Еда во время страстной недели. Что можно есть в страстную неделю Великого поста? Поделись в социальных сетях

О том, что такое Страстная неделя, что можно есть по дням, более подробно рассказывается в Типиконе, православном богослужебном источнике. Ни в коем случае в Страстную Седьмицу нельзя употреблять алкоголь, запрещаются какие-либо увеселительные мероприятия. Строгое вето наложено также на пищу животного происхождения, например, яйца, молоко, мясо, растительное масло и соль.
Нежелательно также есть шоколад. Выпечку можно есть только ту, которая приготовлена без использования растительного масла.
Типикон не накладывает строгого ограничения на количество потребляемой пищи во все дни, кроме пятницы и субботы, но верующим рекомендуется придерживаться самоограничения, и вставать из-за стола немного голодными. При этом кушать желательно 1 раз в день после 19-00 вечера.
Строгую диету в течение недели, предшествующей Пасхе, следует соблюдать верующим христианам. Однако дети, больные люди, беременные женщины и кормящие мамы освобождаются от строгого поста.

Традиционным весенним православным праздником для большинства верующих является Пасха. Дата этого праздника из года в год меняется. В 21 веке самая ранняя Пасха была 4 апреля, а самая поздняя – 5 мая.
Страстной неделей именуется последняя неделя Великого поста перед Пасхой. Именно в этот период налагаются особенно строгие ограничения на рацион питания. В Страстную Седьмицу запрещается также вступать в брак, крестить детей, поминать умерших родственников. Эти дни стоит провести в молитве, особенно тщательно заботиться о своей духовной и физической чистоте.
В 2017 году Страстная неделя длится с 10 апреля, понедельника по 15 апреля, субботу. Завершается Страстная неделя в воскресенье, праздником Великой Пасхи.

Диета по дням недели
На 43 день Великого поста, в Чистый понедельник рекомендуется придерживаться сухоядения. В этот день можно употреблять в пищу сырые, отварные, квашеные овощи и хлеб. Вся пища должна быть приготовлена без растительного масла. Можно кушать также орехи, ягоды, сухофрукты. Разрешена сыта, которая представляет собой растворенный в стакане воды натуральный мед.
В Великий Вторник , 44 день Поста следует также придерживаться сухоядения. Однако, согласно Типикону, в этот день разрешена еще и отварная каша, компот из сухофруктов вместо сыты.
Великая Среда , 45 день Поста также диктует свои традиции. В этот день можно кушать только отварные и свежие овощи, хлеб, легкие супы, приготовленные без растительного масла и мяса, а также пить сыту.
46 день Поста – Чистый четверг . В этот день для мирян и верующих дается небольшое послабление. В четверг можно готовить пищу с использованием растительного масла. Разрешены горячие супы, салаты на растительном масле. Из строгого табу исключены всевозможные каши, компоты из сухофруктов.

Небольшое послабление в еде, данное в четверг, сменяется полным отказом от еды в Великую Пятницу , именуемую еще Страстной. В этот день согласно христианским канонам стоит полностью отказаться от еды. Старикам, людям, страдающим определенными недугами, Типикон дает небольшое послабление. Этим христианам можно съесть около 200 грамм хлеба с водой. Мирянам, которые не могут полностью отказаться от употребления пищи, рекомендуется придерживаться сухоядения.
В Великую Субботу мирянам также следует придерживаться сухоядения. А набожным людям и монахам по-прежнему разрешается съесть только несколько кусочков хлеба с водой или вообще отказаться от еды.
Более строгая диета, которой должны придерживаться истинно верующие и монахи, выглядит следующим образом: в понедельник, вторник, пятницу, субботу – полный пост, только вечером можно выпивать по стакану теплой воды. В среду и четверг можно выпить стакан сыты, съесть несколько ложек изюма и около 200 граммов хлеба.

Строгий пост, длившийся 48 дней, заканчивается в воскресенье. Этот день недели знаменует собой окончание Великого Поста. В Великую Пасху снимаются все запреты на скромную пищу животного происхождения. В Великое Христово Воскресенье происходит разговение, можно кушать яйца, покрашенные заранее, а также куличи. Пост закончен, и теперь можно снова есть мясо, рыбу, молочные продукты, сыры, сливочное масло.
Термин Страстная неделя, что можно есть по дням в этот период времени – все эти нюансы были освящены в приведенной выше статье. Подводя итог, следует сказать о том, что Страстная неделя – самый сложный период Великого поста, в которую накладывается больше всего ограничений.
Однако перед тем как принимать решение о том, следует полностью отказаться от еды или нет, стоит обратить внимание на состояние своего здоровья. Ведь даже церковная литература рекомендует придерживаться строгого поста только здоровым людям. Пожилым людям, а также тем лицам, которые страдают той или иной хворью, разрешено соблюдать пост менее строго.

Последняя, седьмая неделя Великого Поста - Страстная, Святая, Великая - включает шесть дней; она начинается в понедельник и завершается в субботу, предшествующую пасхальному воскресенью. Все дни на Страстной седмице называются Великими. А вся неделя - Страстной: неделя, когда Христос был предан, осужден, возведен на Голгофу, распят и воскрес.

Поскольку в 2019 году Пасху будут праздновать 28 апреля, Страстная неделя приходится на 22-27 апреля.
На страстную неделю выпадают семь самых строжайших дней в году. Питайтесь правильно, в соответствии с рекомендациями церкви, чтобы вылечить многие болезни и очистить свою душу от грехов.

Последняя неделя перед Пасхой является самой сложной и строгой по сравнению с остальными днями. Этот период очень важен для православных людей, ведь мы вспоминаем о последних днях жизни Иисуса на земле и о его страданиях. Страстную неделю желательно проводить в молитвах, которые помогут вам лучше понять себя.

В Страстную неделю каждый человек очищается духовно. И это зависит не только от воздержания в пище, но и от отказа от всех порочных намерений. В это время нельзя поселять жестокость в своем сердце, совершать злых деяний и произносить ядовитых слов. Это такие же грехи, как чревоугодие, поедание мяса и распитие спиртных напитков..

Полезно знать!Что едят в вербное воскресенье:В этот день разрешается есть рыбу, горячую пищу, с растительным маслом и вином. Далее начинаются Великие дни.

Страстная неделя: Правильный рацион питания на неделю

Понедельник: самый сложный день Страстной недели.

Помимо того, что вкушать еду можно только один раз за 24 часа, есть ее необходимо в сыром виде. Поэтому для большинства из нас это тяжело и непривычно. Праведные люди, которые свято верят в Бога, стараются вообще отказаться от еды в этот день.

Для начинающих позволительно включить в рацион понедельника мучные продукты, в частности хлеб и овощи. Их можно употреблять в любом виде: сушеные, жареные и маринованные.

Также для этого дня характерно использование в пищу фруктов и грибов. В неограниченном количестве можно пить воду, прохладные компоты и морсы Важно знать, что кушать можно только вечером.

Вторник: во вторник можно кушать все, что вы готовите.

Однако помните, что во время Великого поста мы исключаем из привычного рациона сладкое, мучное, мясное, рыбное, молочное и яйца. Позволительно употреблять во вторник овощи и фрукты, но только в ограниченном количестве. Принимать пищу следует, как и в понедельник, в вечернее время и только один раз в день.

Среда: в этот день люди вспоминают Иуду, который предал Христа.

Следует посетить церковь и покаяться в своих грехах. Известно, что это самое лучшее время, чтобы очистить свою душу. К столу подается сухая пища, желательно вообще отказаться от еды, чтобы ничто не мешало очистить тело и помыслы в этот день.

Четверг: проходит легче, чем предыдущие дни, потому что с этого момента можно питаться два раза в день.

В ежедневном рационе появляется горячая пища, которая до этого была под запретом, и растительное масло. Начинается активная подготовка к Пасхе: люди пекут куличи, красят яйца, подготавливают угощения к праздничному столу.

Для четверга характерны различные обряды, чтобы изгнать нечисть и зло из дома. Один из них заключается в том, что при уборке жилища нужно бросить горсть мелочи в таз с водой. Это привлечет процветание и богатство в будущем.

Вода в Чистый четверг обладает магической силой, поэтому вы сможете освятить квартиру и, помывшись, избавить себя от болезней на целый год.

Пятница: является временем скорби у православных людей.

Именно в пятый день недели распяли Иисуса Христа. В страстную пятницу запрещается употреблять любую еду, исключение распространяется только на младенцев и немощных людей. Любые домашние дела стоит отложить. Что-то делая в этот день, вы показываете ваше неуважение к Богу. Необходимо набраться сил и постараться выдержать этот день, почтив Христа, который отдал жизнь за наши грехи.

Суббота: остается всего один день до святого праздника.

В субботу можно питаться так же, как и в четверг. В ежедневный рацион входят такие блюда, как: мед, хлеб, сухие и сырые фрукты, овощи. Весь день до следующего утра люди должны освятить продукты, которые поставят на стол. Церковь разрешает приносить любую пищу, которую вы посчитаете нужной, чтобы встретить Пасху.

До конца вечера вы должны приготовить все угощения, так как ночью проходят Пасхальные богослужения. Еще в этот день родительская суббота.

Воскресенье: светлый день Великой Пасхи.

Кушать можно только то, что вы освятили, если этого не сделано, то утром еще освящают свои продукты в Храме, поспешите. Обязательно на столе должны присутствовать яйца, сало, сыр, колбаса и куличи. Вы должны вкусить эти продукты сначала, а затем уже все остальное, что есть из угощений.

В воскресенье все должны радоваться и праздновать воскресение Сына Божьего. В Пасху нужно посетить церковь для причащения, а еще узнайте о традициях и народных приметах этого православного праздника.

Страстная неделя очень важна для людей: в эти дни ко многим приходит переосмысление жизни. За это время человек очищается духовно и встречает Пасху с чистыми и светлыми мыслями. Обязательно нужно соблюдать все заповеди, молиться и не очернять себя грешными делами и помыслами. Известно, что если покаяться в Светлое Христово Воскресение с чистым сердцем и твердой верой, то Бог обязательно простит вас за все.

Страстная неделя (перед Пасхой): что нельзя делать

Понедельник. В этот день начинается большая приборка. Дом очищается от старых, громоздких вещей.

Вторник. Закупаются продукты для Пасхи. Женщины готовят лечебные настои. Мужчины же не должны даже касаться трав, настоек, порошков.

Среда. Это день стирки и всяких протираний. В среду желательно тщательно вымыть, выскоблить полы, выбить ковры.
В среду на Страстной неделе вспоминали особый обряд против всякой телесной немочи. Нужно было зачерпнуть кружкой воду из колодца или из бочки на улице или набрать воду в реке. Трижды перекрестясь, накрывали кружку чистым или новым полотенцем, а в 2 часа ночи, снова трижды перекрестясь, обливались этой водой, оставив немного в кружке. После на мокрое тело, не вытираясь, надевали одежду, а ту воду, которая оставалась в кружке, выливали до 3 часов на куст или цветы. Говорят, что таким образом омытое тело как заново нарождается.

Великий Четверг советовали подстригать в первый раз волосы годовалому ребенку (до года стричь считалось грехом), а девушкам — кончики кос, чтобы росли длиннее и гуще. У всего домашнего скота тоже советовали выстригать клок шерсти для здоровья и благополучия.

В этот день готовят четверговую соль: ее прокаливают на сковороде, и соль приобретает лечебные свойства. Желательно эту соль освятить в Храме.

Великий Четверг традиционно называют «чистым», причем не только потому, что в этот день каждый православный человек стремится очиститься духовно, причаститься, принять таинство, установленное Христом. В Чистый Четверг был широко распространен народный обычай очищения водой – купание в проруби, реке, озере или обливание в бане до восхода солнца.

С этим днем связано много традиций. В Великий Четверг убирали в домах, все мыли и чистили. Принято было собирать и сжигать ветви можжевельника для окуривания жилища и хлева. Считается, что целебный можжевеловый дым защищает человека и «животинку» от нечисти и болезней.

Бытовало и такое поверье, что снесенные в страстной четверг яйца, съеденные на Пасху, предохраняют от недуга, а скорлупа яиц, зарытая в землю на пастбище, надежно защищает домашний скот от сглаза.
Начиная с Чистого Четверга готовились к праздничному столу, красили и расписывали яйца. По древней традиции крашеные яйца укладывали на свежую проросшую зелень овса, пшеницы.
С утра в Четверг начинали печь куличи, бабы, мелкие изделия из пшеничной муки с изображением крестиков, барашков, голубков, жаворонков, а также медовые пряники. Вечером готовили пасху.
В Чистый четверг следует пересчитать деньги три раза, чтоб весь год «водились» деньги.
Следует всем в семье взять по горстке соли и ссыпать в один пакет Эту соль убирают и хранят, и называется она «четверговая соль», т.е. Великого Четверга. Ею вы можете лечить себя, а также своих родных и близких. Этой солью делают обереги для семьи, скота, огорода, дома и т.д.
В Страстную Среду и Великий Четверг принято было омывать водой, натаянной из снега, всю домашнюю живность — от коровы до курицы — и пережигать соль в печи, которая, по народным поверьям, приобретала от этого целебные свойства.
В некоторых деревнях в полночь Великого Четверга женщинам также предписывалось окатить себя водой для ограждения от болезней.
Если до зари умываться на Великий (Чистый) Четверг, нужно приговаривать при этом: «Смываю то, что на меня напустили, то, чем душа и тело мается, все Чистым Четвергом снимается».
Утром в Пасху умываются водой, оставленной с Чистого Четверга. В нее хорошо класть серебряную вещичку или ложку, можно монетку. Умываются для красоты и богатства.

Если девушка не может выйти замуж, нужно то полотенце, которым она вытерлась в Чистый Четверг, отдать людям на Пасху, тем, которые просят милостыню, вместе с крашенками и куличом. После этого вскоре выходят замуж.

Существовал также обычай выжигать свечой кресты на дверях и потолках, чтобы уберечь дом от нашествия нечистой силы.

Страстные свечи давали в руки тяжелобольным или мучающимся трудными родами, они обладают целебной силой. С Великого Четверга запрещено было подметать пол в доме вплоть до самой Пасхи.

Пятница. Кулинария в этот день спорится, все хозяйки в этот день . Продолжали печь и готовиться к празднованию Пасхи. «Ангелы помогают», — говорят набожные люди.

В пятницу обметают углы тряпкой, эта тряпка поможет избавиться от болей в пояснице, если ею обвязать себя. Этой же тряпкой вытирают ноги в бане после мытья, чтобы ноги не болели. Зола, взятая в пятницу перед Пасхой, поможет вылечиться от алкоголизма, черной тряски, от сглаза и от смертной тоски.

Суббота. Последняя (тихая) приборка. Еще можно красить яйца. В этот день готовят общие праздничные блюда. В Субботу несли в церковь освящать крашеные яйца, куличи, пасхи и другие изделия. И перед тем, как в пасхальную ночь идти на службу, оставляли на столе угощение, чтобы потом можно было разговеться. Правда ели понемногу – только символически, после чего шли спать. Зато поздним воскресным утром начинался настоящий пир, который продолжался всю неделю.

Само собой, все подготовительные работы: стряпня, покраска яиц должны быть закончены до Светлого Воскресения.

Церковный устав предписывает следующие правила:

в первую и последнюю (Страстную седмицу) недели - особо строгий пост;
полностью запрещается скоромное - продукты животного происхождения;
в будние дни едят один раз в день, вечером; по субботам и воскресеньям два раза - в обед и вечером;
в понедельники, среды и пятницы - холодная пища без масла;
во вторники и четверги - горячая пища без масла;
по субботам и воскресеньям можно употреблять растительное масло и по желанию немного виноградного вина (кроме субботы Страстной седмицы);
в великую субботу многие верующие также не едят до наступления Пасхи.

Страстная неделя: обычаи и приметы

Для Страстной седмицы характерны свои приметы и обычаи, которые всегда имели свойство сбываться. Вот несколько из них:
В среду собирали по оврагам остатки снега, дабы добавив в талую воду прошлогоднюю четверговую соль, окропить домашнюю скотину. Это верная защита живности от порчи и сглаза.

В ночь с субботы на воскресенье, день, когда наступает православная Пасха, старались не спать. Для девушек такое бодрствование сулило замужество, для парней – успешность в работе, а для людей старшего возраста – здоровье.

Очень эффективными и действующими в последнюю неделю Великого поста были заговоры на избавления от пьянства, депрессии и плохого самочувствия, от завистников и врагов, а также от проблем со здоровьем. Целью Страстной недели, венчающей Великий предпасхальный пост – является завершение этапа духовного и физического очищения человека.

Это период, который связан не только с ограничениями в приёме пищи, но также отказом от курения и других вредных привычек. Страстная седмица даёт возможность каждому верующему человеку переосмыслить свою жизнь и стать на путь праведный, которым тридцать три года шёл Иисус Христос.

Страстная неделя 2019: православный календарь

Страстная седмица – последняя неделя перед Пасхой. В православной Церкви это самая важная неделя всего года, посвященная последним дням земной жизни Христа, Его страданиям, распятию, крестной смерти, погребению.

Страстная Седмица – это уже не Великий пост, хотя пост в эти дни соблюдается особенно строгий.

В первые три дня Страстной седмицы Церковь подготавливает верующих к сердечному соучастию в Крестных страданиях Спасителя.

О том, что можно есть по дням в Страстную неделю, а также о том, что именно означает для каждого верующего христианина каждый день этого последнего периода Великого поста, поговорим подробно в этом материале. В священных книгах можно подробнее почитать о том, что такое Страстная неделя, как должно составить свой рацион и что очень важно сделать в плане духовной подготовки.

Прежде всего, нужно подчеркнуть, что в эту последнюю седмицу поста под строгим запретом находятся алкогольные напитки. Нельзя посещать увеселительные мероприятия, смотреть веселые фильмы, ссориться с другими людьми и просто держать зло, негатив в душе. От всего этого следует вовремя избавляться в чем, в том числе, помогает телесный пост. Лежит строгий запрет на все продукты животного происхождения, даже мясо. Также именно в Страстную неделю пост запрещает употреблять растительное масло, по возможности следует отказаться также и от соли.

Из нежелательных продуктов, которые также можно выделить на этот завершающий период поста стоит отметить шоколад. Выпечку кушать можно, если мирянин придерживается не строгого поста (потому что, строгий церковный устав на Страстную неделю священнослужителям предписывает сухоядение), но только без использования растительного масла.

Совет! Типикон строгого ограничения на количество еды в дни Страстной седмицы не накладывает, хотя, бытует мнение, что нужно кушать по возможности один раз в день. Исключением будет день Страстной пятницы и субботы, когда рекомендуется вообще воздерживаться от пищи.

Следует напомнить, что миряне должны держать пост, ориентируясь на свое состояние здоровья. От поста нужно отказаться беременным женщинам и кормящим мамах, а также детям и старикам.

Какую еду кушать в Страстную неделю

Дата Пасхи из года в год меняется. Она может быть ранней, к примеру, в 21 веке это было 4 апреля или же позднее, что в 21 веке выпадало на 5 мая. В этом году Пасха Христова православными верующими отмечается где-то в середине весны. Последняя неделя Великого поста накануне Пасхи называется Страстной и она, в зависимости от даты самого праздника, тоже меняет свои временные рамки.

На Великой неделе ограничения поста особенно строгие и нужно постараться подстроить под них свой рацион питания. В Страстную неделю нельзя заключать браки, проводить крещение детей и поминать умерших родственников: целиком и полностью в храмах эта предпраздничная неделя посвящается страстям Христовым. Время Страстной недели нужно проводить в тишине и молитве, заботиться о духовной и физической чистоте.

Как питаться по дням

Чистый понедельник или первый день Страстной недели наступает на сорок третий день Великого поста. Следует придерживаться в этот день сухоядения, можно кушать сырые или квашеные овощи, хлеб. Включать растительное масло в холодные блюда своего меню также запрещается. Можно кушать орехи и сухофрукты, пить мед, растворенный в стакане воды.

На следующий день в Великий вторник также нужно придерживаться сухоядения, но можно скушать отваренную кашу и выпить сваренный предварительно компот. В Великую среду традиции первых двух дней Страстной недели сохраняются, однако можно кушать горячую пищу: легкие супы, пить чай. В Чистый четверг дается послабление еще больше, чтобы подготовиться к голодной пятнице. Кроме того, что можно кушать горячую пищу, также разрешается добавить в блюда немного растительного масла.

А вот в Великую Страстную пятницу день смерти Иисуса Христа нужно стараться вообще в течение всего дня не кушать ничего, можно только пить воду. Послабление может быть для пожилых людей, а также для тех, у кого имеются какие-то проблемы со здоровьем. В Великую субботу держим сухоядение и просто активно готовится к Пасхе. Хотя священнослужители и в этот день ничего не кушают, дожидаясь уже наступления в полночь праздника Пасхи Христовой.

Важно! Монахи и служители храмов придерживаются более строгого питания в Страстную неделю. Полный пост держат в понедельник и вторник, в пятницу и субботу (только вечером можно выпить стакан теплой воды). В среду и четверг они пьют мед, разведенный в воде, могут скушать до 200 граммов хлеба и несколько столовых ложек изюма.

Получается, что Великий пост длится ровно 48 дней и заканчивается в день Воскресения Христова. В Пасху все запреты на еду снимаются, утром нужно провести процесс разговения - скушать освященное заранее яйцо и кусочек Пасхи с солью.

Страстная седмица для верующих христиан является особым периодом, не только самым тяжелым для тела, но и самым светлым для души. В переводе с церковнославянского языка «страсти» имеют значение «испытания и страдания». Страстная седмица посвящена событиям в предсмертные дни земной жизни Христа: о Тайной вечере, о предательстве, о страданиях, распятии, погребении и воскресении. Еще Страстная неделя перед Пасхой в народе имеет названия Красная и Чистая седмица.

Дни страстной недели

Каждый день Страстной недели начинается с названия «Великий», имеет свое величие и значение.

Великий понедельник напоминает нам о ветхозаветном патриархе Иосифе, проданном братьями в рабство, как прообразе страданий Иисуса Христа. Также вспоминается проклятие бесплодной смоковницы, символически показывающей душу человека без плодов веры, покаяния и дел милосердия.

В Великий вторник читается об обличении фарисеев и книжников, произнесенные Иисусом в Иерусалимском храме притчи.

В Великую среду церковь вспоминает о предательстве Иисуса его учеником Иудой за 30 серебренников. Еще в этот день читается история о грешнице, подготовившей Иисуса к погребению, омыв его своими слезами и драгоценным миром.

В Великий четверг в храмах читают отрывок из Библии о тайной вечере, как Спаситель омыл ноги апостолам.

Страстная пятница говорит о мучениях и крестной смерти Христа.

В Великую субботу на службе говорится о пребывании Христа во гробе, идет освящение пасхальной снеди. В субботу в Иерусалиме происходит удивительное и необъяснимое явление - схождение благодатного огня.

Польза поста

Соблюдение православного поста дает очень большую пользу для организма человека. Некоторое воспринимают его как диету и предполагают, что он полезен только для людей с избытком веса. Это не так. Пост полезен всем. в основном состоит из каш, фруктов и овощей, содержащих много клетчатки. Такая пища, словно универсальный чистильщик, избавляет организм от шлаков и токсинов, нормализует вес и делает организм более здоровым. И неплохо укрепляют тело. Сокращение объема желудка во время поста уменьшает потребность в еде, тем более что постная пища очень полезная и питательная. Пост полезен больным и здоровым, худым и полным. Существует мнение, что православные посты тяжело соблюдать, многие ожидают голодных мук. Это не так. Те, кто пробует поститься, часто бывают удивлены чувству сытости и без мясных продуктов. Никакие таблетки не помогут так очистить и оздоровить организм, как пост. В наше время можно легко сделать постную еду разнообразной благодаря множеству рецептов. Поэтому вопрос о том, что есть в Страстную неделю, проблемы не вызывает.

Особенности постных дней на Страстной неделе

Особенно строгие постные дни проходят перед Пасхой. После долгого сорокадневного поста они являются большим испытанием. Но тем слаще праздник у тех, кто смог обуздать свое чрево. Страстная неделя перед Пасхой призывает нас придерживаться поста второй степени - сухоядения. При этом к обычным правилам относится: отказ от мяса и и растительного масла, добавляется приготовление пищи без какой-либо термообработки (варки или жарки), а в пятницу и субботу предписывается полное воздержание от любой пищи. Однако, это предписание строгого монастырского порядка. Православные христиане берут благословение на это у священника. Постные дни нужно проводить по силам и по состоянию здоровья. Этот процесс может быть разных степеней:

отказ от мяса;
плюс отказ от молочных продуктов, в том числе сыров и масла;
плюс отказ от яиц и всех блюд с их участием;
плюс отказ от рыбы и т.д.

Кроме того, на время поста необходимо уменьшить объемы блюд, а особенно на Страстной неделе.

Меню на страстную неделю

Современный церковный устав основан на правилах для монахов. Для постящихся мирян есть свой устав - древнерусский Типик, употребляющийся с XII века. В нем прописано, что есть в Страстную неделю, отом, что мирянам нужно действовать «по силам» - в соответствии с разными жизненными ситуациями. Есть послабления для пожилых людей, больных, беременных и кормящих, детей и т.д.

Нужно стремиться к тому, чтобы принимать еду один раз в день. Пища должна состоять из сырых овощей с хлебом и водой. Даже при таких строгих правилах, при каких проходит Страстная неделя, меню может быть довольно разнообразным.

В Великие понедельник, вторник и среду предписывается сухоядение - холоная пища без растительного масла, неподогретое питье.

Завтрак: овощные или фруктовые салаты, например, капустно-черносливный или яблочно-капустный с апельсиновым соусом, или политый кокосово-апельсиновой амброзией.

Обед: свекольный или морковный салат, картофель с грибами или тертая морковь с апельсинами.

Ужин: пряная морковь, соленые огурцы, салат морковно-ореховый.

Если будете готовить предложенные блюда, или приготовите что-то свое, учитывайте, что если в рецептуре присутствует масло - просто исключите его.

В Великий Четверг разрешается принимать вареные овощи с маслом и небольшим количеством вина.

Завтрак: яблочный суп с абрикосом, с яблоком или джемом.

Обед: «Пестрый салат», супы из овощей или сухофруктов, сладкий пирог с ягодами.

Ужин: овощная соляна или похлебка с овощами и рисом,

В пятницу стараемся воздерживаться от пищи вообще. Только в три часа ночи позволяется принять немного хлеба с водой.

В субботу тоже по возможности нужно воздерживаться от пищи. Если это тяжело для вас, можно составить такое меню:

Завтрак: суп из овсянки с айвой или холодные супы с сухофруктами, хлеб.

Обед: картофельный суп, голубцы с черносливом и рисом.

Ужин: фасолевый суп со сладким перцем или грибная солянка.

При рассмотрении рецептов супов, растительное масло легко исключается, если не обжаривать на нем рекомендуемые продукты, а потушить в воде или сразу добавить в суп без дополнительной термической обработки.

Что нельзя делать на Страстной неделе

По традициям Православной Церкви, эту неделю христиане проводили в молитвах, соблюдали самый строгий пост, стремились посещать церковь ежедневно. Был запрет даже на громкие разговоры, смех, пение песен и веселье. В наши дни Великий пост, а особенно строгие правила Страстной седмицы, соблюдают немногие, церковь посещают и того меньше. Церковь учит, что отказ от употребления некоторых продуктов мало что значит без поста духовного. Он состоит в молитвах, делании добрых дел, хороших мыслях и т.д. Если есть желание поститься, и вы размышляете о том, что есть в Страстную неделю, вспомните слова Феофана Затворника: «Пост представляется мрачным, пока не вступают в поприще его…».

У духовного поста есть свое «меню»: при нем человек «…уклоняется от гнева, ярости, злобы и мщения, уклоняется от празднословия, сквернословия, пустословия, клеветы, осуждения, лести, лжи и всякого злоречия... настоящий постник тот, кто бежит от всякого зла... ", - заповедует Святая Церковь.

В течении Великого поста, а особенно на Страстной седмице, попадает под запрет и половая жизнь. Разрешаются поцелуи мужа и жены только в темное время суток. Что нельзя в Страстную неделю, так это петь, веселиться, танцевать, смеяться, бывать на любых увеселительных и развлекательных мероприятиях, праздниках, днях рождения и свадьбах, отказаться от посторонних мыслей. За стол по монастырскому уставу запрещается садиться чаще одного раза в день, разрешается это только после заката солнца. В Великую пятницу также не рекомендуется заниматься делами по дому и мыться.

Поэтому, принимая участие в подготовке к самому важному христианскому празднику, размышляйте не только о том, что есть в Страстную неделю, но и как попоститься духовно.

Традиции пасхальной недели

Эта неделя полна традиций и обрядов на каждый день, принято заняться наведением порядка не только в душе, но и в доме. В ходе Страстной седмицы проводилась тщательная генеральная уборка дома - белились потолки, красились стены, стирались половики, крахмалились занавески. Самые красивые скатерти и салфетки доставались из сундуков и комодов.

Есть красивая традиция на Благовещение выпускать на волю птиц. В 2015 году этот праздник выпал на Великий вторник. В наши дни духовенство символически отпускает на волю ручных голубей. Зоозащитники рекомендуют не покупать диких птиц у охотников и браконьеров, которые пытаются таким образом получить прибыль на страданиях и смерти пернатых, так как птицы после стресса неволи часто погибают.

Великий пост - самый долгий. Он начинается сразу после Масленицы и длится до самой Пасхи – целых 48 дней. Самые сложные с точки зрения биологии - это первые семь дней, когда организм испытывает стресс из-за смены рациона . Из-за отказа от животных белков и жиров голод мучает чаще, есть хочется больше, особенно, когда на улице холодно. Может даже настроение портиться. Ну а сейчас пост уже почти закончился - настала самая строгая неделя, Страстная седмица.

Фото Westend61/Getty Images

Страстная седмица - это время покаяния, раздумий и усердных молитв, отказа не только от определенной пищи, но и от всех вредных привычек и увеселений. Цель Страстной недели, как и любого поста, – упражнение в воздержании, очищение души от страстей и греховных помыслов, подчинение тела и души духу. Поэтому, например, гневаться или унывать во время поста и Страстной недели так же грешно, как пить вино и есть мясо.

К слову, каждый день Страстной недели называют Великим – в это время особенно важно осознать смысл Великого поста.

В дни Страстной седмицы можно есть хлеб, свежие, квашеные и сушеные овощи, фрукты, а также грибы. При этом нельзя подвергать пищу термической обработке: основу питания составляют сырые овощи и фрукты, приготовленные без добавления масла. То есть, неделя сплошного сухоядения.

Что касается напитков, то разрешены только холодные настои и чаи. При этом, согласно правилам Великого поста, принимать пищу можно только один раз в течение дня - вечером.

А вот в Страстную пятницу придется полностью отказаться от еды – этот день считается не только самым строгим, но и самым сложным во всем периоде Великого поста. Согласно Библии, именно в этот день был распят Иисус Христос.

В субботу можно вновь вернуться к сухоядению. Однако некоторые верующие продолжают полный пост еще и в этот день. И лишь на Пасху наступает разговение, когда разрешено есть скоромную пищу.

Фото Rubi84/iStock / Getty Images Plus/Getty Images

Напомним, во время Великого поста нельзя есть любые виды мяса и рыбы, яйца, а также молочные продукты, конфеты, майонез и непостную выпечку. К «сладкому» исключению относится лишь мед, который можно употреблять во все дни Великого поста.

В дни Страстной недели нельзя веселиться и посещать развлекательные мероприятия, но принято посещать церковные богослужения и проводить время в молитве – как дома, так и в храме. Кроме того, в Страстную неделю также стараются подготовиться к предстоящей Пасхе: начиная с четверга, можно убирать дом, печь куличи , готовить творожные пасхи и, конечно, красить яйца. Все приготовления следует завершить уже к субботе.

Важно!

Слишком сильно усердствовать, соблюдая пост, можно далеко не всем. Испытание должно очистить тело и душу, но не навредить здоровью. Если у вас нарушен обмен веществ, есть какие-либо хронические заболевания, обязательно нужно проконсультироваться с врачом на предмет строгих ограничений в еде. Поститься нельзя беременным женщинам и детям: можно построже относиться к пиещвому разнообразию, но лишать растущий организм жизненно необходимых ему веществ нельзя.

И, разумеется, не превращайте пост в модную диету. Его смысл: духовное очищение, а не похудение. Если ваша цель - стройность, лучше запишитесь в спортзал и слушайтесь тренера.