.
Почки.

Часто гипотонии сопутствует возникновение анемии, поэтому следует включить в питание гречку, шпинат, гранат, грецкие орехи.

Низкое давление доставляет не мало хлопт. Человек при пониженном давлении ощущает дискомфорт: бывает слабость, головокружение, тошнота и головная боль.

Не обращать на это внимание нельзя, потому что такое состояние нередко приводит к обморокам.

Это заболевание может привести к серьезным расстройствам организма. У женщин может нарушиться менструальный цикл, а у мужчин могут появиться проблемы сексуального плана. Поэтому, если ваше артериальное давления в районе 100/60 мм рт. ст., вам стоит начать беспокоиться. Гипотония опасна тем, что все органы тела человека недополучают кислород.

Особенности гипотонии

Заболевание проявляет себя по-разному у мужчин и женщин. И хотя существуют средние показатели давления при гипотонии (100/65 у мужчин и (95/60 у женщин), они всего лишь ориентир для определения степени отклонения от нормы.

Если ваш тонометр показывает более низкие показатели, но чувствуете вы себя прекрасно, не впадайте в панику. У каждого организма свои особенности и, вполне возможно, для вас это нормальное артериальное давление.

К симптомам низкого давления , кроме выше перечисленных, следует добавить:

нарушение сна и ухудшение памяти;
организм ощущает недостаток кислорода, поэтому частая зевота;
при резком подъеме в глазах могут появиться черные точки;
кисти рук и ступни всегда холодные из-за плохого тонуса сосудов;
кожа чаще имеет бледное состояние;
организм чутко реагирует на изменения погоды.

Гипотония имеет острую и хроническую форму. При остром заболевании или гипотензии давление понижаться будет резко и может стать причиной обморока.

В хронической форме заболевание проявляет себя упомянутыми симптомами и протекает без резких перепадов.

Что приводит к гипотонии

Пониженное давление может стать следствием ряда причин. Симптомы гипотонии могут быть вызваны вегетососудистой дистонией, сердечно-сосудистыми заболеваниями, остеохондрозом шейного отдела позвоночника, а также недостатком витаминов, проблемами эндокринологии и пр.

Если причины устранить, т.е. начать лечение болезней-провокаторов, то давление успокоится.

Снижать артериальное давление могут сильные физические нагрузки, прием некоторых лекарственных препаратов и даже перемена климата. Проблемы с нервной системой (стресс, депрессия, умственное переутомление) могут также понизить давление. Достаточно откорректировать образ жизни, чтобы здоровье поправилось. Поможет правильно организованное питание, для этого нужно знать какие продукты можно включить в рацион.

Как поднять давление с помощью питания

Специальных разработанных диет, способствующих повышению давления не существует. Врачи советуют подбирать продукты, ориентируясь на собственный организм. Разные продукты могут оказывать на человека разное действия, кому-то принесут пользу, а у кого-то понижает давление еще больше.

Но общие рекомендации все же существуют. Прежде всего они касаются режима питания. Не нужно переедать. Питание при гипотонии должно осуществляться в 5 приемов. Если мы едим дробно, уменьшается нагрузка на организм, а полезные витамины макро- и микроэлементы, поступающие с едой , усваиваются быстрее.

Ограничений по группам продуктов для гипотоников не существует. Рацион людей, артериальное давление которых ниже нормы, разрешает употреблять продукты , способные повысить давление .

К таковым относятся:

соленья. Соль помогает увеличить объем крови за счет входящего в состав натрия;
специи. Высокое содержание специй в еде приводит к сужению сосудов, что в свою очередь помогает поднять давление ;
продукты с высоким содержанием жиров;
выпечка. Содержит большое количество углеводов. Они могут действовать на организм с определенной нагрузкой, сужая сосуды;
сладкие газированные напитки;
можно кушать фрукты и овощи богатые содержанием железа и флавоноидов;
кофе, какао, крепкий чай. В них содержится необходимый гипотоникам магний и витамины. Напитки хорошо тонизируют сосуды;
съедайте ежедневно около 60 г орехов. Содержащиеся в них аминокислоты и жиры оказывают благотворное действие на весь организм;
настои из лечебных трав: лимонник, женьшень и пр.

Следуя этим советам вы сможете давление при гипотонии привести в норму. Но не стоит забывать, что это не просто состояние организма, а довольно серьезное заболевание, поэтому консультация у специалиста, если низкое давление , не будет лишней.

Какие продукты повышают давление

Чтобы давление повышалось , питание должно быть хорошо сбалансировано. Ешьте богатые железом блюда. Это могут быть каши: овсянка, гречка, ячневая. Нужно , чтобы еда содержала красное мясо, бобовые. Пополнить запасы железа помогут гранат, абрикосы, шпинат, кизил и малина. Эти продукты хорошо поднимают давление у гипотоников.

Хорошо составить список , вписав в него продукты, которые поднимают артериальное давление не только у людей с низкими показателями тонометра. Продукты повышающие давление общеизвестны:

жирная рыба, можно рыбий жир;
печенка (лучше говяжья), мозги или почки;
твердые сыры всех видов;
хорошо поднимает давление красное вино, достаточно выпивать один бокал в неделю;
горчица, черный и красный перец, хрен должны присутствовать на вашем столе как пищевые добавки;
еда может быть дополнена щавелем и морковью.

Питаться при гипотонии нужно регулярно, не пропуская трапезы. Хороший заряд нужно получить с утра. Вот, что говорят люди улучшившие показатели давления с помощью нормализации питания: « Ем с утра бутерброд с маслом и твердым сыром, выпиваю чашку кофе и чувствую бодрость и прилив сил. Отличное начало дня».

Эти слова разделяют и специалисты. Они считают, что такой бутерброд хорошо сбалансирован. В достаточном количестве присутствуют жиры, углеводы и белок.

Зеленая аптека для гипотоников

Питание при низком давлении хорошо дополняют проверенные временем народные средства. Ощутимый эффект дают разные комбинации с лимоном. Можно приготовить такой состав: один лимон и 2 стакана кураги измельчить и соединить с растопленным на водяной бане медом. Употреблять по столовой ложке перед едой.

Молотый натуральный кофе (50г), мед (8 миллиграмм) и сок среднего по размерам лимона необходимо тщательно перемешать. Принимать по 5 миллиграмм после еды, выждав часа два.

Экспресс-метод, помогающий быстро повысить давление – чай с коньяком хорошего качества. Дозу подбирают индивидуально, но не меньше чайной ложки.

Низкое давление и беременность

Беременность довольно часто сопровождают факторы, понижающие давление, объясняется это гормональными изменениями, которые происходят в организме.

Если женщина ощущает сонливость, появляется шум и звон в ушах, учащается сердцебиение и часто кружится голова, обязательно нужно обратиться к врачу.

Диета при гипотонии у беременных подразумевает обязательное включение в рацион свежих фруктов, ягод и овощей. Детальный рацион поможет определить доктор.

Ориентирами показателей давления при беременности можно считать вилку 90/60 – 140/90.

О низком давлении говорят и пишут значительно меньше, чем о высоком. Хотя оно тоже чревато серьезными проблемами. Но есть и хорошая новость: гипотоники могут не только не ограничивать себя в еде, а наоборот, вкушать разносолы и продукты, повышающие давление, в которых гипертоники вынуждены себе постоянно отказывать.

Какие продукты повышают давление?

Казалось бы, зачем кому-то знать, какие продукты повышают давление? Обычно бывает наоборот: люди вносят коррективы в рацион, чтобы снизить высокое давление.

На самом деле продукты, повышающие давление, нужны людям, страдающим от пониженного давления. Такая проблема случается реже, чем гипертония, однако доставляет не меньше хлопот. Самолечение при гипотонии недопустимо, но самостоятельно улучшить состояние можно при помощи определенных продуктов, повышающих давление. К ним принадлежат такие группы:

Соленые – связывают воду.

Копчености и блюда с пряностями сужают сосуды и стимулируют секреторную активность.

Жирная пища – увеличивает количество холестерина, вследствие чего кровоток замедляется и давление повышается.

Калорийная выпечка – повышенное содержание углеводов приводит к сужению просвета сосудов.

Кофе, черный чай и газировки с кофеином обладают тонизирующим эффектом.

Соленая минералка увеличивает объем крови.

Крахмалистые продукты (картофель, манка, макароны) тоже способны увеличивать давление.

Орехи полезны в качестве источника жиров и аминокислот.

Отвары лимонника, левзеи, женьшеня – натуральные стимуляторы давления.

В меню гипотоников необходима растительная пища – лимоны и другие источники витамина С, овощи, различные орехи.

Названные продукты давление, конечно, повышают, однако большинство из них являются вредными для организма. Поэтому каждый должен решать, как и сколько их употреблять. Одно дело, если речь о разовом приеме, и совсем другое – постоянно питаться такой пищей. Истина посредине, и питания это касается тоже.

То же можно сказать о красном вине, которое поддерживает давление и обогащает антиоксидантами. Этот продукт рекомендуется людям, не увлекающимся алкоголем. Бокал напитка изредка доставит удовольствие и пользу, но злоупотребление – это и вред для здоровья, и социальное зло.

Напитки, повышающие давление

Общая закономерность такова, что сладкие напитки давление повышают, а кислые – понижают. При гипотонии рекомендуется частое теплое питье. Самые популярные среди напитков, повышающих давление, – кофе, какао, чай, особенно зеленый, с сахаром и лимоном, горячий шоколад, подслащенные газировки. Не рекомендуются напитки, обладающие мочегонным действием: морсы из клюквы и брусники, пиво, свежее молоко.

К тонизирующим напиткам, повышающим давление, принадлежат отвары – имбирного корня, плодов шиповника, облепихи, рябины.

Испытанное средство – красный свекольный сок, который принимают недельным курсом по 200 мл в день.

Гранатовый сок, узвар из сухофруктов тоже обладают тонизирующим эффектом.

Разбавленное минералкой красное вино в умеренных дозах тонизирует и обогащает антиоксидантными компонентами.

Свежие смузи, кефир полезно принимать на ночь.

Биологически активные настойки трав (элеутерококк, лимонник, зверобой, женьшень) принимают по рекомендации врача.

Важно знать, что один и тот же напиток может проявлять неодинаковую эффективность у разных людей. Пить следует то, что подходит вам лично.

Продукты, повышающие давление при беременности

Гипотония у женщин часто возникает в период ожидания ребенка. Сопровождается слабостью, головокружением, тошнотой, апатией. Это неприятное состояние, представляющее опасность для плода. Поскольку не все лекарства показаны и нет специальных диет, то возникает вопрос о продуктах, повышающих давление при беременности.

К общепринятым продуктам, повышающим давление, относят следующие:

Соленья, острые и копченые блюда вызывают жажду, которая утоляется обильным питьем.
Жирная пища затрудняет движение крови, вследствие чего повышается давление.
Тонизирующие напитки и шоколад содержат кофеин.
Пирожные, сдоба богаты углеводами, сужающими сосуды.
Салат, капуста, морковь – овощные стимуляторы давления.
Фрукты и ягоды, обогащенные флавоноидами, нормализуют давление у беременных.
Корица – самая популярная пряность. Положительно сказывается на аппетите, который у гипотоников бывает плохим. Добавляется в напитки, варенья, выпечку.

Беременным следует во всех случаях недомогания консультироваться с врачом. По согласованию с ним, женщина может в домашних условиях самостоятельно составлять рацион из продуктов, повышающих давление. При низком давлении беременной помогут осетровая икра, смородина, облепиха, настой шиповника, крепкий чай, говяжья печень.

Помимо этого, женщина-гипотоник должна вдоволь спать и отдыхать, кушать часто и понемногу, избегать стрессов, не переутомляться и вовремя восстанавливать силы. Важно заблаговременно укреплять иммунитет и повышать общий тонус организма.

Какие продукты нельзя при повышенном давлении?

Важным условием питания является умеренность. Для здоровья кушают дозировано, несколько раз в день. Объем питья – до 1,5 л, включая жидкие блюда. Продукты, повышающие давление, ограничивают или полностью исключают.

Ограничения касаются соли, жирной молокопродукции, плодов и сока из винограда, сладостей, грибов. Не стоит злоупотреблять огурцами, бобовыми культурами, шпинатом и щавелем.

Какие продукты нельзя при повышенном давлении? Запрету подлежат все кофеиносодержащие напитки. Диета при гипертонии состоит из несоленых, неострых, нежирных, нежареных блюд. Нежелательны субпродукты, в частности, мозги, почки и печень.

Мед, варенье, кондитерские изделия позволительны в минимальных количествах. Из напитков предпочтение отдается чистой воде, несладкому узвару. Из супов – овощным, молочным, изредка – приготовленным на нежирном бульоне.

Майонезы и жирную сметану следует заменять растительным маслом, из фруктов выбирать яблоки, абрикосы. Разрешается иногда выпивать бокал качественного красного вина.

Такая диета приносит двойную пользу: нормализует давление и способствует сбросу лишних килограммов. А нормализация веса положительно влияет на состояние сосудов и сердца.

Продукты повышающие давление и гемоглобин

Часто понижение давления наблюдается одновременно с нехваткой гемоглобина – анемией. Она возникает вследствие беременности, кормления грудью, сезонного авитаминоза, различных заболеваний. Опасность в том, что нехватка железа вызывает недостаток кислорода, первым делом – в мозге и почках.

Среди продуктов, повышающих давление и гемоглобин, на первом месте – животного происхождения. Но и растительные продукты, повышающие давление и содержащие железо, в рационе необходимы. Вот эти продукты:

говядина, печень, субпродукты;
морские деликатесы, икра, желток;
гречневая, кукурузная, ячневая, овсяная крупа;
сливочное масло;
бобовые, шпинат;
из овощей – томаты, морковь, картофель, свекла;
грибы, особенно сушеные белые;
орехи, ягоды, особенно шелковицы (тутовника);
из фруктов – яблоко, банан, персик, абрикос;
гранатовый сок;
шоколад, мороженое.

У некоторых больных железо не всасывается в кровь, поэтому продукты, повышающие давление и гемоглобин, не помогут. В таких случаях требуется обследование для определения причины такого состояния и ее устранения посредством лекарственных препаратов.