Ветра, желчи, слизи (конституции человека). Гармония природы

В «Чжуд-Ши» говорится, что все холодное, тяжелое, масляное вредит Слизи, а все легкое, грубое, горячее, напротив, идет на благо. «Помогают пища и поведение жесткие, легкие, теплые, а от тяжелого и прохладного делается хуже» (Тантра Наставлений).

Тяжелая еда, жирная и пресная, избыток вкусов горького и сладкого, а также остывшая и холодная еда, овощи в сыром виде, большое количество молочных продуктов, коровьего и козьего молока, холодной воды, недоваренной, недожаренной или пережаренной еды. Все это приводит возмущению конституции Слизь (Вата-доша). Также как купание в холодной воде, сырость, сон после еды, умственная и физическая лень и малоподвижный образ жизни.

Возмущение Слизи вызывает потребление холодной пищи, к которой относятся как холодные в прямом значении слова (из холодильника) продукты, так и холодные по своей иньской природе (содержащие холодные элементы).

К иньским продуктам относятся продукты со сладким вкусом (приятным на вкус): коровье и козье молоко, сметана, масло, макароны, молочные каши, кондитерские изделия, а также мясо, любая рыба и морепродукты, и конечно же хлеб.

Из овощей - это капуста, картофель, помидоры, огурцы, морковь и свекла; из фруктов - дыня, виноград, слива, цитрусовые, бананы, персики; из ягод - , черная смородина, рябина, калина, брусника. Из напитков - фруктовые соки и минеральные воды.

Самый распространенный иньский продукт - это обычная питьевая вода.

Иньские продукты содержат в себе холодные элементы, и потому способствуют возмущению конституции Слизь. Постоянное их употребление ведет к накоплению воды, слизи и жира в организме.

Янских продуктов значительно меньше. Это, прежде всего, поваренная соль, которая содержит в себе теплые элементы и потому полезна людям конституции Слизь, а также лук, перец, чеснок, имбирь. Вот почему пищу следуют хорошо солить и приправлять согревающими специями - перцем, имбирем, кориандром. Кардамоном. Мускатным орехом. Гвоздикой, шафраном и др. В то же время крайне нежелательно злоупотреблять такими продуктами, как хрен и горчица.

Питание для конституции слизь из мяса рекомендуется конина, баранина и говядина (она содержит средние и слабо-теплые элементы); из молочных продуктов - кобылье и овечье молоко. К ягодам, содержащим кратковременно теплые элементы. Относятся земляника, клубника, малина. Эти ягоды хорошо пить с чаем. Они временно согревают организм. Допускается также клюква. Но употреблять ее следует с осторожностью, как иньский продукт. И не на ночь, так как она может вызвать нарушение сна.

Очень хороша облепиха, а из фруктов - айва. Из орехов наиболее полезны миндальные орехи и фисташки. Современные технологии позволяют выпускать орешки с различными добавками, улучшающими их вкус и свойства - они становятся и пряными, и солеными, иногда имеют остро-соленый вкус, что делает их гораздо привлекательнее, и что немаловажно, удобоваримыми.

Питье - лучше горячее или теплое, это относится также и к твердой пище.

Рыба хоть и относится к иньским продуктам, но является легкой едой, и поэтому не повредит, в особенности если будет приправленной специями. Для облагораживания вкуса еды хорошо использовать лук, чеснок и имбирь, предварительно припустив их в кипящей воде.

Еда должна быть теплая, легкая и грубая, а все холодное, жирное и тяжелое вредит. В целом нужно следить, чтобы пища легко переваривалась и не вызывала чувства тяжести в желудке. Есть понемногу и никогда не раньше, чем успеет перевариться ранее съеденная пища. Перерыв между приемами пищи должен быть не менее 3–4 часов.

Вся еда должна быть свежеприготовленной, и обязательное присутствие кислого, соленого и острого вкусов. Противопоказаны вкусы горький и сладкий - нужно забыть о конфетах, пирожных, тортах и прочих «лакомствах». «Избыток сладкого порождает слизь, приводит к ожирению, угнетает тепло» («Чжуд-Ши», Тантра Объяснений).

Нельзя есть несочетаемые продукты - гречку одновременно с мясом, огурцы с помидорами, мясо с рыбой, фрукты с молочными продуктами.

Первые и вторые блюда правильно есть без хлеба, который слишком затрудняет пищеварение. Обед должен быть достаточно поздним - в пятнадцать шестнадцать часов, что позволить облегчить ужин. Для ужина достаточно будет стакана кисломолочного продукта, или же стакана горячего бульона из баранины.

Для снижения аппетита и повышения энергетики организма перед ужином лучше выпить стакан горячей кипяченой воды с солью на кончике ножа. Горячая кипяченная, чуть подсоленная вода, способствуя отхождению накопившейся слизи от стенок желудка, улучшает его работу и как следствие, пища лучше и быстрее усваивается, предотвращается ее застой в желудке и далее в кишечнике.

Часто мы слышим,что все люди разные. Но что стоит за этой фразой? Ведь анатомически, люди одинаковые. Современная медицина не видит различий в организмах людей, и поэтому методы лечения болезней одинаковые. Тибетская медицина эти различия видит в неодинаковом уровне развития трех основных систем в организме человека, называемых конституциями «Ветра», «Желчи» и «Слизи».

Предлагаемый тест поможет вам определить конституцию, к которой вы принадлежите- «Ветер», «Желчь», «Слизь».

Для этого вам нужно оценить предлагаемые утверждения во всех трех разделах, проставив за каждое утверждение баллы:

0-2 – не применимо ко мне;

3-4 –применимо отчасти;

5-6 –применимо полностью.

После этого сложите набранные баллы для каждого типа конституции.

КОНСТИТУЦИЯ «ВЕТЕР»

  1. По натуре я человек активный, быстро управляюсь с делами.
  2. У меня стремительные реакции, люблю поговорить.
  3. Я много двигаюсь, не могу долго находиться на одном месте.
  4. Я ранимый, впечатлительный, бываю обидчив.
  5. Люблю быть в гуще событий, шум меня нисколько не утомляет.
  6. Быстро устаю, но также быстро восстанавливаю силы.
  7. Люблю говорить, дискутировать, спорить.
  8. У меня легкая, быстрая походка.
  9. Я худощав, с трудом набираю вес.
  10. Руки и ноги у меня обычно холодные.
  11. Я коммуникабелен, общителен, речь у меня быстрая.
  12. Я легко схожусь с людьми, и так же быстро расстаюсь.
  13. Предпочитаю творческие профессии физическому труду.
  14. Мое настроение часто меняется, но обычно я весел и жизнерадостен.
  15. По натуре я человек страстный.
  16. Нередко я нервничаю, тревожусь, даже по пустякам.
  17. Люблю горячую еду, от холодной еды чувствую себя плохо.
  18. Не люблю зиму, позднюю осень, дождь, снег.
  19. Обожаю лето и весну, отдыхать люблю на море, на солнце.
  20. У меня сухая кожа.
  21. Волосы у меня ломкие, сухие.
  22. Я часто простужаюсь.
  23. Для меня характерны нервозность и возбудимость.
  24. Сон у меня беспокойный, плохо засыпаю.
  25. Сплю под теплым одеялом, с трудом согреваюсь.
  26. У меня часто урчит живот, бывают отрыжки.
  27. Я страдаю головокружениями и головными болями, иногда у меня шумит в ушах.
  28. Аппетит у меня непостоянный.
  29. За приливом энергии обычно следует упадок сил.
  30. Нередко меня беспокоят прострелы в шее, летучие, колющие боли в пояснице, в шейном отделе позвоночника.
  31. Я быстро зарабатываю деньги, но также быстро их трачу.
  32. Мои ближайшие родственники страдают заболеваниями сердца, нервной системы, остеохондрозами, невритами, нервными тиками, нарушениями сна, глухотой.

КОНСТИТУЦИЯ «ЖЕЛЧЬ»

1. Я решителен и энергичен, у меня твердый характер.

2. У меня острый ум и я умело анализирую ситуацию.

3. Люблю точность и аккуратность.

4. если мне что-то не нравится, всегда делаю замечание.

5.Я из тех, кто «встречает по одежке, провожает по уму».

6. Меня считают сильным и волевым человеком в семье или на работе.

7. Я хороший оратор, и к мои словам обычно прислушиваются.

8. Я жизнерадостный человек, не склонен к депрессиям.

9. Легко выхожу из себя, если вижу несправедливость.

10. Дома или на работе люблю быть лидером.

11.У меня хороший аппетит, люблю вкусно поесть.

12. Не люблю обжигающую еду, при этом предпочитаю мясные, жареные блюда, пользуюсь острыми приправами.

13. Не люблю жаркую погоду, лето, духоту.

14. Я часто раздражаюсь, иногда на пустом месте.

15.Волосы у меня жирные, есть склонность к поседению и выпадению волос.

16. Я умело руковожу другими людьми.

17. Стараюсь всегда добиваться поставленной цели.

18. Не люблю пропускать прием пищи, из-за чего испытываю раздражение.

19. Бываю вспыльчив, гневлив.

20.Стараюсь всегда настоять на своем.

21. Я критично отношусь к другим и к себе, но не люблю, когда мне делают замечания.

22.Если я за что-то берусь, то делаю это наилучшим образом.

23. Я не болею простудными заболеваниями.

24. Я склонен к пищевым отравлениям.

25. Когда я злюсь, у меня краснеет лицо.

26. Я сильно потею.

27. Сплю под легким одеялом, при открытой форточке.

28. Нередко у меня бывает изжога,чувство горечи во рту.

29. У меня горячие руки и ноги.

30. Кожа у меня горячая, склонная к зуду, аллергии.

31. Мне часто бывает жарко.

32. Мои ближайшие родственники страдают желчнокаменной болезнью, гипертонией, заболеваниями сердца, облысением, сахарным диабетом, кто-то перенес инсульт или инфаркт миокарда.

КОНСТИТУЦИЯ «СЛИЗЬ».

1. Я спокойный, уравновешенный человек.

2. Люблю делать все неторопливо и основательно.

3. Я легко набираю вес и с трудом его теряю.

4. Не люблю пустой болтовни, говорю мало.

5. Пропустить прием пищи для меня не проблема.

6. Утром не испытываю голода, но вечером нередко переедаю.

7. Не люблю ссор и конфликтов, всегда стараюсь все уладить миром.

8. Сон у меня глубокий и ровный.

9. Люблю есть основательно, много, но без особого аппетита.

10. Меня трудно вывести из себя.

11. Для того, чтобы чувствовать себя нормально, мне нужно спать, как минимум 8 часов.

12. Я медленно запоминаю, но зато долго помню.

13. Люблю делать запасы впрок.

14. Я очень привязан к друзьям и семье.

15. Могу долго терпеть капризы и недовольство родных и сослуживцев.

16. После еды я чувствую тяжесть, хочется вздремнуть.

17. Я вынослив физически, могу выполнять тяжелую работу.

18. Двигаюсь я неторопливо, походка у меня размеренная.

19. По утрам я с трудом просыпаюсь и долго «раскачиваюсь».

20. Терпеть не могу сырость и холод.

21. Люблю жаркое лето, солнце, морской пляж.

22. Я склонен к аллергиям, насморку, бронхитам.

23. У меня крупное и массивное тело.

24. Я все делаю неспешно, последовательно, методично.

25. Люблю покопаться на земле, могу работать допоздна.

26. У меня гладкая, мягкая кожа, прохладная на ощупь.

27. Больше всего люблю полежать на диване, у телевизора, и чтобы никто меня при этом не беспокоил, или сидеть у костра и смотреть на огонь или на воду в любом водоеме.

Конституция Слизь, называемая по-тибетски бад-кан, как и Ветер имеет природу холода (Инь). Стихии этой конституции: Вода и Земля, которые в Триединой тибетской монаде обозначаются синим цветом. Слизь отвечает за рост и гормональную регуляцию, лимфатическую и эндокринную системы. В организме ей соответствуют четыре физиологические среды: слизь, лимфа, жир и межклеточная жидкость (вода).
Анатомически Слизь включает в себя органы, выстланные слизистыми и серозными оболочками, продуцирующими слизь. Главная задача слизистых оболочек - служить барьером, защищающим организм от негативных внешних воздействий. Другим важным элементом защитной системы является лимфатическая система. В тибетской медицине её называют «Жёлтым сосудом». Она обеспечивает защитный барьер и служит фильтрующим комплексом и механизмом, который возвращает в кровь межклеточную жидкость в процессе обмена веществ, унося от клеток и тканей различные продукты распада жизнедеятельности. К слизи относится и эндокринная система, отвечающая за обмен веществ: гипоталамус, гипофиз, щитовидная железа, надпочечники, поджелудочная железа, половые органы и вилочковая железа до 16 лет.
Люди с доминирующей конституцией Слизь (по западной классификации они соответствуют флегматикам) очень неторопливые и основательные. Спокойные, уравновешенные, с крупным и рыхлым телом, склонные к полноте, они отличаются физической выносливостью, терпением, выдержкой. Обладают хорошей памятью, всё новое усваивают основательно и надолго, поэтому из них выходят прекрасные профессионалы. Сон у них долгий, глубокий и спокойный. Эти люди добродушны и миролюбивы, искренне доброжелательны к окружающим. Они любят накапливать и запасать, привязаны к семье, дорожат своим имуществом. В гармоничном состоянии своей конституции они обладают умиротворённым, светлым мировосприятием. В тибетской традиции люди этого типа считаются счастливыми: обладая большим запасом жизненных сил, живут они долго, надёжно и крепко, и обладают хорошим здоровьем.
Это возможно в том случае, если человек постарался понять себя, свой природный тип и идти по пути здоровья.
Однако при всей кажущейся основательности люди-Слизи склонны к крайностям. В чем причина кризиса этой конституции? В древнем медицинском трактате «Чжуд-ши» эта причина изображена в виде свиньи.
Это животное символизирует невежество, которое служит причиной возмущения конституции Слизь. Невежество подразумевает в первую очередь, умственную и душевную лень, которая ведёт к физической лени. Это незнание, подобное неведению детей, только начинающих свою жизнь, и полностью зависящих от взрослых. Поэтому конституция Слизь по возрастной классификации относится к периоду детства, связанному с неведением. Взрослые же люди, "не ведающие, что творят», воистину достойны сожаления. Они не желают узнавать больше, расширять горизонты и преодолевать природную инертность, хотя умеют читать и писать, владеют всеми необходимыми жизненными навыками. Подобное состояние в буддизме называют омраченным сознанием. Оно приводит к образу жизни, достаточно скучному и однообразному, в котором преобладают лень, ожирение, нереализованность. В своем «сознательном невежестве» люди возмущают свою главную дошу Слизь, накапливая по мере возмущения целый букет болезней.
Конституция Слизь относится к «холодному» иньскому типу, поэтому подвержена болезням «холода», возникающим вследствие общего переохлаждения организма.
Поскольку, как уже упоминалось возраст, соответствующий Слизи - детские годы, когда происходит построение организма и активный физический рост, именно в детстве особенно велика опасность развития острых или хронических заболеваний: лимфаденит, гайморит, синусит, пневмонии, аденоиды и образование полипов, бронхиальная астма, аллергии и др.

Пример из практики врача тибетолога: мать трёхлетнего Пети, страдавшего астматоидным бронхитом и увеличением аденоидов III степени.
Из беседы выяснилось, что причиной этого стало неправильное питание: козье молоко в больших количествах, каши на молоке и молочные продукты, хлеб и выпечка. Вся еда была пресно-сладкая. На фоне приема антибиотиков появился аллергический дерматит. Началась сильная одышка. Встревоженная мать решила обратиться к помощи тибетской медицины.
Женщине было рекомендовано изменить характер питания ребёнка. Мальчику были прописаны фитопрепараты и внешние процедуры - массаж, прогревание полынными сигарами.
На фоне лечения удалось скорректировать конституцию Слизь и предотвратить операцию. Все признаки болезни были побеждены.

В зрелом и в пожилом возрасте Слизь продолжает играть важнейшую роль в организме. Она обеспечивает его защитные функции, даёт прочность суставам и сухожилиям, отвечает за ощущение вкуса и перемену чувств, регулирует обменные процессы и работу эндокринной системы. Нарушение Слизи у взрослого вызывает рост «в ширину» - увеличение массы тела, а также накопление жира, слизи, лимфы и жидкости в различных органах и тканях. Затем слизь попадает в кровь и распространяется с кровотоком по всему организму, проникая в различные органы и ткани. Попадание ее в половые органы может вызвать миому матки, эндометриоз у женщин и аденому простаты у мужчин, а накопление слизи в щитовидной железе - зоб. В таких случаях в материале биопсии щитовидной железы обязательно обнаруживается наличие слизи - коллоида.
Проникновение слизи в суставы приводит к их отеку и воспалению с развитием артритов и артрозов. При этом чаще всего страдают крупные суставы: плечевые, тазобедренные, коленные, голеностопные.
Скопление слизи зачастую становится причиной хронических гастритов, колитов, полипозов, лимфостаза, системного липоматоза внутренних органов, опухолей в различных органах и тканях. Кризис конституции Слизь - опасный провоцирующий фактор развития заболеваний «холодной» крови, к которым относятся атеросклероз, сахарный диабет, рак.
Поскольку конституция Слизь присутствует у каждого человека, её расстройство может происходить, в том числе, у людей конституции Желчь, Ветер или смешанного типа.
Образ жизни, способствующий развитию болезней Слизи: леность, охлаждение организма (внешнее и внутреннее), пребывание в сырых помещениях, недостаток физической и умственной активности, сон после еды, ношение лёгких одежд не по сезону, купание в холодной воде и другие «закаливающие» процедуры. Эти расстройства могут проявляться не сразу, а к весне и даже к лету (слизь инертна). Проявляются такие расстройства насморками, бронхитами, болями в суставах, позвоночнике, появлением отеков на ногах, лице. В сфере психической деятельности также могут происходить расстройства: из спокойного, доброго, мягкого человека постепенно может стать молчаливым упрямцем, инертным и ленивым; терпимость перерастает в равнодушие и невнимательность, рачительность - в жадность.
Важнейшим фактором, провоцирующим расстройство Слизи, является неправильное питание. Это употребление пресной, холодной или несвежей пищи, жирных и питательных блюд, а также переедание, чрезмерное потребление жидкости, особенно охлаждённых напитков, злоупотребление горьким и сладким вкусами.
Самый распространённый иньский продукт - это обычная питьевая вода.
Для профилактики кризиса Слизи рекомендуется избегать переохлаждения, чаще греться на солнце и у огня, жить в сухом тёплом доме, заниматься физическими упражнениями, исключить дневной сон и вообще сон после еды. Хорошо помогают тепловые процедуры согревающими компрессами с тёплым песком, солью, шерстью и другими народными средствами.
Вся еда и питье должны быть свежеприготовленными (исключая жарку, от жаренного надо отказаться), горячими, в них должны присутствовать кислый, солёный и острый вкусы. Лучше отказаться от сырых овощей и фруктов. Нужно следить, чтобы пища легко переваривалась и не вызывала чувство тяжести в желудке. Нельзя есть хлебобулочные изделия, сладости. Все приятные продукты питания, включая злаковые, мясо, рыбу, морепродукты, необходимо употреблять в пищу с различными специями - соусами и пряностями. Легкую пищу можно есть досыта (овощи, фрукты, морепродукты, облегченные злаковые, обработанные особым способом, орехи, кисломолочные продукты), а тяжелую умеренно, впроголодь. «Две четверти желудка наполняй пищей, одну четверть - питьем, а последнюю четверть - оставь для ветра», - написано в медицинском трактате Чжуд-ши». Эта фраза многим известна, появилась впервые она именно в этом трактате около трех тысяч лет назад.
Изменить свойство продукта из холодного элемента перевести в теплый элемент можно посредством соли, специи (перец) и приправ, уксуса. Все эти элементы подавляют слизь.
По утрам желательны каши, сваренные на воде. Заправлять их лучше соевым соусом, имбирём и разнообразными пряностями, и ни в коем случае не использовать молоко, масло, сахар. Обед должен быть горячим и достаточно поздним - в 15-16 часов, что позволит облегчить ужин: достаточно будет стакана бульона из постной баранины.
Для снижения аппетита и повышения энергетики организма перед ужином полезно выпить стакан горячей кипячёной воды (можно добавить в неё щепотку соли). «Кипяток согревает, улучшает пищеварение, подавляет икоту, удаляет слизь, лечит одышку, вздутие живота» («Чжуд-Ши»).
Во всем мире только тибетская медицина располагает средствами, которые нормализуют конституцию Слизь и эффективно выводят избыток слизи из организма. Прошедшие испытание временем, эти средства дают уникальную возможность успешно лечить множество болезней «холода». Они преумножают силы, восстанавливают пищеварение, лечат отёки, помогают при задержке мочи. Помимо фитопрепаратов, коррекции диеты и образа жизни, для лечения возмущения иньской конституции Слизь назначаются согревающие процедуры. Это, прежде всего, основательный массаж с элементами мануальной терапии по всему телу, предварительно смазанному теплым кунжутным маслом. Глубокую теплотерапию поможет продолжить прижигание полынными сигарами, прогревание горячими камнями и песком. Лишь комплексное лечение способно стронуть тяжелую и неповоротливую слизь, очистить организм и вернуть ему энергию и жизненные силы.




Конституция "слизь" по своей природе относится к инь-типу и имеет жизненное начало «холод». Активность "слизи" больше всего проявляется в детстве, во время активного роста организма, когда особенно необходимы питательные вещества и энергия для построения тела. Поэтому "слизь" – доминирующая конституция всех людей в детстве. Она укрепляет тело и душу, насылает спокойный крепкий сон, делает человека терпеливым, под её влиянием суставы и связки становятся прочными, кожа – белой, а тело – мягким.

Внешние особенности и физиология

Люди с доминирующей конституцией "слизь" отличаются прохладным телом, имеют округлые формы и внушительные размеры. В их организме преобладают процессы синтеза веществ, поэтому они склонны к избыточному весу. Спят крепко, легко переносят голод и жажду, отличаются долголетием, живут в достатке, ведут размеренный образ жизни, душа у них открытая, широкая. Хорошо себя чувствуют в прохладных помещениях, носят лёгкую одежду. Любят сытно со вкусом поесть, предпочитают сдобную пищу.

Характерные заболевания представителей конституции "слизь"

Для людей - "слизь" характерны заболевания нейроэндокринной системы: сахарный диабет, гипотериоз и другие нарушения обменных процессов организма. С возрастом увеличивается риск развития гипертонической болезни. Многие люди этой конституции склонны к заболеванию бронхиальной астмой, так как их организм вырабатывает много слизи.

Что ведет к расстройству конституции?

На жизненное начало влияют такие факторы, как время, питание и образ жизни. Под их влиянием жизненное начало либо накапливается, либо истощается. Расстройству конституции "слизь" способствует дневной сон, обильная пища, недостаток физической нагрузки или же большая, однообразная нагрузка. Чтобы укреплять своё жизненное начало, людям этой конституции следует много двигаться и разнообразить физические нагрузки.

  • Зимний период благоприятен для жизненного начала "слизь", и все процессы в организме протекают нормально, если в рационе преобладает жирная и питательная пища. С наступлением весны равновесие нарушается. В это время организм наиболее чувствителен к нарушениям диеты, поэтому пища должна быть одновременно и лёгкой и питательной.
  • Не следует переедать и пить слишком много жидкости. Лучше выйти из-за стола слегка голодным, чем чувствовать тяжесть в желудке от обильной трапезы.
  • Несоблюдение данных рекомендаций вызывает расстройство жизненного начала "слизь". Если неблагоприятный процесс зашёл достаточно далеко, человек набирает вес, чувствует сонливость, тяжесть в голове, слабость, становится ленивым, много спит. Изо рта идёт неприятный запах, происходит обильное слюноотделение. Жизненный тонус снижается, пропадает аппетит. Человека начинают беспокоить боли в позвоночнике, мышцах и суставах. Особенно ухудшается состояние в дождь и сильный ветер, в вечерние или утренние часы.
  • Избежать неприятных последствий поможет контроль над весом. Помочь в этом может аурикулотерапия (с использованием микроигл в активных точках ушной раковины) и приём фитопрепаратов, которые регулируют обмен веществ.
  • Обязательно следует придерживаться режима питания.

Значение вкусов

В тибетской медицине при выборе лекарств и продуктов питания большое значение придаётся вкусу того или иного вещества. Продукты разного вкуса обладают различной энергетикой, которую человек определяет при помощи вкусовых рецепторов.


Для людей конституции "слизь" больше других полезна пища с острым, кислым и солёным вкусом. А употребление горькой и сладкой пищи следует ограничить.

  • баранина, цыплята, курица; яйца
  • ограничить употребление животных жиров
  • нежирное молоко, свежее масло, сыры
  • фрукты: яблоки, груши, гранаты, клюква, виноград, хурма, айва, облепиха, все сухофрукты
  • овощи: редис, картофель, морковь, капуста, лук, баклажаны, зеленые овощи, тыква, шпинат, бобы, горох, сельдерей, петрушка
  • гречиха, кукуруза, просо
  • любые специи, особенно красный и чёрный молотый перец

Перец несёт в себе горячую энергию Ян, которой так не хватает людям "слизи" и хорошо согревает организм. Поэтому красный и чёрный молотый перец можно применять как профилактическое и как лечебное средство при простудных заболеваниях (ангина, ОРЗ).

Пища различается содержащейся в них энергией: существуют горячие Ян-продукты и холодные Инь-продукты. Людям конституции "слизь", жизненное начало которых холодное, следует больше включать в рацион Ян-продуктов, которые оказывают согревающее действие.


Например, г овядина – умеренно тёплый продукт, а с винина и козлятина – это холодное мясо с энергией Инь. Его длительное употребление способствует развитию болезней почек и других органов, а также вызывает расстройство конституции "ветер". Любая рыба является холодным продуктом, поскольку рыбы – обитатели воды, холодной среды. Холодные элементы, содержащиеся в рыбе, могут стать причиной слабого расстройства "ветра".

О совместимости и несовместимости продуктов

Кроме того, некоторые продукты несовместимы друг с другом по своей природе, и этот факт надо обязательно учитывать при составлении ежедневного меню. Употребляемые совместно, эти продукты не только теряют свои полезные качества, но и действуют на организм подобно яду.

Грибы нельзя жарить на горчичном масле, а кислое молоко совмещать с куриным мясом. Несовместимы мёд и растительное масло. Кислую пищу не запивают молоком, после топлёного масла не пьют холодную воду, после приёма кальцита не едят грибной суп. Сочетание несовместимых продуктов может стать причиной расстройства желудка и несварения пищи.


Согласно положениям тибетской медицине, пища согревает и питает тело. Когда количество пищи меньше, чем того требуется телу, пропадает сила, происходит возмущение конституции "ветер" и развиваются болезни, вызванные его расстройством. А если человек съедает больше, чем ему нужно, то пища застаивается в желудочно-кишечном тракте, переваривается некачественно и в организме накапливается слизь.


В целом, представителю конституции "слизи" нельзя употреблять холодную пищу и напитки, они обязательно должны быть тёплыми или горячими.

Рецепты

У бурят существует старинный обычай один-два раза в год готовить специальный лечебный суп – хорхог, который придаёт силы и помогает сохранить здоровье. Для этого в деревянную посуду кладут по одному кусочку баранины от каждой кости и по кусочку от всех внутренних органов, заливают всё водой, солят, а потом кладут в посуду девять раскалённых докрасна небольших камней, закрывают крышкой и ждут, когда вода от камней нагреется и закипит. Этот суп хорошо восстанавливает силы и согревает кровь.


Успокаивающее действие на конституцию "слизь" оказывает рыба, баранина, лососина, каши, старые вина, мёд. С 18 века тибетским врачам известна эффективность имбирного отвара, содержащего все три необходимых для конституций "слизь" и "ветер" вкусов: острый, кислый и сладкий.


Возьмите 1 чайную ложку измельчённого свежего корня имбиря и залейте 1 стаканом (200 мл) кипятка. Добавьте 1 чайную (или, по вкусу, 1 столовую) ложку мёда и дольку лимона. Пить следует в горячем виде.

С возрастом телосложение не меняется и можно носить одежду того же размера, как и в молодости. Главная проблема людей с таким конструкционным типом в том, что у них подвижная и не всегда устойчивая нервная система

Типы людей – Ветер, Желчь, Слизь

В тибетской медицине типы людей принято выделять в зависимости от преобладания в человеке конкретной доши: человек Ветра, Слизи и Желчи. Не так часто встретишь человека с чистым преобладанием конкретного жизненного начала. В основном преобладают смешанные типы. Такие как: Ветер-Желчь, Желчь-Слизь, Ветер-Слизь, Ветер-Желчь-Слизь. Рассмотрим основные типы людей согласно тибетской медицины.

Рассмотрим тип человека с преимущественным жизненным началом Ветер (доминирует нервная система). Такие люди имеют высокий или маленький рост, худощавы. Они легки на подъем, очень общительны, эмоциональны, отмечается частая смена настроения. В современной медицине таких людей принято называть эктоморфами, а в Аюрведе такой тип конституции именуется Вата.

Набор веса дается таким людям с огромным трудом, при этом сбрасывают его без проблем. Таким людям по силам мощный уверенный старт, но при этом они быстро утомляются, однако, способны быстро восстановить потраченную энергию. У них быстрый метаболизм, поэтому энергия из пищи мгновенно усваивается. Такие люди много двигаются и говорят, поэтому всегда подвижны и не имеют проблем с лишним весом. Из продуктов люди Ветра предпочитают сладкую, кислую и горькую пищу. С возрастом телосложение не меняется и можно носить одежду того же размера, как и в молодости. Главная проблема людей с таким конструкционным типом в том, что у них подвижная и не всегда устойчивая нервная система. Таким людям нужно научиться сдерживать свои негативные эмоции и видеть только положительные моменты в жизни. Люди Ветра, обычно, имею тонкие волосы и истонченную кожу, склонную к сухости, поэтому есть вероятность ранних морщин. Таким людям нужно быть осторожными в спорте, т.к. имеется предрасположенность к мышечной боли и проблемах в суставах и мышцах.

Проблем с лишним весом такие люди не имеют никогда, даже в преклонном возрасте, поэтому хронические заболевания, связанные с избыточным весом, людям Ветра не грозят.

Рассмотрим людей, с доминирующим типом конституции Слизь (Капха в Аюрведе). Такие люди имеют самый крупный тип телосложения, они сильные и выносливые. Обычно, высокого роста. В современной классификации физиологов телосложение таких людей похоже на эндоморфов. Такие люди, спокойные и уравновешенные. Обладают хорошим терпением, веселым характером, они оптимисты по жизни. Люди Слизи имеют замедленный метаболизм, поэтому проживают долгую жизнь. Эти люди медлительны и не многословны, кровообращение замедленно, вены мелкие и расположены глубоко. Это довольно прагматичные и консервативные люди, хотя сентиментальны и эмоционально восприимчивы.

Такие люди обладают толстой, жирной, мягкой кожей с крупными порами. Поэтому морщины встречаются редко. Однако, при избытке жира кожа может обвисать. Если такой человек резко начнет поправляться, то могут образоваться растяжки.

Обычно, такие люди обладают великолепным здоровьем, имеют хороший, здоровый сон, обладают большим запасом жизненных сил и энергии. Однако люди Слизи ленивы от природы и если лень прогрессирует, то начинает накапливаться избыточная слизь. В результате такой человек начинает резко полнеть. В таком случае врачу необходимо обратить внимание на режим дня такого человека – как и сколько он работает и отдыхает, какую пищу употребляет. Если такой человек ощущает тяжесть, ему сложнее передвигаться, выполнять работу. Это может свидетельствовать о том, что нужно принимать конкретные меры и откорректировать режим питания и физических нагрузок.

Основная проблема людей Слизи – употребление вредной пищи и переедание, вследствие чего возникает ожирение.

Люди желчи (Питта в аюрведических знаниях), обычно, среднего роста и нормального телосложения. Такие люди предприимчивы, усидчивы, очень требовательны к себе и окружающим. У них очень подвижный ум, поэтому они хорошие организаторы и стратеги, развиты лидерские способности. Также обладают высокой энергией, целеустремленны, интеллигентны, активны. Имеют хорошее телосложение, без резкого колебания веса. Имеют отличное кровоснабжение и теплые конечности. По типу телосложения люди такой конституции больше похож на мезоморфа.

Люди с данной конституцией имеют приятный, громкий голос, поэтому им легко управлять людьми и отстаивать свою позицию. Они выносливы и по своей природе миролюбивы. Однако, при возмущении желчи такие люди начинают раздражаться по любому поводу, испытывают чрезмерную требовательность и агрессивность к окружающим.

У людей Желчи часто встречаются болезни кожи, печени, сердечно-сосудистой системы, камни в жёлчном пузыре. Таким людям нужно научиться управлять собой и пускать энергию в позитивное русло, тогда в их жизни наступит гармония и здоровье.

Если вы следите за питанием, ведете правильные образ жизни, то три конституции будут вам поддержкой и опорой в жизни.опубликовано

Похожие публикации